本發(fā)明涉及酒店上菜傳菜服務(wù)技術(shù)領(lǐng)域，具體地說是一種傳菜推車。

背景技術(shù)：

酒店中的廚房和餐廳之間的距離往往是非常遠(yuǎn)的，而且有的酒店的廚房和餐廳往往是在不同的樓層，有時傳菜甚至需要通過電梯來完成，那么這種遠(yuǎn)距離的傳菜通常都會用到餐車來完成，因此餐車的使用在現(xiàn)實生活中是非常廣泛的。但是一般的餐車在放置菜肴的數(shù)量上往往是有限的，一般的餐車都是將菜肴水平的推放在餐車上進(jìn)行運(yùn)送的，這樣一來很容易損害菜肴的外觀外形，影響食用者的食用，而且放置菜肴的數(shù)量一般都是只能同時放置兩份的菜肴，大大的影響了傳菜的效率。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

本發(fā)明為提供一種結(jié)構(gòu)更為簡單的，使用更為方便的，一次性傳菜數(shù)量更多的、傳菜效果更好的傳菜推車。

本發(fā)明是通過下述技術(shù)方案實現(xiàn)的：

一種傳菜推車，包括車架、菜類旋轉(zhuǎn)餐盤、湯類旋轉(zhuǎn)餐盤、酒水盛放盤和餐具抽屜，所述菜類旋轉(zhuǎn)餐盤、湯類旋轉(zhuǎn)餐盤、酒水盛放盤和餐具抽屜均設(shè)于所述車架內(nèi)部，所述菜類旋轉(zhuǎn)餐盤包括兩個左菜類旋轉(zhuǎn)餐盤和兩個右菜類旋轉(zhuǎn)餐盤，所述湯類旋轉(zhuǎn)餐盤包括一個左湯類旋轉(zhuǎn)餐盤和一個右湯類旋轉(zhuǎn)餐盤，所述菜類旋轉(zhuǎn)餐盤和湯類旋轉(zhuǎn)餐盤均通過旋轉(zhuǎn)軸連接在所述車架之上，所述菜類旋轉(zhuǎn)餐盤和湯類旋轉(zhuǎn)餐盤均為四分之一圓形，所述菜類旋轉(zhuǎn)餐盤和湯類旋轉(zhuǎn)餐盤的邊緣均設(shè)有擋邊，所述酒水盛放盤內(nèi)部設(shè)有酒類放置槽、飲料類放置槽和水壺放置槽，所述酒水盛放盤的邊緣處設(shè)有所述擋邊，所述餐具抽屜包括酒杯抽屜、筷子勺子抽屜和雜類抽屜，所述傳菜推車自上而下依次設(shè)置有所述酒水盛放盤、餐具抽屜、菜類旋轉(zhuǎn)餐盤和湯類旋轉(zhuǎn)餐盤；所述左菜類旋轉(zhuǎn)餐盤和左湯類旋轉(zhuǎn)餐盤分別向著車架的左側(cè)旋轉(zhuǎn)；所述湯類旋轉(zhuǎn)餐盤的高度大于所述菜類旋轉(zhuǎn)餐盤的高度；所述右菜類旋轉(zhuǎn)餐盤和右湯類旋轉(zhuǎn)餐盤分別向著車架的右側(cè)旋轉(zhuǎn)。

所述車架的底部設(shè)有四個車輪。

所述車架的上部設(shè)有推車把手。

所述酒杯抽屜、筷子勺子抽屜和雜類抽屜上均設(shè)有拉手。

本發(fā)明所帶來的有益效果是：

本發(fā)明中，所述傳菜推車包括車架、菜類旋轉(zhuǎn)餐盤、湯類旋轉(zhuǎn)餐盤、酒水盛放盤和餐具抽屜，所述菜類旋轉(zhuǎn)餐盤包括兩個左菜類旋轉(zhuǎn)餐盤和兩個右菜類旋轉(zhuǎn)餐盤，所述湯類旋轉(zhuǎn)餐盤包括一個左湯類旋轉(zhuǎn)餐盤和一個右湯類旋轉(zhuǎn)餐盤，所述菜類旋轉(zhuǎn)餐盤和湯類旋轉(zhuǎn)餐盤均通過旋轉(zhuǎn)軸連接在所述車架之上，所述酒水盛放盤內(nèi)部設(shè)有酒類放置槽、飲料類放置槽和水壺放置槽，所述餐具抽屜包括酒杯抽屜、筷子勺子抽屜和雜類抽屜。所述菜類旋轉(zhuǎn)餐盤和湯類旋轉(zhuǎn)餐盤的旋轉(zhuǎn)式的設(shè)計，能夠更加有效的拿取菜肴，降低了傳菜難度，同時也傳菜效率。

附圖說明

以下結(jié)合附圖對本發(fā)明作進(jìn)一步詳細(xì)說明。

圖1為本發(fā)明所述傳菜推車的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖中部件名稱對應(yīng)的標(biāo)號如下：

