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雞爪分切機的制作方法

文檔序號:2383066閱讀:219來源:國知局
專利名稱:雞爪分切機的制作方法
技術領域
本實用新型涉及食品加工技術領域,尤其是一種雞爪分切機。
背景技術
雞爪是我們生活中常見食品之一,為了貯存方便,雞爪通常被制成袋裝的速食食品而出售。在制造過程中,為了使雞爪更入味,以及為了方便裝袋,通常需要對雞爪進行切分。然后,現(xiàn)有技術中的雞爪加工過程,都是通過人工切分處理,由于人工操作難免存在衛(wèi)生安全問題,另外,人工操作的加工效率低、切分的雞爪大小不一,外觀上不統(tǒng)一,使得加工質量一般,而且對于操作人員來說,若操作不小心,容易傷到自己,對操作人員來說,也存在操作安全問題,因此,生產商設計了一種雞爪分切機,來代替人工操作,如專利授權公告號:CN 202222348 U的文件所涉及的,一種雞爪分切機,包括機架,機架上設有傳輸機構以及分切機構,傳輸機構上設有雞爪固定機構,傳輸機構包括齒輪、設置在齒輪上的傳輸帶以及驅動齒輪轉動的電機,雞爪固定機構包括設置在傳輸帶上的底板和設置在底板上的雞爪定位片,分切機構包括刀頭以及刀頭驅動機構,刀頭包括刀片和刀片座,刀頭驅動機構包括橫梁以及驅動橫梁做上下運動的凸輪驅動裝置;底板上設有與刀片形狀相配的過孔,刀頭下方還對應設置有脫料板,脫料板通過彈性部件與機架連接,該脫料板可以擋住雞爪,防止其粘在刀片上。上述結構中,由于凸輪驅動裝置結構笨重,反應時間長,造成整機的操作靈敏性低;另外雞爪固定機構中的底板隨傳輸帶運轉的時候,會有微小的晃動,當?shù)装暹\動到刀頭位置時,而底板因為傳輸帶左右晃動而使底板上的過孔與刀片的位置出現(xiàn)偏差時,刀片切下來的位置不準,容易切到底板上造成底板被破壞,同時刀片容易磨損從而降低刀片的使用壽命,而上述結構的刀片更換不方便;此外,脫料板通過彈性部件與機架連接,由于彈性部件的彈性力不好控制,容易會出現(xiàn)上下震蕩的情況。

實用新型內容為了克服現(xiàn)有技術的不足,本實用新型提供了一種反應時間短、切斷動作準確且加工效率高的雞爪分切機。為了實現(xiàn)上述目的,本實用新型采用的技術方案是:一種雞爪分切機,包括機架,機架上設有傳輸機構和切爪機構,所述傳輸機構包括傳動滾輪、驅動齒輪轉動的動力電機,傳動滾輪上設有傳輸帶,傳輸帶上設有底板,底板上開設有過孔,底板上設有定位夾爪,切爪機構包括刀架組件和刀架驅動組件,刀架組件包括刀片座和設置在刀片座上的刀片,刀片包括刀刃和刀背,刀背朝向刀架驅動組件,刀刃朝向底板,底板和刀片座之間還設有脫料板,其特征在于:所述刀架驅動組件包括刀架氣缸,刀架氣缸通過支座固設在機架上,刀架氣缸包括刀架活塞桿,刀架活塞桿與所述刀片座固定連接。上述結構中,刀架驅動組件采用刀架氣缸取代現(xiàn)有技術中的凸輪驅動裝置,既簡化了雞爪分切機的結構,又縮短了驅動裝置的反應時間,改善了整機的操作靈敏性,從而提高了加工效率。[0006]作為本實用新型的進一步設置,所述刀片座上開設有與刀片形狀相適配的刀片槽,所述刀刃穿過刀片槽,刀背上設有限位塊,所述刀片座上設有擋板,擋板與刀片座可拆卸式固定連接,擋板上開設有與所述限位塊間隙配合的凹腔,所述擋板位于所述支座與所述刀片座之間,所述刀背位于擋板與所述刀片座之間。