一種切粉的制造方法
【專利摘要】本實(shí)用新型涉及一種切粉機(jī)，包括機(jī)架、輸送帶、驅(qū)動裝置、刀架和安裝在刀架上的切刀，所述切刀位于輸送帶的上方，在輸送帶的上方還裝有壓緊裝置，所述驅(qū)動裝置驅(qū)動輸送帶進(jìn)行傳輸，同時驅(qū)動刀架和切刀做上下運(yùn)動，輸送帶的出料端前方設(shè)有集料平臺，所述集料平臺的高度與輸送帶的高度相同，所述輸送帶上放置有長方形砧板，輸送帶工作時可將砧板傳輸至集料平臺上。工作時，將粉皮折疊好放在砧板上，砧板連同粉皮在輸送帶的傳輸下先經(jīng)過壓緊裝置，再從上下運(yùn)動的切刀下經(jīng)過，然后被推送至集料平臺上，這時只需用手將砧板翻轉(zhuǎn)過來，砧板上被切好的粉條便整齊地擺放在集料平臺上繼續(xù)晾曬，而無需專門對切好的粉條進(jìn)行整理和晾曬，簡化了工作程序。
【專利說明】一種切粉機(jī)

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種食品加工機(jī)械，尤其是一種對粉皮進(jìn)行切條的切粉機(jī)。

【背景技術(shù)】
[0002]粉皮是對用大米、紅薯淀粉、綠豆淀粉、馬鈴薯淀粉、蠶豆淀粉等原料制作而成的薄片食物的統(tǒng)稱。粉皮蒸熟后需要切成粉條，傳統(tǒng)的切粉方法通常是采用人工手切，切出來的粉條寬窄不一，工作效率低。中國專利說明書第201320347048.0號實(shí)用新型公開了一種自動切粉機(jī)，給切粉帶來了便利。但是無論手工還是機(jī)械為了切粉方便在切粉時都必須使粉皮保持一定的濕度，待切完之后再進(jìn)行晾曬干燥。這種切粉機(jī)雖然能夠取代人工進(jìn)行切粉，但對切出來的粉條必須先進(jìn)行收集，然后再將收集在容器里的粉條倒出來進(jìn)行晾曬，不能進(jìn)行即時晾曬，因而增加了工作量。
實(shí)用新型內(nèi)容
[0003]本實(shí)用新型要解決的技術(shù)問題是提供一種能夠?qū)η泻玫姆蹢l進(jìn)行即時晾曬的切粉機(jī)。
[0004]為解決上述技術(shù)問題，本實(shí)用新型的技術(shù)方案是:一種切粉機(jī)，包括機(jī)架、輸送帶、驅(qū)動裝置、刀架和安裝在刀架上的切刀，所述切刀位于輸送帶的上方，在輸送帶的上方還裝有壓緊裝置，所述驅(qū)動裝置驅(qū)動輸送帶進(jìn)行傳輸，同時驅(qū)動刀架和切刀做上下運(yùn)動，輸送帶的出料端前方設(shè)有集料平臺，所述集料平臺的高度與輸送帶的高度相同，所述輸送帶上放置有長方形砧板，輸送帶工作時可將砧板傳輸至集料平臺上。
[0005]本實(shí)用新型進(jìn)一步的技術(shù)方案是:輸送帶的出料端上方裝有防護(hù)罩。
[0006]本實(shí)用新型的有益效果是:通過在切粉機(jī)輸送帶的出料端前方設(shè)置集料平臺，同時在輸送帶上放置長方形砧板，就能實(shí)現(xiàn)對切好的粉條進(jìn)行即時晾曬。工作時，將粉皮折疊好放在砧板上，砧板連同粉皮在輸送帶的傳輸下先經(jīng)過壓緊裝置，再從上下運(yùn)動的切刀下經(jīng)過，然后被推送至集料平臺上，這時只需用手將砧板翻轉(zhuǎn)過來，砧板上被切好的粉條便整齊地擺放在集料平臺上繼續(xù)晾曬，而無需專門對切好的粉條進(jìn)行整理和晾曬，簡化了工作程序，提高了工作效率。在進(jìn)一步的技術(shù)方案中，通過在輸送帶的出料端上方安裝防護(hù)罩，可以避免因?yàn)闄C(jī)器振動而導(dǎo)致已經(jīng)切好的粉條散亂或?yàn)R落。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0007]圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。

【具體實(shí)施方式】
[0008]如圖1所示，本實(shí)用新型的優(yōu)選實(shí)施例是:一種切粉機(jī)，包括機(jī)架1、輸送帶2、驅(qū)動裝置3、刀架4和安裝在刀架上的切刀5，所述切刀4位于輸送帶2的上方，在輸送帶2的上方還裝有壓緊裝置6，所述驅(qū)動裝置3驅(qū)動輸送2帶進(jìn)行傳輸，同時驅(qū)動刀架4和切刀5做上下運(yùn)動，輸送帶2的出料端上方裝有防護(hù)罩8，輸送帶2的出料端前方設(shè)有集料平臺9，所述集料平臺9的高度與輸送帶2的高度相同，所述輸送帶2上放置有長方形砧板7，輸送帶2工作時可將砧板7傳輸至集料平臺9上。
[0009]工作時，將粉皮折疊好放在砧板7上，砧板7連同粉皮在輸送帶2的傳輸下先經(jīng)過壓緊裝置6，再從上下運(yùn)動的切刀5下經(jīng)過，然后被推送至集料平臺9上，這時只需用手將砧板7翻轉(zhuǎn)過來，砧板7上被切好的粉條便整齊地擺放在集料平臺9上繼續(xù)晾曬，而無需專門對切好的粉條進(jìn)行整理和晾曬，簡化了工作程序，提高了工作效率。
【權(quán)利要求】
1.一種切粉機(jī)，包括機(jī)架、輸送帶、驅(qū)動裝置、刀架和安裝在刀架上的切刀，所述切刀位于輸送帶的上方，在輸送帶的上方還裝有壓緊裝置，所述驅(qū)動裝置驅(qū)動輸送帶進(jìn)行傳輸，同時驅(qū)動刀架和切刀做上下運(yùn)動，其特征在于:輸送帶的出料端前方設(shè)有集料平臺，所述集料平臺的高度與輸送帶的高度相同，所述輸送帶上放置有長方形砧板，輸送帶工作時可將砧板傳輸至集料平臺上。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的切粉機(jī)，其特征在于:輸送帶的出料端上方裝有防護(hù)罩。
【文檔編號】B26D7/02GK204207025SQ201420569124
【公開日】2015年3月18日 申請日期:2014年9月30日 優(yōu)先權(quán)日:2014年9月30日
【發(fā)明者】譚鳴 申請人:耒陽市譚鳴紅薯產(chǎn)業(yè)開發(fā)專業(yè)合作社