一種電磁感應(yīng)自翻式加熱炒炸鍋的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種電磁感應(yīng)自翻式加熱炒炸鍋，包括支撐架、控制柜、電機，所述控制柜的內(nèi)部設(shè)有翻轉(zhuǎn)機構(gòu)，翻轉(zhuǎn)機構(gòu)上安裝有炒炸鍋，炒炸鍋的邊緣通過炒炸鍋固定件加以固定；所述支撐架固定安裝在控制柜的上端，支撐架的頂部設(shè)置電機護罩，電機安裝在電機護罩的內(nèi)部，電機的一端安裝有主動滾輪。本電磁感應(yīng)自翻式加熱炒炸鍋，電機護罩和主動軸的連接處通過密封圈加以密封，避免電機出現(xiàn)漏油現(xiàn)象；炒炸鍋的內(nèi)表面設(shè)置一層聚四氟乙烯料，炒炸食品時，食品不會粘接在炒炸鍋的內(nèi)表面，便于對炒炸鍋進行清洗；攪拌葉采用不銹鋼制成，工作時攪拌葉與炒炸鍋鍋底緊密接觸，主動軸每旋轉(zhuǎn)一圈，攪拌葉刮鍋底一次，可有效防止食品粘鍋糊鍋。
【專利說明】
一種電磁感應(yīng)自翻式加熱炒炸鍋
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本發(fā)明涉及烹飪用具應(yīng)用技術(shù)領(lǐng)域，具體是一種電磁感應(yīng)自翻式加熱炒炸鍋。
【背景技術(shù)】
[0002]鍋是人們?nèi)粘Ｅ腼冎斜夭豢缮俚墓ぞ撸淇捎糜诜椿蛴驼?。但一般家庭直接將炒鍋作為炸鍋，其較大的口徑與較淺的鍋底使得必須使用大量油才能保證食品被油浸沒，其造成了不小的浪費；若配置專用的炸鍋，會占用廚房空間，因此，一種炒炸兩用鍋對于家庭烹飪十分重要;然而現(xiàn)有技術(shù)中的炒炸鍋與普通的炒菜鍋無多大區(qū)別，均需要人工手動炒炸，并無自動炒炸的功能，使用起來費時費力，在炒炸的過程中，食品極易出現(xiàn)焦黃，并粘接在鍋內(nèi)，對鍋的清洗也十分不便。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的在于提供一種，以解決上述【背景技術(shù)】中提出的問題。
[0004]為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案:
[0005]—種電磁感應(yīng)自翻式加熱炒炸鍋，包括支撐架、控制柜、電機，所述控制柜的內(nèi)部設(shè)有翻轉(zhuǎn)機構(gòu)，翻轉(zhuǎn)機構(gòu)上安裝有炒炸鍋，炒炸鍋的邊緣通過炒炸鍋固定件加以固定;所述支撐架固定安裝在控制柜的上端，支撐架的頂部設(shè)置電機護罩，電機安裝在電機護罩的內(nèi)部，電機的一端安裝有主動滾輪;所述電機護罩的下端設(shè)置主動軸，主動軸的頂部安裝有從動滾輪，主動滾輪和從動滾輪相嚙合;所述主動軸的下端連接旋轉(zhuǎn)機構(gòu)，旋轉(zhuǎn)機構(gòu)的內(nèi)部設(shè)有連動機構(gòu)，連動機構(gòu)上固定安裝攪拌器，攪拌器和攪拌臂固定連接，攪拌臂的底端固定安裝有攪拌葉；所述控制柜固定安裝在底架上，底架上設(shè)置橫桿，橫桿通過固定卡具固定連接;所述底架的底部設(shè)置升降支柱，翻轉(zhuǎn)機構(gòu)的底部安裝有翻轉(zhuǎn)桿件，翻轉(zhuǎn)桿件的另一端通過固定機構(gòu)固定安裝在底架上;所述控制柜的一側(cè)設(shè)有操作顯示器，操作顯示器上設(shè)有指示燈和顯示屏，查詢按鈕、設(shè)置按鈕、頻率調(diào)節(jié)按鈕、負載溫度調(diào)節(jié)按鈕、參數(shù)號按鈕和模塊溫度調(diào)節(jié)按鈕。
[0006]作為本發(fā)明進一步的方案:所述顯示屏為LED背光顯示屏，顯示屏的表面設(shè)置一層屏幕保護膜，查詢按鈕、設(shè)置按鈕、頻率調(diào)節(jié)按鈕、負載溫度調(diào)節(jié)按鈕、參數(shù)號按鈕和模塊溫度調(diào)節(jié)按鈕均與顯示屏電性連接。
