一種多功能食品加工機(jī)的制作方法
【專(zhuān)利說(shuō)明】
[0001]【技術(shù)領(lǐng)域】
[0002]本實(shí)用新型涉及食品加工領(lǐng)域，尤其涉及一種多功能食品加工機(jī)。
[0003]【【背景技術(shù)】】
[0004]現(xiàn)有常規(guī)的食品加工機(jī)一般包括機(jī)體和安裝在機(jī)體上的加工組件，機(jī)體中設(shè)有電機(jī)，電機(jī)與加工組件傳動(dòng)連接，比如面條機(jī)，加工組件是能夠?qū)崿F(xiàn)面條功能的制面機(jī)構(gòu)，又如榨汁機(jī)，加工組件是能夠?qū)崿F(xiàn)榨汁功能的榨汁機(jī)構(gòu)，還有單功能的絞肉機(jī)、榨油機(jī)等等。由于常規(guī)的食品加工機(jī)功能單一，面條機(jī)只能制作面食，家庭生活中需要榨汁、做肉餡時(shí)，需要額外購(gòu)買(mǎi)榨汁機(jī)、絞肉機(jī)等，不僅增加生活成本，也不便于收拾打理。
[0005]【【實(shí)用新型內(nèi)容】】
[0006]本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問(wèn)題在于克服現(xiàn)有技術(shù)的不足而提供一種多功能食品加工機(jī)，拓展食品加工機(jī)功能。
[0007]解決上述技術(shù)問(wèn)題，本實(shí)用新型采用如下技術(shù)方案:
[0008]—種多功能食品加工機(jī)，包括機(jī)體和加工組件，所述機(jī)體設(shè)有電機(jī)和由所述電機(jī)驅(qū)動(dòng)的輸出軸，所述機(jī)體側(cè)面還設(shè)有連接面板，所述連接面板具有至少兩個(gè)連接部，不同類(lèi)型的加工組件分別可拆地連接到對(duì)應(yīng)的連接部上，所述輸出軸顯露于所述連接面板，以使加工組件與輸出軸傳動(dòng)連接。
[0009]本實(shí)用新型的多功能食品加工機(jī)，在機(jī)體側(cè)面設(shè)置有連接面板，該連接面板具有至少兩個(gè)連接部，以使得不同類(lèi)型的加工組件分別可拆地連接到對(duì)應(yīng)的連接部上，而且輸出軸顯露于該連接面板，以使加工組件與輸出軸傳動(dòng)連接，也就是說(shuō)，連接面板上安裝不同類(lèi)型的加工組件時(shí)，都是由該輸出軸來(lái)驅(qū)動(dòng)工作，無(wú)需改變機(jī)體原有的驅(qū)動(dòng)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，通過(guò)連接面板便可以實(shí)現(xiàn)不同類(lèi)型/功能加工組件的切換安裝，便于用戶使用；通過(guò)更換不同類(lèi)型的加工組件來(lái)實(shí)現(xiàn)相應(yīng)的加工功能，更好地滿足消費(fèi)者多種需求，該多功能食品加工實(shí)現(xiàn)了一機(jī)多用，不占用廚房空間，深受用戶喜歡。
[0010]進(jìn)一步的方案，所述連接面板包括第一連接部，具有攪拌桶的加工組件連接在所述第一連接部。連接到第一連接部的加工組件具有攪拌桶，主要用于物料的攪拌，比如揉面、和面等。
[0011]更進(jìn)一步的方案，所述連接面板包括第二連接部，具有壓榨腔的加工組件連接在所述第二連接部。連接到第二連接部的加工組件具有壓榨腔，主要用于物料的擠壓粉碎，比如榨汁、榨油等。
[0012]更進(jìn)一步的方案，所述第一連接部包括設(shè)在連接面板上的卡槽，對(duì)應(yīng)加工組件的攪拌桶上設(shè)有卡勾，所述攪拌桶通過(guò)所述卡勾與卡槽的配合掛接到連接面板上。如此設(shè)計(jì)，便于攪拌桶拆裝。
