本發(fā)明涉及手沖咖啡技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種手沖咖啡機及其實現(xiàn)方法。

背景技術(shù)：

隨著經(jīng)濟發(fā)展越來越快，人們生活條件越來越好，許多人養(yǎng)成了喝咖啡的習慣，尤其是富有情調(diào)的手沖咖啡，而人們由于缺乏手沖咖啡的經(jīng)驗，難以掌握適合自己的咖啡沖煮技術(shù)，無法像咖啡師沖出層次分明，濃香可口的手沖咖啡。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)的缺點與不足，提供一種記錄手沖咖啡路徑、能夠模仿咖啡師手法沖出美味咖啡的手沖咖啡機。

本發(fā)明的另一目的在于提供一種手沖咖啡機的實現(xiàn)方法。

本發(fā)明的目的通過下述技術(shù)方案實現(xiàn)：

一種手沖咖啡機，包括手沖壺、咖啡過濾杯和主機，所述手沖壺包括壺身、壺嘴、手柄、壺蓋、發(fā)光點和燈控開關(guān)，其中，所述壺嘴和手柄分別設(shè)置于所述壺身的兩側(cè)，所述壺蓋設(shè)置于所述壺身的頂部，所述發(fā)光點設(shè)置在所述壺嘴上，所述燈控開關(guān)設(shè)置在所述手柄處，所述燈控開關(guān)與所述發(fā)光點相連接；

所述主機包括機體、視頻采集器、顯示觸摸屏、控制按鈕、注水室、注水口和控制系統(tǒng)，其中，所述視頻采集器設(shè)置在所述機體的頂部，所述顯示觸摸屏設(shè)置在所述機體的上部，所述控制按鈕設(shè)置在所述機體的中部，所述控制按鈕包括視頻采集開關(guān)、注水開關(guān)和總開關(guān)，所述注水室設(shè)置在所述機體的下部，所述注水口設(shè)置在所述注水室的頂部；所述控制系統(tǒng)設(shè)置在所述機體內(nèi)，且所述控制系統(tǒng)分別與所述視頻采集器、顯示觸摸屏、控制按鈕和注水口相連接。

優(yōu)選地，所述主機內(nèi)設(shè)有加熱保溫裝置和儲水室，所述加熱保溫裝置與所述儲水室相連接，所述儲水室與所述注水口相連通。

優(yōu)選地，所述咖啡過濾杯頂部設(shè)有漏斗形的咖啡過濾網(wǎng)。

優(yōu)選地，所述發(fā)光點為發(fā)光二極管。

優(yōu)選地，所述視頻采集器為雙攝像頭。

一種由上述手沖咖啡機的實現(xiàn)方法，包括下述步驟：

(1)操作者首先打開主機上控制按鈕中的總開關(guān)，主機上的顯示觸摸屏工作，主機內(nèi)的加熱保溫裝置加熱儲水室內(nèi)的水，將咖啡過濾杯按照所需用量裝入咖啡粉，之后將手沖壺置于注水室內(nèi)的注水口下方，打開注水開關(guān)，將手沖壺注滿熱水，之后打開視頻采集開關(guān)，雙攝像頭開始工作，選擇顯示觸摸屏上的記憶模式并確定；

(2)操作者手握手沖壺手柄，并打開手柄上的燈控開關(guān)，則壺嘴上的發(fā)光二極管點亮，雙攝像頭檢測到光源，顯示觸摸屏進入就緒狀態(tài)，操作者手握手沖壺進行手沖咖啡過程，雙攝像頭獲取光源圖像后，在圖像中分別定位發(fā)光點，根據(jù)視差計算出景深，從而獲得三維空間的坐標，手沖壺上的發(fā)光二極管移動的路徑與速度就會被記錄下來，包括對壺嘴傾斜度的探測，同時也在顯示觸摸屏上實時顯示發(fā)光點的移動路徑；

(3)完成手沖咖啡過程后，關(guān)閉視頻采集開關(guān)，則雙攝像頭停止工作，并自動將整個手沖咖啡過程保存到控制系統(tǒng)中的存儲器內(nèi)；

(4)工作完成后，關(guān)閉燈控開關(guān)，把手沖壺回復(fù)原位，關(guān)閉主機上的總開關(guān)，則工作結(jié)束；

(5)當操作者需要重現(xiàn)剛才的手沖咖啡過程，或者重現(xiàn)其他操作者的手沖咖啡過程，則在顯示觸摸屏上選擇模仿模式，選擇想要模仿的路徑文件并確定，則顯示觸摸屏上播放選擇的手沖咖啡過程，示出發(fā)光點的移動路徑和移動速度，以及壺嘴的傾斜度，操作者參考播放的視頻并模仿整個手沖咖啡過程。

