專利名稱：一種手搖式土豆切削機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及食品加工機(jī)械，具體地說是一種結(jié)構(gòu)簡單、工作效率高的手搖式土豆切削機(jī)。
背景技術(shù)：
目前，土豆絲的加工一般采用人工切制而成，先將土豆切成片狀后再切成絲條狀，其不足是切削過程中很容易傷手、加工的土豆絲粗細(xì)不均勻、中國專利號(hào)為 200520083436. 8公開了一種土豆切削機(jī)，其包括箱體、滾筒、刀片和投料口，其特征在于 一端敞口的滾筒軸承安裝在箱體內(nèi)的支架上，與驅(qū)動(dòng)裝置連接，其敞口端探出箱體為出料口，刀片包括切片刀和齒狀切削刀，沿滾筒的轉(zhuǎn)向一前一后且刀口相鄰的安裝在滾筒上， 切削刀位于切片刀的前方，其刀口略高于切片刀，投料口位于滾筒轉(zhuǎn)向的前上方，承接投料口自滾筒轉(zhuǎn)向的前上方至滾筒轉(zhuǎn)向的前下方、環(huán)繞滾筒設(shè)置一弧形的導(dǎo)料板，導(dǎo)料板與滾筒的間距漸小形成料道，其末端貼近滾筒且不與滾筒產(chǎn)生摩擦或切割，在導(dǎo)料板及滾筒兩側(cè)的上方設(shè)有推板，其不足是結(jié)構(gòu)復(fù)雜、生產(chǎn)成本高、切削短等。
發(fā)明內(nèi)容本實(shí)用新型針對現(xiàn)有技術(shù)中存在的不足，提出一種加工效率高、能同時(shí)切出多種形狀的手搖式土豆切削機(jī)。一種手搖式土豆切削機(jī)，其特征在于設(shè)有定位板，定位板由支架支撐，定位板的中心位置經(jīng)軸承設(shè)有旋轉(zhuǎn)軸，定位板上至少設(shè)有兩個(gè)裝有刀片的刀槽，推板一側(cè)與旋轉(zhuǎn)軸相連接，推板另一側(cè)的上端設(shè)有搖柄。本實(shí)用新型所述的推板可以呈弧形狀，也可以呈錐筒形，錐筒的大徑向上。本實(shí)用新型所述的刀槽沿定位板中心呈放射狀，以與推板配合進(jìn)行土豆等的切割。本實(shí)用新型可以在定位板下端設(shè)有分隔板(袋)，分隔板(袋)將切割后的土豆進(jìn)行分類。本實(shí)用新型使用時(shí)，通過搖柄使推板繞旋轉(zhuǎn)軸旋轉(zhuǎn)，然后將土豆放在推板或錐筒內(nèi)，推板或錐筒在旋轉(zhuǎn)過程中，土豆等爪類在重力的作用下與定位板上的刀片相對應(yīng)，隨著推板或錐筒的旋轉(zhuǎn)，不同刀槽內(nèi)的刀片將土豆進(jìn)行切削、切條、切塊，具有結(jié)構(gòu)簡單、操作方便、切削均勻、加工效率高等優(yōu)點(diǎn)。


圖1是本實(shí)用新型的一種結(jié)構(gòu)示意圖。圖2是圖1的俯視圖。
具體實(shí)施方式
如附圖所示，一種手搖式土豆切削機(jī)，其特征在于設(shè)有定位板1，定位板1由支架支撐2，定位板1的中心位置經(jīng)軸承設(shè)有旋轉(zhuǎn)軸3，定位板1上至少設(shè)有兩個(gè)裝有刀片的刀槽4，推板5 —側(cè)與旋轉(zhuǎn)軸3相連接，推板另一側(cè)的上端設(shè)有搖柄6，所述的推板5可以呈弧形狀，也可以呈錐筒形，錐筒的大徑向上，所述的刀槽4沿定位板1中心呈放射狀，推板5旋轉(zhuǎn)進(jìn)行土豆等的切割時(shí)省時(shí)省力，提高了工作效率，另外，本實(shí)用新型可以在定位板下端設(shè)有分隔板(袋)，分隔板(袋)將切割后的土豆進(jìn)行分類，本實(shí)用新型使用時(shí)，通過搖柄6使推板5繞旋轉(zhuǎn)軸3旋轉(zhuǎn)，然后將土豆放在推板5或錐筒內(nèi)，推板5或錐筒在旋轉(zhuǎn)過程中，土豆等爪類在重力的作用下與定位板1上的刀片相對應(yīng)，隨著推板或錐筒的旋轉(zhuǎn)，不同刀槽內(nèi)的刀片將土豆進(jìn)行切削、切條、切塊，具有結(jié)構(gòu)簡單、操作方便、切削均勻、加工效率高等優(yōu)點(diǎn)。
權(quán)利要求1.一種手搖式土豆切削機(jī)，其特征在于設(shè)有定位板，定位板由支架支撐，定位板的中心位置經(jīng)軸承設(shè)有旋轉(zhuǎn)軸，定位板上至少設(shè)有兩個(gè)裝有刀片的刀槽，推板一側(cè)與旋轉(zhuǎn)軸相連接，推板另一側(cè)的上端設(shè)有搖柄。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種手搖式土豆切削機(jī)，其特征在于推板呈弧形狀。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種手搖式土豆切削機(jī)，其特征在于推板呈錐筒形，錐筒的大徑向上。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種手搖式土豆切削機(jī)，其特征在于所述的刀槽沿定位板中心呈放射狀。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種手搖式土豆切削機(jī)，其特征在于定位板下端設(shè)有分隔板。
專利摘要本實(shí)用新型涉及食品加工機(jī)械，具體地說是一種手搖式土豆切削機(jī)，其特征在于設(shè)有定位板，定位板由支架支撐，定位板的中心位置經(jīng)軸承設(shè)有旋轉(zhuǎn)軸，定位板上至少設(shè)有兩個(gè)裝有刀片的刀槽，推板一側(cè)與旋轉(zhuǎn)軸相連接，推板另一側(cè)的上端設(shè)有搖柄，推板可以呈弧形狀，也可以呈錐筒形，錐筒的大徑向上，本實(shí)用新型使用時(shí)，通過搖柄使推板繞旋轉(zhuǎn)軸旋轉(zhuǎn)，然后將土豆放在推板或錐筒內(nèi)，推板或錐筒在旋轉(zhuǎn)過程中，土豆等爪類在重力的作用下與定位板上的刀片相對應(yīng)，隨著推板或錐筒的旋轉(zhuǎn)，不同刀槽內(nèi)的刀片將土豆進(jìn)行切削、切條、切塊，具有結(jié)構(gòu)簡單、操作方便、切削均勻、加工效率高等優(yōu)點(diǎn)。
文檔編號(hào)B26D1/03GK202097758SQ20112015859
公開日2012年1月4日 申請日期2011年5月18日 優(yōu)先權(quán)日2011年5月18日
發(fā)明者郭玉維 申請人:郭玉維