本發(fā)明涉及一種餐具清洗設備，尤其涉及一種餐飲業(yè)用餐具清洗設備。

背景技術：

餐飲業(yè)是通過即時加工制作、商業(yè)銷售和服務性勞動于一體，向消費者專門提供各種酒水、食品，消費場所和設施的食品生產經營行業(yè)。按歐美《標準行業(yè)分類法》的定義，餐飲業(yè)是指以商業(yè)贏利為目的的餐飲服務機構。在我國，據(jù)《國民經濟行業(yè)分類注釋》的定義，餐飲業(yè)是指在一定場所，對食物進行現(xiàn)場烹飪、調制，并出售給顧客主要供現(xiàn)場消費的服務活動。

目前一般采用人工對碗的碗面進行清洗，費時費力、清洗效果不佳、工作效率低下，因此亟需研發(fā)一種省時省力、清洗效果佳、工作效率高的餐飲業(yè)用餐具清洗設備。

技術實現(xiàn)要素：

(1)要解決的技術問題

本發(fā)明為了克服目前一般采用人工對碗的碗面進行清洗，費時費力、清洗效果不佳、工作效率低下的缺點，本發(fā)明要解決的技術問題是提供一種省時省力、清洗效果佳、工作效率高的餐飲業(yè)用餐具清洗設備。

(2)技術方案

為了解決上述技術問題，本發(fā)明提供了這樣一種餐飲業(yè)用餐具清洗設備，包括有箱體、支腿、進水管、排水管、閥門、升降機構、旋轉裝置、碗型罩、海綿和放置裝置，箱體底部左右兩側對稱豎直設有支腿，支腿通過螺栓連接的方式與箱體連接，箱體頂部左側連接有進水管，進水管與箱體內連通，箱體右側面底部連接有排水管，排水管與箱體內連通，排水管上連接有閥門，箱體內左右兩側的壁對稱設有升降機構，升降機構的升降部件上設有旋轉裝置，旋轉裝置的旋轉部件上連接有碗型罩，碗型罩內側面粘接有海綿，旋轉裝置下方的箱體內設有放置裝置。

優(yōu)選地，升降機構包括有第一滑塊和第一氣缸，箱體內左右兩側的壁對稱豎直開有滑槽，滑槽內滑動式地設有第一滑塊，第一滑塊與滑槽滑動配合，滑槽內底部通過螺栓連接的方式豎直安裝有第一氣缸，第一氣缸的伸縮桿與第一滑塊底部通過螺栓連接的方式連接。

優(yōu)選地，旋轉裝置包括有第一軸承座、轉軸、第二軸承座、第一電機、第一皮帶輪、第二皮帶輪、活動板和平皮帶，兩第一滑塊之間通過螺栓連接的方式水平連接有活動板，活動板右側嵌入式地安裝有第二軸承座，第二軸承座左側的活動板上嵌入式地安裝有多個第一軸承座，第一軸承座沿活動板軸向方向均勻間隔分布，第一軸承座和第二軸承座內的軸承均通過過盈方式設有轉軸，最右側轉軸上部通過鍵連接的方式連接有第一皮帶輪，最右側轉軸左側的所有轉軸上通過鍵連接的方式連接有第二皮帶輪，活動板底部右側通過螺栓連接的方式安裝有第一電機，第一電機的輸出軸與最右側轉軸的底部通過聯(lián)軸器連接，第一皮帶輪與第二皮帶輪之間連接有平皮帶，碗型罩底部與轉軸底端通過螺栓連接的方式連接。

優(yōu)選地，放置裝置包括有固定板，箱體下部水平設有固定板，固定板左側面與箱體內左側面之間通過螺栓連接的方式連接，固定板右側面與箱體內右側面之間通過螺栓連接的方式連接，固定板上均勻間隔的開有與碗型罩數(shù)量相等的放置槽，放置槽與碗型罩上下對應，放置槽底部的固定板上左右對稱開有出水孔。

