本技術(shù)屬于烹飪?cè)O(shè)備,具體為一種烹飪裝置的防水主機(jī)及食物料理機(jī)。
背景技術(shù):
1、破壁機(jī)、豆?jié){機(jī)作為一種常用的攪拌類烹飪裝置,其包括主機(jī)和杯體,主機(jī)上端設(shè)有伸入杯體的切碎機(jī)構(gòu),主機(jī)內(nèi)部設(shè)置有驅(qū)動(dòng)切碎機(jī)構(gòu)旋轉(zhuǎn)的驅(qū)動(dòng)電機(jī)、以及電路板、散熱風(fēng)扇等電氣元件,而市面上的一些上述烹飪裝置,為了實(shí)現(xiàn)食材的加熱,還在主機(jī)上設(shè)置有發(fā)熱盤,從而實(shí)現(xiàn)料理的功能,由于主機(jī)工作時(shí)會(huì)產(chǎn)生各種熱量,因此為了避免電氣元件的過熱,需要另外在主機(jī)上設(shè)置進(jìn)、出風(fēng)口實(shí)現(xiàn)散熱,而由于設(shè)置了進(jìn)、出風(fēng)口,導(dǎo)致現(xiàn)有的主機(jī)不能直接進(jìn)行沖洗,否則液體會(huì)從進(jìn)、出風(fēng)口流入主機(jī)內(nèi)部而造成電氣元件的損傷以及威脅人們的生命健康,因此發(fā)熱盤和切碎機(jī)構(gòu)的食物殘?jiān)?jīng)常清洗不徹底或者難以清洗,為此研發(fā)一種能夠直接進(jìn)行沖洗的烹飪裝置的防水主機(jī)是十分必要的。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
1、本實(shí)用新型的目的在于克服現(xiàn)有攪拌類烹飪裝置的主機(jī)不能直接沖洗的不足,提供一種烹飪裝置的防水主機(jī)。
2、為了解決上述技術(shù)問題,本實(shí)用新型采用以下技術(shù)方案:
3、一種烹飪裝置的防水主機(jī),包括主機(jī)本體,所述主機(jī)本體內(nèi)部設(shè)有電機(jī),以及內(nèi)置的電池模塊或外接的插電模塊;電機(jī)的傳動(dòng)軸延伸穿出主機(jī)本體一端,傳動(dòng)軸與主機(jī)本體密封配合,傳動(dòng)軸末端連接有攪拌組件;所述主機(jī)本體內(nèi)還設(shè)有散熱通道及散熱風(fēng)扇,散熱通道還包括位于主機(jī)本體表面的進(jìn)風(fēng)口和出風(fēng)口;主機(jī)工作時(shí),風(fēng)從進(jìn)風(fēng)口流入散熱通道,經(jīng)散熱風(fēng)扇驅(qū)動(dòng)從出風(fēng)口流出;所述進(jìn)風(fēng)口和出風(fēng)口處還設(shè)有用于控制進(jìn)、出風(fēng)口封閉和打開的封堵件,還包括與封堵件傳動(dòng)連接的驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)。
4、本實(shí)用新型的烹飪裝置為攪拌類電器,常見例如,果蔬機(jī)、榨汁機(jī)、料理機(jī)、絞肉機(jī)、破壁機(jī)、豆?jié){機(jī)等,特點(diǎn)是設(shè)置有攪拌組件,該攪拌組件可以是刀具,也可以是單純攪拌功能,如攪拌槳等機(jī)構(gòu)。與現(xiàn)有技術(shù)相比,本實(shí)用新型的防水主機(jī)應(yīng)用在烹飪裝置上,當(dāng)烹飪裝置需要處理食材時(shí),通過打開進(jìn)、出風(fēng)口,確保氣流能進(jìn)出主機(jī)保證散熱效果,當(dāng)需要對(duì)主機(jī)進(jìn)行清洗時(shí),通過關(guān)閉進(jìn)、出風(fēng)口,禁止外部水體進(jìn)入主機(jī)內(nèi)部,達(dá)到密封作用,從而可直接對(duì)主機(jī)進(jìn)行清洗,因此清洗更徹底更干凈。
