1.一種咖啡機(jī)，其特征在于，包括水箱、加熱裝置、磨豆腔、磨豆刀片、磨豆電機(jī)、沖泡腔、活塞和驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)，所述加熱裝置通過管路與所述水箱和磨豆腔連通，用于將水箱流出的水加熱并輸送至所述磨豆腔，所述磨豆刀片設(shè)置在所述磨豆腔內(nèi)，并與所述磨豆電機(jī)連接，所述磨豆腔開設(shè)有出粉口以與所述沖泡腔連通，所述磨豆腔內(nèi)的咖啡粉及熱水通過所述出粉口進(jìn)入所述沖泡腔，所述活塞設(shè)置在所述沖泡腔內(nèi)，并與所述驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)連接，所述沖泡腔開設(shè)有咖啡出口，所述活塞在所述驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)的驅(qū)動(dòng)下在所述沖泡腔內(nèi)向所述咖啡出口移動(dòng)以向沖泡腔內(nèi)的咖啡加壓。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的咖啡機(jī)，其特征在于，所述出粉口與所述磨豆刀片位于相同高度，且所述出粉口位于所述磨豆刀片旋轉(zhuǎn)的周向。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的咖啡機(jī)，其特征在于，所述磨豆腔的頂部設(shè)有出水口，所述出水口與所述加熱裝置連通。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的咖啡機(jī)，其特征在于，所述咖啡機(jī)還包括咖啡壺座和咖啡壺，所述咖啡壺座上設(shè)置有保溫加熱器，所述咖啡壺與所述咖啡壺座可拆卸連接，且所述咖啡壺位于所述咖啡出口的下方。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的咖啡機(jī)，其特征在于，所述活塞與所述沖泡腔的內(nèi)壁密封連接，所述咖啡出口位于所述沖泡腔的底部，所述驅(qū)動(dòng)裝置驅(qū)動(dòng)所述活塞上下移動(dòng)。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的咖啡機(jī)，其特征在于，所述驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)為一彈簧，所述彈簧沿上下方向延伸，所述彈簧的一端與所述活塞連接，所述彈簧的另一端用于供使用者按壓。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的咖啡機(jī)，其特征在于，所述活塞上設(shè)置有壓桿，所述驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)的一端鉸接在所述咖啡機(jī)上，可相對(duì)于所述壓桿移動(dòng)，所述驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)上設(shè)置有按壓部，所述按壓部在第一狀態(tài)下與所述壓桿分離以及在第二狀態(tài)下向下按壓所述壓桿。
8.根據(jù)權(quán)利要求1至7任一項(xiàng)所述的咖啡機(jī)，其特征在于，所述咖啡出口處設(shè)置有壓控開關(guān)裝置，所述壓控開關(guān)裝置在所述沖泡腔內(nèi)壓力達(dá)到預(yù)設(shè)值時(shí)開啟。
9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的咖啡機(jī)，其特征在于，所述壓控開關(guān)裝置為不銹鋼噴嘴。
10.根據(jù)權(quán)利要求8所述的咖啡機(jī)，其特征在于，所述沖泡腔底部設(shè)置有曲線攪拌導(dǎo)流槽，所述曲線攪拌導(dǎo)流槽位于所述壓控開關(guān)裝置的上游。
11.根據(jù)權(quán)利要求10所述的咖啡機(jī)，其特征在于，所述沖泡腔底部設(shè)置有多個(gè)曲線攪拌導(dǎo)流槽，所述多個(gè)曲線攪拌導(dǎo)流槽以所述咖啡出口為中心呈放射狀分布。
12.根據(jù)權(quán)利要求11所述的咖啡機(jī)，其特征在于，所述多個(gè)曲線攪拌導(dǎo)流槽由多個(gè)從所述沖泡腔底部凸出并間隔設(shè)置的曲線導(dǎo)流筋條圍成。
13.根據(jù)權(quán)利要求9所述的咖啡機(jī)，其特征在于，所述沖泡腔底部還設(shè)置有過濾網(wǎng)，所述過濾網(wǎng)位于所述曲線攪拌導(dǎo)流槽的上游，且在上下方向上，所述過濾網(wǎng)與所述曲線攪拌導(dǎo)流槽之間間隔預(yù)設(shè)距離。