專利名稱：奶鍋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種加溫食品用的鍋，特別是奶鍋。
現(xiàn)有的奶鍋為單層結(jié)構(gòu)，因此在火上加溫鍋中牛奶時(shí)，牛奶液溫度高，可達(dá)沸點(diǎn)。因而存在加熱的溫度高，破壞了牛奶中的營養(yǎng)成份；加熱時(shí)牛奶易沸騰溢出鍋外；鍋內(nèi)壁因高溫而形成奶垢，不易清洗等問題。
本實(shí)用新型的目的就是針對上述現(xiàn)有技術(shù)的不足之處，提供一種設(shè)計(jì)合理，使用方便，可保持牛奶的營養(yǎng)成份，防止牛奶易沸溢出鍋外，鍋內(nèi)壁不易形成奶垢，易清洗的奶鍋。
本實(shí)用新型的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的本實(shí)用新型包括鍋體2，手柄3組成，其特征在于所述的鍋體2是由鍋體內(nèi)層4和鍋體外層5構(gòu)成，兩層間設(shè)有夾層6，在鍋體外層5底端設(shè)有水位窗7，手柄3的上方設(shè)有入水口8，在入水口8處設(shè)有鋼珠9，入水口8側(cè)設(shè)有密封蓋10；所述手柄3上還設(shè)有彈簧11，鋼珠9設(shè)在彈簧11頂端；所述手柄3頂端設(shè)有按鍵1。
附圖的圖面說明如下


圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
下面將結(jié)合附圖或?qū)嵤├龑Ρ緦?shí)用新型作進(jìn)一步詳述；如圖所示，按鍵1，鍋體2，手柄3，鍋體內(nèi)層4，鍋體外層5，夾層6，水位窗7，人水口8，鋼珠9，密封蓋10，彈簧11，鍋底12。本實(shí)用新型包括鍋蓋，鍋體，手柄組成，其特征在于所述的鍋體是由鍋體內(nèi)層和鍋體外層構(gòu)成，兩層間設(shè)有夾層，在鍋體外層底鍋設(shè)有水位管，手柄的上方設(shè)有入水口，在入水口處設(shè)有鋼珠，入水口側(cè)設(shè)有密封蓋；所述手柄上還設(shè)有彈簧，鋼珠設(shè)在彈簧頂端；所述手柄頂端設(shè)有按鍵。使用時(shí)，按動(dòng)按鍵，密封蓋打開，在內(nèi)、外鍋體的夾層空隙中通過人水口加水，加水量至外鍋體內(nèi)壁上的標(biāo)記為準(zhǔn)，或通過水位窗觀察其水位，奶鍋在火中加熱至水沸騰，則內(nèi)鍋中牛奶液溫恰好維持在70°-85℃，符合巴氏消毒法的最佳溫度區(qū)，能有效地消毒殺菌而又不破壞其奶液中營養(yǎng)成份，由于盛奶液的內(nèi)鍋體2不在火上直接燒，溫度較低，鍋中牛奶不會(huì)溢出，鍋中牛奶不會(huì)溢出鍋壁上不會(huì)形成奶垢，易于清洗。
本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)在于用它煮牛奶時(shí)，能有效地對牛奶進(jìn)行消毒殺菌而又不破壞奶中的營養(yǎng)成份，鍋壁上不形成奶垢，易于清洗且制造簡單，使用方便。
權(quán)利要求1.一種奶鍋，它包括鍋體(2)，手柄(3)組成，其特征在于所述的鍋體(2)，由鍋體內(nèi)層(4)和鍋體外層(5)構(gòu)成，兩層間有夾層(14)，在鍋體外層(5)底鍋設(shè)有水位窗(7)；手柄(3)的上方設(shè)有入水口(8)，在入水口(8)處設(shè)有鋼珠(9)，入水口(8)側(cè)設(shè)有密封蓋(10)。
2.如權(quán)利要求1所述的奶鍋，其特征在于所述手柄(3)上還設(shè)有彈簧(11)，鋼珠(9)設(shè)在彈簧(11)的頂端。
3.如權(quán)利要求1所述的奶鍋，其特征在于所述手柄頂端設(shè)有按鍵(1)。
專利摘要本實(shí)用新型涉及一種加溫食品用的鍋,特別是奶鍋。本實(shí)用新型包括鍋體,手柄組成,其特征在于所述的鍋體,由鍋體內(nèi)層和鍋體外層構(gòu)成,兩層間有夾層,在鍋體外層底鍋設(shè)有水位管,手柄的上方設(shè)有入水口,在入水口處設(shè)有鋼珠,入水口側(cè)設(shè)有密封蓋。本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡單,設(shè)計(jì)合理,使用方便等優(yōu)點(diǎn)。
文檔編號A47J27/56GK2328303SQ98234128
公開日1999年7月14日 申請日期1998年5月4日 優(yōu)先權(quán)日1998年5月4日
發(fā)明者葉燦雄 申請人:新興縣銀豐貿(mào)易有限公司