[0013]更進(jìn)一步的方案，所述第二連接部包括設(shè)在連接面板上的凹槽和設(shè)在所述凹槽側(cè)壁上的旋合筋，對(duì)應(yīng)加工組件的壓榨腔上設(shè)有卡扣，所述壓榨腔通過(guò)所述卡扣與旋合筋的配合旋轉(zhuǎn)扣合到連接面板上。如此設(shè)計(jì)，便于壓榨腔拆裝。
[0014]更進(jìn)一步的方案，所述凹槽底壁設(shè)有通孔，所述輸出軸顯露于通孔處。
[0015]更進(jìn)一步的方案，所述機(jī)體上設(shè)有安全開(kāi)關(guān)，所述安全開(kāi)關(guān)設(shè)有限位部和操作部，所述限位部具有限制壓榨腔安裝后相對(duì)機(jī)體旋轉(zhuǎn)的鎖定位置和解除該鎖定的解鎖位置，所述操作部帶動(dòng)限位部從鎖定位置運(yùn)動(dòng)到解鎖位置。設(shè)置安全開(kāi)關(guān)的意義在于:壓榨腔旋扣到位后，安全開(kāi)關(guān)的限位部處于鎖定位置，限制壓榨腔相對(duì)機(jī)體反向旋轉(zhuǎn)，即阻止壓榨腔反向旋轉(zhuǎn)而松動(dòng)或者脫離機(jī)體，保證食品加工機(jī)在壓榨物料時(shí)的穩(wěn)定性，同時(shí)提高安全性能；需要清洗或者更換其他加工組件時(shí)，消費(fèi)者可以手動(dòng)按壓操作部，以解除限位部的鎖定，便于使用。
[0016]進(jìn)一步的方案，連接到所述第一連接部的加工組件還包括擠壓機(jī)構(gòu)，所述擠壓機(jī)構(gòu)可拆地安裝在攪拌桶上，所述機(jī)體上設(shè)有第一檢測(cè)開(kāi)關(guān)，所述擠壓機(jī)構(gòu)安裝到位時(shí)觸發(fā)所述第一檢測(cè)開(kāi)關(guān)。設(shè)置第一檢測(cè)開(kāi)關(guān)意義在于:在擠壓機(jī)構(gòu)未安裝或者安裝不到位時(shí)，第一檢測(cè)開(kāi)關(guān)檢測(cè)不到擠壓機(jī)構(gòu)，則食品加工機(jī)禁止啟動(dòng)，如此設(shè)計(jì)，能有效避免用戶在擠壓機(jī)構(gòu)未安裝或者安裝不到位情況下開(kāi)啟食品加工機(jī)而導(dǎo)致物料泄漏、器件損壞等問(wèn)題，提高了食品加工機(jī)的使用安全性和可靠性。
[0017]進(jìn)一步的方案，所述攪拌桶包括桶體和桶蓋，所述桶蓋可拆地安裝到桶體上或者所述桶蓋轉(zhuǎn)動(dòng)連接在桶體上，所述機(jī)體上設(shè)有第二檢測(cè)開(kāi)關(guān)，所述桶蓋合蓋到位時(shí)觸發(fā)所述第二檢測(cè)開(kāi)關(guān)。本方案的攪拌桶可以是分體式，即桶蓋可拆地安裝到桶體上，如此便于攪拌桶清洗，攪拌桶可以是連體式，即桶蓋轉(zhuǎn)動(dòng)連接在桶體上，如此在使用過(guò)程中桶蓋不易丟失。本方案設(shè)置第二檢測(cè)開(kāi)關(guān)的意義在于:當(dāng)桶蓋未合蓋或者合蓋不到位的情況下，第二檢測(cè)開(kāi)關(guān)不能被觸發(fā)，食品加工機(jī)禁止啟動(dòng)，如此設(shè)計(jì)，能有效避免用戶在在桶蓋未合蓋或者合蓋不到位的情況下開(kāi)啟食品加工機(jī)而導(dǎo)致物料泄漏、手指伸入攪拌桶受到傷害等問(wèn)題，提高了食品加工機(jī)的使用安全性和可靠性。
[0018]進(jìn)一步的方案，所述機(jī)體下部向前延伸出兩個(gè)支撐臺(tái)，兩個(gè)支撐臺(tái)之間形成腔體，所述加工組件位于所述腔體上方。腔體的形成節(jié)省了機(jī)體部分材料，減小整機(jī)重量，降低成本，同時(shí)還為放置接料容器提供了足夠的放置空間，以方便使用；支撐臺(tái)可以對(duì)機(jī)體上安裝的加工組件形成有效支撐，使加工組件工作時(shí)更加穩(wěn)定，從而能提高整機(jī)工作時(shí)的可靠性。