上述結構中,擋板通過螺栓與刀片座可拆卸式固定連接,在刀片處于正常工作模式時,擋板可起到定位作用,防止刀片在上下運動的過程中脫落刀片座上的刀片槽,當?shù)镀p需要更換時,可通過拆卸擋板,將刀片從刀片座上方取出更換新的刀片;比起現(xiàn)有技術中,在更換刀片時需要將整個刀片座和刀片以及擋板拆卸下來,更加方便。作為本實用新型的進一步設置,所述支座上設有立柱,所述刀片座套設在立柱上且在所述刀架氣缸的驅動下沿著立柱做上下直線運動。上述結構中,立柱的設置使得刀片座的上下直線運動更加穩(wěn)定。作為本實用新型的進一步設置,所述刀片座上設有兩個分置于所述刀片座兩側的行程氣缸,行程氣缸包括行程氣缸活塞桿,行程氣缸活塞桿與脫料板固定連接。上述結構中,行程氣缸的設置代替了現(xiàn)有技術中用彈性部件使脫料板與機架連接;當?shù)镀蛳逻\動切斷雞爪后在刀架氣缸的驅動下向上上升時,此時行程氣缸向下運動,使粘在刀架上的雞爪脫離刀架,當?shù)镀仙匠跏嘉恢脮r,行程氣缸停止運行,行程氣缸比起現(xiàn)有技術中的彈性部件,更方便控制,而且運行的路程更精確,提高整機操作的精確度。作為本實用新型的進一步設置,所述刀片座套設在所述行程氣缸活塞桿上且在所述刀架氣缸的驅動下沿著所述行程氣缸活塞桿做上下直線運動。上述結構中,刀片座利用行程氣缸活塞桿作為支柱,沿著行程氣缸活塞桿做上下直線運動,使得其運動更加穩(wěn)定,同時可以省去了在機架上另外設置立柱,簡化了整機結構。作為本實用新型的進一步設置,所述底板上設有定位裝置。上述結構中,定位裝置的設置可以防止底板隨著傳輸帶的運動而出現(xiàn)左右晃動導致底板上的過孔與刀片的刀刃位置不對齊而使得刀片切傷底板以及損傷刀片,該定位裝置使得過孔與刀片的刀刃位置對齊從而使得切斷動作更加準確。作為本實用新型的進一步設置,所述定位裝置包括至少兩個固設于底板上的凸階,所述凸階位于底板相對設有所述定位夾爪的另一端面,所述機架上固設有定位板,定位板上設有與凸階形狀吻合的定位塊,所述定位塊位于所述凸階與凸階之間且定位塊與所述凸階緊密配合。上述結構中,在底板左右兩端各設置一個凸階,兩個凸階之間通過與凸階形狀相吻合的定位塊與之緊密配合,使得底板在左右方向固定只能沿著傳輸帶運動的方向運動從而起到了定位作用。
以下結合附圖對本實用新型作進一步描述。

附圖1為本實用新型具體實施例外觀示意圖;附圖2為本實用新型具體實施例結構分解圖;[0021]附圖3為本實用新型切爪機構結構示意圖;附圖4為本實用新型底板以及定位裝置結構示意圖;附圖5為本實用新型刀片結構示意圖。
具體實施方式
本實用新型的具體實施例如圖1-5所示是雞爪分切機,包括機架1,機架I上設有傳輸機構2和切爪機構3,傳輸機構2包括傳動滾輪21、驅動齒輪轉動的動力電機22,傳動滾輪21上設有傳輸帶23,傳輸帶23上設有底板4,底板4上開設有與刀片形狀相配的過孔41,底板4上設有定位夾爪42,切爪機構3包括刀架組件和刀架驅動組件,刀架組件包括刀片座311和設置在刀片座311上的刀片312,刀片312包括刀刃和刀背,刀背朝向刀架驅動組件,刀刃朝向底板4,刀刃呈π形結構且構成π形結構的三部分呈分體設置如圖5所示,底板4和刀片座311之間還設有脫料板313,刀架驅動組件包括刀架氣缸321,刀架氣缸321通過支座322固設在機架I上,刀架氣缸321包括刀架活塞桿321a,刀架活塞桿321a與刀片座311固定連接。