無煙自動旋轉(zhuǎn)燒烤爐的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種無煙自動旋轉(zhuǎn)燒烤爐。
【背景技術(shù)】
[0002]傳統(tǒng)的燒烤是用烤槽來完成的，一般是采用木炭明火進(jìn)行烤制的，這種烤制方式使得烤制品煙熏，不利于人的身體健康，既不衛(wèi)生也不環(huán)保；燒烤用的炭火準(zhǔn)備時間長，熱利用率低。而目前用于烤制食品的電熱燒烤設(shè)備大多采用臥式烤爐，這樣的烤爐在燒烤過程中，食品容易發(fā)生過于干燥的現(xiàn)象，由于燒烤設(shè)備不能轉(zhuǎn)動造成燒烤的食品不能均勻受熱；且燒烤過程中產(chǎn)生的油漬會滴落到加熱管上，進(jìn)而形成大量的油煙，造成空氣污染的同時，還使得加熱管上的油漬不易清洗。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0003]本實(shí)用新型的目的是為克服上述現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種無煙自動旋轉(zhuǎn)燒烤爐，該燒烤爐可以全自動旋轉(zhuǎn)燒烤，使食品均勻受熱；采用恒溫?zé)o煙發(fā)熱管，不易產(chǎn)生油煙，不會烤焦。
[0004]為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型采用下述技術(shù)方案:
[0005]無煙自動旋轉(zhuǎn)燒烤爐，包括底座，所述底座上平面垂直固定有若干個支撐柱，所述支撐柱頂部與定叉盤固定連接，所述底座中心布設(shè)發(fā)熱體，所述發(fā)熱體下部設(shè)置燃?xì)鉅t；所述底座上沿圓周方向圍繞發(fā)熱體均勻布置若干個儲油杯，所述定叉盤上與儲油杯相對應(yīng)位置設(shè)有卡住燒烤叉的卡槽，所述燒烤叉穿過定叉盤延伸至儲油杯底部，與底座中的傳動系統(tǒng)連接；所述底座上套有圓筒形隔熱桶，將發(fā)熱體、儲油杯、燒烤叉套于其內(nèi)，所述隔熱桶外側(cè)壁上設(shè)有隔熱桶提手。
[0006]優(yōu)選的，所述定叉盤與底座上表面相平行，更好的固定燒烤叉，使燒烤叉在卡槽中穩(wěn)定的旋轉(zhuǎn)。
[0007]所述燒烤叉頂部設(shè)有把手，把手上設(shè)有多道溝槽，增大手握把手時的摩擦力。
[0008]所述傳動系統(tǒng)包括與電機(jī)連接的電機(jī)鏈輪，所述電機(jī)鏈輪通過鏈條與燒烤叉鏈輪連接，燒烤叉鏈輪通過連接器與儲油杯底部的轉(zhuǎn)軸連接，電機(jī)帶動電機(jī)鏈輪轉(zhuǎn)動，電機(jī)鏈輪通過鏈條帶動燒烤叉鏈輪轉(zhuǎn)動，從而帶動轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動以使儲油杯和燒烤叉隨之轉(zhuǎn)動，實(shí)現(xiàn)燒烤叉的全自動旋轉(zhuǎn)。
[0009]所述發(fā)熱體包括銅套，所述銅套底部與燃?xì)鉅t之間設(shè)有紅外線燃燒片，所述銅套頂部設(shè)有反射板，防止熱量散失。選用氣體燃料的燃燒把中間銅套燒熱，利用銅套的熱量燒烤，發(fā)熱體可以達(dá)到恒溫?zé)o煙的要求。
[0010]所述銅套為中空筒狀結(jié)構(gòu)，使燃?xì)鉅t將整個銅套燒熱，給燒烤食品提供熱量。
[0011]所述隔熱桶上沿周向均勻布設(shè)多個長條孔，可以通過長條孔觀察燒烤爐內(nèi)部食品燒烤和儲油杯的情況。
[0012]所述底座內(nèi)部設(shè)置有氣體燃料儲存箱，氣體燃料儲存箱通過管路與燃?xì)鉅t連通。
[0013]優(yōu)選的，所述底座內(nèi)設(shè)有控制器，控制器與管路上的電磁閥連接，通過控制器設(shè)定燒烤時間，達(dá)到設(shè)定時間自動控制電磁閥斷開，切斷氣體燃料儲存箱對燃?xì)鉅t燃料的供應(yīng)，自動停止燒烤。
[0014]所述控制器還與報警器連接，達(dá)到燒烤時間，自動報警。
