一種自動(dòng)送料糕點(diǎn)切片裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種食品加工裝置，特別涉及一種自動(dòng)送料糕點(diǎn)切片裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著科學(xué)技術(shù)和經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，自動(dòng)化技術(shù)已經(jīng)成為社會(huì)生活和生產(chǎn)的必然趨勢，用機(jī)械化作業(yè)代替?zhèn)鹘y(tǒng)的手工操作，不僅提高了勞動(dòng)生產(chǎn)率，而且將人類從繁重的手工重復(fù)勞動(dòng)中解放出來。食品行業(yè)有著各種各樣的特產(chǎn)小吃，如糕點(diǎn)、棗等糧食制品，都有著各自的傳統(tǒng)制作工藝，這些工藝在過去大多數(shù)都是依靠工人手工完成的，對工人的操作要求高、加工時(shí)間長、效率低，并且衛(wèi)生和安全狀況差，現(xiàn)在逐漸采用自動(dòng)化操作來代替手工操作。
[0003]切片機(jī)廣泛應(yīng)用于包裝與食品工業(yè)、輕工、制藥等行業(yè)，如糕點(diǎn)切片的加工，目前大多數(shù)企業(yè)采用的是手工作坊式的生產(chǎn)方式，手工操作不僅切片的效率低、加工成本高，而且切片的厚度也不均勻、清洗不方便、加工環(huán)境狀況差、操作安全性低，難以滿足大批量生產(chǎn)的要求。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]為了克服上述現(xiàn)有技術(shù)的不足，本實(shí)用新型的目的在于提出一種自動(dòng)送料糕點(diǎn)切片裝置，能夠快速、靈活地對糕點(diǎn)進(jìn)行切片，滿足對不同糕點(diǎn)切片厚度的需求，具有結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、運(yùn)行靈活、生產(chǎn)效率高的特點(diǎn)。
[0005]為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型采用的技術(shù)方案是:
[0006]一種自動(dòng)送料糕點(diǎn)切片裝置，包括減速機(jī)構(gòu)、切刀機(jī)構(gòu)及糕點(diǎn)輸送機(jī)構(gòu)；
[0007]減速機(jī)構(gòu)包括第一皮帶輪2，電動(dòng)機(jī)I動(dòng)力輸出傳遞至第一皮帶輪2，第一皮帶輪2通過第一皮帶3與第二皮帶輪4傳動(dòng)連接；第二皮帶輪4與第一齒輪5同軸相連，第一齒輪5與第二齒輪6嚙合；第二齒輪6與第三齒輪7同軸相連，第三齒輪7與第四齒輪8嚙合；第四齒輪8與第三皮帶輪9同軸相連，第三皮帶輪9通過第二皮帶10與第四皮帶輪11傳動(dòng)連接，第四皮帶輪11的軸心與鉸鏈六桿機(jī)構(gòu)的第一連桿17的A端連接，第一連桿17的B端與第四皮帶輪11的邊緣固結(jié)，通過鉸鏈六桿機(jī)構(gòu)將動(dòng)力傳遞至切刀機(jī)構(gòu)；第三皮帶輪9的軸心與四桿機(jī)構(gòu)的第五連桿12的G端連接，第五連桿12的H端與第三皮帶輪9的邊緣固結(jié)，通過四桿機(jī)構(gòu)將動(dòng)力傳遞至糕點(diǎn)輸送機(jī)構(gòu)；
[0008]所述切刀機(jī)構(gòu)包括切刀26，切刀26與其上方的滑塊21連接，滑塊21連接在鉸鏈六桿機(jī)構(gòu)的第四連桿20下端，通過第四連桿20上的直線導(dǎo)軌與其滑動(dòng)連接，做垂直往復(fù)運(yùn)動(dòng)；
