本發(fā)明專利及一種炊事工具，具體是一種利用電能自動實現(xiàn)煮米、撈飯、蒸飯的家用電器，本發(fā)明專利稱為撈蒸器

2.

背景技術(shù)：

民以食為天，煮飯用炊具是家庭必備的，現(xiàn)有通用技術(shù)是電飯煲、高壓鍋等，實現(xiàn)方式是把水米混合，加熱到水干飯熟，方便快捷，但這種方法煮熟的飯口感欠佳。農(nóng)村傳統(tǒng)的煮飯方式是先將大米煮成半生熟，然后把半生熟的米飯撈出濾干水，再用蒸飯工具蒸熟，這樣蒸出的米飯口感上佳，但費時費力。現(xiàn)有的自動蒸飯方案無法實現(xiàn)全過程自動，需要中途操作，并且不便于實現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)。

3.

技術(shù)實現(xiàn)要素：

本發(fā)明專利的目的是提供一種撈蒸器，讓煮米、撈飯、蒸飯一次自動完成。

本發(fā)明專利提供的撈蒸器，可以全程實現(xiàn)自動煮米、撈飯、蒸飯，包括頂蓋，攪拌器驅(qū)動馬達(dá)，攪拌器，煮米蒸飯容器，蒸飯隔層，蒸汽閥，發(fā)熱體I，清水容器，發(fā)熱體II，止動座，電磁鐵，頂桿，撈蒸器外殼，米湯容器，漏水閥密封彈簧，漏水閥。

頂蓋可以靠自重實現(xiàn)與殼體閉合，也可以用卡扣設(shè)計與殼體閉合并實現(xiàn)高于100攝氏度溫度煮飯、蒸飯，以加快煮飯、蒸飯過程。

攪拌器通過底部攪拌腳攪動米水混合物實現(xiàn)均勻受熱，加速煮米過程，并在煮米結(jié)束后通過輕微攪拌使得米湯更充分過濾。

攪拌器馬達(dá)采用低速馬達(dá)，以保證攪拌米水均勻受熱的同時半生熟的米飯不被攪爛。

發(fā)熱體I置于煮米和蒸飯容器底部，可以放在邊緣或靠里的位置。

漏水閥密封彈簧可以將漏水閥密封，電磁鐵驅(qū)動頂桿上行打開漏水閥。

發(fā)熱體II實現(xiàn)對清水加熱產(chǎn)生蒸汽。

本發(fā)明專利的有益效果是利用攪拌器實現(xiàn)均勻和加速受熱，并在米湯過濾過程中能夠更充分過濾，利用獨立控制電源的發(fā)熱體I實現(xiàn)煮米過程中的獨立定時加熱，利用頂桿、電磁鐵、漏水閥密封彈簧組成的煮米蒸飯容器密封解封機構(gòu)實現(xiàn)煮米時將煮米蒸飯容器密封，煮米完成解除密封將米湯水過濾，利用預(yù)裝清水解決了其它方案需要中途加水實現(xiàn)蒸飯的問題，利用在清水容器上方設(shè)置的蒸汽閥使蒸汽上流實現(xiàn)了蒸飯功能，利用獨立電源控制的發(fā)熱體II實現(xiàn)蒸飯過程中的獨立定時加熱。

4.附圖說明

下面結(jié)合附圖和實施例對本發(fā)明專利進(jìn)一步說明。

圖1是本發(fā)明撈蒸器的煮米狀態(tài)示意圖；

圖2是本發(fā)明撈蒸器的蒸飯狀態(tài)示意圖；

圖中，1頂蓋，2攪拌器驅(qū)動馬達(dá)，3攪拌器4煮米蒸飯容器，5蒸飯隔層，6蒸汽閥，7發(fā)熱體I，8密封圈I，9密封圈II，10預(yù)裝清水，11清水容器，12發(fā)熱體II，13止動座，14電磁鐵，15頂桿，16撈蒸器外殼，17米湯容器，18封圈III，19密封圈IV，20漏水閥密封彈簧，21漏水閥，22米水混合物，23米湯。

5.具體實施方式

煮飯開始時，先拿出煮米蒸飯容器，在清水容器里預(yù)加入適量清水，放入煮米蒸飯容器，將按比例配好的米和水加入煮米蒸飯容器。啟動電源發(fā)熱體I和攪拌器控制電源，發(fā)熱體I工作，對米水實施加熱，同時攪拌器開始慢速轉(zhuǎn)動，使米水均勻受熱，將米煮至半生熟。

待米達(dá)到半生熟后，通過時控開關(guān)關(guān)閉發(fā)熱體I電源，發(fā)熱體I停止工作，同時自動打開發(fā)熱體II控制電源，發(fā)熱體II開始工作，對清水加熱，打開電磁機構(gòu)控制電源，電磁鐵驅(qū)動頂桿上行，打開漏水閥，米湯水流入米湯容器，同時攪拌器繼續(xù)工作，以使半生熟的米飯里的米湯水充分濾干，保證米飯清爽。止動座能夠限制頂桿上行的最高位置。發(fā)熱體II也可以在米快要達(dá)到半生熟時開始工作，縮短煮米蒸飯的綜合時間。

待半生熟米飯里的米湯充分漏干后，攪拌器控制電源自動關(guān)閉，攪拌器停止工作，電磁鐵控制電源斷電，電磁力消失，漏水閥密封彈簧將漏水閥封閉。清水容器里的清水沸騰后產(chǎn)生蒸汽，打開連接煮米蒸飯容器和清水容器的蒸汽閥或其它簡易橡膠密封裝置，蒸汽上流，開始蒸飯，蒸飯直至飯熟，自動關(guān)閉電源。

盛飯可以直接在撈蒸器里盛，也可以將煮米蒸飯容器拿出。吃完飯后，煮米蒸飯容器、清水容器、米湯容器、頂蓋及攪拌器全部取出清洗。