優(yōu)選地，還包括有推起裝置，固定板下方的箱體內設有推起裝置，推起裝置包括有第二氣缸、橫桿、推桿和推板，箱體內底部中間通過螺栓連接的方式豎直安裝有第二氣缸，第二氣缸的伸縮桿上通過螺栓連接的方式連接有橫桿，兩出水孔之間的固定板上開有通孔和凹槽，通孔和凹槽連通，凹槽與放置槽連通，凹槽內設有推板，推板底部通過螺栓連接的方式豎直連接有推桿，推桿位于通孔內，推桿底端與橫桿頂部通過螺栓連接的方式連接。

優(yōu)選地，還包括有滑軌和第二滑塊，橫桿外側的固定板底部左右對稱通過螺栓連接的方式豎直連接有滑軌，滑軌上滑動式地設有第二滑塊，橫桿左端與左側第二滑塊右側面通過螺栓連接的方式連接，橫桿右端通過螺栓連接的方式與右側第二滑塊連接。

工作原理：當碗清洗一遍后，可以使用本實用二次清洗碗的碗面。操作人員將需要清洗的碗倒扣放置在放置裝置上，通過進水管向箱體內加入清洗液，然后將進水管接上外界水龍頭，打開水龍頭，水通過進水管進入箱體內。與此同時，通過升降機構使碗型罩向下移動，當碗型罩與倒扣的碗配合時，海綿與碗接觸。通過旋轉裝置，使得碗型罩旋轉，進而海綿對碗的碗面進行擦洗。打開閥門，箱體內的水通過排水管排出。

因為升降機構包括有第一滑塊和第一氣缸，箱體內左右兩側的壁對稱豎直開有滑槽，滑槽內滑動式地設有第一滑塊，第一滑塊與滑槽滑動配合，滑槽內底部通過螺栓連接的方式豎直安裝有第一氣缸，第一氣缸的伸縮桿與第一滑塊底部通過螺栓連接的方式連接，所以啟動第一氣缸縮短，帶動第一滑塊向下移動，進而帶動旋轉裝置向下移動，碗型罩隨之向下移動，當碗型罩向下移動與倒扣的碗配合時，關閉第一氣缸。啟動第一氣缸伸長，同理碗型罩向上移動，當碗型罩向上移動復位后，關閉第一氣缸。

因為旋轉裝置包括有第一軸承座、轉軸、第二軸承座、第一電機、第一皮帶輪、第二皮帶輪、活動板和平皮帶，兩第一滑塊之間通過螺栓連接的方式水平連接有活動板，活動板右側嵌入式地安裝有第二軸承座，第二軸承座左側的活動板上嵌入式地安裝有多個第一軸承座，第一軸承座沿活動板軸向方向均勻間隔分布，第一軸承座和第二軸承座內的軸承均通過過盈方式設有轉軸，最右側轉軸上部通過鍵連接的方式連接有第一皮帶輪，最右側轉軸左側的所有轉軸上通過鍵連接的方式連接有第二皮帶輪，活動板底部右側通過螺栓連接的方式安裝有第一電機，第一電機的輸出軸與最右側轉軸的底部通過聯(lián)軸器連接，第一皮帶輪與第二皮帶輪之間連接有平皮帶，碗型罩底部與轉軸底端通過螺栓連接的方式連接，所以當碗型罩向下移動與倒扣的碗配合后，啟動第一電機轉動，帶動最右側轉軸轉動，進而帶動第一皮帶輪轉動，第一皮帶輪通過平皮帶帶動第二皮帶輪轉動，進而帶動最右側轉軸左側所有轉軸轉動，從而帶動所有碗型罩轉動，進而海綿對碗的碗面進行擦洗。關閉第一電機，碗型罩停止轉動。

因為放置裝置包括有固定板，箱體下部水平設有固定板，固定板左側面與箱體內左側面之間通過螺栓連接的方式連接，固定板右側面與箱體內右側面之間通過螺栓連接的方式連接，固定板上均勻間隔的開有與碗型罩數(shù)量相等的放置槽，放置槽與碗型罩上下對應，放置槽底部的固定板上左右對稱開有出水孔，所以將碗倒扣在放置槽內，清洗過程中，水通過出水孔流入箱體內底部。