5、進(jìn)一步的,所述驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)包括露出于主機(jī)本體表面的手動(dòng)操作部件,以及在手動(dòng)操作部件和封堵件之間的傳動(dòng)結(jié)構(gòu);或,所述驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)為設(shè)于主機(jī)本體內(nèi)的電驅(qū)動(dòng)部件,電驅(qū)動(dòng)部件直接或間接與封堵件驅(qū)動(dòng)連接,通過控制封堵件移動(dòng)以封閉或打開所述進(jìn)、出風(fēng)口。所述驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)被設(shè)置為與所述電機(jī)的驅(qū)動(dòng)電路開關(guān)聯(lián)動(dòng),驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)驅(qū)動(dòng)封堵件封閉時(shí),聯(lián)動(dòng)所述驅(qū)動(dòng)電路開關(guān)使開關(guān)斷開,反之則使開關(guān)接通。所述電驅(qū)動(dòng)部件例如通過設(shè)置驅(qū)動(dòng)電機(jī),利用開關(guān)來觸發(fā)驅(qū)動(dòng)電機(jī)來帶動(dòng)封堵件來開閉進(jìn)、出風(fēng)口,或者通過設(shè)置電磁驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)來控制封堵件活動(dòng)來開閉進(jìn)、出風(fēng)口,而手動(dòng)控制方式則例如以下設(shè)置方式:
6、所述主機(jī)本體上側(cè)為發(fā)熱盤,所述傳動(dòng)軸延伸穿出所述發(fā)熱盤中部,所述攪拌組件包括連接于傳動(dòng)軸上端的切碎機(jī)構(gòu),所述發(fā)熱盤與所述主機(jī)之間密封配合,所述主機(jī)側(cè)部設(shè)有與其密封配合的接電端口以及密封所述接電端口的密封蓋,所述主機(jī)外表面設(shè)有可實(shí)現(xiàn)打開或關(guān)閉的進(jìn)、出風(fēng)口,當(dāng)打開所述進(jìn)、出風(fēng)口時(shí)可供氣流進(jìn)出所述主機(jī),當(dāng)關(guān)閉所述進(jìn)、出風(fēng)口時(shí)隔絕所述主機(jī)和外界實(shí)現(xiàn)密封。
7、進(jìn)一步的,所述封堵件具有第一位置和第二位置,并且可在所述第一位置和第二位置之間切換,當(dāng)所述封堵件位于第一位置時(shí)封閉所述進(jìn)、出風(fēng)口,當(dāng)所述封堵件位于第二位置時(shí)打開所述進(jìn)、出風(fēng)口供氣流進(jìn)出所述主機(jī)。
8、優(yōu)選的,所述封堵件可沿所述主機(jī)內(nèi)腔底部移動(dòng),實(shí)現(xiàn)在第一位置和第二位置之間切換,所述手動(dòng)操作部件包括可上下活動(dòng)的撥片,傳動(dòng)結(jié)構(gòu)包括連接于所述撥片和所述封堵件相對(duì)兩側(cè)的連桿、連接于主機(jī)側(cè)壁與所述封堵件之間用于驅(qū)使所述封堵件向遠(yuǎn)離所述撥片一側(cè)移動(dòng)復(fù)位的彈性復(fù)位件,所述連桿可在所述撥片向上活動(dòng)時(shí)拉動(dòng)所述封堵件移動(dòng)至第二位置,以及在所述彈性復(fù)位件的作用下拉動(dòng)所述封堵件移動(dòng)復(fù)位至第一位置,并拉動(dòng)所述撥片向下活動(dòng)。上述觸發(fā)機(jī)構(gòu)與封堵件的設(shè)置方式,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,封堵件通過移動(dòng)實(shí)現(xiàn)第一位置和第二位置的切換方式,操作簡(jiǎn)便,并且與主機(jī)之間的配合緊密,密封性好,能有效地在第一位置時(shí)封閉進(jìn)風(fēng)口和出風(fēng)口,防止水體進(jìn)入主機(jī)。
9、通過設(shè)置封堵件,當(dāng)需要處理食材時(shí),通過將封堵件轉(zhuǎn)移至第二位置,確保氣流能進(jìn)出進(jìn)風(fēng)口和出風(fēng)口,保證主機(jī)的散熱,當(dāng)需要對(duì)主機(jī)進(jìn)行清洗時(shí),通過將封堵件轉(zhuǎn)移至第一位置,從而關(guān)閉進(jìn)風(fēng)口和出風(fēng)口,禁止外部水體進(jìn)入主機(jī)內(nèi)部,達(dá)到密封作用,從而可直接對(duì)主機(jī)進(jìn)行清洗,因此有效地提高主機(jī)清洗的便捷性以及使清洗更加徹底干凈。