1、車架；2、菜類旋轉(zhuǎn)餐盤；3、湯類旋轉(zhuǎn)餐盤；4、酒水盛放盤；5、餐具抽屜；6、左菜類旋轉(zhuǎn)餐盤；7、右菜類旋轉(zhuǎn)餐盤；8、左湯類旋轉(zhuǎn)餐盤；9、右湯類旋轉(zhuǎn)餐盤；10、旋轉(zhuǎn)軸；11、擋邊；12、酒類放置槽；13、飲料類放置槽；14、水壺放置槽；15、酒杯抽屜；16、筷子勺子抽屜；17、雜類抽屜；18、車輪；19、推車把手；20、拉手。

具體實施方式

下面結(jié)合附圖及實施例對本發(fā)明作進(jìn)一步的詳述：

作為本發(fā)明所述傳菜推車的實施例，如圖1所示，包括車架1、菜類旋轉(zhuǎn)餐盤2、湯類旋轉(zhuǎn)餐盤3、酒水盛放盤4和餐具抽屜5，所述菜類旋轉(zhuǎn)餐盤2、湯類旋轉(zhuǎn)餐盤3、酒水盛放盤4和餐具抽屜5均設(shè)于所述車架1內(nèi)部，所述菜類旋轉(zhuǎn)餐盤2包括兩個左菜類旋轉(zhuǎn)餐盤6和兩個右菜類旋轉(zhuǎn)餐盤7，所述湯類旋轉(zhuǎn)餐盤3包括一個左湯類旋轉(zhuǎn)餐盤8和一個右湯類旋轉(zhuǎn)餐盤9，所述菜類旋轉(zhuǎn)餐盤2和湯類旋轉(zhuǎn)餐盤3均通過旋轉(zhuǎn)軸10連接在所述車架1之上，所述菜類旋轉(zhuǎn)餐盤2和湯類旋轉(zhuǎn)餐盤3均為四分之一圓形，所述菜類旋轉(zhuǎn)餐盤2和湯類旋轉(zhuǎn)餐盤3的邊緣均設(shè)有擋邊11，所述酒水盛放盤4內(nèi)部設(shè)有酒類放置槽12、飲料類放置槽13和水壺放置槽14，所述酒水盛放盤4的邊緣處設(shè)有所述擋邊11，所述餐具抽屜5包括酒杯抽屜15、筷子勺子抽屜16和雜類抽屜17，所述傳菜推車自上而下依次設(shè)置有所述酒水盛放盤4、餐具抽屜5、菜類旋轉(zhuǎn)餐盤2和湯類旋轉(zhuǎn)餐盤3。

本實施例中，所述車架1的底部設(shè)有四個車輪18，所述車輪18的設(shè)計，有利于對所述傳菜推車進(jìn)行推動。

本實施例中，所述車架1的上部設(shè)有推車把手19，所述推車把手19的設(shè)計，有利于對所述傳菜推車進(jìn)行推動。

本實施例中，所述湯類旋轉(zhuǎn)餐盤3的高度大于所述菜類旋轉(zhuǎn)餐盤2的高度。

本實施例中，所述左菜類旋轉(zhuǎn)餐盤6和左湯類旋轉(zhuǎn)餐盤8分別向著車架1的左側(cè)旋轉(zhuǎn)，此種旋轉(zhuǎn)的方式，能夠更加有效的、穩(wěn)定的將菜肴從餐車中取出。

本實施例中，所述右菜類旋轉(zhuǎn)餐盤7和右湯類旋轉(zhuǎn)餐盤9分別向著車架1的右側(cè)旋轉(zhuǎn)，此種旋轉(zhuǎn)的方式，能夠更加有效的、穩(wěn)定的將菜肴從餐車中取出。

本實施例中，所述酒杯抽屜15、筷子勺子抽屜16和雜類抽屜17上均設(shè)有拉手20，此處的設(shè)計，有利于所述酒杯抽屜15、筷子勺子抽屜16和雜類抽屜17的打開。

技術(shù)特征：

技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明涉及酒店上菜傳菜服務(wù)技術(shù)領(lǐng)域，具體地說是一種傳菜推車。該傳菜推車包括車架、菜類旋轉(zhuǎn)餐盤、湯類旋轉(zhuǎn)餐盤、酒水盛放盤和餐具抽屜，所述菜類旋轉(zhuǎn)餐盤包括兩個左菜類旋轉(zhuǎn)餐盤和兩個右菜類旋轉(zhuǎn)餐盤，所述湯類旋轉(zhuǎn)餐盤包括一個左湯類旋轉(zhuǎn)餐盤和一個右湯類旋轉(zhuǎn)餐盤，所述菜類旋轉(zhuǎn)餐盤和湯類旋轉(zhuǎn)餐盤均通過旋轉(zhuǎn)軸連接在所述車架之上，所述酒水盛放盤內(nèi)部設(shè)有酒類放置槽、飲料類放置槽和水壺放置槽，所述餐具抽屜包括酒杯抽屜、筷子勺子抽屜和雜類抽屜。

技術(shù)研發(fā)人員：陳加奎
受保護(hù)的技術(shù)使用者：陳加奎
技術(shù)研發(fā)日：2016.08.08
技術(shù)公布日：2017.10.03