[0015]本實(shí)用新型的有益效果為:
[0016]本實(shí)用新型的無煙自動旋轉(zhuǎn)燒烤爐可以實(shí)現(xiàn)全自動旋轉(zhuǎn)燒烤，使烤制食品均勻受熱；采用氣體燃料燃燒將銅套燒熱，利用銅套的熱量燒烤，發(fā)熱體可以達(dá)到恒溫?zé)o煙的要求，且配合有儲油杯，不易產(chǎn)生油煙，衛(wèi)生環(huán)保；且燒烤爐中設(shè)置時間繼電器，達(dá)到燒烤時間后，自動停止燒烤且報警，使燒烤食品不會烤焦。
【附圖說明】
[0017]圖1為本實(shí)用新型無煙自動旋轉(zhuǎn)燒烤爐的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0018]圖2為本實(shí)用新型無煙自動旋轉(zhuǎn)燒烤爐隔熱桶的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0019]圖3為本實(shí)用新型無煙自動旋轉(zhuǎn)燒烤爐的剖視結(jié)構(gòu)示意圖；
[0020]圖中，I為底座，2為開關(guān)按鈕，3為支撐柱，4為儲油杯，5為發(fā)熱體，6為定叉盤，7為燒烤叉，8為燃?xì)鉅t，9為隔熱桶，10為隔熱桶提手，11為傳動系統(tǒng)，12為轉(zhuǎn)軸，13為反射板，14為氣體燃料儲存箱。
【具體實(shí)施方式】
[0021]下面結(jié)合附圖和實(shí)施例對本實(shí)用新型進(jìn)一步說明。
[0022]如圖1、圖3所示，無煙自動旋轉(zhuǎn)燒烤爐，包括底座1，底座I上平面垂直固定有4個支撐柱3，支撐柱3頂部與定叉盤6固定連接，底座I中心布設(shè)發(fā)熱體5，發(fā)熱體5下部設(shè)置燃?xì)鉅t8 ;底座I上沿圓周方向圍繞發(fā)熱體5均勻布置4個或6個或8個儲油杯4，定叉盤6上與儲油杯4相對應(yīng)位置設(shè)有卡住燒烤叉7的卡槽，燒烤叉7穿過定叉盤6延伸至儲油杯4底部，與底座I中的傳動系統(tǒng)連接；底座I上套有圓筒形隔熱桶9，將發(fā)熱體5、儲油杯4、燒烤叉7套于其內(nèi)。
[0023]燒烤叉7頂部設(shè)有把手，把手上設(shè)有多道溝槽，增大手握把手時的摩擦力。
[0024]傳動系統(tǒng)包括與電機(jī)連接的電機(jī)鏈輪，電機(jī)鏈輪通過鏈條與燒烤叉鏈輪連接，燒烤叉鏈輪通過連接器與儲油杯4底部的轉(zhuǎn)軸12連接，電機(jī)帶動電機(jī)鏈輪轉(zhuǎn)動，電機(jī)鏈輪通過鏈條帶動燒烤叉鏈輪轉(zhuǎn)動，從而帶動轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動以使儲油杯和燒烤叉隨之轉(zhuǎn)動，實(shí)現(xiàn)燒烤叉的全自動旋轉(zhuǎn)。底座I上設(shè)置開關(guān)按鈕2，啟動底座中的傳動系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)自動旋轉(zhuǎn)燒烤。
[0025]發(fā)熱體5包括銅套，銅套底部與燃?xì)鉅t之間設(shè)有紅外線燃燒片，銅套頂部設(shè)有反射板13，防止熱量散失。選用丁烷氣體燃燒把中間銅套燒熱，利用銅套的熱量燒烤，發(fā)熱體可以達(dá)到恒溫?zé)o煙的要求。
[0026]底座I內(nèi)部設(shè)置有氣體燃料儲存箱14，氣體燃料儲存箱通過管路與燃?xì)鉅t連通。
[0027]底座I內(nèi)設(shè)有控制器，控制器與管路上的電磁閥連接，通過控制器控制燒烤時間，燒烤到一定時間，切斷氣體燃料儲存箱對銅套燃料的供應(yīng)，自動停止燒烤?？刂破鬟€與報警器連接，達(dá)到燒烤時間，自動報警。
[0028]如圖2所示，隔熱桶9上沿周向均勻布設(shè)多個長條孔，可以通過長條孔觀察燒烤爐內(nèi)部食品燒烤和儲油杯的情況。隔熱桶9外側(cè)壁上設(shè)有隔熱桶提手10。
