專利名稱：多功能砍骨菜刀的制作方法
技術領域：
；本實用新型涉及一種多功能砍骨菜刀。
背景技術：
；目前，在菜刀技術領域，菜刀較為單一，不能砍帶有骨頭的食物，如；雞、鴨、魚等食物，還有不足是菜刀刀刃口硬度低、使用壽命短，以及食物粘菜刀、菜刀不可按一定長度測定重量和切菜，大大浪費了廚房作業(yè)時間，耗時耗力。再者，大多數(shù)食物和瓜果在切割時，食物和瓜果的毒素不易排出。

發(fā)明內(nèi)容
；本實用新型的目的是克服現(xiàn)有技術中的不足，提供一種結構簡單，用途廣泛與使用方便的多功能砍骨菜刀。
本實用新型的目的通過下述技術方案予以實現(xiàn)；本實用新型的一種多功能砍骨切菜刀，包括；刀體、刀柄，刀體上端為刀背、刀體下端為刀刃口，其特點是；所述的刀體刀背前端上設有一段砍骨刀刃口，在刀體刀背的中部設有一排魚鱗齒和開瓶口，所述的刀體下端刀刃口上表面蝕刻具有高、低落差、不規(guī)則的紋路區(qū)塊，在刀體下端刀刃口上設有刻度尺，在刀體上設有磁鋼，所述的刀體刀刃口中間由高碳高鉻材料8Crl3MoV通過爆炸合成。
本實用新型的有益效果是；1、刀刃口高硬度、堅固耐用；2、磁力能迅速磁化食物，排出食物中的毒素，磁力由食物直接帶到人體，增加人體的靜電強度，有保健防病、治病的奇特功能。
3、外界空氣透過紋路其高低區(qū)塊所形成的落差，進入刀體表面，產(chǎn)生壓力使切割物不會與刀體表面粘合，以相當平整的形態(tài)切離。
4、可按一定長度切菜，根據(jù)長度測定重量，美觀食物。
5、制造成本低廉、使用方便、便于推廣。


圖1是本實用新型的多功能砍骨菜刀的結構示意圖。
具體實施方式
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以下結合附圖與具體實施方式
對本實用新型作進一步說明；如圖1、所示，本實用新一種多功能砍骨切菜刀，包括；刀體1、刀柄2，刀體1上端為刀背、刀體1下端為刀刃口，所述的刀體1刀背前端上設有一段砍骨刀刃口7，在刀體1刀背的中部設有一排魚鱗齒4和開瓶口3，所述的刀體下端刀刃口上表面蝕刻具有高、低落差、不規(guī)則的紋路區(qū)塊8，在刀體下端刀刃口上設有刻度尺6，在刀體上設有磁鋼5，所述的刀體1刀刃口9中間由高碳高鉻材料8Crl3MoV通過爆炸合成。
權利要求1，一種多功能砍骨切菜刀，包括；刀體、刀柄，刀體上端為刀背、刀體下端為刀刃口，其特征在于；所述的刀體刀背前端上設有一段砍骨刀刃口，在刀體刀背的中部設有一排魚鱗齒和開瓶口，所述的刀體下端刀刃口上表面蝕刻具有高、低落差、不規(guī)則的紋路區(qū)塊，在刀體下端刀刃口上設有刻度尺，在刀體上設有磁鋼，所述的刀體刀刃口中間由高碳高鉻材料8Cr13MoV通過爆炸合成。
專利摘要本實用新型涉及一種多功能砍骨菜刀，所述的刀體刀背前端上設有一段砍骨刀刃口，砍各種帶有骨頭的食物。在刀體刀背的中部設有一排魚鱗齒和開瓶口，所述的刀體下端刀刃口上表面蝕刻具有高、低落差、不規(guī)則的紋路區(qū)塊，在刀體下端刀刃口上設有刻度尺，在刀體上設有磁鋼，所述的刀體刀刃口中間由高碳高鉻材料8Cr13MoV通過爆炸合成。本實用新型結構簡單，易于制作，成本低廉，給廚房作業(yè)有較高的效果。
文檔編號B26B9/00GK2810926SQ20052011569
公開日2006年8月30日 申請日期2005年7月31日 優(yōu)先權日2005年7月31日
發(fā)明者胡著杭 申請人:胡著杭