[0019]本實(shí)用新型的這些特點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn)將會(huì)在下面的【具體實(shí)施方式】、附圖中詳細(xì)的揭露。
[0020]【【附圖說(shuō)明】】
[0021]下面結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型做進(jìn)一步的說(shuō)明:
[0022]圖1為本實(shí)用新型優(yōu)選實(shí)施例中多功能食品加工機(jī)的機(jī)體前視圖；
[0023]圖2為圖1的A處局部放大圖；
[0024]圖3為本實(shí)用新型優(yōu)選實(shí)施例中榨汁機(jī)構(gòu)的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0025]圖4為本實(shí)用新型優(yōu)選實(shí)施例中制面機(jī)構(gòu)的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0026]圖5為本實(shí)用新型優(yōu)選實(shí)施例中制面機(jī)構(gòu)的攪拌桶結(jié)構(gòu)示意圖。
[0027]【【具體實(shí)施方式】】
[0028]下面結(jié)合本實(shí)用新型實(shí)施例的附圖對(duì)本實(shí)用新型實(shí)施例的技術(shù)方案進(jìn)行解釋和說(shuō)明，但下述實(shí)施例僅為本實(shí)用新型的優(yōu)選實(shí)施例，并非全部?；趯?shí)施方式中的實(shí)施例，本領(lǐng)域技術(shù)人員在沒(méi)有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)的前提下所獲得其他實(shí)施例，都屬于本實(shí)用新型的保護(hù)范圍。
[0029]參照?qǐng)D1，本實(shí)用新型優(yōu)選實(shí)施例的多功能食品加工機(jī)，包括機(jī)體1和加工組件，機(jī)體1設(shè)有電機(jī)和由電機(jī)驅(qū)動(dòng)的輸出軸，該輸出軸可以是電機(jī)的電機(jī)軸，或者輸出軸與電機(jī)的電機(jī)軸之間通過(guò)傳動(dòng)結(jié)構(gòu)連接，在機(jī)體1的前側(cè)面上部裝有連接面板2，該連接面板2可以是單獨(dú)加工再安裝到機(jī)體1上，也可以與機(jī)體1 一體加工成型。為克服目前單一功能食品加工機(jī)的不足，本優(yōu)選實(shí)施例在該連接面板2上設(shè)置了至少兩個(gè)連接部，當(dāng)然，多功能食品加工機(jī)也同時(shí)配備有至少兩種不同類(lèi)型/功能的加工組件，這至少兩個(gè)連接部用于連接對(duì)應(yīng)的加工組件，且每個(gè)連接部與對(duì)應(yīng)的加工組件之間為可拆式連接，通過(guò)更換不同類(lèi)型的加工組件來(lái)實(shí)現(xiàn)相應(yīng)的加工功能，更好地滿足消費(fèi)者多種需求，該多功能食品加工實(shí)現(xiàn)了一機(jī)多用，不占用廚房空間，深受用戶喜歡。
[0030]本實(shí)施例較佳的是在連接面板2上設(shè)置兩個(gè)連接部，分別是第一連接部和第二連接部，其中，連接到第一連接部的加工組件具有攪拌桶，連接到第二連接部的加工組件具有壓榨腔，可以理解，攪拌桶的加工空間相對(duì)比較大，適于攪拌/混合物料，比如實(shí)現(xiàn)揉面、和面等功能，而壓榨腔的加工空間相對(duì)比較小，適于粉碎擠壓物料，比如實(shí)現(xiàn)榨汁、榨油等功會(huì)泛。
[0031]本領(lǐng)域技術(shù)人員基于本實(shí)用新型之構(gòu)思，可以想到在連接面板2上設(shè)置第三連接部、第四連接部等，或者是在第一連接部和/或第二連接部上連接其他功能的加工組件，比如制米粉機(jī)構(gòu)、絞肉機(jī)構(gòu)等，以上都應(yīng)在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。