[0029]上述雖然結(jié)合附圖對本實(shí)用新型的【具體實(shí)施方式】進(jìn)行了描述，但并非對本實(shí)用新型保護(hù)范圍的限制，所屬領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)該明白，在本實(shí)用新型的技術(shù)方案的基礎(chǔ)上，本領(lǐng)域技術(shù)人員不需要付出創(chuàng)造性勞動即可做出的各種修改或變形仍在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍以內(nèi)。
【主權(quán)項】
1.無煙自動旋轉(zhuǎn)燒烤爐，其特征是，包括底座，所述底座上平面垂直固定有若干個支撐柱，所述支撐柱頂部與定叉盤固定連接，所述底座中心布設(shè)發(fā)熱體，所述發(fā)熱體下部設(shè)置燃?xì)鉅t；所述底座上沿圓周方向圍繞發(fā)熱體均勻布置若干個儲油杯，所述定叉盤上與儲油杯相對應(yīng)位置設(shè)有卡住燒烤叉的卡槽，所述燒烤叉穿過定叉盤延伸至儲油杯底部，與底座中的傳動系統(tǒng)連接。2.如權(quán)利要求1所述的無煙自動旋轉(zhuǎn)燒烤爐，其特征是，所述定叉盤與底座上表面相平行。3.如權(quán)利要求1所述的無煙自動旋轉(zhuǎn)燒烤爐，其特征是，所述燒烤叉頂部設(shè)有把手，把手上設(shè)有多道溝槽，增大手握把手時的摩擦力。4.如權(quán)利要求1所述的無煙自動旋轉(zhuǎn)燒烤爐，其特征是，所述傳動系統(tǒng)包括與電機(jī)連接的電機(jī)鏈輪，所述電機(jī)鏈輪通過鏈條與燒烤叉鏈輪連接，燒烤叉鏈輪通過連接器與儲油杯底部的轉(zhuǎn)軸連接。5.如權(quán)利要求1所述的無煙自動旋轉(zhuǎn)燒烤爐，其特征是，所述發(fā)熱體包括銅套，所述銅套底部與燃?xì)鉅t之間設(shè)有紅外線燃燒片，所述銅套頂部設(shè)有反射板。6.如權(quán)利要求5所述的無煙自動旋轉(zhuǎn)燒烤爐，其特征是，所述銅套為中空筒狀結(jié)構(gòu)。7.如權(quán)利要求1所述的無煙自動旋轉(zhuǎn)燒烤爐，其特征是，所述底座內(nèi)部設(shè)置有氣體燃料儲存箱，氣體燃料儲存箱通過管路與燃?xì)鉅t連通。8.如權(quán)利要求7所述的無煙自動旋轉(zhuǎn)燒烤爐，其特征是，所述底座內(nèi)設(shè)有控制器，控制器與管路上的電磁閥連接，通過控制器設(shè)定燒烤時間，達(dá)到設(shè)定時間自動控制電磁閥斷開；所述控制器還與報警器連接。9.如權(quán)利要求1所述的無煙自動旋轉(zhuǎn)燒烤爐，其特征是，所述底座上套有圓筒形隔熱桶，所述隔熱桶外側(cè)壁上設(shè)有隔熱桶提手。10.如權(quán)利要求9所述的無煙自動旋轉(zhuǎn)燒烤爐，其特征是，所述隔熱桶上沿周向均勻布設(shè)多個長條孔。
【專利摘要】本實(shí)用新型公開了一種無煙自動旋轉(zhuǎn)燒烤爐，包括底座，所述底座上平面垂直固定有若干個支撐柱，所述支撐柱頂部與定叉盤固定連接，所述底座中心布設(shè)發(fā)熱體，所述發(fā)熱體下部設(shè)置燃?xì)鉅t；所述底座上沿圓周方向圍繞發(fā)熱體均勻布置若干個儲油杯，所述定叉盤上與儲油杯相對應(yīng)位置設(shè)有卡住燒烤叉的卡槽，所述燒烤叉穿過定叉盤延伸至儲油杯底部，與底座中的傳動系統(tǒng)連接。可以實(shí)現(xiàn)全自動旋轉(zhuǎn)燒烤，使烤制食品均勻受熱；利用銅套的熱量燒烤，發(fā)熱體可以達(dá)到恒溫?zé)o煙的要求，衛(wèi)生環(huán)保；且燒烤爐中設(shè)置時間繼電器，達(dá)到燒烤時間后，自動停止燒烤且報警，使燒烤食品不會烤焦。
【IPC分類】A47J37/04
【公開號】CN204862751
【申請?zhí)枴緾N201520615430
【發(fā)明人】解連理, 楊海軍
【申請人】解連理, 楊海軍
【公開日】2015年12月16日
【申請日】2015年8月14日