10、進(jìn)一步的,所述封堵件對(duì)應(yīng)所述進(jìn)風(fēng)口設(shè)有第一密封圈,對(duì)應(yīng)所述出風(fēng)口設(shè)有第二密封圈,當(dāng)所述封堵件位于第一位置時(shí),所述第一密封圈抵接在所述主機(jī)底部與所述封堵件之間包圍所述進(jìn)風(fēng)口的位置上,所述第二密封圈抵接在所述主機(jī)底部與所述封堵件之間包圍所述出風(fēng)口的位置上,上述密封圈的設(shè)置方式可進(jìn)一步提高封堵件的密封性能。
11、進(jìn)一步的,所述進(jìn)風(fēng)口設(shè)置在所述主機(jī)底部的邊緣處,所述出風(fēng)口設(shè)置在所述主機(jī)底部的中部,所述封堵件對(duì)應(yīng)所述出風(fēng)口設(shè)置有鏤空結(jié)構(gòu),對(duì)應(yīng)所述進(jìn)風(fēng)口設(shè)置有遮擋部,當(dāng)所述封堵件移動(dòng)至第一位置時(shí),所述鏤空結(jié)構(gòu)與所述出風(fēng)口錯(cuò)開,所述遮擋部封蓋所述進(jìn)風(fēng)口,當(dāng)所述封堵件移動(dòng)至第二位置時(shí),所述鏤空結(jié)構(gòu)對(duì)準(zhǔn)所述出風(fēng)口,所述遮擋部與所述進(jìn)風(fēng)口錯(cuò)開,上述進(jìn)風(fēng)口、出風(fēng)口與封堵件的配合方式可使封堵件結(jié)構(gòu)更緊湊,出風(fēng)口設(shè)于主機(jī)中部以及通過開設(shè)鏤空結(jié)構(gòu)來實(shí)現(xiàn)出風(fēng)口的導(dǎo)通,可使封堵件的整體性更強(qiáng),強(qiáng)度更高,并且移動(dòng)的行程更短,能夠快速打開或關(guān)閉進(jìn)風(fēng)口和出風(fēng)口。
12、進(jìn)一步的,所述主機(jī)的側(cè)部開設(shè)有窗口,所述主機(jī)內(nèi)對(duì)應(yīng)所述窗口設(shè)有接電端口,所述撥片可上下活動(dòng)地設(shè)置在所述窗口上,當(dāng)所述撥片向上活動(dòng)時(shí)可打開所述窗口顯露所述接電端口,當(dāng)所述撥片向下活動(dòng)時(shí)可關(guān)閉所述窗口遮蔽所述接電端口,當(dāng)撥片向上活動(dòng)時(shí),封堵件移動(dòng)至第二位置從而打開進(jìn)風(fēng)口和出風(fēng)口,此時(shí)將接電線貫穿窗口連接至接電端口上一來可以實(shí)現(xiàn)通電,二來可以卡住撥片防止其下滑關(guān)閉,從而保持撥片當(dāng)前的高度不讓封堵件復(fù)位至第一位置,確保進(jìn)風(fēng)口和出風(fēng)口在主機(jī)工作時(shí)暢通實(shí)現(xiàn)散熱,當(dāng)拆掉接電線后,由于撥片沒有了阻擋因此會(huì)向下復(fù)位關(guān)閉窗口,同時(shí)帶動(dòng)封堵件移動(dòng)至第一位置關(guān)閉進(jìn)風(fēng)口和出風(fēng)口,因此,上述設(shè)置方式可確保在接通電源時(shí),進(jìn)風(fēng)口和出風(fēng)口保持打開狀態(tài),在拆卸接電線后,進(jìn)風(fēng)口和出風(fēng)口保持關(guān)閉,十分安全可靠。
13、進(jìn)一步的,所述主機(jī)設(shè)有限位結(jié)構(gòu),所述撥片向上活動(dòng)后可被所述限位結(jié)構(gòu)保持在當(dāng)前高度,例如在主機(jī)對(duì)應(yīng)撥片的位置設(shè)置用于限制撥片下移動(dòng)的卡扣,通過卡扣與撥片連接從而固定撥片當(dāng)前的高度,或者在窗口對(duì)應(yīng)的高度位置設(shè)置位于撥片上移到位后的下側(cè)設(shè)置凸起,從而抵頂在撥片的下側(cè)禁止撥片下移,當(dāng)需要解鎖時(shí),手動(dòng)用力向下推動(dòng)撥片撐開凸起便可驅(qū)使撥片下移。
