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雙空間同步調(diào)理電鍋的制作方法

文檔序號:1390199閱讀:374來源:國知局
專利名稱:雙空間同步調(diào)理電鍋的制作方法
技術領域
本實用新型涉及烹調(diào)器皿,尤指一種電鍋。
習用電鍋的基本構造,包括電鍋蓋、電鍋體以及電熱管,利用電熱管通電后產(chǎn)生的熱量,來烹調(diào)置于電鍋體內(nèi)的食物。由于習用電鍋的電熱管大多設置在電鍋的底部,因此,當電鍋使用時,電熱管所釋放的熱能,將由電鍋底流失大量熱量在周圍環(huán)境中;并且,習用電鍋所具有的烹調(diào)功能有限,所能處理的食品將受烹調(diào)的功能而限制。
本實用新型的目的,是提供一種雙空間同步調(diào)理電鍋,它利用同一熱源可同時調(diào)理兩空間的食品,不僅可充分利用能源、省電,而且還兼具有燉、煮、蒸、烤等多項功能。
本實用新型的上述目的可以通過以下的技術方案來實現(xiàn)。一種由電鍋蓋、電鍋鍋體及抽屜型蒸烤室構成的雙空間同步調(diào)理電鍋,其中,該電鍋蓋包括鍋蓋外殼及內(nèi)鍋襯蓋,在該內(nèi)鍋襯蓋上開有數(shù)透氣孔,該鍋體包括鍋體外殼及其內(nèi)包覆的絕熱材,并且,該鍋體下腹前方設一銀幕顯示儀板,其結構特征是,該電鍋蓋上設有一蒸氣調(diào)節(jié)裝置;該電鍋鍋體內(nèi)由上而下依序容置有燉煮鍋、電熱管及抽屜型蒸烤室;在鍋體外殼及其絕熱材之間置有蒸氣導管,其上端接一雜物濾網(wǎng)塞,該鍋緣并設有防水溝及集水槽;并且,設于該抽屜型蒸烤室內(nèi)的蒸烤內(nèi)鍋鍋壁設有蒸烤網(wǎng)座,該蒸烤內(nèi)鍋上方覆蓋有一導熱襯蓋。另外,據(jù)本實用新型之實施例,該蒸氣調(diào)節(jié)裝置包括置于電鍋蓋中央的蒸氣調(diào)節(jié)門,其上部設有蒸氣排出口,下部設蒸氣排放口,中間則裝有一蒸氣控制彈簧及蒸氣調(diào)節(jié)閥;該電熱管位于燉煮鍋及抽屜型蒸烤室之間,其形狀依鍋體設計;該導熱襯蓋系緊密覆蓋于蒸烤內(nèi)鍋上方,并藉導熱襯蓋上方設置的襯蓋控制彈簧,控制導熱襯蓋上下移動;該雜物濾網(wǎng)塞,系一具濾網(wǎng)之塞狀器具,置于防水溝底部,雜物濾網(wǎng)塞下端接蒸氣導管之上緣;該蒸氣導管上端接防水溝底部,下端接可彎曲蒸氣導管,再經(jīng)該可彎曲蒸氣導管通連至導熱襯蓋而通入抽屜型蒸烤室中;該蒸烤內(nèi)鍋鍋壁設有數(shù)層蒸烤網(wǎng)座,供調(diào)整食物烹調(diào)高度的蒸烤室網(wǎng)使用;該燉烤內(nèi)鍋內(nèi)還設有燉煮鍋網(wǎng)架。
以下結合附圖給出本實用新型的實施例,并作進一步的詳述。


圖1是本實用新型的立體圖圖2是本實用新型的立體分解圖圖3是本實用新型的立體剖面圖圖4是本實用新型之前剖面圖圖5是本實用新型之側(cè)剖面圖圖6是本實用新型的蒸氣調(diào)節(jié)裝置圖圖7是本實用新型導引蒸氣的部分結構圖圖8是本實用新型蒸氣由下排放口排放實施圖圖9是本實用新型蒸氣由上排出口排放實施圖
圖10-11是本實用新型抽屜型蒸烤室之烹調(diào)實施圖
圖12是本實用新型電熱管示意圖參照附圖,本實用新型主要有三部分構成,上方為鍋蓋1,下方主體為電鍋鍋體2,電鍋鍋體2下腹部預留一空間放置第三部分抽屜型蒸烤室3。
電鍋蓋1由鍋蓋外殼10包覆于外,內(nèi)部接內(nèi)鍋襯蓋12,內(nèi)鍋襯蓋12中央設有蒸氣通管122,鍋蓋外殼10中央設有蒸氣調(diào)節(jié)門100,蒸氣調(diào)節(jié)門100上方裝有蒸氣上排出口120,下方裝有蒸氣下排放口123,中間則裝有蒸氣控制彈簧121及蒸氣調(diào)節(jié)閥124(圖號10、12、100、120、121、122、123、124請參閱圖6),內(nèi)鍋襯蓋12周圍包覆一圈襯蓋墊片128,避免內(nèi)鍋襯蓋12與鍋蓋外殼10直接接觸,內(nèi)鍋襯蓋12周圍內(nèi)側(cè)并開設蒸氣通孔129(圖號128、129請參閱圖7)。
