具有加熱器升降結(jié)構(gòu)的鍋具的制作方法
【專利摘要】本實用新型涉及一種具有加熱器升降結(jié)構(gòu)的鍋具,包括鍋體、能夠放置在鍋體內(nèi)的內(nèi)鍋、蓋壓在內(nèi)鍋上的鍋蓋及設(shè)置在內(nèi)鍋下面的加熱器；還包括能夠驅(qū)動加熱器上、下移動的升降機構(gòu)，升降機構(gòu)包括驅(qū)動器以及杠桿體，杠桿體的中段桿體支承在支點體上；杠桿體的首端固定連接到加熱器上，尾端與驅(qū)動器傳動連接；當(dāng)驅(qū)動器驅(qū)動杠桿體的尾端上下移動時，杠桿體繞支點體上下蹺動，從而通過杠桿體的首端帶動加熱器上下移動。這樣，升降機構(gòu)的結(jié)構(gòu)極其簡單，巧妙地利用了杠桿原理控制加熱器的升降，使驅(qū)動器具有更為靈活的設(shè)置方式以及可選擇的安裝位置，也不會讓升降機構(gòu)的傳動螺紋部分直接接觸加熱器而損壞，有效延長了升降機構(gòu)的使用壽命。
【專利說明】
具有加熱器升降結(jié)構(gòu)的鍋具
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本發(fā)明涉及一種鍋具，所述鍋具具有加熱器，特別之處在于所述加熱器能夠上、下升降。
【背景技術(shù)】
[0002]在現(xiàn)行市場上的廚房用具，例如電飯鍋，燉湯鍋，慢燉鍋等，一般都包括鍋體，放置在所述鍋體內(nèi)的內(nèi)鍋以及能夠?qū)λ鰞?nèi)鍋內(nèi)的食物進行加熱的加熱器。而在使用的過程中，最基本的烹飪方法就是采用加熱方式對鍋內(nèi)的水持續(xù)加熱燒干進而煮熟食物，加熱器停止加熱的時間點一般選擇在內(nèi)鍋溫度高于水的沸點溫度10°左右，也即無論是傳統(tǒng)的機械式的溫度控制器還是電子式的溫度控制器，都將停止加熱的溫控范圍設(shè)定在水的沸點以上比較高溫度點，這樣烹飪加熱結(jié)束后，受所述加熱器的固定結(jié)構(gòu)的影響，所述內(nèi)鍋的底部始終是貼合在所述加熱器上，雖然所述加熱器已經(jīng)停止了加熱，但是所述加熱器仍留有大量的余熱，所述加熱器的余熱會繼續(xù)對所述內(nèi)鍋內(nèi)的食物進行加熱而非常容易導(dǎo)致食物粘底焦糊。
[0003]而為了能夠避免所述加熱器的余熱對所述內(nèi)鍋內(nèi)食物進行過度的加熱，在2014年5月29日，深圳聯(lián)創(chuàng)公司提出了專利號為201420280422.4的實用新型專利，該專利提出了一種發(fā)熱體可升降的電煮鍋。所述電煮鍋具有能夠升降所述發(fā)熱體的升降機構(gòu)。在完成對食物的整個烹飪加熱過程后，所述升降機構(gòu)能夠驅(qū)動所述發(fā)熱體下降而離開所述內(nèi)鍋的鍋底部，從而防止所述發(fā)熱體的余熱對所述內(nèi)鍋內(nèi)的已經(jīng)完成烹飪的食物進行過度加熱而影響食物的烹飪效果。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]上述專利201420280422.4借助所述升降機構(gòu)能夠快速并及時地使發(fā)熱體遠離所述內(nèi)鍋，從而避免所述發(fā)熱體的余熱對所述內(nèi)鍋內(nèi)的食物過度加熱而造成過度燒焦等不良影響，但該技術(shù)的缺點是其傳動螺桿直接接觸加熱器而容易損壞。
[0005]鑒于此，本發(fā)明的發(fā)明目的之一旨在提出具有加熱器升降結(jié)構(gòu)的鍋具，包括鍋體、能夠放置在所述鍋體內(nèi)的內(nèi)鍋、蓋壓在所述內(nèi)鍋上的鍋蓋及設(shè)置在所述內(nèi)鍋下面的加熱器;其特征在于:還包括能夠驅(qū)動所述加熱器上、下移動的升降機構(gòu)，所述升降機構(gòu)包括驅(qū)動器以及杠桿體，所述杠桿體的中段桿體支承在支點體上;所述杠桿體的首端固定連接到所述加熱器上，尾端與所述驅(qū)動器傳動連接；當(dāng)所述驅(qū)動器驅(qū)動所述杠桿體的尾端上下移動時，所述杠桿體繞所述支點體上下蹺動，從而通過所述杠桿體的首端帶動所述加熱器上下移動。