[0007]作為本發(fā)明進一步的方案:所述電機為減速電機，主動齒輪和從動齒輪之間設(shè)置注油孔，電機護罩和主動軸的連接處通過密封圈加以密封。
[0008]作為本發(fā)明進一步的方案:所述炒炸鍋和控制柜均采用鈦合金精鑄而成，控制柜長方體結(jié)構(gòu)，炒炸鍋的內(nèi)表面設(shè)置一層聚四氟乙烯料，攪拌葉采用不銹鋼制成，攪拌葉與炒炸鍋鍋底緊密接觸。
[0009]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明有益效果:
[0010]本電磁感應(yīng)自翻式加熱炒炸鍋，顯示屏為LED背光顯示屏，采用發(fā)光二極管作為背光光源，不需要燈管，因此導(dǎo)光板的厚度大幅降低，整組背光板的厚度可以降低一半左右，功耗降低，發(fā)光效率高，續(xù)航能力增強，屏幕亮度更高，更均勻性、色彩表現(xiàn)力強；顯示屏的表面設(shè)置一層屏幕保護膜，長時間使用時可方盒子顯示屏表面被刮花，對顯示屏起到了保護作用；電機為減速電機，轉(zhuǎn)矩大，對電機的轉(zhuǎn)速容易控制，主動齒輪和從動齒輪之間設(shè)置注油孔，采用油脂潤滑，每隔6個月通過注油孔對主動齒輪和從動齒輪注油一次，使兩者保持潤滑狀態(tài)，減小了摩擦阻力；電機護罩和主動軸的連接處通過密封圈加以密封，避免電機出現(xiàn)漏油現(xiàn)象;炒炸鍋和控制柜均采用鈦合金精鑄而成，強度高，成本低，易于加工成型;炒炸鍋的內(nèi)表面設(shè)置一層聚四氟乙烯料，炒炸食品時，食品不會粘接在炒炸鍋的內(nèi)表面，便于對炒炸鍋進行清洗;攪拌葉采用不銹鋼制成，工作時攪拌葉與炒炸鍋鍋底緊密接觸，主動軸每旋轉(zhuǎn)一圈，攪拌葉刮鍋底一次，可有效防止食品粘鍋糊鍋;翻轉(zhuǎn)桿件為液壓翻轉(zhuǎn)機構(gòu)，可自動安全平穩(wěn)地實現(xiàn)攪拌軸的提升、翻轉(zhuǎn)出鍋以及鍋體的翻轉(zhuǎn)倒料，各動作之間編制有嚴格的互鎖操作程序，軸內(nèi)設(shè)有測溫探頭伸至鍋底，反映鍋內(nèi)物料溫度，溫度值由電控柜上液晶顯示，并配置了動作限位開關(guān);前一個動作不實現(xiàn)，后一個動作無法進行，保證了工序有序進行。
【附圖說明】
[0011]圖1為本發(fā)明的俯視圖；
[0012]圖2為本發(fā)明的后視圖；
[0013]圖3為本發(fā)明的仰視圖；
[0014]圖4為本發(fā)明的剖視圖；
[0015]圖5為本發(fā)明的左視圖；
[0016]圖6為本發(fā)明的右視圖；
[0017]圖7為本發(fā)明的主視圖；
[0018]圖8為操作顯示屏結(jié)構(gòu)圖。
[0019]圖中:1_炒炸鍋固定件、2-炒炸鍋、3-支撐架、4-翻轉(zhuǎn)機構(gòu)、5-控制柜、51-操作顯示器、511-指示燈、512-顯示屏、513-查詢按鈕、514-設(shè)置按鈕、515-頻率調(diào)節(jié)按鈕、516-負載調(diào)節(jié)按鈕、517-參數(shù)號按鈕、518模塊溫度調(diào)節(jié)按鈕、6-電機護罩、7-電機、8-主動軸、9-旋轉(zhuǎn)機構(gòu)、10-攪拌器、11-升降支柱、12-底架、13-固定卡具、14-橫桿、15-連接裝置、16-翻轉(zhuǎn)桿件、17-攪拌臂、18-從動滾輪、19-主動滾輪、20-聯(lián)動機構(gòu)、21 -攪拌葉。
【具體實施方式】
[0020]下面將結(jié)合本發(fā)明實施例中的附圖，對本發(fā)明實施例中的技術(shù)方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本發(fā)明一部分實施例，而不是全部的實施例?；诒景l(fā)明中的實施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本發(fā)明保護的范圍。
