一種大蒜切片器的制造方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種大蒜切片器，包括底座、刀片架和刀片，所述刀片架與底座一端鉸接，另一端分別設(shè)置把手Ⅰ和把手Ⅱ，所述刀片均勻垂直分布在刀片架內(nèi)，所述刀片下端與刀片架下端齊平，在所述底座四周設(shè)置有擋板，所述底座設(shè)置把手Ⅰ的一側(cè)擋板上設(shè)置有通槽，所述刀片架的把手Ⅱ插入通槽中沿通槽活動(dòng)；由于底座四周設(shè)置有擋板，使切好的大蒜片收攏在大蒜切片器內(nèi)，不會(huì)落在大蒜切片器外而弄臟廚房臺(tái)面，用手同時(shí)握住把手Ⅰ和把手Ⅱ，用力翻轉(zhuǎn)大蒜切片器將切好的大蒜片倒出即可；另外，底座與刀片架一端鉸接，另一端分別設(shè)置把手Ⅰ和把手Ⅱ，這樣在切大蒜片時(shí)比較省力；與現(xiàn)有技術(shù)相比，該大蒜切片器結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、使用方便。
【專利說明】 一種大蒜切片器

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種廚房用具，尤其涉及一種使用方便的大蒜切片器。

【背景技術(shù)】
[0002]大蒜為百合科植物大蒜(Allium sativum L.)的鱗莖，呈扁球形或短圓錐形；每一蒜瓣外包薄膜，剝?nèi)ケ∧ぃ匆姲咨?、肥厚多汁的鱗片。大蒜中含硫化合物具有奇強(qiáng)的抗菌消炎作用，對(duì)多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用，是當(dāng)前發(fā)現(xiàn)的天然植物中抗菌作用最強(qiáng)的一種。大蒜中的鍺和砸等元素可抑制腫瘤細(xì)胞和癌細(xì)胞的生長(zhǎng)，實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，癌癥發(fā)生率最低的人群就是血液中含砸量最高的人群。美國(guó)國(guó)家癌癥組織認(rèn)為，全世界最具抗癌潛力的植物中，位居榜首的。大蒜有濃烈的蒜辣氣，味辛辣，可食用或供調(diào)味，亦可入藥，具有保健功能和藥用價(jià)值。
[0003]在日常食用時(shí)，大多作為調(diào)味料使用，常需要將大蒜切片，大多采用手工切片，由于蒜瓣較小，且形狀呈扁球形，為不規(guī)則的，切片時(shí)蒜瓣易滑動(dòng)，容易切傷手指，操作不安全。目前，現(xiàn)有的大蒜切片機(jī)械或裝置，要么是大型機(jī)械，不適宜家庭使用，要么結(jié)構(gòu)復(fù)雜，操作復(fù)雜，不適宜家庭使用。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]為了克服上述現(xiàn)有技術(shù)的不足，本發(fā)明的目的在于提供一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、使用方便、安全的簡(jiǎn)易大蒜切片器。
[0005]本發(fā)明通過以下技術(shù)手段解決上述問題:
[0006]一種大蒜切片器，包括底座、刀片架和刀片，所述刀片架與底座一端鉸接，另一端分別設(shè)置把手I和把手II，所述刀片均勻垂直分布在刀片架內(nèi)，所述刀片下端與刀片架下端齊平，在所述底座四周設(shè)置有擋板，所述底座設(shè)置把手I的一側(cè)擋板上設(shè)置有通槽，所述刀片架的把手II插入通槽中沿通槽活動(dòng)。
[0007]進(jìn)一步，所述的一種大蒜切片器，所述底座與刀片架接觸的一面上設(shè)置有通體的凹槽，所述凹槽設(shè)置的方向與刀片的方向垂直。
[0008]進(jìn)一步，所述的一種大蒜切片器，所述把手I和把手II錯(cuò)開設(shè)置。
[0009]進(jìn)一步，所述的一種大蒜切片器，所述底座與刀片架鉸接一端的擋板上還設(shè)置有一掛環(huán)。
[0010]進(jìn)一步，所述的一種大蒜切片器，所述刀片之間的間距為l-3mm。
[0011]本發(fā)明的有益效果:
[0012]本發(fā)明的一種大蒜切片器，包括底座、刀片架和刀片，所述刀片架與底座一端鉸接，另一端分別設(shè)置把手I和把手II，所述刀片均勻垂直分布在刀片架內(nèi)，所述刀片下端與刀片架下端齊平，在所述底座四周設(shè)置有擋板，所述底座設(shè)置把手I的一側(cè)擋板上設(shè)置有通槽，所述刀片架的把手II插入通槽中沿通槽活動(dòng)。與現(xiàn)有技術(shù)相比，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、使用方便，將大蒜放置于底座上，用手握住把手II，把手II插入通槽中沿通槽活動(dòng)，使刀片架切向底座上的大蒜，在刀片的作用下大蒜被切成片狀，然后用手同時(shí)握住把手I和把手II，用力翻轉(zhuǎn)大蒜切片器將切好的大蒜片倒出即可。由于底座四周設(shè)置有擋板，使切好的大蒜片收攏在大蒜切片器內(nèi)，不會(huì)落在大蒜切片器外而弄臟廚房臺(tái)面，另外，底座與刀片架一端鉸接，另一端分別設(shè)置把手I和把手II，這樣在切大蒜片時(shí)比較省力。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0013]下面結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步描述。
[0014]圖1為本發(fā)明的大蒜切片器的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0015]圖2為本發(fā)明的大蒜切片器利用掛環(huán)懸掛時(shí)的結(jié)構(gòu)示意圖。

