本實(shí)用新型涉及一種豆?jié){機(jī)部件，特別是一種豆?jié){機(jī)打漿刀頭。

背景技術(shù)：

日常生活中我們經(jīng)常使用到豆?jié){機(jī)，但不管豆?jié){機(jī)刀片多么鋒利，仍有較大的豆渣顆粒，影響豆?jié){口感，并且由于豆渣較多，要喝到爽口的豆?jié){就需要進(jìn)行一次過(guò)濾，這樣就增加了制作的工序，對(duì)于制作豆?jié){的餐飲店來(lái)說(shuō)就大大增加了時(shí)間的成本，也增加了勞動(dòng)強(qiáng)度，同時(shí)制作一杯豆?jié){就需要更多的原豆，也增加了原豆的消耗量，增加了生產(chǎn)的成本。因此，豆?jié){機(jī)的粉碎能力成為衡量豆?jié){機(jī)好壞的一個(gè)重要指標(biāo)，現(xiàn)有的豆?jié){機(jī)刀片一般都是平面設(shè)置，打漿時(shí)刀片都在同一平面，造成打漿比較單一，即使將刀片設(shè)置成在打漿時(shí)可以上下移動(dòng)的結(jié)構(gòu)，也無(wú)法避免打漿平面單一的問(wèn)題。因此，現(xiàn)有的技術(shù)存在著打漿平面單一、粉碎能力低、打漿時(shí)間長(zhǎng)、原料消耗大以及豆?jié){的生產(chǎn)成本高等問(wèn)題。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本實(shí)用新型的目的在于，提供一種豆?jié){機(jī)打漿刀頭。它具有可以進(jìn)行立體的多方位打漿、粉碎能力強(qiáng)、打漿時(shí)間短、節(jié)省原料以及降低豆?jié){生產(chǎn)成本的特點(diǎn)。

本實(shí)用新型的技術(shù)方案：豆?jié){機(jī)打漿刀頭，包括刀體，刀體外表面上設(shè)有多個(gè)螺旋狀的第一刀片。

前述的豆?jié){機(jī)打漿刀頭中，所述刀體為上大下小的圓臺(tái)形結(jié)構(gòu)。

前述的豆?jié){機(jī)打漿刀頭中，所述刀體內(nèi)設(shè)有空腔結(jié)構(gòu)，刀體內(nèi)壁設(shè)有多個(gè)螺旋狀的第二刀片。

前述的豆?jié){機(jī)打漿刀頭中，所述刀體上端設(shè)有圓形擋片。

前述的豆?jié){機(jī)打漿刀頭中，所述刀體側(cè)壁和底部設(shè)有多個(gè)的回流孔。

前述的豆?jié){機(jī)打漿刀頭中，所述刀體底部設(shè)有凹槽，刀體經(jīng)凹槽連接有旋轉(zhuǎn)軸，旋轉(zhuǎn)軸連接有電機(jī)。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型通過(guò)在空腔結(jié)構(gòu)的刀體的外表面設(shè)置多個(gè)螺旋狀的第一刀片，改變了以前平面設(shè)置的刀片形式，豆子及其漿液隨著刀體的旋轉(zhuǎn)而螺旋上升，利用這種結(jié)構(gòu)可以進(jìn)行多方位的立體的打漿，增加了豆子與第一刀片的接觸面積和接觸時(shí)間，提高了打漿效率，提高了豆?jié){機(jī)的粉碎效率，達(dá)到高效粉碎的目的，縮短了打漿的時(shí)間；同時(shí)刀體內(nèi)表面上設(shè)置的旋轉(zhuǎn)狀的第二刀片，可以對(duì)經(jīng)過(guò)外表面的第一刀片粉碎后的豆?jié){進(jìn)行二次粉碎，大大提高了豆?jié){機(jī)的粉碎能力，使得打出的豆?jié){更加細(xì)膩，不需要在進(jìn)行二次過(guò)濾即可食用，減少了加工工序，縮短了生產(chǎn)豆?jié){的時(shí)間，同時(shí)由于較大的豆渣顆粒較少，生產(chǎn)同等數(shù)量的豆?jié){所需的原豆數(shù)量就較少，減少了生產(chǎn)豆?jié){的成本。將刀體設(shè)置成圓臺(tái)形的結(jié)構(gòu)，使得打漿時(shí)在第一刀片帶動(dòng)的作用下，豆?jié){漿液呈螺旋上升的形式，豆?jié){機(jī)杯體的底部中心位置為渦流中心，引導(dǎo)漿液往上螺旋上升，提高了漿液與第一刀片的接觸面積，進(jìn)而可以對(duì)漿液內(nèi)的豆渣進(jìn)行徹底的粉碎，提高粉碎的能力。綜上所述，本實(shí)用新型具有可以進(jìn)行立體的多方位打漿、粉碎能力強(qiáng)、打漿時(shí)間短、節(jié)省原料以及降低豆?jié){生產(chǎn)成本的特點(diǎn)。