[0009]所述糕點(diǎn)輸送機(jī)構(gòu)包括棘輪16，棘輪16上設(shè)有調(diào)檔裝置25，棘輪16與第五皮帶輪23同軸相連，第五皮帶輪23通過第三皮帶22與第六皮帶輪24傳動(dòng)連接，四桿機(jī)構(gòu)的第八連桿15的L端與棘輪16點(diǎn)接觸形成高副，第八連桿15作為主動(dòng)棘爪，第五皮帶輪23的軸心與第七連桿14的M點(diǎn)以平面轉(zhuǎn)動(dòng)副連接。
[0010]所述的鉸鏈六桿機(jī)構(gòu)包括第一連桿17、第二連桿18、第三連桿19、第四連桿20，第一連桿17的B端與第二連桿18的一端鉸接，第二連桿18的另一端與第三連桿19的C點(diǎn)鉸接，第三連桿19的E端與第四連桿20鉸接，第三連桿19的D端為固定鉸支座。
[0011]所述的鉸鏈六桿機(jī)構(gòu)能夠拆分為曲柄搖桿機(jī)構(gòu)ABC和搖桿滑塊機(jī)構(gòu)DEF，即第一連桿17與第二連桿18連接組成曲柄搖桿機(jī)構(gòu)ABC，第三連桿19與第四連桿20連接組成搖桿滑塊機(jī)構(gòu)DEF。
[0012]所述四桿機(jī)構(gòu)包括第五連桿12、第六連桿13、第七連桿14、第八連桿15，四個(gè)連桿均通過鉸鏈形成平面轉(zhuǎn)動(dòng)副并依次連接，且與棘輪16在同一個(gè)平面內(nèi)。
[0013]由于本實(shí)用新型采用了棘輪機(jī)構(gòu)，在和切刀機(jī)構(gòu)的配合運(yùn)動(dòng)下，通過其上的調(diào)檔裝置來改變間歇輸送的輸送距離，可以實(shí)現(xiàn)對不同糕點(diǎn)切片厚度的需求；切刀機(jī)構(gòu)采用六桿機(jī)構(gòu)，當(dāng)?shù)谌B桿每次轉(zhuǎn)到上下兩個(gè)極限位置時(shí)，都可以達(dá)到壓力角為零的狀態(tài)，使整個(gè)機(jī)構(gòu)力學(xué)性能達(dá)到最優(yōu)，并且六桿機(jī)構(gòu)有急回特性，滿足了切刀在非工作時(shí)的快速撤回，減少了切刀非工作時(shí)間，使生產(chǎn)效率大幅度的提高；本實(shí)用新型能夠降低加工成本的同時(shí)提高切片的質(zhì)量，提高衛(wèi)生性和安全性，具有結(jié)構(gòu)緊湊、簡單適用、操作方便、運(yùn)行靈活、生產(chǎn)效率高的特點(diǎn)，有很廣的工業(yè)應(yīng)用前景。
【附圖說明】
[0014]圖1為本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0015]下面結(jié)合附圖對本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳細(xì)說明。
[0016]參見圖1，一種自動(dòng)送料糕點(diǎn)切片裝置，包括減速機(jī)構(gòu)、切刀機(jī)構(gòu)及糕點(diǎn)輸送機(jī)構(gòu)；
[0017]減速機(jī)構(gòu)包括第一皮帶輪2，電動(dòng)機(jī)I動(dòng)力輸出傳遞至第一皮帶輪2，第一皮帶輪2通過第一皮帶3與第二皮帶輪4傳動(dòng)連接；第二皮帶輪4與第一齒輪5同軸相連，第一齒輪5與第二齒輪6嚙合；第二齒輪6與第三齒輪7同軸相連，第三齒輪7與第四齒輪8嚙合；第四齒輪8與第三皮帶輪9同軸相連，第三皮帶輪9通過第二皮帶10與第四皮帶輪11傳動(dòng)連接，第四皮帶輪11的軸心與鉸鏈六桿機(jī)構(gòu)的第一連桿17的A端連接，第一連桿17與第四皮帶輪11的邊緣固結(jié)，通過鉸鏈六桿機(jī)構(gòu)將動(dòng)力傳遞至切刀機(jī)構(gòu)；第三皮帶輪9的軸心與四桿機(jī)構(gòu)的第五連桿12的G端連接，第五連桿12與第三皮帶輪9的邊緣固結(jié)，通過四桿機(jī)構(gòu)將動(dòng)力傳遞至糕點(diǎn)輸送機(jī)構(gòu)；
[0018]所述切刀機(jī)構(gòu)包括切刀26，切刀26與其上方的滑塊21連接，滑塊21連接在鉸鏈六桿機(jī)構(gòu)的第四連桿20下端，通過第四連桿20上的直線導(dǎo)軌與其滑動(dòng)連接，做垂直往復(fù)運(yùn)動(dòng)；