本發(fā)明的工作原理：

工作時，操作者首先打開主機上控制按鈕中的總開關(guān)，主機上的顯示觸摸屏工作，主機內(nèi)的加熱保溫裝置加熱儲水室內(nèi)的水，將咖啡過濾杯按照所需用量裝入咖啡粉，之后將手沖壺置于注水室內(nèi)的注水口下方，打開注水開關(guān)，將手沖壺注滿熱水，之后打開視頻采集開關(guān)，雙攝像頭開始工作，選擇顯示觸摸屏上的記憶模式并確定；操作者手握手沖壺手柄，并打開手柄上的燈控開關(guān)，則壺嘴上的發(fā)光二極管點亮，雙攝像頭檢測到光源，顯示觸摸屏進入就緒狀態(tài)，操作者手握手沖壺進行手沖咖啡過程，雙攝像頭獲取光源圖像后，在圖像中分別定位發(fā)光點，根據(jù)視差計算出景深，從而獲得三維空間的坐標，手沖壺上的發(fā)光二極管移動的路徑與速度就會被記錄下來，包括對壺嘴傾斜度的探測，同時也在顯示觸摸屏上實時顯示發(fā)光點的移動路徑；完成手沖咖啡過程后，關(guān)閉視頻采集開關(guān)，則雙攝像頭停止工作，并自動將整個手沖咖啡過程保存到控制系統(tǒng)中的存儲器內(nèi)；工作完成后，關(guān)閉燈控開關(guān)，把手沖壺回復(fù)原位，關(guān)閉主機上的總開關(guān)，則工作結(jié)束；當操作者需要重現(xiàn)剛才的手沖咖啡過程，或者重現(xiàn)其他操作者的手沖咖啡過程，則在顯示觸摸屏上選擇模仿模式，選擇想要模仿的路徑文件并確定，則顯示觸摸屏上播放選擇的手沖咖啡過程，示出發(fā)光點的移動路徑和移動速度，以及壺嘴的傾斜度，操作者參考播放的視頻并模仿整個手沖咖啡過程。

本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比具有以下的有益效果：

本發(fā)明通過光感應(yīng)技術(shù)來探測壺嘴的移動路徑，記錄下來為其他操作者每次沖煮咖啡時提供參考，尤其能夠參考優(yōu)秀的咖啡師的手沖咖啡過程，為普通人提供模仿的沖煮路徑范例，作為一個教學器具，使每個人在家也能學習如何制作咖啡，從而制作美味可口的手沖咖啡。手沖咖啡機記錄的手沖路徑會自動保存并生成文件，操作者可以在網(wǎng)絡(luò)論壇上討論手沖咖啡技法，并上傳各自的手沖咖啡文件供他人下載相互交流以促進手沖咖啡技術(shù)的提高。

附圖說明

圖1為本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為本發(fā)明手沖壺的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖中附圖標記為：1、機體；2、雙攝像頭；3、顯示觸摸屏；4、視頻采集開關(guān)；5、注水開關(guān)；6、總開關(guān)；7、注水口；8、注水室；9、咖啡過濾杯；10、燈控開關(guān)；11、發(fā)光二極管；12、壺身；13、手柄；14、壺嘴；15、壺蓋。

具體實施方式

下面結(jié)合實施例及附圖對本發(fā)明作進一步詳細的描述，但本發(fā)明的實施方式不限于此。

如圖1～2所示，一種手沖咖啡機，包括手沖壺、咖啡過濾杯9和主機，所述手沖壺包括壺身12、壺嘴14、手柄13、壺蓋15、發(fā)光點和燈控開關(guān)10，其中，所述壺嘴14和手柄13分別設(shè)置于所述壺身12的兩側(cè)，所述壺蓋15設(shè)置于所述壺身12的頂部，所述發(fā)光點設(shè)置在所述壺嘴14上，所述發(fā)光點為發(fā)光二極管11，所述燈控開關(guān)10設(shè)置在所述手柄13處，所述燈控開關(guān)10與所述發(fā)光點相連接，所述發(fā)光點即發(fā)光二極管11采用鋰電池供電；所述咖啡過濾杯9頂部設(shè)有漏斗形的咖啡過濾網(wǎng)。所述手沖壺由不銹鋼材料制成。

