專利名稱：一種菜刀的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及生活用品，尤其涉及一種菜刀。
背景技術(shù)：
現(xiàn)有的菜刀在使用過(guò)程中需用力時(shí)，握刀柄手的虎口需卡在刀體的刀背上，時(shí)間一長(zhǎng)，易使手的虎口處磨痛、磨破，被切物在汁液和油脂的作用下，很容易粘附在菜刀表面， 給人們切菜帶來(lái)不方便，有些菜品還容易夾刀，降低了工作效率，比較費(fèi)力。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供一種菜刀。本發(fā)明采用的技術(shù)方案是一種菜刀，包括刀體和刀柄，刀柄頭部固定在刀體的后上端角處，所述刀體的后上端角處的刀背被包裹在刀柄頭部?jī)?nèi)，所述刀體的兩側(cè)表面上設(shè)有若干條凹陷的槽和突起的筋狀物且平行于刀刃，所述刀體上設(shè)有溢菜孔，所述溢菜孔位于刀體的中部。所述刀體為一整體狀，所述刀體上設(shè)有一掛孔。本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是刀體上有溢菜孔，減輕了刀的重量，使刀的使用輕快方便，有效防止菜品粘附刀面及夾刀的問(wèn)題，省時(shí)，省力，使用中不會(huì)使手的虎口處磨痛磨破。


下面結(jié)合附圖和具體實(shí)施方式
對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步詳細(xì)描述。圖1為本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖。其中1、刀體，2、刀柄，3、溢菜孔，4、掛孔。
具體實(shí)施例方式如圖1所示，本發(fā)明的一種菜刀，包括刀體1和刀柄2，刀柄2頭部固定在刀體1的后上端角處，刀體1的后上端角處的刀背被包裹在刀柄2頭部?jī)?nèi)，使用中不會(huì)使手的虎口處磨痛磨破，刀體1的兩側(cè)表面上設(shè)有若干條凹陷的槽和突起的筋狀物且平行于刀刃，有效防止菜品粘附刀面及夾刀的問(wèn)題，省時(shí)，省力，刀體1上設(shè)有溢菜孔3，溢菜孔3位于刀體1 的中部，刀體1上有溢菜孔3，減輕了刀的重量，使刀的使用輕快方便，刀體1為一整體狀，刀體1上設(shè)有一掛孔4。
權(quán)利要求
1.一種菜刀，包括刀體和刀柄，刀柄頭部固定在刀體的后上端角處，其特征在于所述刀體的后上端角處的刀背被包裹在刀柄頭部?jī)?nèi)，所述刀體的兩側(cè)表面上設(shè)有若干條凹陷的槽和突起的筋狀物且平行于刀刃，所述刀體上設(shè)有溢菜孔，所述溢菜孔位于刀體的中部。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種菜刀，其特征在于所述刀體為一整體狀，所述刀體上設(shè)有一掛孔。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種菜刀，包括刀體和刀柄，刀柄頭部固定在刀體的后上端角處，其特征在于所述刀體的后上端角處的刀背被包裹在刀柄頭部?jī)?nèi)，所述刀體的兩側(cè)表面上設(shè)有若干條凹陷的槽和突起的筋狀物且平行于刀刃，所述刀體上設(shè)有溢菜孔，所述溢菜孔位于刀體的中部。本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是刀體上有溢菜孔，減輕了刀的重量，使刀的使用輕快方便，有效防止菜品粘附刀面及夾刀的問(wèn)題，省時(shí)，省力，使用中不會(huì)使手的虎口處磨痛磨破。
文檔編號(hào)B26B9/00GK102310413SQ20101022397
公開(kāi)日2012年1月11日 申請(qǐng)日期2010年7月2日 優(yōu)先權(quán)日2010年7月2日
發(fā)明者楊正飛 申請(qǐng)人:楊正飛