[0019]所述糕點(diǎn)輸送機(jī)構(gòu)包括棘輪16，棘輪16上設(shè)有調(diào)檔裝置25，棘輪16與第五皮帶輪23同軸相連，第五皮帶輪23通過第三皮帶22與第六皮帶輪24傳動(dòng)連接，四桿機(jī)構(gòu)的第八連桿15的L端與棘輪16點(diǎn)接觸形成高副，第八連桿15作為主動(dòng)棘爪，第五皮帶輪23的軸心與第七連桿14的M點(diǎn)以平面轉(zhuǎn)動(dòng)副連接。
[0020]所述的鉸鏈六桿機(jī)構(gòu)包括第一連桿17、第二連桿18、第三連桿19、第四連桿20，第一連桿17的B端與第二連桿18的一端鉸接，第二連桿18的另一端與第三連桿19的C點(diǎn)鉸接，第三連桿19的E端與第四連桿20鉸接，第三連桿19的D端為固定鉸支座。
[0021]所述的鉸鏈六桿機(jī)構(gòu)能夠拆分為曲柄搖桿機(jī)構(gòu)ABC和搖桿滑塊機(jī)構(gòu)DEF，即第一連桿17與第二連桿18連接組成曲柄搖桿機(jī)構(gòu)ABC，第三連桿19與第四連桿20連接組成搖桿滑塊機(jī)構(gòu)DEF。
[0022]所述四桿機(jī)構(gòu)包括第五連桿12、第六連桿13、第七連桿14、第八連桿15，四個(gè)連桿均通過鉸鏈形成平面轉(zhuǎn)動(dòng)副并依次連接，且與棘輪16在同一個(gè)平面內(nèi)。
[0023]本實(shí)用新型的工作原理是:
[0024]首先由電動(dòng)機(jī)I將動(dòng)力傳遞至第一皮帶輪2，第一皮帶輪2與第二皮帶輪4通過第一皮帶3傳動(dòng)連接，實(shí)現(xiàn)第一次減速；第二皮帶輪4與第一齒輪5同軸相連，轉(zhuǎn)速相同，第一齒輪5與第二齒輪6嚙合，實(shí)現(xiàn)第二次減速；第二齒輪6與第三齒輪7同軸相連，其轉(zhuǎn)速相同，第三齒輪7與第四齒輪8嚙合，實(shí)現(xiàn)第三次減速，使轉(zhuǎn)速滿足所需要求。
[0025]減速機(jī)構(gòu)通過鉸鏈六桿機(jī)構(gòu)將動(dòng)力傳遞至切刀機(jī)構(gòu)，通過鉸鏈六桿機(jī)構(gòu)帶動(dòng)切刀26動(dòng)作，E1、E2分別為第三連桿19擺動(dòng)的兩個(gè)極限位置，在第三連桿19擺動(dòng)到這兩個(gè)極限位置時(shí)的瞬間，壓力角為零，使得整個(gè)切刀機(jī)構(gòu)力學(xué)性能達(dá)到最優(yōu)。
[0026]減速機(jī)構(gòu)通過四桿機(jī)構(gòu)將動(dòng)力傳遞至糕點(diǎn)輸送機(jī)構(gòu)，通過棘輪16的間歇運(yùn)動(dòng)，可以實(shí)現(xiàn)糕點(diǎn)的間歇輸送；通過棘輪16上的調(diào)檔裝置25對棘輪16進(jìn)行調(diào)檔，以滿足糕點(diǎn)不同切片厚度的需求。通過第五皮帶輪23、第六皮帶輪24及第三皮帶22將糕點(diǎn)輸送到切刀26正下方，停止，然后由切刀26切片。待切刀26切片完成并撤回離開糕點(diǎn)后，第三皮帶22繼續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)，將已經(jīng)切片好的糕點(diǎn)送走。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種自動(dòng)送料糕點(diǎn)切片裝置，其特征在于，包括減速機(jī)構(gòu)、切刀機(jī)構(gòu)及糕點(diǎn)輸送機(jī)構(gòu)； 減速機(jī)構(gòu)包括第一皮帶輪(2)，電動(dòng)機(jī)(I)動(dòng)力輸出傳遞至第一皮帶輪(2)，第一皮帶輪⑵通過第一皮帶⑶與第二皮帶輪⑷傳動(dòng)連接；第二皮帶輪⑷與第一齒輪(5)同軸相連，第一齒輪(5)與第二齒輪(6)嚙合；第二齒輪(6)與第三齒輪(7)同軸相連，第三齒輪(7)與第四齒輪(8)嚙合；第四齒輪(8)與第三皮帶輪(9)同軸相連，第三皮帶輪(9)通過第二皮帶(10)與第四皮帶輪(11)傳動(dòng)連接，第四皮帶輪(11)的軸心與鉸鏈六桿機(jī)構(gòu)的第一連桿(17)的A端連接，第一連桿(17)與第四皮帶輪(11)的邊緣固結(jié)，通過鉸鏈六桿機(jī)構(gòu)將動(dòng)力傳遞至切刀機(jī)構(gòu)；第三皮帶輪(9)的軸心與四桿機(jī)構(gòu)的第五連桿(12)的G端連接，第五連桿(12)與第三皮帶輪(9)的邊緣固結(jié)，通過四桿機(jī)構(gòu)將動(dòng)力傳遞至糕點(diǎn)輸送機(jī)構(gòu)； 