所述主機包括機體1、視頻采集器、顯示觸摸屏3、控制按鈕、注水室8、注水口7和控制系統(tǒng)，其中，所述視頻采集器設(shè)置在所述機體1的頂部，所述視頻采集器為雙攝像頭2，所述顯示觸摸屏3設(shè)置在所述機體1的上部，所述控制按鈕設(shè)置在所述機體1的中部，所述控制按鈕包括視頻采集開關(guān)4、注水開關(guān)5和總開關(guān)6，所述注水室8設(shè)置在所述機體1的下部，所述注水口7設(shè)置在所述注水室8的頂部；所述控制系統(tǒng)設(shè)置在所述機體1內(nèi)，且所述控制系統(tǒng)分別與所述視頻采集器、顯示觸摸屏3、控制按鈕和注水口7相連接；所述主機內(nèi)還設(shè)有加熱保溫裝置和儲水室，所述加熱保溫裝置與所述儲水室相連接，所述儲水室與所述注水口7相連通；所述主機的電源采用蓄電池供電。

工作時，操作者首先打開主機上控制按鈕中的總開關(guān)6，主機上的顯示觸摸屏3工作，主機內(nèi)的加熱保溫裝置加熱儲水室內(nèi)的水，將咖啡過濾杯9按照所需用量裝入咖啡粉，之后將手沖壺置于注水室8內(nèi)的注水口7下方，打開注水開關(guān)5，將手沖壺注滿熱水，之后打開視頻采集開關(guān)4，雙攝像頭2開始工作，選擇顯示觸摸屏3上的記憶模式并確定，顯示觸摸屏3進入就緒狀態(tài)，操作者手握手沖壺進行手沖咖啡過程；當操作者進行注水時，操作者手握手沖壺手柄13，并打開手柄13上的燈控開關(guān)10，則壺嘴14上的發(fā)光二極管11點亮，雙攝像頭2獲取光源圖像后，在圖像中分別定位發(fā)光點，根據(jù)視差計算出景深，即人的雙眼定位物體位置的原理，從而獲得光源的三維空間坐標，系統(tǒng)會記錄光源的空間坐標，隨著手沖壺的移動，手沖壺上的發(fā)光二極管11移動的路徑與速度就會被記錄下來，包括對壺嘴14傾斜度的探測以及注水的時刻，同時也在顯示觸摸屏3上實時顯示發(fā)光點的移動路徑；完成手沖咖啡過程后，關(guān)閉視頻采集開關(guān)4，則雙攝像頭2停止工作，并自動將整個手沖咖啡過程保存到控制系統(tǒng)中的存儲器內(nèi)；工作完成后，關(guān)閉燈控開關(guān)10，把手沖壺回復(fù)原位，關(guān)閉主機上的總開關(guān)6，則工作結(jié)束；當操作者需要重現(xiàn)剛才的手沖咖啡過程，或者重現(xiàn)其他操作者的手沖咖啡過程，則在顯示觸摸屏3上選擇模仿模式，選擇想要模仿的路徑文件并確定，則顯示觸摸屏3上播放選擇的手沖咖啡過程，示出發(fā)光點的移動路徑和移動速度，以及壺嘴14的傾斜度，操作者參考播放的視頻并模仿整個手沖咖啡過程。

本發(fā)明通過光感應(yīng)技術(shù)來探測壺嘴14的移動路徑，記錄下來為其他操作者每次沖煮咖啡時提供參考，尤其能夠參考優(yōu)秀的咖啡師的手沖咖啡過程，為普通人提供模仿的沖煮路徑范例，作為一個教學器具，使每個人在家也能學習如何制作咖啡，從而制作美味可口的手沖咖啡。手沖咖啡機記錄的手沖路徑會自動保存并生成文件，操作者可以在網(wǎng)絡(luò)論壇上討論手沖咖啡技法，并上傳各自的手沖咖啡文件供他人下載相互交流以促進手沖咖啡技術(shù)的提高。

上述為本發(fā)明較佳的實施方式，但本發(fā)明的實施方式并不受上述內(nèi)容的限制，其他的任何未背離本發(fā)明的精神實質(zhì)與原理下所作的改變、修飾、替代、組合、簡化，均應(yīng)為等效的置換方式，都包含在本發(fā)明的保護范圍之內(nèi)。