14、進(jìn)一步的,所述主機(jī)內(nèi)部裝設(shè)有電機(jī)安裝架,所述電機(jī)安裝在所述電機(jī)安裝架的中部,所述進(jìn)、出風(fēng)口包括設(shè)置在所述主機(jī)底部邊緣處的進(jìn)風(fēng)口,以及設(shè)置在所述主機(jī)底部中部的出風(fēng)口,所述電機(jī)安裝架位于所述電機(jī)的上側(cè)設(shè)有若干個(gè)導(dǎo)風(fēng)孔,散熱風(fēng)扇用于驅(qū)動(dòng)外部氣流從所述進(jìn)風(fēng)口進(jìn)入所述主機(jī),并向上流動(dòng)經(jīng)由所述導(dǎo)風(fēng)孔向下流經(jīng)所述電機(jī)后排出至所述出風(fēng)口,散熱風(fēng)扇可帶動(dòng)氣流從主機(jī)的邊緣進(jìn)入內(nèi)腔,并向上流動(dòng)至導(dǎo)風(fēng)孔,從而帶走發(fā)熱盤產(chǎn)生的熱量,再通過導(dǎo)風(fēng)孔向下穿過電機(jī)并繼續(xù)向下流向出風(fēng)口,此過程可帶走電機(jī)工作時(shí)產(chǎn)生的熱量,因此上述設(shè)置方式可有效地降低主機(jī)內(nèi)部溫度,保證電氣元件不會(huì)因?yàn)楦邷囟鴵p壞。
15、進(jìn)一步的,所述電機(jī)安裝架的底端環(huán)設(shè)有周向設(shè)置在所述出風(fēng)口外圍上側(cè)的擋風(fēng)條,通過設(shè)置擋風(fēng)條,從而在出風(fēng)口的上側(cè)形成包圍其的阻擋結(jié)構(gòu)來縮小出風(fēng)口與電機(jī)安裝架底部之間的距離,避免距離過大導(dǎo)致氣流在流向出風(fēng)口的過程中向側(cè)部流動(dòng)返回進(jìn)風(fēng)口而影響散熱效果。優(yōu)選的,為了提高上述效果,所述擋風(fēng)條與所述封堵件之間相抵接或者無限接近。
16、進(jìn)一步的,所述主機(jī)上部設(shè)有包圍所述切碎機(jī)構(gòu)的連接壁,所述連接壁的頂端高于所述切碎機(jī)構(gòu)上端0至15mm,上述設(shè)置方式可防止切碎機(jī)構(gòu)破損時(shí)不會(huì)直接飛出主機(jī)造成人體損傷,通過設(shè)置連接壁并且設(shè)置連接壁的高度可有效地阻擋破損的切碎機(jī)構(gòu)飛出,提高食物料理機(jī)的安全性能。
17、本實(shí)用新型的另一發(fā)明目的是提供一種應(yīng)用上述防水主機(jī)的食物料理機(jī),其包括上述防水主機(jī)和裝設(shè)在所述主機(jī)上側(cè)形成料理腔的杯體,與現(xiàn)有技術(shù)相比,由于本實(shí)用新型的電氣元件包括發(fā)熱盤、切碎機(jī)構(gòu)、電機(jī)等都設(shè)置在主機(jī)上,杯體沒有設(shè)置電氣元件并且可拆卸,因此杯體可直接拆卸進(jìn)行沖洗,而主機(jī)的其余位置包括發(fā)熱盤與主機(jī)之間,切碎機(jī)構(gòu)與發(fā)熱盤之間,接電端口具有密封蓋等都做好了防水,即,主機(jī)內(nèi)腔位于對(duì)應(yīng)所述進(jìn)、出風(fēng)口以外的部位均與外界密封隔絕,因此當(dāng)食物料理機(jī)需要處理食材時(shí),通過打開進(jìn)、出風(fēng)口,確保氣流能進(jìn)出主機(jī)保證散熱效果,當(dāng)需要對(duì)主機(jī)進(jìn)行清洗時(shí),通過關(guān)閉進(jìn)、出風(fēng)口,禁止外部水體進(jìn)入主機(jī)內(nèi)部,達(dá)到密封作用,從而可直接對(duì)主機(jī)進(jìn)行清洗,尤其是可以將杯體和主機(jī)都放入洗碗機(jī)等設(shè)備進(jìn)行沖洗,所以清洗更徹底更干凈。
18、進(jìn)一步的,還包括套設(shè)在所述杯體外側(cè)的罩體,杯體可以是設(shè)置為直接為單層的金屬杯、玻璃杯等,通過在外側(cè)套設(shè)罩體可降低因處理食物時(shí)的音量,罩體可以是套設(shè)在杯體的頂端,或者直接以外杯的形式包裹住整個(gè)杯體。