因為還包括有推起裝置，固定板下方的箱體內設有推起裝置，推起裝置包括有第二氣缸、橫桿、推桿和推板，箱體內底部中間通過螺栓連接的方式豎直安裝有第二氣缸，第二氣缸的伸縮桿上通過螺栓連接的方式連接有橫桿，兩出水孔之間的固定板上開有通孔和凹槽，通孔和凹槽連通，凹槽與放置槽連通，凹槽內設有推板，推板底部通過螺栓連接的方式豎直連接有推桿，推桿位于通孔內，推桿底端與橫桿頂部通過螺栓連接的方式連接，所以當碗清洗干凈后，且碗型罩向下移動復位后，啟動第二氣缸伸長，帶動橫桿向上移動，進而通過推桿推動推板向下移動，推板將放置槽內的碗推起，從而方便人們從放置槽內取碗。啟動第二氣缸縮短，帶動橫桿向下移動，使推板復位，便于下次使用。

因為還包括有滑軌和第二滑塊，橫桿外側的固定板底部左右對稱通過螺栓連接的方式豎直連接有滑軌，滑軌上滑動式地設有第二滑塊，橫桿左端與左側第二滑塊右側面通過螺栓連接的方式連接，橫桿右端通過螺栓連接的方式與右側第二滑塊連接，所以橫桿向上移動，第二滑塊在滑軌上向上滑動，橫桿向下移動，第二滑塊在滑軌上向下滑動，第二滑塊與滑軌起導向作用，使運行更加平穩(wěn)。

(3)有益效果

本發(fā)明達到了省時省力、清洗效果佳、工作效率高的效果。

附圖說明

圖1為本發(fā)明的第一種主視結構示意圖。

圖2為本發(fā)明放置裝置主視圖的剖視示意圖。

圖3為本發(fā)明放置裝置的俯視結構示意圖。

圖4為本發(fā)明的第二種主視結構示意圖。

圖5為本發(fā)明a部分的放大示意圖。

圖6為本發(fā)明的第三種主視結構示意圖。

附圖中的標記為：1-箱體，2-支腿，3-進水管，4-排水管，5-閥門，6-升降機構，7-旋轉裝置，8-碗型罩，9-海綿，10-放置裝置，61-滑槽，62-第一滑塊，63-第一氣缸，71-第一軸承座，72-轉軸，73-第二軸承座，74-第一電機，75-第一皮帶輪，76-第二皮帶輪，77-活動板，78-平皮帶，101-固定板，102-放置槽，103-出水孔，11-推起裝置，111-第二氣缸，112-橫桿，113-推桿，114-通孔，115-凹槽，116-推板，12-滑軌，13-第二滑塊。

具體實施方式

下面結合附圖和實施例對本發(fā)明作進一步的說明。

實施例1

一種餐飲業(yè)用餐具清洗設備，如圖1-6所示，包括有箱體1、支腿2、進水管3、排水管4、閥門5、升降機構6、旋轉裝置7、碗型罩8、海綿9和放置裝置10，箱體1底部左右兩側對稱豎直設有支腿2，支腿2通過螺栓連接的方式與箱體1連接，箱體1頂部左側連接有進水管3，進水管3與箱體1內連通，箱體1右側面底部連接有排水管4，排水管4與箱體1內連通，排水管4上連接有閥門5，箱體1內左右兩側的壁對稱設有升降機構6，升降機構6的升降部件上設有旋轉裝置7，旋轉裝置7的旋轉部件上連接有碗型罩8，碗型罩8內側面粘接有海綿9，旋轉裝置7下方的箱體1內設有放置裝置10。

實施例2

一種餐飲業(yè)用餐具清洗設備，如圖1-6所示，包括有箱體1、支腿2、進水管3、排水管4、閥門5、升降機構6、旋轉裝置7、碗型罩8、海綿9和放置裝置10，箱體1底部左右兩側對稱豎直設有支腿2，支腿2通過螺栓連接的方式與箱體1連接，箱體1頂部左側連接有進水管3，進水管3與箱體1內連通，箱體1右側面底部連接有排水管4，排水管4與箱體1內連通，排水管4上連接有閥門5，箱體1內左右兩側的壁對稱設有升降機構6，升降機構6的升降部件上設有旋轉裝置7，旋轉裝置7的旋轉部件上連接有碗型罩8，碗型罩8內側面粘接有海綿9，旋轉裝置7下方的箱體1內設有放置裝置10。