[0006]其中，所述杠桿體的中段桿體指的是位于所述杠桿體的首端和尾端之間的桿體區(qū)域。
[0007]其中，所述杠桿體的首端固定連接到所述加熱器上，所述杠桿體的首端可以直接連接到所述加熱器上，還可以間接連接到所述加熱器上。為此，所述杠桿體的首端與所述加熱器是連接一起的，這樣依靠所述杠桿體的首端對所述加熱器起到支撐定位的作用。
[0008]根據(jù)上述技術(shù)方案，所述升降機構(gòu)的結(jié)構(gòu)極其簡單，巧妙地利用了杠桿原理控制所述加熱器的升降。而且利用所述杠桿體把所述驅(qū)動器與所述加熱器傳動連接一起，從而使所述驅(qū)動器具有更為靈活的設(shè)置方式以及可選擇的安裝位置，也不會讓所述升降機構(gòu)的傳動螺紋部分直接接觸所述加熱器而損壞，有效延長了所述升降機構(gòu)的使用壽命。
[0009]進一步的技術(shù)方案還可以是，在所述杠桿體的尾端與所述驅(qū)動器之間還設(shè)置有嚙合機構(gòu)，所述嗤合機構(gòu)包括上、下方向布置的齒條和與所述齒條嗤合傳動的齒輪;所述齒條設(shè)置在所述杠桿體的尾端，所述齒輪設(shè)置在所述驅(qū)動器上并能夠在所述驅(qū)動器的驅(qū)動下繞其轉(zhuǎn)軸自轉(zhuǎn)。
[0010]其中，所述上、下方向布置的齒條定義了所述齒條的布局方式，所述齒條大致上按所述加熱器的上下升降運動方向布局，從而使所述齒條上的多個齒上、下方向排列。這樣，當(dāng)所述齒輪繞其轉(zhuǎn)軸自轉(zhuǎn)時，能夠驅(qū)動所述齒條上下移動。
[0011]所述升降機構(gòu)可以采用人手控制的模式，還可以采用智能控制的模式，為此進一步的技術(shù)方案是，還包括中央控制器，所述升降機構(gòu)信號連接所述中央控制器。這樣，對所述中央控制器設(shè)置合理的控制參數(shù)后，能夠通過所述中央控制器對所述升降機構(gòu)進行精準(zhǔn)的控制，從而能夠減少人手操作，也避免人手操作的介入而出現(xiàn)不必要的誤操作，大大提高了所述鍋具的使用舒適度。
[0012]而為了能夠進一步檢查所述鍋體的溫度，進一步地還可以另一技術(shù)方案，例如，還包括與所述中央控制器信號連接的溫度傳感器，所述溫度傳感器設(shè)置在所述鍋體的上部從而能夠檢查所述內(nèi)鍋外側(cè)上部位的溫度。
[0013]其中，所述中央控制器信號連接的溫度傳感器，為此所述中央控制器可以響應(yīng)所述溫度傳感器傳遞過來的所述內(nèi)鍋的溫度而進行后續(xù)工作，控制所述升降機構(gòu)帶動所述加熱器升或降移動。
[0014]其中，由于所述溫度傳感器設(shè)置在所述鍋體的上部從而能夠遠離設(shè)置在所述內(nèi)鍋下面的加熱器，減少所述加熱器產(chǎn)生的熱量對所述溫度傳感器的檢查精度的不良干擾;而且進一步地，當(dāng)所述內(nèi)鍋是高儲熱性能的鍋具時，在被加熱的過程中，所述內(nèi)鍋本身溫度是不均勻的，其上部溫度一般會低于下部受熱部位的溫度，為此檢測上部并以所述內(nèi)鍋外側(cè)上部位的溫度為基準(zhǔn)向所述中央控制器提供信號，從而能夠保證所述內(nèi)鍋已經(jīng)充分儲熱，在所述加熱器停止加熱后，所述內(nèi)鍋能夠利用其余熱燜煮食物。
[0015]進一步的技術(shù)方案還可以是，還包括連接柱，所述連接柱連接在所述鍋體底部和所述加熱器之間，在所述加熱器和所述鍋體底部之間還設(shè)置有復(fù)位彈簧，所述復(fù)位彈簧穿套在所述連接柱上。
[0016]其中，所述連接柱首先是把所述鍋體和所述加熱器連接一體的中間過渡連接件，其次，由于所述復(fù)位彈簧穿套在所述連接柱上，所述連接柱還成為所述復(fù)位彈簧的定位器。
[0017]根據(jù)上述技術(shù)方案，所述連接柱與所述復(fù)位彈簧相互協(xié)助不僅能夠為所加熱器提供平穩(wěn)的彈性支撐，還能夠為所述加熱器提供向下浮動的空間。
