專利名稱:切菜護(hù)指器的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實用新型屬于生活用品領(lǐng)域。
目前人們家庭或是餐館里,制作各種菜肴時,首先得在菜板或菜墩上將菜、魚和肉等切成絲條或塊不同的形狀,然后才能進(jìn)行烹飪。在完成這個切碎的過程中是一只手按著食物,另一只手握刀,刀刃貼著手指的前端往復(fù)或上下?lián)]動,刀刃靠近指尖越近才能達(dá)到切得細(xì),切得均勻和切得快的目的。若刀刃靠手指尖越近,則就有切破指尖的危險性。
本實用新型為克服上述缺點(diǎn)而設(shè)計一種切菜護(hù)指器,既能保護(hù)手指又能將食物切得細(xì),切得均勻和切得快。
本實用新型是一個無零件的單獨(dú)體,正面為矩形的球面體,似盾形,板的背面設(shè)有指環(huán),指環(huán)是通孔。本實用新型所說的切菜護(hù)指器用無毒材料制成。
以下結(jié)合附圖
進(jìn)一步加以說明本實用新型所說的切菜護(hù)指器是一個矩形球面板(1);球面板的背面設(shè)有指環(huán)(2)。使用時將手指前端伸入切菜護(hù)指器的指環(huán)內(nèi),用指尖與護(hù)指器同時按壓食物,刀刃貼在球面板上,往復(fù)和上下也可沿著球面改變刀刃的角度隨意切動。
權(quán)利要求1.一種切菜護(hù)指器由無毒材料制成,其特征是由一個矩形球面板,板的背面設(shè)有指環(huán)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述切菜護(hù)指器,其特征是指環(huán)是通孔,并且固定在矩形板的背面。
專利摘要本實用新型所設(shè)計的切菜護(hù)指器,正面是矩形球面板,球面板的背面設(shè)有指環(huán),似盾狀,用無毒材料制成,它是制作菜肴時用刀切蔬菜,魚和肉等保護(hù)手指的器具,既能保護(hù)手指,又能將食物切得細(xì),切得均勻和切得快,是賓館,飯店和家庭廚房必備的用具。
文檔編號B26B29/00GK2164967SQ93204810
公開日1994年5月18日 申請日期1993年3月8日 優(yōu)先權(quán)日1993年3月8日
發(fā)明者王辰宇 申請人:王家龍