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一種用于集成灶的蒸箱的制作方法

文檔序號(hào):12663631閱讀:2592來源:國知局
一種用于集成灶的蒸箱的制作方法與工藝

本實(shí)用新型涉及一種蒸箱,尤其指一種用于集成灶的蒸箱。



背景技術(shù):

蒸箱通過加熱將水蒸發(fā)為蒸汽,用蒸汽烹飪食物,烹飪過程能保留食物的原有營養(yǎng)成分。但蒸汽的加溫有限,一般為最高為105度,食物加熱慢,效率低,烹飪過程過長,容易流失營養(yǎng)成分。且食物間容易串味。



技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

本實(shí)用新型要解決的技術(shù)問題和提出的技術(shù)任務(wù)是對(duì)現(xiàn)有技術(shù)方案進(jìn)行完善與改進(jìn),提供一種用于集成灶的蒸箱,以達(dá)到縮短烹飪時(shí)間,避免串味的目的。為此,本實(shí)用新型采取以下技術(shù)方案。

作為對(duì)上述技術(shù)方案的進(jìn)一步完善和補(bǔ)充,本實(shí)用新型還包括以下附加技術(shù)特征。

所述的副加熱裝置包括加熱管,所述的加熱管為弧形彎管,加熱管直徑大于風(fēng)扇直徑,加熱管位于風(fēng)扇外周。加熱管位于風(fēng)扇外周,相比于風(fēng)扇和加熱管在軸向尺寸的疊加,減少軸向尺寸,有利于節(jié)約裝配空間,減少對(duì)箱體內(nèi)的容積的影響,而且加熱管位于風(fēng)扇外周,減少加熱管對(duì)風(fēng)扇的熱影響,提高風(fēng)扇的使用壽命。

所述的加熱管設(shè)于箱體的左側(cè)和/或右側(cè)。集成灶的柜體一般為方體,柜體內(nèi)的存儲(chǔ)空間有限,特別是柜體的寬度方向。加熱管設(shè)于箱體的長度方向,有效利用柜體及箱體的空間,避免箱體內(nèi)腔寬度尺寸過于局促。

所述的加熱管設(shè)于箱體的后側(cè)。加熱管設(shè)于箱體的后側(cè),有利于縮短加熱管與食物的間距,有利于縮短烹飪時(shí)間。

箱體的設(shè)加熱管側(cè)中部外凸形成加熱管容納腔,所述的加熱管容納腔中設(shè)有所述的風(fēng)扇及加熱管。減少風(fēng)扇及加熱管的外凸量,減少對(duì)箱體內(nèi)的影響,不影響托盤的放置。

所述的箱體上設(shè)有外罩于加熱管和風(fēng)扇的保護(hù)罩,所述的保護(hù)罩上開設(shè)多個(gè)散熱孔,所述的副加熱裝置包括一根或多根并排設(shè)置的加熱管,所述的加熱管為圓弧角度大于180度的弧形彎管。保護(hù)罩可用于保護(hù)風(fēng)扇及加熱管,同時(shí)避免直接接觸加熱管而燙傷,加熱管的數(shù)量及長度根據(jù)箱體內(nèi)空間及加熱效率來確定,當(dāng)需要有高的加熱效率時(shí),可通過增加加熱管的數(shù)量或長度來實(shí)現(xiàn)。相鄰加熱管具有間距,以提高加熱效果。

所述的箱體上設(shè)有與集氣灶排煙道相通的排氣孔。排氣孔有助于將箱體內(nèi)蒸氣排出,避免串味、凝水下滴、蒸汽從箱體向操作者側(cè)排出,當(dāng)需要開箱時(shí),將蒸汽提前從排氣孔排出,提高安全性,也避免蒸汽從箱門處排出,帶來增加廚房的濕氣及味道的問題。

箱體外側(cè)設(shè)有水箱,所述的主加熱裝置包括設(shè)于箱體底部的電發(fā)熱盤,箱體的底部設(shè)有與水箱相通的進(jìn)水孔。

箱體的設(shè)加熱管側(cè)與設(shè)水箱側(cè)相對(duì),箱體的設(shè)水箱側(cè)設(shè)有溫度傳感器。提高測(cè)溫的準(zhǔn)確性。

所述的箱體設(shè)有與集成灶相配的箱門。提高整體性。

有益效果:

1、在本技術(shù)方案中,副加熱裝置在箱體中為箱體內(nèi)的氣體加熱,副加熱裝置輔助加熱,使蒸箱箱體內(nèi)可產(chǎn)生大于120度的高溫,有利于縮短烹飪時(shí)間,保留營養(yǎng)成分。且風(fēng)扇的設(shè)置,增加箱體內(nèi)的空氣流動(dòng)性,避免食物間的串味,空氣流動(dòng)使箱體內(nèi)溫度均勻,避免出現(xiàn)加熱不勻的問題。

2、加熱管位于風(fēng)扇外周,相比于風(fēng)扇和加熱管在軸向尺寸的疊加,減少軸向尺寸,有利于節(jié)約裝配空間,減少對(duì)箱體內(nèi)的容積的影響,而且加熱管位于風(fēng)扇外周,減少加熱管對(duì)風(fēng)扇的熱影響,提高風(fēng)扇的使用壽命。

3、當(dāng)加熱管設(shè)于箱體的長度方向時(shí),有效利用柜體及箱體的空間,避免箱體內(nèi)腔寬度尺寸過于局促。

4、當(dāng)加熱管設(shè)于箱體的后側(cè)時(shí),有利于縮短加熱管與食物的間距,有利于縮短烹飪時(shí)間。

5、保護(hù)罩可用于保護(hù)風(fēng)扇及加熱管,同時(shí)避免直接接觸加熱管而燙傷,加熱管的數(shù)量及長度根據(jù)箱體內(nèi)空間及加熱效率來確定,當(dāng)需要有高的加熱效率時(shí),可通過增加加熱管的數(shù)量或長度來實(shí)現(xiàn)。相鄰加熱管具有間距。當(dāng)弧形彎管下端設(shè)開口時(shí),減少對(duì)原有的主加熱裝置的影響,可避免弧形彎管與水接觸,使弧形彎管只對(duì)箱體內(nèi)空氣加熱。

6、排氣孔有助于將箱體內(nèi)蒸氣排出,避免串味、凝水下滴、蒸汽從箱體向操作者側(cè)排出,當(dāng)需要開箱時(shí),將蒸汽提前從排氣孔排出,提高安全性,也避免蒸汽從箱門處排出,帶來增加廚房的濕氣及味道的問題。

附圖說明

圖1是本實(shí)用新型集成灶柜體結(jié)構(gòu)示意圖。

圖2是本實(shí)用新型俯視結(jié)構(gòu)示意圖。

圖3是圖2的A-A剖視結(jié)構(gòu)示意圖。

圖4是本實(shí)用新型去除箱門后的立體結(jié)構(gòu)示意圖。

圖5是本實(shí)用新型的風(fēng)扇和副加熱裝置的爆破結(jié)構(gòu)示意圖。

圖中:1- 集成灶;2-箱體;3-風(fēng)扇;4-加熱管;5-箱門;6-蒸箱;7-水箱;8-保護(hù)罩;9-托架;10-托盤。

具體實(shí)施方式

以下結(jié)合說明書附圖對(duì)本實(shí)用新型的技術(shù)方案做進(jìn)一步的詳細(xì)說明。

實(shí)施例一:

如圖1-5所示,蒸箱6嵌入集成灶1的柜體中,蒸箱6包括嵌于集成灶1中的箱體2、用于產(chǎn)生蒸汽的主加熱裝置,箱體2側(cè)壁設(shè)有副加熱裝置、風(fēng)扇3;所述的副加熱裝置、風(fēng)扇3設(shè)于箱體2的同一側(cè)。在本技術(shù)方案中,副加熱裝置在箱體2中為箱體2內(nèi)的氣體加熱,副加熱裝置輔助加熱,使蒸箱6箱體2內(nèi)可產(chǎn)生大于120度的高溫,有利于縮短烹飪時(shí)間,保留營養(yǎng)成分。且風(fēng)扇3的設(shè)置,增加箱體2內(nèi)的空氣流動(dòng)性,避免食物間的串味,空氣流動(dòng)使箱體2內(nèi)溫度均勻,避免出現(xiàn)加熱不勻的問題。風(fēng)扇3的扇葉位于箱體2內(nèi),風(fēng)扇3的電機(jī)位于箱體2的外側(cè)。

