軸1.2，上蓋轉(zhuǎn)軸
1.2與上外殼2上端上外殼轉(zhuǎn)軸位2.11轉(zhuǎn)動連接，上外殼2下部穿透設(shè)置環(huán)形開口，下加熱盤或加熱板5設(shè)置第二加熱區(qū)域Η、第一加熱區(qū)域Υ，第二加熱區(qū)域10被夾持在上蓋1與上外殼2之間，第二加熱區(qū)域10被鑲嵌在下外殼3的環(huán)形開口 2.7，上外殼2前端設(shè)置凹位
2.1、把手2.2，彈簧2.8套于食物叉2.5外部，發(fā)熱件9套于在上加熱盤或加熱板12內(nèi)壁上，位于上加熱盤或加熱板12頂部，上加熱盤或加熱板12后部設(shè)置定位12.3、軸孔或升降槽7、開口 12.2、插孔12.1，食物叉2.5在插孔12.1內(nèi)滑動，上加熱盤或加熱板12下部設(shè)置5為下加熱盤或加熱板，上加熱盤或加熱板12下部與下加熱盤或加熱板5通過拉簧8.1、轉(zhuǎn)軸8轉(zhuǎn)動連接，食物支架2.52懸空設(shè)置在上加熱盤或加熱板12下部，下加熱盤或加熱板5的食物加熱面分為兩個加熱區(qū)域，第一加熱區(qū)域與上加熱盤或加熱板12的向下加熱面上、下對應(yīng)設(shè)置，第二加熱區(qū)域10向上開口設(shè)置在第一加熱區(qū)域一側(cè)；第一加熱區(qū)域側(cè)部設(shè)置開口 5.1 ;食物支架2.52由食物支架主體2.54、轉(zhuǎn)軸或孔2.53、食物支架把手2.55組成，食物支架主體2.54外端設(shè)置食物支架把手2.55，內(nèi)端設(shè)置轉(zhuǎn)軸或孔2.53，轉(zhuǎn)軸或孔2.53與上外殼組件22轉(zhuǎn)動套接轉(zhuǎn)動，所述食物支架2.52 一端設(shè)置轉(zhuǎn)軸或孔2.53活動設(shè)置在上外殼組件外圍上；所述食物支架2.52的長度大于上加熱盤或加熱板的加熱面外形尺寸，食物支架2.52另一端設(shè)置把手，把手外露在上加熱盤或加熱板的加熱面的外部，位于前端或兩偵牝食物支架2.52 一端的轉(zhuǎn)軸或孔2.53設(shè)置在上加熱盤或加熱板的加熱面的外圍，位于上外殼組件后部或兩側(cè)，食物支架2.52 一端的轉(zhuǎn)軸或孔2.53與上外殼組件的轉(zhuǎn)軸或孔2.53套接轉(zhuǎn)動；
所述食物支架2.52通過食物支架2.52把手移位轉(zhuǎn)動，食物支架2.52主體轉(zhuǎn)動到主體的外部；食物支架2.52單向或雙向轉(zhuǎn)動；食物支架2.52與上加熱盤或加熱板的加熱面之間的間隙至少10毫米；
所述食物支架2.52在兩塊食物之間轉(zhuǎn)動，食物支架2.52把手在兩塊食物外圍轉(zhuǎn)動； 所述食物支架2.52主體為金屬材料，食物支架2.52把手為防燙塑料或者硅膠材料； 所述食物支架2.52設(shè)置成條形或弧形或折彎形；
所述食物支架2.52的支撐面為平面設(shè)置； 所述上外殼組件22與下外殼組件33之間通過轉(zhuǎn)軸8、軸孔或升降槽7轉(zhuǎn)動連接；轉(zhuǎn)軸8在軸孔或升降槽7內(nèi)可以上下移動轉(zhuǎn)動，同時(shí)可以調(diào)節(jié)加熱食物的高度空間；
所述軸孔或升降槽7為條形設(shè)置，豎立或傾斜設(shè)置在加熱盤或加熱板一側(cè)。
[0028]所述轉(zhuǎn)軸8、軸孔或升降槽7分別設(shè)置在上外殼組件22與下外殼組件33上，或者，轉(zhuǎn)軸8、軸孔或升降槽7分別設(shè)置在上、下加熱盤或加熱板5的外圍一側(cè)上，或者，轉(zhuǎn)軸8、軸孔或升降槽7分別設(shè)置在上外殼與下外殼的外圍一側(cè)上；
所述軸孔或升降槽7為直條形或弧條形開孔設(shè)置，豎立或傾斜在加熱盤或加熱板加熱區(qū)的外圍一側(cè)，條形軸孔或升降槽7的長度上下可以調(diào)節(jié)加熱食物的厚度，食物的厚、薄尺寸沿條形軸孔或升降槽7的長度上下移動自動調(diào)整轉(zhuǎn)動孔的高低位置；
所述軸孔或升降槽7的上端設(shè)置延伸橫向孔位，橫向孔位的末端低于橫向孔位的前端轉(zhuǎn)向孔位；
所述軸孔或升降槽7為“7”字形或左右反向“7”字形設(shè)置；
所述轉(zhuǎn)軸8與上加熱盤或加熱板12或下加熱盤或加熱板5之間通過彈簧8.1連接，彈簧8.1驅(qū)動上加熱盤或加熱板12向下單向移動的同時(shí)將食物夾緊加熱；或者上加熱盤或加熱板12與下加熱盤或加熱板5之間設(shè)置彈簧8.1 ;彈簧8.1驅(qū)動上加熱盤或加熱板12向下單向移動的同時(shí)將食物夾緊加熱；