[0018]進一步的技術(shù)方案還可以是，還包括用于檢查所述加熱器是否到達上極限位置的上限位開關(guān)，以及包括用于檢查所述加熱器是否到達下極限位置的下限位開關(guān)。
[0019]由于本發(fā)明具有上述特點和優(yōu)點，為此可以應(yīng)用到具有加熱器升降結(jié)構(gòu)的鍋具中。
【附圖說明】
[0020]圖1是應(yīng)用本發(fā)明技術(shù)方案的具有加熱器升降結(jié)構(gòu)的鍋具的俯視方向的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0021]圖2是圖1中的A-A方向的剖面結(jié)構(gòu)示意圖；
[0022]圖3是圖2中的B區(qū)域的局部放大結(jié)構(gòu)示意圖；
[0023]圖4是應(yīng)用本發(fā)明技術(shù)方案的具有加熱器升降結(jié)構(gòu)的鍋具的立體結(jié)構(gòu)示意圖；
[0024]圖5是圖4中的鍋具翻轉(zhuǎn)過來后的立體結(jié)構(gòu)示意圖，圖中為了能夠清楚看到所述升降裝置的結(jié)構(gòu)把所述外下殼322卻掉；
[0025]圖6是所述感溫殼51的立體結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實施方式】
[0026]下面結(jié)合附圖對應(yīng)用本發(fā)明技術(shù)方案的燜煮鍋作進一步的說明。
[0027]如圖1至圖5所示，是應(yīng)用本發(fā)明技術(shù)方案的鍋具100，所述鍋具100是一種至少能夠?qū)κ澄镞M行燜制烹飪的廚具，它用于燜制米飯，當(dāng)然根據(jù)本發(fā)明技術(shù)方案還可以用于燜制粥米或煲湯，具體可以安裝使用者的喜愛作選擇。
[0028]所述鍋具100包括鍋體3、放置在所述鍋體3內(nèi)的內(nèi)鍋1、蓋壓在所述內(nèi)鍋I上的鍋蓋10、設(shè)置在所述內(nèi)鍋I下面的加熱器2以及設(shè)置在所述鍋體3中的中央控制器(圖中未畫出)。在所述鍋體3的上部設(shè)置能夠檢測所述內(nèi)鍋I外側(cè)上部位溫度的溫度傳感器5，還包括能夠驅(qū)動所述加熱器2上、下移動的升降機構(gòu)4。所述溫度傳感器5、加熱器2以及所述升降機構(gòu)4分別信號連接所述中央控制器。而為了使所述內(nèi)鍋I具有儲熱性能，在本發(fā)明中所述內(nèi)鍋I是陶類、紫砂類或石料類鍋膽等高儲熱性能的鍋膽。
[0029]其中，所述溫度傳感器5設(shè)置在所述鍋體3的上部從而能夠檢查所述內(nèi)鍋I外側(cè)上部位的溫度。這樣，由于所述溫度傳感器5設(shè)置在所述鍋體3的上部從而能夠遠離設(shè)置在所述內(nèi)鍋I下面的加熱器2，減少所述加熱器2產(chǎn)生的熱量對所述溫度傳感器5的檢查精度的不良干擾;更重要的是，由于所述內(nèi)鍋I是高儲熱性能的鍋膽，在被加熱的過程中，所述內(nèi)鍋I本身溫度是不均勻的，其上部溫度一般會低于下部受熱部位的溫度，為此檢測上部并以所述內(nèi)鍋I外側(cè)上部位的溫度為基準(zhǔn)向所述中央控制器提供信號，從而能夠保證所述內(nèi)鍋I已經(jīng)充分儲熱，大大提高燜煮的效果。
[0030]其次，由于所述溫度傳感器5、加熱器2以及所述升降機構(gòu)4分別信號連接所述中央控制器，為此所述中央控制器可以通過控制開關(guān)控制所述加熱器2是否加熱，還可以響應(yīng)所述溫度傳感器5傳遞過來的所述內(nèi)鍋I的溫度，控制所述升降機構(gòu)4帶動所述加熱器2升或降移動。這樣，對所述中央控制器設(shè)置合理的控制參數(shù)后，能夠通過所述中央控制器對所述升降機構(gòu)4和加熱器2進行精準(zhǔn)的控制，從而能夠減少人手操作，也避免人手操作的介入而出現(xiàn)不必要的誤操作，大大提高了所述鍋具的使用舒適度。