升降機構6包括有第一滑塊62和第一氣缸63，箱體1內左右兩側的壁對稱豎直開有滑槽61，滑槽61內滑動式地設有第一滑塊62，第一滑塊62與滑槽61滑動配合，滑槽61內底部通過螺栓連接的方式豎直安裝有第一氣缸63，第一氣缸63的伸縮桿與第一滑塊62底部通過螺栓連接的方式連接。

實施例3

一種餐飲業(yè)用餐具清洗設備，如圖1-6所示，包括有箱體1、支腿2、進水管3、排水管4、閥門5、升降機構6、旋轉裝置7、碗型罩8、海綿9和放置裝置10，箱體1底部左右兩側對稱豎直設有支腿2，支腿2通過螺栓連接的方式與箱體1連接，箱體1頂部左側連接有進水管3，進水管3與箱體1內連通，箱體1右側面底部連接有排水管4，排水管4與箱體1內連通，排水管4上連接有閥門5，箱體1內左右兩側的壁對稱設有升降機構6，升降機構6的升降部件上設有旋轉裝置7，旋轉裝置7的旋轉部件上連接有碗型罩8，碗型罩8內側面粘接有海綿9，旋轉裝置7下方的箱體1內設有放置裝置10。

升降機構6包括有第一滑塊62和第一氣缸63，箱體1內左右兩側的壁對稱豎直開有滑槽61，滑槽61內滑動式地設有第一滑塊62，第一滑塊62與滑槽61滑動配合，滑槽61內底部通過螺栓連接的方式豎直安裝有第一氣缸63，第一氣缸63的伸縮桿與第一滑塊62底部通過螺栓連接的方式連接。

旋轉裝置7包括有第一軸承座71、轉軸72、第二軸承座73、第一電機74、第一皮帶輪75、第二皮帶輪76、活動板77和平皮帶78，兩第一滑塊62之間通過螺栓連接的方式水平連接有活動板77，活動板77右側嵌入式地安裝有第二軸承座73，第二軸承座73左側的活動板77上嵌入式地安裝有多個第一軸承座71，第一軸承座71沿活動板77軸向方向均勻間隔分布，第一軸承座71和第二軸承座73內的軸承均通過過盈方式設有轉軸72，最右側轉軸72上部通過鍵連接的方式連接有第一皮帶輪75，最右側轉軸72左側的所有轉軸72上通過鍵連接的方式連接有第二皮帶輪76，活動板77底部右側通過螺栓連接的方式安裝有第一電機74，第一電機74的輸出軸與最右側轉軸72的底部通過聯(lián)軸器連接，第一皮帶輪75與第二皮帶輪76之間連接有平皮帶78，碗型罩8底部與轉軸72底端通過螺栓連接的方式連接。

實施例4

一種餐飲業(yè)用餐具清洗設備，如圖1-6所示，包括有箱體1、支腿2、進水管3、排水管4、閥門5、升降機構6、旋轉裝置7、碗型罩8、海綿9和放置裝置10，箱體1底部左右兩側對稱豎直設有支腿2，支腿2通過螺栓連接的方式與箱體1連接，箱體1頂部左側連接有進水管3，進水管3與箱體1內連通，箱體1右側面底部連接有排水管4，排水管4與箱體1內連通，排水管4上連接有閥門5，箱體1內左右兩側的壁對稱設有升降機構6，升降機構6的升降部件上設有旋轉裝置7，旋轉裝置7的旋轉部件上連接有碗型罩8，碗型罩8內側面粘接有海綿9，旋轉裝置7下方的箱體1內設有放置裝置10。

升降機構6包括有第一滑塊62和第一氣缸63，箱體1內左右兩側的壁對稱豎直開有滑槽61，滑槽61內滑動式地設有第一滑塊62，第一滑塊62與滑槽61滑動配合，滑槽61內底部通過螺栓連接的方式豎直安裝有第一氣缸63，第一氣缸63的伸縮桿與第一滑塊62底部通過螺栓連接的方式連接。