【具體實(shí)施方式】
[0016]以下將結(jié)合附圖對(duì)本發(fā)明進(jìn)行詳細(xì)說明，如圖1-2所示:
[0017]本發(fā)明的一種大蒜切片器，包括底座1、刀片架2和刀片3，所述刀片架2與底座I一端鉸接，另一端分別設(shè)置把手I 41和把手II 42，所述刀片3均勻垂直分布在刀片架2內(nèi)，所述刀片3下端與刀片架2下端齊平，在所述底座I四周設(shè)置有擋板5，所述底座I設(shè)置把手I 41的一側(cè)擋板上設(shè)置有通槽6，所述刀片架2的把手II 42插入通槽6中沿通槽6活動(dòng)。使用時(shí)，將大蒜放置于底座上，用手握住把手II，把手II插入通槽中沿通槽活動(dòng)，使刀片架切向底座上的大蒜，在刀片的作用下大蒜被切成片狀，然后用手同時(shí)握住把手I和把手II，用力翻轉(zhuǎn)大蒜切片器將切好的大蒜片倒出即可。由于底座四周設(shè)置有擋板，使切好的大蒜片收攏在大蒜切片器內(nèi)，不會(huì)落在大蒜切片器外而弄臟廚房臺(tái)面，另外，底座與刀片架一端鉸接，另一端分別設(shè)置把手I和把手II，這樣在切大蒜片時(shí)比較省力。與現(xiàn)有技術(shù)相比，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、使用方便。
[0018]作為上述技術(shù)方案的進(jìn)一步改進(jìn)，所述底座I與刀片架2接觸的一面上設(shè)置有通體的凹槽7，所述凹槽7設(shè)置的方向與刀片3的方向垂直。設(shè)置凹槽7的作用在于:清洗干凈的大蒜帶有水，將清洗干凈的大蒜直接放置于底座I上時(shí)，水會(huì)通過底座I上設(shè)置的通體的凹槽7流出，而避免在大蒜切片器內(nèi)積水；另外，在不使用該大蒜切片器時(shí)，可將刀片架2放下置于底座I上，此時(shí)，刀片架2上的刀片3也置于底座I上，凹槽7可以使底座I與刀片3之間留有空隙，保持通透，通風(fēng)易干燥，避免刀片3生銹。
[0019]作為上述技術(shù)方案的進(jìn)一步改進(jìn)，所述把手I 41和把手II 42錯(cuò)開設(shè)置，這樣可以使刀片架2與底座I最大限度的相互靠近，完全將大蒜切斷成大蒜片。
[0020]作為上述技術(shù)方案的進(jìn)一步改進(jìn)，所述底座I與刀片架2鉸接一端的擋板5上還設(shè)置有一掛環(huán)8，通過掛環(huán)8可將本發(fā)明的大蒜切片器懸掛起來，方便收納，另外，也可使清洗后的大蒜切片器內(nèi)不積水，避免發(fā)霉或生銹。
[0021]作為上述技術(shù)方案的進(jìn)一步改進(jìn)，所述刀片3之間的間距為l_3mm。
[0022]最后說明的是，以上實(shí)施例僅用以說明本發(fā)明的技術(shù)方案而非限制，盡管參照較佳實(shí)施例對(duì)本發(fā)明進(jìn)行了詳細(xì)說明，本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)理解，可以對(duì)本發(fā)明的技術(shù)方案進(jìn)行修改或者等同替換，而不脫離本發(fā)明技術(shù)方案的宗旨和范圍，其均應(yīng)涵蓋在本發(fā)明的權(quán)利要求范圍當(dāng)中。
【權(quán)利要求】
1.一種大蒜切片器，其特征在于:包括底座(I)、刀片架(2)和刀片(3)，所述刀片架(2)與底座(I) 一端鉸接，另一端分別設(shè)置把手I (41)和把手II (42)，所述刀片(3)均勻垂直分布在刀片架(2)內(nèi)，所述刀片(3)下端與刀片架(2)下端齊平，在所述底座(I)四周設(shè)置有擋板(5)，所述底座(I)設(shè)置把手I (41)的一側(cè)擋板上設(shè)置有通槽￠)，所述刀片架(2)的把手II (42)插入通槽(6)中沿通槽(6)活動(dòng)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種大蒜切片器，其特征在于，所述底座(I)與刀片架(2)接觸的一面上設(shè)置有通體的凹槽(7)，所述凹槽(7)設(shè)置的方向與刀片(3)的方向垂直。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種大蒜切片器，其特征在于，所述把手I(41)和把手II (42)錯(cuò)開設(shè)置。
4.根據(jù)權(quán)利要求1-3任一項(xiàng)所述的一種大蒜切片器，其特征在于:所述底座(I)與刀片架(2)鉸接一端的擋板(5)上還設(shè)置有一掛環(huán)(8)。
【文檔編號(hào)】B26D5/10GK104476594SQ201410676559
【公開日】2015年4月1日 申請(qǐng)日期:2014年11月21日 優(yōu)先權(quán)日:2014年11月21日
【發(fā)明者】林浩 申請(qǐng)人:榮昌縣粵興不銹鋼有限公司