上述刀片座311上開設有與刀片312形狀相適配的刀片槽,刀刃穿過刀片槽,刀背上設有限位塊,刀片座311上設有擋板313,擋板313與刀片座311通過螺栓螺母可拆卸式固定連接,擋板313上開設有與限位塊間隙配合的凹腔,擋板313位于支座322與刀片座311之間,刀背位于擋板313與刀片座311之間。刀片座313的第一種固定方式:上述支座322上設有立柱322a,刀片座311套設在立柱322a上且在刀架氣缸321的驅動下沿著立柱322a做上下直線運動。上述刀片座311上設有兩個分置于刀片座311兩側的行程氣缸323,行程氣缸323包括行程氣缸活塞桿323a,行程氣缸活塞桿323a與脫料板313固定連接。刀片座311的第二種固定方式:上述刀片座311套設在行程氣缸活塞桿323a上且在刀架氣缸321的驅動下沿著行程氣缸活塞桿323a做上下直線運動。刀片座311利用行程氣缸活塞桿323a作為支柱如圖3所示,沿著行程氣缸活塞桿323a做上下直線運動,使得其運動更加穩(wěn)定,同時可以省去了在機架I上另外設置立柱,簡化了整機結構本實用新型米用的是第二種刀片座311固定方式。上述底板4上設有定位裝置如圖1、2、4所示。該定位裝置包括至少兩個固設于底板4上的凸階43,凸階43位于底板4相對設有定位夾爪42的另一端面,機架I上固設有定位板5,該定位板5位于位于刀架組件的下方,與刀片312的位置對齊,定位板5上設有與凸階43形狀吻合的定位塊51,定位塊51位于凸階43與凸階43之間且定位塊51與凸階43緊密配合。底板4上也可以設置多個凸階43連續(xù)間隔排列,凸階43與凸階43之間設置定位塊51進行定位,考慮到結構簡單的因素,本實施例在底板4左右兩端各設置一個凸階43,兩個凸階43之間通過與一個凸階43形狀相吻合的定位塊51與之緊密配合,使得底板4在到達刀架組件位置處時,其左右方向固定只能沿著傳輸帶運動的方向運動從而起到了定位作用,使得刀片312在切斷雞爪的時候能保持底板4穩(wěn)定使得切斷位置更準確。本實用新型的刀架驅動組件采用刀架氣缸321取代現(xiàn)有技術中的凸輪驅動裝置,既簡化了雞爪分切機的結構,又縮短了驅動裝置的反應時間,改善了整機的操作靈敏性,提高了加工效率。另外,擋板313的可拆卸式設置使得刀片312在處于正常工作模式時,擋板313可起到定位作用,防止刀片312在上下運動的過程中脫離刀片座311上的刀片槽,當?shù)镀?12磨損需要更換時,可通過拆卸擋板313,將刀片312從刀片座311上方取出更換新的刀片312 ;比起現(xiàn)有技術中,在更換刀片312時更加方便。行程氣缸323的設置代替了現(xiàn)有技術中用彈性部件使脫料板313與機架I連接;當?shù)镀?11向下運動切斷雞爪后在刀架氣缸321的驅動下向上上升時,此時行程氣缸323向下運動,使粘在刀架I上的雞爪脫離刀架組件,當?shù)镀?11上升到初始位置時,行程氣缸323停止運行,行程氣缸323比起現(xiàn)有技術中的彈性部件,更方便控制,而且運行的路程更精確,提高整機操作的精確度。定位裝置的設置可以防止底板4隨著傳輸帶23的運動而出現(xiàn)左右晃動導致當?shù)镀?12下來的時候,底板4上的過孔41與刀片312的刀刃位置不對齊而使得刀片312切傷底板4以及損傷刀片312,該定位裝置使得過孔41與刀片312的刀刃位置對齊從而使得切斷動作更加準確。本實用新型具有反應時間短、切斷動作準確、加工效率高且更換刀片方便的優(yōu)點。