[0031 ]所述升降機構(gòu)4可以采用多種的實施方式，例如采用現(xiàn)有技術(shù)專利201420280422.4中披露的技術(shù)方案，但該結(jié)構(gòu)過于復(fù)雜，而且其傳動螺桿直接接觸加熱器而容易損壞。下面我們提出一種新型的用于驅(qū)動所述加熱器2上下升降移動的新型的升降機構(gòu)4。
[0032]如圖2和圖5所示，所述升降機構(gòu)4包括驅(qū)動器41以及杠桿體44，所述杠桿體44的首端44b通過螺釘46固定連接到連接座21上，所述連接座21通過緊固件鎖定到所述加熱器2上。所述杠桿體44的尾端44a與所述驅(qū)動器41傳動連接;所述杠桿體44的中段桿體44c支承在支點體45上，所述支撐體45設(shè)置在所述內(nèi)殼31的外側(cè)上；當(dāng)所述驅(qū)動器41驅(qū)動所述杠桿體44的尾端上下移動時，所述杠桿體44繞所述支點體45上下蹺動，從而通過所述杠桿體44的首端44b帶動所述加熱器2上下移動。其中，所述杠桿體44的中段桿體指的是位于所述杠桿體44的首端44b和尾端44a之間的桿體區(qū)域。其次，由于所述杠桿體44的首端44b固定連接到所述加熱器2上，為此，所述杠桿體44的首端44b與所述加熱器2是連接一起的，這樣依靠所述杠桿體44的首端44b對所述加熱器2起到定位支撐的作用。
[0033]而為了實現(xiàn)所述杠桿體44的尾端44a與所述驅(qū)動器41傳動連接，進一步的技術(shù)方案是，在所述杠桿體44的尾端44a與所述驅(qū)動器41之間還設(shè)置有嚙合機構(gòu)，所述嚙合機構(gòu)包括上、下方向布置的齒條43和與所述齒條43嚙合傳動的齒輪42;所述齒條43設(shè)置在所述杠桿體44的尾端，所述齒輪42設(shè)置在所述驅(qū)動器41上并能夠在所述驅(qū)動器41的驅(qū)動下繞其轉(zhuǎn)軸自轉(zhuǎn)。在本實施例中，所述齒輪42直接設(shè)置在所述驅(qū)動器41的輸出軸上，為此所述驅(qū)動器41的輸出軸同時也就成為所述齒輪42的旋轉(zhuǎn)軸。其中，所述上、下方向布置的齒條43定義了所述齒條43的布局方式，所述齒條43大致上按所述加熱器2的上下升降運動方向布局，從而使所述齒條43上的多個齒上、下方向排列。這樣，當(dāng)所述齒輪42繞其轉(zhuǎn)軸自轉(zhuǎn)時，能夠驅(qū)動所述齒條43上下移動，繼而通過所述齒條43帶動所述杠桿體44的首端44b上下移動進而也就帶動所述加熱器2上下移動。
[0034]而為了能夠控制所述加熱器2上、下移動的范圍，進一步的技術(shù)方案是，還包括用于檢查所述加熱器2是否到達上極限位置的上限位開關(guān)5，以及包括用于檢查所述加熱器2是否到達下極限位置的下限位開關(guān)50。
[0035]根據(jù)上述技術(shù)方案，所述升降機構(gòu)4的結(jié)構(gòu)極其簡單，巧妙地利用了杠桿原理控制所述加熱器2的升降。而且利用所述杠桿體44把所述驅(qū)動器41與所述加熱器2傳動連接一起，從而使所述驅(qū)動器41具有更為靈活的設(shè)置方式以及可選擇的安裝位置，也不會讓所述升降機構(gòu)的傳動螺紋部分直接接觸所述加熱器而損壞，有效延長了所述升降機構(gòu)的使用壽命O
[0036]下面詳細論述所述溫度傳感器5的結(jié)構(gòu)，如圖3和圖6所示，所述溫度傳感器5包括感溫殼51以及設(shè)置在所述感溫殼51上的熱敏電阻50，所述熱敏電阻50信號連接到所述中央控制器。所述感溫殼51大致呈盤狀從而具有盤底壁和盤周壁，在所述盤底壁的外緣部位設(shè)置有一個用于安裝所述熱敏電阻50的安裝凹坑510，這樣，有利于所述熱敏電阻50更靠近所述內(nèi)鍋I從而能夠精準(zhǔn)的感溫。另外在所述盤底壁上還設(shè)置有兩個導(dǎo)向柱511。在所述鍋體3與所述感溫殼51之間還設(shè)置有兩個彈簧(圖中未畫出)，所述彈簧分別套設(shè)在所述導(dǎo)向柱511上。