所述上加熱盤或加熱板12移動為向下移動，將食物上表面向下擠壓貼近加熱；
所述彈簧8.1為拉簧或壓簧；
所述上外殼組件22與下外殼組件33之間轉(zhuǎn)軸8位之間設(shè)置彈簧8.1，彈簧8.1—端與主體連接，另一端與轉(zhuǎn)軸8連接將轉(zhuǎn)軸8拉起在軸孔或升降槽7內(nèi)滑動；
所述上加熱盤或加熱板12或下加熱盤或加熱板5的外圍一側(cè)上設(shè)置開口，開口位方便食物夾鉗將上下食物一起夾起取出；
上加熱盤或加熱板12與下加熱盤或加熱板5之間設(shè)置為轉(zhuǎn)軸8和軸孔或升降槽7連接，轉(zhuǎn)軸8穿過插軸孔或升降槽7、條形軸孔或升降槽7之間將上加熱盤或加熱板12與下加熱盤或加熱板5轉(zhuǎn)動連接；
所述插軸孔或升降槽7為一個、條形軸孔或升降槽7兩個設(shè)置，或者，插軸孔或升降槽7為兩個、條形軸孔或升降槽7 —個設(shè)置；
所述兩個插軸孔或升降槽7設(shè)置在條形軸孔或升降槽7兩側(cè)，或者，兩個條形軸孔或升降槽7設(shè)置在插軸孔或升降槽7兩側(cè)；
所述兩個條形軸孔或升降槽7的高度尺寸至少是轉(zhuǎn)軸8的高度尺寸的2倍。
[0029]升降加熱漢堡的活動支架烤盤的使用方法，主體01包括:發(fā)熱件9、加熱盤或加熱板、上外殼組件22、下外殼組件33、食物支架2.52，:所述加熱盤或加熱板上、下設(shè)置，上加熱盤或加熱板12的加熱面向下對上層食物上表面加熱；
所述下加熱盤或加熱板5加熱面向上對下層食物的下表面加熱；
所述上加熱盤或加熱板12與下加熱盤或加熱板5組合形成上、下2層加熱區(qū)域；
所述下加熱盤或加熱板5的食物加熱面積大于上加熱盤或加熱板12的食物加熱面積；
所述下加熱盤或加熱板5的食物加熱面分為兩個加熱區(qū)域，第一加熱區(qū)域與上加熱盤或加熱板12的向下加熱面上、下對應(yīng)設(shè)置，第二加熱區(qū)域向上開口設(shè)置在第一加熱區(qū)域一側(cè)；
所述兩個加熱區(qū)域相鄰設(shè)置，兩個加熱區(qū)域一體設(shè)置或者兩者轉(zhuǎn)動連接設(shè)置；
所述上加熱盤或加熱板12與下加熱盤或加熱板5 —端轉(zhuǎn)動連接；或者，上外殼組件22與下外殼組件33 —端轉(zhuǎn)動連接；
所述上加熱盤或加熱板12上設(shè)置食物支架2.52，將食物固定懸掛在下加熱盤或加熱板5上部，或者，上外殼組件22上設(shè)置食物支架2.52將食物固定懸掛在下加熱盤或加熱板5上部；所述食物支架與食物橫向相對運(yùn)動將上層食物托起；所述食物支架橫向轉(zhuǎn)動將上層食物托起；
所述食物支架2.52 一端與上外殼組件22上的配件固定設(shè)置，食物支架2.52固定食物隨同上外殼組件22沿軸孔或升降槽77或轉(zhuǎn)軸8 一起轉(zhuǎn)動開口抬起。
[0030]所述食物支架2.52設(shè)置在上加熱盤或加熱板12上；或者，食物支架2.52設(shè)置在上外殼組件22上；
所述食物支架2.52固定或活動設(shè)置在上外殼組件22上；
所述食物支架2.52 一端固定或一體設(shè)置在上加熱盤或加熱板12的下方，食物支架
2.52另一端由上外殼組件22外圍向內(nèi)延伸懸空設(shè)置，形成一個三面開口食物支架2.52，所述三面開口食物支架2.52將食物固定在上外殼組件22上并與上外殼組件22 —起沿轉(zhuǎn)軸8轉(zhuǎn)動開口，將上下食物分離，形成一個食物開口 ；
所述食物支架2.52的外形為“C”形設(shè)置或“U”形設(shè)置或“V”形設(shè)置或“T”形設(shè)置或條形設(shè)置或弧形設(shè)置在上加熱盤或加熱板12的下方，一端與主體01連接，另一端懸空在上加熱盤或加熱板12與下加熱盤或加熱板5食物支架2.52開口之間，食物插入到食物支架
2.52內(nèi)不脫落；
所述食物支架2.52中部開口或者側(cè)部懸空，方便食物被取出；
所述食物支架2.52固定設(shè)置在主體01上或者后端上下轉(zhuǎn)動連接主體01或者后端左右擺動連接主體01 ;
所述上外殼組件22與下外殼組件33沿轉(zhuǎn)軸8轉(zhuǎn)動形成轉(zhuǎn)動開口夾角，所述上部食物被食物支架2.52固定與下部食物隨上外殼組件22與下外殼組件33沿轉(zhuǎn)軸8轉(zhuǎn)動形成食物開口夾角；
所述上加熱盤或加熱板12設(shè)置在上外殼組件22上，下加熱盤或加熱板5設(shè)置在下外殼組件33上；上外殼組件22 —端設(shè)置把手2.2 ;
所述外殼為上外殼、下外殼；所述上