[0021]請參閱圖1-8，本發(fā)明實施例中，一種電磁感應(yīng)自翻式加熱炒炸鍋，包括支撐架3、控制柜5、電機7，控制柜5的內(nèi)部設(shè)有翻轉(zhuǎn)機構(gòu)4，翻轉(zhuǎn)機構(gòu)5上安裝有炒炸鍋2，炒炸鍋2的邊緣通過炒炸鍋固定件I加以固定，炒炸鍋2和控制柜5均采用鈦合金精鑄而成，強度高，成本低，易于加工成型;炒炸鍋2的內(nèi)表面設(shè)置一層聚四氟乙烯料，炒炸食品時，食品不會粘接在炒炸鍋2的內(nèi)表面，便于對炒炸鍋進行清洗;支撐架3固定安裝在控制柜5的上端，支撐架3的頂部設(shè)置電機護罩6，電機7安裝在電機護罩6的內(nèi)部，電機7為減速電機，轉(zhuǎn)矩大，對電機7的轉(zhuǎn)速容易控制，主動齒輪19和從動齒輪18之間設(shè)置注油孔，采用油脂潤滑，每隔6個月通過注油孔對主動齒輪19和從動齒輪18注油一次，使兩者保持潤滑狀態(tài)，減小了摩擦阻力；電機7的一端安裝有主動滾輪19;電機護罩6的下端設(shè)置主動軸8，電機護罩6和主動軸8的連接處通過密封圈加以密封，避免電機7出現(xiàn)漏油現(xiàn)象;主動軸8的頂部安裝有從動滾輪18，主動滾輪19和從動滾輪18相嚙合;主動軸8的下端連接旋轉(zhuǎn)機構(gòu)9，旋轉(zhuǎn)機構(gòu)9的內(nèi)部設(shè)有連動機構(gòu)20，連動機構(gòu)20上固定安裝攪拌器10，攪拌器10和攪拌臂17固定連接，攪拌臂17的底端固定安裝有攪拌葉21，攪拌葉21采用不銹鋼制成，工作時攪拌葉21與炒炸鍋2鍋底緊密接觸，主動軸8每旋轉(zhuǎn)一圈，攪拌葉21刮鍋底一次，可有效防止食品粘鍋糊鍋;控制柜5固定安裝在底架12上，底架12上設(shè)置橫桿14，橫桿14通過固定卡具13固定連接;底架12的底部設(shè)置升降支柱11，翻轉(zhuǎn)機構(gòu)4的底部安裝有翻轉(zhuǎn)桿件16，翻轉(zhuǎn)桿件16為液壓翻轉(zhuǎn)機構(gòu)，可自動安全平穩(wěn)地實現(xiàn)攪拌軸的提升、翻轉(zhuǎn)出鍋以及鍋體的翻轉(zhuǎn)倒料，各動作之間編制有嚴格的互鎖操作程序，軸內(nèi)設(shè)有測溫探頭伸至鍋底，反映鍋內(nèi)物料溫度，溫度值由電控柜上液晶顯示，并配置了動作限位開關(guān);前一個動作不實現(xiàn)，后一個動作無法進行，保證了工序有序進行;翻轉(zhuǎn)桿件16的另一端通過固定機構(gòu)15固定安裝在底架12上;控制柜5的一側(cè)設(shè)有操作顯示器51，操作顯示器51上設(shè)有指示燈511和顯示屏512，顯示屏512為LED背光顯示屏，采用發(fā)光二極管作為背光光源，不需要燈管，因此導(dǎo)光板的厚度大幅降低，整組背光板的厚度可以降低一半左右，功耗降低，發(fā)光效率高，續(xù)航能力增強，屏幕亮度更高，更均勻性、色彩表現(xiàn)力強;顯示屏512的表面設(shè)置一層屏幕保護膜，長時間使用時可方盒子顯示屏512表面被刮花，對顯示屏512起到了保護作用;查詢按鈕513、設(shè)置按鈕514、頻率調(diào)節(jié)按鈕515、負載溫度調(diào)節(jié)按鈕516、參數(shù)號按鈕517和模塊溫度調(diào)節(jié)按鈕518。
[0022]對于本領(lǐng)域技術(shù)人員而言，顯然本發(fā)明不限于上述示范性實施例的細節(jié)，而且在不背離本發(fā)明的精神或基本特征的情況下，能夠以其他的具體形式實現(xiàn)本發(fā)明。因此，無論從哪一點來看，均應(yīng)將實施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本發(fā)明的范圍由所附權(quán)利要求而不是上述說明限定，因此旨在將落在權(quán)利要求的等同要件的含義和范圍內(nèi)的所有變化囊括在本發(fā)明內(nèi)。不應(yīng)將權(quán)利要求中的任何附圖標記視為限制所涉及的權(quán)利要求。
