本發(fā)明涉及食品加工技術(shù)領(lǐng)域，具體為一種便于餃子餡料擠水的裝置。

背景技術(shù)：

餃子餡料指包在餃子面皮里面的肉、菜、糖等食材，通常是將食材用刀剁碎后與調(diào)味料混合攪拌制成，主要分為葷餡和素餡，餃子的總體營養(yǎng)成分搭配合理，人們每天所需要的蛋白質(zhì)、維生素、糖類等各種營養(yǎng)成分齊全，餃子餡中的豬肉或雞肉、羊肉、海鮮等富含優(yōu)質(zhì)蛋白、青菜富含多種營養(yǎng)素；餃子好吃餡難拌，一是因為這是個“力氣活”，費時費勁；二是因為拌餡也是個“技術(shù)活”，拌不好肉餡容易出湯，煮出的餃子就容易破皮了，另外，包餃子時，為了不讓餡里有許多菜汁，常常把水分較多的新鮮蔬菜切碎然后用手?jǐn)D出多余的水分；但是手工擠水不僅浪費了時間，浪費了勞動力，而且還不能完全擠水，很不方便。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的在于提供一種便于餃子餡料擠水的裝置，以解決上述背景技術(shù)中提出的問題。

為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案：一種便于餃子餡料擠水的裝置，包括墊板，所述墊板的上表面從左往右依次固定連接有支架組和電機，所述支架組的頂部活動連接有擠水箱，所述擠水箱的表面設(shè)置有排水口，且擠水箱的兩側(cè)內(nèi)壁均開設(shè)有滑槽，所述擠水箱的內(nèi)部設(shè)有擠壓板，所述擠壓板的兩側(cè)分別通過滑塊連接在兩個滑槽的內(nèi)部，且擠壓板的表面固定連接有推桿，所述推桿的另一端固定連接在第一軸承的外壁，所述第一軸承的內(nèi)壁活動連接有第一固定軸，所述第一固定軸的底部與連接桿的一端活動連接，所述連接桿的另一端穿過擠水箱與第二軸承的外壁固定連接，所述第二軸承的內(nèi)壁活動連接有第二固定軸，所述第二固定軸的底部與轉(zhuǎn)盤的上表面固定連接，所述轉(zhuǎn)盤的底面固定連接有電機。

優(yōu)選的，所述擠水箱的長度為四十厘米，推桿的長度為十厘米，連接桿的長度為三十厘米。

優(yōu)選的，所述擠壓板的長寬和擠水箱內(nèi)壁的長寬相等。

優(yōu)選的，所述支架組的數(shù)量為兩組，且兩組支架組分別活動連接在擠水箱底面的兩側(cè)。

優(yōu)選的，所述推桿固定連接在擠壓板表面的中心。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益效果是：該便于餃子餡料擠水的裝置，通過電機和轉(zhuǎn)盤的配合，使第一固定軸和第一軸承運動，同時使連接桿帶動第二固定軸與第二軸承運動，使推桿推動擠壓板，將餡料多余的水分?jǐn)D壓出來，節(jié)省了勞動力和時間，且機械壓力大，擠水徹底，很方便。

附圖說明

圖1為本發(fā)明結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為本發(fā)明側(cè)視圖局部的剖面圖結(jié)構(gòu)示意圖。

圖中：1墊板、2支架組、3電機、4擠水箱、5排水口、6滑槽、7擠壓板、8滑塊、9推桿、10第一軸承、11第一固定軸、12連接桿、13第二軸承、14第二固定軸、15轉(zhuǎn)盤。

具體實施方式

下面將結(jié)合本發(fā)明實施例中的附圖，對本發(fā)明實施例中的技術(shù)方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本發(fā)明一部分實施例，而不是全部的實施例。基于本發(fā)明中的實施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本發(fā)明保護的范圍。

請參閱圖1-2，本發(fā)明提供一種技術(shù)方案：一種便于餃子餡料擠水的裝置，包括墊板1，墊板1的上表面從左往右依次固定連接有支架組2和電機3，支架組2的頂部活動連接有擠水箱4，支架組2的數(shù)量為兩組，且兩組支架組2分別活動連接在擠水箱4底面的兩側(cè)，擠水箱4的表面設(shè)置有排水口5，且擠水箱4的兩側(cè)內(nèi)壁均開設(shè)有滑槽6，擠水箱4的內(nèi)部設(shè)有擠壓板7，擠壓板7的長寬和擠水箱4內(nèi)壁的長寬相等，擠壓板7的兩側(cè)分別通過滑塊8連接在兩個滑槽6的內(nèi)部，且擠壓板7的表面固定連接有推桿9，推桿9固定連接在擠壓板7表面的中心，推桿9的另一端固定連接在第一軸承10的外壁，第一軸承10的內(nèi)壁活動連接有第一固定軸11，第一固定軸11的底部與連接桿12的一端活動連接，連接桿12的另一端穿過擠水箱4與第二軸承13的外壁固定連接，擠水箱4的長度為四十厘米，推桿9的長度為十厘米，連接桿12的長度為三十厘米，第二軸承13的內(nèi)壁活動連接有第二固定軸14，第二固定軸14的底部與轉(zhuǎn)盤15的上表面固定連接，通過電機3和轉(zhuǎn)盤15的配合，使第一固定軸11和第一軸承10運動，同時使連接桿12帶動第二固定軸14與第二軸承13運動，使推桿9推動擠壓板7，將餡料多余的水分?jǐn)D壓出來，節(jié)省了勞動力和時間，且機械壓力大，擠水徹底，很方便，轉(zhuǎn)盤15的底面固定連接有電機3。

工作原理：當(dāng)便于餃子餡料擠水的裝置使用時，通過電機3和轉(zhuǎn)盤15的配合，使第一固定軸11和第一軸承10運動，同時使連接桿12帶動第二固定軸14與第二軸承13運動，使推桿9推動擠壓板7，使餡料水分在排水口5排出。

盡管已經(jīng)示出和描述了本發(fā)明的實施例，對于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言，可以理解在不脫離本發(fā)明的原理和精神的情況下可以對這些實施例進行多種變化、修改、替換和變型，本發(fā)明的范圍由所附權(quán)利要求及其等同物限定。