一種新型配料臺桌的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種食品用設(shè)備，具體涉及一種新型配料臺桌。
【背景技術(shù)】
[0002]在制作食品的配料房間，儲存著許多原料，這些原料通常會放置在一個專門的配料臺上，現(xiàn)有的配料臺通常只是一個普通臺，是由四個桌腿與一個臺面組成，原料放在臺面上。在日常操作中，通常發(fā)生不慎把配料弄混，甚至把原料碰落到臺下，非常不便。同時，這種開放式的配料臺容易使原料被灰塵等污染，對食品的質(zhì)量產(chǎn)生影響，甚至將雜物混到食品中。且現(xiàn)有的配料臺桌無法移動，使用也不方便。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0003]為克服上述缺陷，本實(shí)用新型旨在提供一種移動方便、清潔衛(wèi)生的新型配料臺桌。
[0004]為達(dá)到上述目的，本實(shí)用新型采用的技術(shù)方案為:一種新型配料臺桌，包括固定在四根桌腿頂端的臺面，所述臺面的四個邊向上圍有一圈擋板，所述擋板的上端鉸鏈有一個桌蓋，所述臺面上涂布一層防滑膠，所述臺面上還設(shè)有若干個防滑柱。
[0005]所述四根桌腿的底部分別設(shè)有一個萬向轉(zhuǎn)輪。
[0006]所述桌蓋上設(shè)有一個拉手。
[0007]所述桌腿、臺面、擋板和桌蓋均由食品級不銹鋼材料制作而成。
[0008]本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)是:可以防止原料從臺面上跌落，可以防止原料包在臺面上的滑動，防止原料被灰塵污染，且可以自由的移動。
【附圖說明】
[0009]圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0010]下面結(jié)合附圖和實(shí)施例對本實(shí)用新型進(jìn)行進(jìn)一步說明。
[0011]如圖1所示，一種新型配料臺桌，包括固定在四根桌腿2頂端的臺面1，其創(chuàng)新點(diǎn)主要在于所述臺面I的四個邊向上圍有一圈擋板3，所述擋板3的上端鉸鏈有一個桌蓋4，這樣，臺面I與擋板3圍成一個用來貯存原料的配料倉，而桌蓋4蓋合時，使整個配料倉得到密封，可以防止外界的油污灰塵落入，所述臺面I上涂布一層防滑膠6，防滑膠6可以提高臺面I的摩擦力，使放置在其上的原料包不會輕易滑動，所述臺面I上還可以設(shè)置若干個防滑柱5，直接把原料放置到防滑柱5內(nèi)，就可以保證原料不會灑落。為了使配料臺桌能自由的移動，所述四根桌腿2的底部還可以分別設(shè)有一個萬向轉(zhuǎn)輪7。當(dāng)然所述萬向轉(zhuǎn)輪7分別安裝止動裝置，這樣，移動到位后的調(diào)料臺就不再自由移動了。通常所述桌蓋4上設(shè)有一個拉手8。通過拉手8，可以方便的開啟或關(guān)閉桌蓋4。在實(shí)際應(yīng)用中，通常所述桌腿2、臺面1、擋板3和桌蓋4均由食品級不銹鋼材料制作而成。食品級不銹鋼材料在配料間的高溫潮濕環(huán)境中不會生銹，保證了食品的衛(wèi)生安全。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種新型配料臺桌，包括固定在四根桌腿頂端的臺面，其特征在于:所述臺面的四個邊向上圍有一圈擋板，所述擋板的上端鉸鏈有一個桌蓋，所述臺面上涂布一層防滑膠，所述臺面上還設(shè)有若干個防滑柱。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的新型配料臺桌，其特征在于:所述四根桌腿的底部分別設(shè)有一個萬向轉(zhuǎn)輪。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的新型配料臺桌，其特征在于所述桌蓋上設(shè)有一個拉手。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的新型配料臺桌，其特征在于所述桌腿、臺面、擋板和桌蓋均由食品級不銹鋼材料制作而成。
【專利摘要】本實(shí)用新型公開了一種新型配料臺桌，包括固定在四根桌腿頂端的臺面，所述臺面的四個邊向上圍有一圈擋板，所述擋板的上端鉸連有一個桌蓋，所述臺面上涂布一層防滑膠，所述臺面上還設(shè)有若干個防滑柱。所述四根桌腿的底部分別設(shè)有一個萬向轉(zhuǎn)輪。本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)是：可以防止原料從臺面上跌落，可以防止原料包在臺面上的滑動，防止原料被灰塵污染，且可以自由的移動。
【IPC分類】A47B13-08, A47B13-00, A47B31-00
【公開號】CN204444765
【申請?zhí)枴緾N201420847403
【發(fā)明人】鄧華偉
【申請人】河南面包爵士食品股份有限公司
【公開日】2015年7月8日
【申請日】2014年12月29日