1.一種刀片式研磨豆?jié){機(jī)，包括機(jī)頭、電機(jī)、杯體、帶刀軸的粉碎刀，該機(jī)頭扣置在杯體上，該電機(jī)安裝在機(jī)頭內(nèi)，該機(jī)頭上還固定有帶導(dǎo)流孔的粉碎罩，該電機(jī)帶動(dòng)粉碎刀旋轉(zhuǎn)帶動(dòng)物料循環(huán)且撞擊粉碎，其特征在于：所述刀片式研磨豆?jié){機(jī)還包括研磨刀，所述粉碎罩上設(shè)有與研磨刀配合的研磨部，該研磨刀與研磨部配合的表面設(shè)有研磨齒/槽，該電機(jī)帶動(dòng)研磨刀旋轉(zhuǎn)研磨粉碎物料。
2.如權(quán)利要求1所述的刀片式研磨豆?jié){機(jī)，其特征在于：所述研磨部為平面狀，所述導(dǎo)流孔開(kāi)設(shè)于該平面上。
3.如權(quán)利要求2所述的刀片式研磨豆?jié){機(jī)，其特征在于：所述粉碎罩還包括與研磨部連接的聚流環(huán)。
4.如權(quán)利要求1所述的刀片式研磨豆?jié){機(jī)，其特征在于：所述研磨部為圓筒狀，所述導(dǎo)流孔開(kāi)設(shè)于圓筒的壁上。
5.如權(quán)利要求4所述的刀片式研磨豆?jié){機(jī)，其特征在于：所述研磨刀包括連接段、與連接段連接的研磨段，該研磨齒/槽設(shè)置在研磨段，該電機(jī)與連接段連接。
6.如權(quán)利要求1至5任意一項(xiàng)所述的刀片式研磨豆?jié){機(jī)，其特征在于：所述研磨部與研磨刀配合的表面設(shè)有研磨齒/槽。
7.如權(quán)利要求6所述的刀片式研磨豆?jié){機(jī)，其特征在于：所述研磨刀設(shè)有咬料折邊，該咬料折邊背離研磨部折彎。
8.如權(quán)利要求7所述的刀片式研磨豆?jié){機(jī)，其特征在于：所述咬料折邊折彎角度為20至70度。
9.如權(quán)利要求1至5任意一項(xiàng)所述的刀片式研磨豆?jié){機(jī)，其特征在于：所述研磨刀與粉碎刀為同步旋轉(zhuǎn)或異步旋轉(zhuǎn)。
10.一種刀片式研磨豆?jié){機(jī)，包括機(jī)座、電機(jī)、杯體、帶刀軸的粉碎刀， 該電機(jī)安裝在機(jī)座內(nèi)，所述杯體底部還固定有帶導(dǎo)流孔的粉碎罩，該電機(jī)帶動(dòng)粉碎刀旋轉(zhuǎn)帶動(dòng)物料循環(huán)且撞擊粉碎，其特征在于：所述刀片式研磨豆?jié){機(jī)還包括設(shè)有研磨齒/槽的研磨刀，所述粉碎罩上設(shè)有與研磨刀配合的研磨部，該電機(jī)帶動(dòng)研磨刀旋轉(zhuǎn)研磨粉碎物料。