權利要求1.一種雞爪分切機,包括機架,機架上設有傳輸機構和切爪機構,所述傳輸機構包括傳動滾輪、驅動齒輪轉動的動力電機,傳動滾輪上設有傳輸帶,傳輸帶上設有底板,底板上開設有過孔,底板上設有定位夾爪,切爪機構包括刀架組件和刀架驅動組件,刀架組件包括刀片座和設置在刀片座上的刀片,刀片包括刀刃和刀背,刀背朝向刀架驅動組件,刀刃朝向底板,底板和刀片座之間還設有脫料板,其特征在于:所述刀架驅動組件包括刀架氣缸,刀架氣缸通過支座固設在機架上,刀架氣缸包括刀架活塞桿,刀架活塞桿與所述刀片座固定連接。
2.根據(jù)權利要求1所述的雞爪分切機,其特征在于:所述刀片座上開設有與刀片形狀相適配的刀片槽,所述刀刃穿過刀片槽,刀背上設有限位塊,所述刀片座上設有擋板,擋板與刀片座可拆卸式固定連接,擋板上開設有與所述限位塊間隙配合的凹腔,所述擋板位于所述支座與所述刀片座之間,所述刀背位于擋板與所述刀片座之間。
3.根據(jù)權利要求1或2所述的雞爪分切機,其特征在于:所述支座上設有立柱,所述刀片座套設在立柱上且在所述刀架氣缸的驅動下沿著立柱做上下直線運動。
4.根據(jù)權利要求1所述的雞爪分切機,其特征在于:所述刀片座上設有兩個分置于所述刀片座兩側的行程氣缸,行程氣缸包括行程氣缸活塞桿,行程氣缸活塞桿與脫料板固定連接。
5.根據(jù)權利要求4所述的雞爪分切機,其特征在于:所述刀片座套設在所述行程氣缸活塞桿上且在所述刀架氣缸的驅動下沿著所述行程氣缸活塞桿做上下直線運動。
6.根據(jù)權利要求1或2或4或5所述的雞爪分切機,其特征在于:所述底板上設有定位裝置。
7.根據(jù)權利要求3所述的雞爪分切機,其特征在于:所述底板上設有定位裝置。
8.根據(jù)權利要求6所述的雞爪分切機,其特征在于:所述定位裝置包括至少兩個固設于底板上的凸階,所述凸階位于底板相對設有所述定位夾爪的另一端面,所述機架上固設有定位板,定位板上設有與凸階形狀吻合的定位塊,所述定位塊位于所述凸階與凸階之間且定位塊與所述凸階緊密配合。
9.根據(jù)權利要求7所述的雞爪分切機,其特征在于:所述定位裝置包括至少兩個固設于底板上的凸階,所述凸階位于底板相對設有所述定位夾爪的另一端面,所述機架上固設有定位板,定位板上設有與凸階形狀吻合的定位塊,所述定位塊位于所述凸階與凸階之間且定位塊與所述凸階緊密配合。
專利摘要本實用新型公開了一種食品加工設備,尤其是一種雞爪分切機,包括機架,機架上設有傳輸機構和切爪機構,傳輸機構包括傳動滾輪、動力電機,傳動滾輪上設有傳輸帶,傳輸帶上設有底板,底板上開設有過孔,底板上設有定位夾爪,切爪機構包括刀架組件和刀架驅動組件,刀架組件包括刀片座和刀片,刀片包括刀刃和刀背,底板和刀片座之間還設有脫料板,其特征在于所述刀架驅動組件包括刀架氣缸,刀架氣缸通過支座固設在機架上,刀架氣缸包括刀架活塞桿,刀架活塞桿與所述刀片座固定連接。本實用新型具有反應時間短、切斷動作準確、加工效率高且更換刀片方便的優(yōu)點。
文檔編號B26D5/12GK202980030SQ201220726229
公開日2013年6月12日 申請日期2012年12月25日 優(yōu)先權日2012年12月25日
發(fā)明者鄭小東 申請人:鄭小東
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