所述的副加熱裝置包括加熱管4,所述的加熱管4為彎管,彎管可呈“U”形、圓弧形或圓形。

在本實(shí)施例中,為提高加熱的均勻性,加熱管4為圓弧形彎管,加熱管4直徑大于風(fēng)扇3直徑。

為節(jié)約裝配空間,加熱管4位于風(fēng)扇3外周,加熱管4位于風(fēng)扇3外周,相比于風(fēng)扇3和加熱管4在軸向尺寸的疊加,減少軸向尺寸,有利于節(jié)約裝配空間,減少對(duì)箱體2內(nèi)的容積的影響,而且加熱管4位于風(fēng)扇3外周,減少加熱管4對(duì)風(fēng)扇3的熱影響,提高風(fēng)扇3的使用壽命。

為有效利用柜體及箱體2的空間,所述的加熱管4設(shè)于箱體2的左側(cè)和/或右側(cè)。集成灶1的柜體一般為方體,柜體內(nèi)的存儲(chǔ)空間有限,特別是柜體的寬度方向。加熱管4設(shè)于箱體2的長度方向,有效利用柜體及箱體2的空間,避免箱體2內(nèi)腔寬度尺寸過于局促。

為不影響托盤10的放置,進(jìn)一步減少風(fēng)扇3及加熱管4的外凸量,風(fēng)箱體2的設(shè)加熱管4側(cè)中部外凸形成加熱管4容納腔,所述的加熱管4容納腔中設(shè)有所述的風(fēng)扇3及加熱管4。減少風(fēng)扇3及加熱管4的外凸高度,減少對(duì)箱體2內(nèi)的影響,不影響托盤10的放置。

為提高安全性,所述的箱體2上設(shè)有外罩于加熱管4和風(fēng)扇3的保護(hù)罩8,所述的保護(hù)罩8上開設(shè)多個(gè)散熱孔,所述的副加熱裝置包括一根或多根并排設(shè)置的加熱管4,所述的加熱管4為圓弧角度大于180度的弧形彎管。保護(hù)罩8可用于保護(hù)風(fēng)扇3及加熱管4,同時(shí)避免直接接觸加熱管4而燙傷,加熱管4的數(shù)量及長度根據(jù)箱體2內(nèi)空間及加熱效率來確定,當(dāng)需要有高的加熱效率時(shí),可通過增加加熱管4的數(shù)量或長度來實(shí)現(xiàn)。相鄰加熱管4具有間距。保護(hù)罩8的外側(cè)設(shè)有與箱體2側(cè)壁相連的托架9,托架9支撐托盤10。

為了減少廚房環(huán)境的影響,提高使用的舒適性,所述的箱體2上設(shè)有與集氣灶排煙道相通的排氣孔。排氣孔有助于將箱體2內(nèi)蒸氣排出,避免串味、凝水下滴、蒸汽從箱體2向操作者側(cè)排出,當(dāng)需要開箱時(shí),將蒸汽提前從排氣孔排出,提高安全性,也避免蒸汽從箱門5處排出,帶來增加廚房的濕氣及味道的問題。

箱體2外側(cè)設(shè)有水箱7,所述的主加熱裝置包括設(shè)于箱體2底部的電發(fā)熱盤,箱體2的底部設(shè)有與水箱7相通的進(jìn)水孔。

為提高測(cè)溫的準(zhǔn)確性,箱體2的設(shè)加熱管4側(cè)與設(shè)水箱7側(cè)相對(duì),箱體2的設(shè)水箱7側(cè)設(shè)有溫度傳感器。

所述的箱體2設(shè)有與集成灶1相配的箱門5。提高整體性。

實(shí)施例二:

與實(shí)施例一相同之處不再贅述,不同之處在于:

為需要提高加熱效率,所述的加熱管4設(shè)于箱體2的后側(cè)。加熱管4設(shè)于箱體2的后側(cè),有利于縮短加熱管4與食物的間距,有利于縮短烹飪時(shí)間。

以上圖1-5所示的一種用于集成灶的蒸箱是本實(shí)用新型的具體實(shí)施例,已經(jīng)體現(xiàn)出本實(shí)用新型實(shí)質(zhì)性特點(diǎn)和進(jìn)步,可根據(jù)實(shí)際的使用需要,在本實(shí)用新型的啟示下,對(duì)其進(jìn)行形狀、結(jié)構(gòu)等方面的等同修改,均在本方案的保護(hù)范圍之列。

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