旋轉裝置7包括有第一軸承座71、轉軸72、第二軸承座73、第一電機74、第一皮帶輪75、第二皮帶輪76、活動板77和平皮帶78，兩第一滑塊62之間通過螺栓連接的方式水平連接有活動板77，活動板77右側嵌入式地安裝有第二軸承座73，第二軸承座73左側的活動板77上嵌入式地安裝有多個第一軸承座71，第一軸承座71沿活動板77軸向方向均勻間隔分布，第一軸承座71和第二軸承座73內的軸承均通過過盈方式設有轉軸72，最右側轉軸72上部通過鍵連接的方式連接有第一皮帶輪75，最右側轉軸72左側的所有轉軸72上通過鍵連接的方式連接有第二皮帶輪76，活動板77底部右側通過螺栓連接的方式安裝有第一電機74，第一電機74的輸出軸與最右側轉軸72的底部通過聯(lián)軸器連接，第一皮帶輪75與第二皮帶輪76之間連接有平皮帶78，碗型罩8底部與轉軸72底端通過螺栓連接的方式連接。

放置裝置10包括有固定板101，箱體1下部水平設有固定板101，固定板101左側面與箱體1內左側面之間通過螺栓連接的方式連接，固定板101右側面與箱體1內右側面之間通過螺栓連接的方式連接，固定板101上均勻間隔的開有與碗型罩8數(shù)量相等的放置槽102，放置槽102與碗型罩8上下對應，放置槽102底部的固定板101上左右對稱開有出水孔103。

還包括有推起裝置11，固定板101下方的箱體1內設有推起裝置11，推起裝置11包括有第二氣缸111、橫桿112、推桿113和推板116，箱體1內底部中間通過螺栓連接的方式豎直安裝有第二氣缸111，第二氣缸111的伸縮桿上通過螺栓連接的方式連接有橫桿112，兩出水孔103之間的固定板101上開有通孔114和凹槽115，通孔114和凹槽115連通，凹槽115與放置槽102連通，凹槽115內設有推板116，推板116底部通過螺栓連接的方式豎直連接有推桿113，推桿113位于通孔114內，推桿113底端與橫桿112頂部通過螺栓連接的方式連接。

還包括有滑軌12和第二滑塊13，橫桿112外側的固定板101底部左右對稱通過螺栓連接的方式豎直連接有滑軌12，滑軌12上滑動式地設有第二滑塊13，橫桿112左端與左側第二滑塊13右側面通過螺栓連接的方式連接，橫桿112右端通過螺栓連接的方式與右側第二滑塊13連接。

工作原理：當碗清洗一遍后，可以使用本實用二次清洗碗的碗面。操作人員將需要清洗的碗倒扣放置在放置裝置10上，通過進水管3向箱體1內加入清洗液，然后將進水管3接上外界水龍頭，打開水龍頭，水通過進水管3進入箱體1內。與此同時，通過升降機構6使碗型罩8向下移動，當碗型罩8與倒扣的碗配合時，海綿9與碗接觸。通過旋轉裝置7，使得碗型罩8旋轉，進而海綿9對碗的碗面進行擦洗。打開閥門5，箱體1內的水通過排水管4排出。

因為升降機構6包括有第一滑塊62和第一氣缸63，箱體1內左右兩側的壁對稱豎直開有滑槽61，滑槽61內滑動式地設有第一滑塊62，第一滑塊62與滑槽61滑動配合，滑槽61內底部通過螺栓連接的方式豎直安裝有第一氣缸63，第一氣缸63的伸縮桿與第一滑塊62底部通過螺栓連接的方式連接，所以啟動第一氣缸63縮短，帶動第一滑塊62向下移動，進而帶動旋轉裝置7向下移動，碗型罩8隨之向下移動，當碗型罩8向下移動與倒扣的碗配合時，關閉第一氣缸63。啟動第一氣缸63伸長，同理碗型罩8向上移動，當碗型罩8向上移動復位后，關閉第一氣缸63。