[0023]此外，應(yīng)當理解，雖然本說明書按照實施方式加以描述，但并非每個實施方式僅包含一個獨立的技術(shù)方案，說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見，本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當將說明書作為一個整體，各實施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當組合，形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實施方式。
【主權(quán)項】
1.一種電磁感應(yīng)自翻式加熱炒炸鍋，包括支撐架(3)、控制柜(5)、電機(7)，其特征在于:所述控制柜(5)的內(nèi)部設(shè)有翻轉(zhuǎn)機構(gòu)(4)，翻轉(zhuǎn)機構(gòu)(5)上安裝有炒炸鍋(2)，炒炸鍋(2)的邊緣通過炒炸鍋固定件(I)加以固定;所述支撐架(3)固定安裝在控制柜(5)的上端，支撐架(3)的頂部設(shè)置電機護罩(6)，電機(7)安裝在電機護罩(6)的內(nèi)部，電機(7)的一端安裝有主動滾輪(19);所述電機護罩(6)的下端設(shè)置主動軸(8)，主動軸(8)的頂部安裝有從動滾輪(18),主動滾輪(19)和從動滾輪(18)相嚙合;所述主動軸(8)的下端連接旋轉(zhuǎn)機構(gòu)(9)，旋轉(zhuǎn)機構(gòu)(9)的內(nèi)部設(shè)有連動機構(gòu)(20)，連動機構(gòu)(20)上固定安裝攪拌器(10)，攪拌器(10)和攪拌臂(17)固定連接，攪拌臂(17)的底端固定安裝有攪拌葉(21);所述控制柜(5)固定安裝在底架(12)上，底架(12)上設(shè)置橫桿(14)，橫桿(14)通過固定卡具(13)固定連接;所述底架(12)的底部設(shè)置升降支柱(11)，翻轉(zhuǎn)機構(gòu)(4)的底部安裝有翻轉(zhuǎn)桿件(16)，翻轉(zhuǎn)桿件(16)的另一端通過固定機構(gòu)(15)固定安裝在底架(12)上;所述控制柜(5)的一側(cè)設(shè)有操作顯示器(51)，操作顯示器(51)上設(shè)有指示燈(511)和顯示屏(512)，查詢按鈕(513)、設(shè)置按鈕(514)、頻率調(diào)節(jié)按鈕(515)、負載溫度調(diào)節(jié)按鈕(516)、參數(shù)號按鈕(517)和模塊溫度調(diào)節(jié)按鈕(518)02.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種電磁感應(yīng)自翻式加熱炒炸鍋，其特征在于:所述顯示屏(512)為LED背光顯示屏，顯示屏(512)的表面設(shè)置一層屏幕保護膜，查詢按鈕(513)、設(shè)置按鈕(514)、頻率調(diào)節(jié)按鈕(515)、負載溫度調(diào)節(jié)按鈕(516)、參數(shù)號按鈕(517)和模塊溫度調(diào)節(jié)按鈕(518)均與顯示屏(512)電性連接。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種電磁感應(yīng)自翻式加熱炒炸鍋，其特征在于:所述電機(7)為減速電機，主動齒輪(19)和從動齒輪(18)之間設(shè)置注油孔，電機護罩(6)和主動軸(8)的連接處通過密封圈加以密封。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種電磁感應(yīng)自翻式加熱炒炸鍋，其特征在于:所述炒炸鍋(2)和控制柜(5)均采用鈦合金精鑄而成，控制柜(5)長方體結(jié)構(gòu)，炒炸鍋(2)的內(nèi)表面設(shè)置一層聚四氟乙烯料，攪拌葉(21)采用不銹鋼制成，攪拌葉(21)與炒炸鍋(2)鍋底緊密接觸。
【文檔編號】A47J37/12GK105852625SQ201610348258
【公開日】2016年8月17日
【申請日】2016年5月23日
【發(fā)明人】曾明祥
【申請人】河源意昕電子科技有限公司