[0032]為了更好的闡述本實(shí)施例的方案，下面以兩種較為常用的加工組件為例進(jìn)行說(shuō)明:
[0033]參照?qǐng)D3，該圖所示為與本實(shí)施例多功能食品加工機(jī)配套使用的榨汁組件，榨汁組件通常包括壓榨腔5和設(shè)在該壓榨腔5內(nèi)的擠壓粉碎部，該擠壓粉碎部包括、螺桿和與螺桿配合的擠壓筒，壓榨腔5上部設(shè)有進(jìn)料筒51，壓榨腔5下部設(shè)有出汁口 52。榨汁機(jī)工作時(shí)，機(jī)體1的輸出軸將輸出的動(dòng)力源傳遞到螺桿上，以帶動(dòng)螺桿旋轉(zhuǎn)，由進(jìn)料筒51進(jìn)入壓榨的物料在螺桿與擠壓筒之間形成的擠壓間隙中被充分?jǐn)D壓粉碎，物料擠壓過(guò)程中榨出的汁液從出汁口 52流出，完成榨汁。
[0034]參照?qǐng)D4，該圖所示為與本實(shí)施例多功能食品加工機(jī)配套使用的制面組件，制面組件通常包括攪拌機(jī)構(gòu)和擠壓機(jī)構(gòu)7，攪拌機(jī)構(gòu)包括攪拌桶6和攪拌桿，攪拌桿設(shè)在攪拌桶6內(nèi)，攪拌桿與機(jī)體1上的輸出軸傳動(dòng)連接，擠壓機(jī)構(gòu)7包括擠面筒和螺桿，擠面筒可拆卸連接在攪拌桶6前端，螺桿設(shè)于擠面筒內(nèi)，螺桿與攪拌桿傳動(dòng)連接，螺桿的前端還設(shè)有用于成型面條/面皮的模頭組件71，模頭組件71上設(shè)有出面口。面條機(jī)工作時(shí)，面粉在攪拌桶6中由攪拌桿進(jìn)行攪拌和面，形成面團(tuán)，面團(tuán)進(jìn)入擠壓機(jī)構(gòu)7后，由螺桿帶動(dòng)面團(tuán)推向模頭組件71，最后經(jīng)過(guò)模頭組件71擠壓成型，從出面口擠出成型的面條/面皮。
[0035]結(jié)合圖1、4、5，制面組件可拆地安裝到第一連接部上，具體的:在連接面板2的上部設(shè)有卡槽21，制面組件的攪拌桶6的尾部設(shè)有卡勾611，該攪拌桶6通過(guò)卡勾611與卡槽21的配合掛接到連接面板2上，卡槽21與卡勾611的配合優(yōu)選為止回結(jié)構(gòu)配合，比如卡槽21和卡勾611均設(shè)計(jì)成匹配的L形，只要卡勾611插入卡槽21中，卡勾611便能扣住連接面板2的內(nèi)側(cè)，限制攪拌桶6前后方向的位移。當(dāng)然，在其他實(shí)施例中，卡槽與卡勾的配合還可是卡扣結(jié)構(gòu)配合，過(guò)盈結(jié)構(gòu)配合等等。
[0036]結(jié)合圖1、3，榨汁組件可拆地安裝到第二連接部上，具體的:在連接面板2上的設(shè)有凹槽20，該凹槽20的側(cè)壁上周向間隔分布有若干旋合筋24，榨汁組件的壓榨腔5尾部設(shè)有與旋合筋24數(shù)量及位置對(duì)應(yīng)的卡扣53，壓榨腔5通過(guò)卡扣53與旋合筋24的配合旋轉(zhuǎn)扣合到連接面板2上。當(dāng)然，在其他實(shí)施例中，壓榨腔與連接面板之間也可以采用卡扣卡接連接等方式實(shí)現(xiàn)可拆式連接。
[0037]本實(shí)施例所述的第一連接部位于第二連接部上方，但并不局限于這種上下布局，其他實(shí)施例中根據(jù)加工組件的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)也可以設(shè)計(jì)成左右布局。
[0038]在上述的凹槽20底壁設(shè)有通孔201，機(jī)體1的輸出軸顯露于通孔201處，當(dāng)機(jī)體1安裝制面組件時(shí)，攪拌桿與輸出軸傳動(dòng)連接；當(dāng)機(jī)體1安裝榨汁組件時(shí)，螺桿與輸出軸傳動(dòng)連接，所