因為旋轉裝置7包括有第一軸承座71、轉軸72、第二軸承座73、第一電機74、第一皮帶輪75、第二皮帶輪76、活動板77和平皮帶78，兩第一滑塊62之間通過螺栓連接的方式水平連接有活動板77，活動板77右側嵌入式地安裝有第二軸承座73，第二軸承座73左側的活動板77上嵌入式地安裝有多個第一軸承座71，第一軸承座71沿活動板77軸向方向均勻間隔分布，第一軸承座71和第二軸承座73內的軸承均通過過盈方式設有轉軸72，最右側轉軸72上部通過鍵連接的方式連接有第一皮帶輪75，最右側轉軸72左側的所有轉軸72上通過鍵連接的方式連接有第二皮帶輪76，活動板77底部右側通過螺栓連接的方式安裝有第一電機74，第一電機74的輸出軸與最右側轉軸72的底部通過聯(lián)軸器連接，第一皮帶輪75與第二皮帶輪76之間連接有平皮帶78，碗型罩8底部與轉軸72底端通過螺栓連接的方式連接，所以當碗型罩8向下移動與倒扣的碗配合后，啟動第一電機74轉動，帶動最右側轉軸72轉動，進而帶動第一皮帶輪75轉動，第一皮帶輪75通過平皮帶78帶動第二皮帶輪76轉動，進而帶動最右側轉軸72左側所有轉軸72轉動，從而帶動所有碗型罩8轉動，進而海綿9對碗的碗面進行擦洗。關閉第一電機74，碗型罩8停止轉動。

因為放置裝置10包括有固定板101，箱體1下部水平設有固定板101，固定板101左側面與箱體1內左側面之間通過螺栓連接的方式連接，固定板101右側面與箱體1內右側面之間通過螺栓連接的方式連接，固定板101上均勻間隔的開有與碗型罩8數(shù)量相等的放置槽102，放置槽102與碗型罩8上下對應，放置槽102底部的固定板101上左右對稱開有出水孔103，所以將碗倒扣在放置槽102內，清洗過程中，水通過出水孔103流入箱體1內底部。

因為還包括有推起裝置11，固定板101下方的箱體1內設有推起裝置11，推起裝置11包括有第二氣缸111、橫桿112、推桿113和推板116，箱體1內底部中間通過螺栓連接的方式豎直安裝有第二氣缸111，第二氣缸111的伸縮桿上通過螺栓連接的方式連接有橫桿112，兩出水孔103之間的固定板101上開有通孔114和凹槽115，通孔114和凹槽115連通，凹槽115與放置槽102連通，凹槽115內設有推板116，推板116底部通過螺栓連接的方式豎直連接有推桿113，推桿113位于通孔114內，推桿113底端與橫桿112頂部通過螺栓連接的方式連接，所以當碗清洗干凈后，且碗型罩8向下移動復位后，啟動第二氣缸111伸長，帶動橫桿112向上移動，進而通過推桿113推動推板116向下移動，推板116將放置槽102內的碗推起，從而方便人們從放置槽102內取碗。啟動第二氣缸111縮短，帶動橫桿112向下移動，使推板116復位，便于下次使用。

因為還包括有滑軌12和第二滑塊13，橫桿112外側的固定板101底部左右對稱通過螺栓連接的方式豎直連接有滑軌12，滑軌12上滑動式地設有第二滑塊13，橫桿112左端與左側第二滑塊13右側面通過螺栓連接的方式連接，橫桿112右端通過螺栓連接的方式與右側第二滑塊13連接，所以橫桿112向上移動，第二滑塊13在滑軌12上向上滑動，橫桿112向下移動，第二滑塊13在滑軌12上向下滑動，第二滑塊13與滑軌12起導向作用，使運行更加平穩(wěn)。

以上所述實施例僅表達了本發(fā)明的優(yōu)選實施方式，其描述較為具體和詳細，但并不能因此而理解為對本發(fā)明專利范圍的限制。應當指出的是，對于本領域的普通技術人員來說，在不脫離本發(fā)明構思的前提下，還可以做出若干變形、改進及替代，這些都屬于本發(fā)明的保護范圍。因此，本發(fā)明專利的保護范圍應以所附權利要求為準。