所述切刀機(jī)構(gòu)包括切刀(26)，切刀(26)與其上方的滑塊(21)連接，滑塊(21)連接在鉸鏈六桿機(jī)構(gòu)的第四連桿(20)下端，通過第四連桿(20)上的直線導(dǎo)軌與其滑動(dòng)連接，做垂直往復(fù)運(yùn)動(dòng)； 所述糕點(diǎn)輸送機(jī)構(gòu)包括棘輪(16)，棘輪(16)上設(shè)有調(diào)檔裝置(25)，棘輪(16)與第五皮帶輪(23)同軸相連，第五皮帶輪(23)通過第三皮帶(22)與第六皮帶輪(24)傳動(dòng)連接，四桿機(jī)構(gòu)的第八連桿(15)的L端與棘輪(16)點(diǎn)接觸形成高副，第八連桿(15)作為主動(dòng)棘爪，第五皮帶輪(23)的軸心與第七連桿(14)的M點(diǎn)以平面轉(zhuǎn)動(dòng)副連接。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種自動(dòng)送料糕點(diǎn)切片裝置，其特征在于，所述的鉸鏈六桿機(jī)構(gòu)包括第一連桿(17)、第二連桿(18)、第三連桿(19)、第四連桿(20)，第一連桿(17)的B端與第二連桿(18)的一端鉸接，第二連桿(18)的另一端與第三連桿(19)的C點(diǎn)鉸接，第三連桿(19)的E端與第四連桿(20)鉸接，第三連桿(19)的D端為固定鉸支座。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種自動(dòng)送料糕點(diǎn)切片裝置，其特征在于，所述的鉸鏈六桿機(jī)構(gòu)能夠拆分為曲柄搖桿機(jī)構(gòu)ABC和搖桿滑塊機(jī)構(gòu)DEF，即第一連桿(17)與第二連桿(18)連接組成曲柄搖桿機(jī)構(gòu)ABC，第三連桿(19)與第四連桿(20)連接組成搖桿滑塊機(jī)構(gòu)DEF0
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種自動(dòng)送料糕點(diǎn)切片裝置，其特征在于，所述四桿機(jī)構(gòu)包括第五連桿(12)、第六連桿(13)、第七連桿(14)、第八連桿(15)，四個(gè)連桿均通過鉸鏈形成平面轉(zhuǎn)動(dòng)副并依次連接，且與棘輪(16)在同一個(gè)平面內(nèi)。
【專利摘要】一種自動(dòng)送料糕點(diǎn)切片裝置，包括減速機(jī)構(gòu)、切刀機(jī)構(gòu)及糕點(diǎn)輸送機(jī)構(gòu)；減速機(jī)構(gòu)通過鉸鏈六桿機(jī)構(gòu)將動(dòng)力傳遞至切刀機(jī)構(gòu)，帶動(dòng)切刀動(dòng)作；通過四桿機(jī)構(gòu)將動(dòng)力傳遞至糕點(diǎn)輸送機(jī)構(gòu)，通過棘輪的間歇運(yùn)動(dòng)實(shí)現(xiàn)糕點(diǎn)的間歇輸送，通過棘輪上的調(diào)檔裝置對棘輪進(jìn)行調(diào)檔，達(dá)到對不同糕點(diǎn)切片厚度的要求，能夠減少切刀非工作時(shí)間、提高生產(chǎn)效率，降低加工成本，同時(shí)提高切片的質(zhì)量。
【IPC分類】B26D5-18, B26D1-08, B26D7-06
【公開號】CN204546609
【申請?zhí)枴緾N201520257171
【發(fā)明人】高東強(qiáng), 王雨, 馮穎, 樊利利, 王志洋, 王偉
【申請人】陜西科技大學(xué)
【公開日】2015年8月12日
【申請日】2015年4月24日