在所述外上殼321的上部設(shè)置有一對往上凸出的安裝臺3210，在所述安裝臺3210上對應(yīng)所述導(dǎo)向柱511設(shè)置有避讓通孔(圖中未畫出)，所述導(dǎo)向柱511穿過所述避讓通孔后鎖上螺絲，這樣螺絲能夠防止所述感溫殼51脫離所述鍋體3，但并不阻礙所述溫度傳感器5向下移動。其次，在所述彈簧的作用下，所述溫度傳感器5能夠緊貼所述鍋體3的上部從而能夠精準(zhǔn)地感測所述鍋體3的溫度。為此本發(fā)明的所述閾值就設(shè)計取樣為所述熱敏電阻50所在電路中對應(yīng)于所述內(nèi)鍋I外側(cè)上部位溫度的一種特定大小的電流信號或電壓信號。當(dāng)所述中央控制器的信號接收單元接收到該特定的信號時，就認為所述內(nèi)鍋I的外側(cè)溫度已經(jīng)達到所述閾值。
[0037]如圖2所示，進一步的技術(shù)方案是，還包括連接柱7，所述連接柱7連接在所述鍋體3底部和所述加熱器2之間，在所述加熱器2和所述鍋體3底部之間還設(shè)置有復(fù)位彈簧70，所述復(fù)位彈簧70穿套在所述連接柱7上。
[0038]其中，所述連接柱7首先是把所述鍋體3和所述加熱器2連接一體的中間過渡連接件，其次，由于所述復(fù)位彈簧70穿套在所述連接柱7上，所述連接柱7還成為所述復(fù)位彈簧70的定位器。根據(jù)上述技術(shù)方案，所述連接柱7與所述復(fù)位彈簧70相互協(xié)助不僅能夠為所加熱器2提供平穩(wěn)的彈性支撐，還能夠為所述加熱器2提供向下浮動的空間。
【主權(quán)項】
1.具有加熱器升降結(jié)構(gòu)的鍋具，包括鍋體、能夠放置在所述鍋體內(nèi)的內(nèi)鍋、蓋壓在所述內(nèi)鍋上的鍋蓋及設(shè)置在所述內(nèi)鍋下面的加熱器;其特征在于:還包括能夠驅(qū)動所述加熱器上、下移動的升降機構(gòu)，所述升降機構(gòu)包括驅(qū)動器以及杠桿體，所述杠桿體的中段桿體支承在支點體上;所述杠桿體的首端固定連接到所述加熱器上，尾端與所述驅(qū)動器傳動連接;當(dāng)所述驅(qū)動器驅(qū)動所述杠桿體的尾端上下移動時，所述杠桿體繞所述支點體上下蹺動，從而通過所述杠桿體的首端帶動所述加熱器上下移動。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的鍋具，其特征在于，在所述杠桿體的尾端與所述驅(qū)動器之間還設(shè)置有嗤合機構(gòu)，所述嗤合機構(gòu)包括上、下方向布置的齒條和與所述齒條嗤合傳動的齒輪；所述齒條設(shè)置在所述杠桿體的尾端，所述齒輪設(shè)置在所述驅(qū)動器上并能夠在所述驅(qū)動器的驅(qū)動下繞其轉(zhuǎn)軸自轉(zhuǎn)。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的鍋具，其特征在于，還包括有中央控制器，所述升降機構(gòu)信號連接所述中央控制器。4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的鍋具，其特征在于，還包括與所述中央控制器信號連接的溫度傳感器，所述溫度傳感器設(shè)置在所述鍋體的上部從而能夠檢查所述內(nèi)鍋外側(cè)上部位的溫度。5.根據(jù)權(quán)利要求1至4任一所述的鍋具，其特征在于，還包括連接柱，所述連接柱連接在所述鍋體底部和所述加熱器之間，在所述加熱器和所述鍋體底部之間還設(shè)置有復(fù)位彈簧，所述復(fù)位彈簧穿套在所述連接柱上。6.根據(jù)權(quán)利要求1至4任一所述的鍋具，其特征在于，還包括用于檢查所述加熱器是否到達上極限位置的上限位開關(guān)，以及包括用于檢查所述加熱器是否到達下極限位置的下限位開關(guān)。
【文檔編號】A47J27/00GK205625565SQ201620033774
【公開日】2016年10月12日
【申請日】2016年1月14日
【發(fā)明人】顧斌, 鄭中科
【申請人】德奧通用航空股份有限公司