另外，在刀體上部設(shè)置圓形擋片，可以對(duì)漿液起到一個(gè)擾流的作用，并且避免漿液旋轉(zhuǎn)上升溢出杯體。刀體的側(cè)壁和底部不規(guī)則的排布有多個(gè)回流孔，進(jìn)入刀體腔內(nèi)的漿液和豆渣可以回流到打漿杯體內(nèi)，避免豆渣燒糊。另外刀體與旋轉(zhuǎn)軸通過(guò)凹槽進(jìn)行配合固定實(shí)現(xiàn)同步轉(zhuǎn)動(dòng)，提高了電機(jī)的利用效率。

附圖說(shuō)明

圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2是刀體內(nèi)表面刀片的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖3是刀體與電機(jī)的整體連接圖。

附圖中的標(biāo)記說(shuō)明：1-刀體，2-第一刀片，3-圓形擋片，4-回流孔，5-凹槽，6-旋轉(zhuǎn)軸，7-電機(jī)，8-第二刀片。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步說(shuō)明，但不作為對(duì)本實(shí)用新型限制的依據(jù)。

實(shí)施例。豆?jié){機(jī)打漿刀頭，構(gòu)成如圖1至圖3所示，包括刀體1，刀體1外表面上設(shè)有多個(gè)螺旋狀的第一刀片2。

所述刀體1為上大下小的圓臺(tái)形結(jié)構(gòu)。

所述刀體1內(nèi)設(shè)有空腔結(jié)構(gòu)，刀體1內(nèi)壁設(shè)有多個(gè)螺旋狀的第二刀片8。

所述刀體1上端設(shè)有圓形擋片3。

所述刀體1側(cè)壁和底部設(shè)有多個(gè)的回流孔4。

所述刀體1底部設(shè)有凹槽5，刀體1經(jīng)凹槽5連接有旋轉(zhuǎn)軸6，旋轉(zhuǎn)軸6連接有電機(jī)7。

本實(shí)用新型的工作原理：將刀體1通過(guò)凹槽5與旋轉(zhuǎn)軸6經(jīng)螺釘連接，旋轉(zhuǎn)軸6與電機(jī)7相連，使得刀體1與旋轉(zhuǎn)軸6同步轉(zhuǎn)動(dòng)。將豆子和水放入杯體中，啟動(dòng)電機(jī)7，開(kāi)始打漿。打漿時(shí)在第一刀片2帶動(dòng)的作用下，以豆?jié){機(jī)杯體的底部中心位置為渦流中心，豆?jié){漿液螺旋上升，第一刀片2對(duì)漿液進(jìn)行多方位的立體的打漿，增加了漿液與第一刀片2接觸的時(shí)間和接觸面積，同時(shí)由于第一刀片2是螺旋狀的結(jié)構(gòu)，漿液每次與刀片接觸的位置都不一樣，對(duì)漿液起到擾流的作用，有利于漿液的流動(dòng)。漿液螺旋上升到刀體1上部后，經(jīng)刀體1上部設(shè)有的圓形擋片3的擾流的作用后，進(jìn)入刀體1的空腔內(nèi)，與刀體1內(nèi)壁上設(shè)置有的螺旋狀的第二刀片8進(jìn)行接觸，第二刀片8對(duì)漿液進(jìn)行二次粉碎，使得漿液更加細(xì)膩，漿液沿著回流孔4重新流回到杯體內(nèi)，經(jīng)過(guò)多次重復(fù)后，就完成了豆?jié){的制作。