電鍋鍋體2由電熱管233(圖號233請參閱
圖12)區(qū)隔為上下兩部份,上方為燉煮鍋4,其內(nèi)置有燉煮內(nèi)鍋40,燉者內(nèi)鍋40與電熱管233間隔一層導熱內(nèi)壁23,導熱內(nèi)壁23外部則包覆一層絕熱材22,鍋體外部則由鍋體外殼20包覆,于絕熱材22與鍋體外殼20之間則安裝數(shù)根蒸氣導管21(圖號2、20、21、22、23、40請參閱圖4左右兩側(cè)),并于蒸氣導管21上端接一雜物濾網(wǎng)塞201,雜物濾網(wǎng)塞201亦設于防水溝200底部(圖號200、201請參閱圖7),電鍋鍋體2后緣連接電鍋蓋1處設一集水槽202(圖號202請參閱圖2),蒸氣導管21下端連接可彎曲蒸氣導管210,可彎曲蒸氣導管210最終接于導熱襯蓋31,電熱管233的安全裝置由熱源安全開關230及熱源控制彈簧231控制,于熱源控制彈簧231下方另設有導熱襯蓋31,用以覆蓋抽屜型蒸烤室3,導熱襯蓋31上方設有襯蓋控制彈簧232(圖號31、210、230、231、232請參閱圖4燉煮內(nèi)鍋40底部),電鍋鍋體2在蒸烤室3送入位置,設有蒸烤室軌道330(圖號330請參閱圖2電鍋鍋體2下腹部的槽底部)以方便抽屜型蒸烤室的進出,電鍋鍋體2的下腹前端設有銀幕顯示儀板5(圖號5請參閱圖2)。
抽屜型蒸烤室3內(nèi)部為蒸烤內(nèi)鍋30,由絕熱材32包覆于外,再由蒸烤室外殼34包覆,蒸烤室外殼34并設有蒸烤把手33,蒸烤內(nèi)鍋30的內(nèi)壁面設有蒸烤網(wǎng)座300(圖號30、32、33、34、300請參閱圖4鍋體兩側(cè)下方)。
本實用新型雙空間同步調(diào)理電鍋,其使用方法是利用電鍋蓋1中央安裝的蒸氣調(diào)節(jié)門100控制蒸氣為排出電鍋外或排入下方的抽屜型蒸烤室3,可設定抽屜型蒸烤室3調(diào)理方式為蒸或烤,而燉煮內(nèi)鍋40采橢圓形設計,可加長抽屜型蒸烤室3的空間,而電鍋鍋體2邊緣的防水溝200可防止凝結的蒸氣水分進入鍋體內(nèi)部,防水溝200底部并設有雜物濾網(wǎng)塞201,可避免蒸氣導管21不被異物阻塞,易于清理,內(nèi)鍋襯蓋12邊緣裝置的襯蓋墊片128,具有將內(nèi)鍋襯蓋12緊密覆蓋燉煮內(nèi)鍋40,燉煮內(nèi)鍋40下方熱源安全開關230及熱源控制彈簧231,可避免未放置燉煮內(nèi)鍋40而電熱管233遭開啟造成干燒的危險,熱源控制彈簧231下方設襯蓋控制彈簧232可控制導熱襯蓋31,于抽屜型蒸烤室3送入或取出時可略向上移動,使抽屜型蒸烤室3,可以順利送入及取出,為配合導熱襯蓋31可做上下的移動,蒸氣導管21在此設計成可彎曲蒸氣導管210以配合導熱襯蓋31的運動,電鍋鍋體2于抽屜型蒸烤室3送入位置設計有蒸烤室軌道330,方便抽屜型蒸烤室3送入時的定位,電鍋內(nèi)部導熱部份均分別由絕熱材22(包覆導熱內(nèi)壁23及電熱管233)、絕熱材32(包覆蒸烤內(nèi)鍋30)將其包覆,可避免調(diào)理時熱能的流失,并保護電鍋內(nèi)部其它電子構件免遭高熱的破壞而損毀,電鍋蓋1所設計的蒸氣控制裝置由圖6可顯示,蒸氣曲蒸氣通管122進入,利用蒸氣調(diào)節(jié)門100控制蒸氣下排放口123的開閉,若關閉蒸氣下排放口123,則蒸氣將會推開蒸氣調(diào)節(jié)閥124由蒸氣上排出口120排出(請參閱圖9所示),反之打開蒸氣下排放口123,則蒸氣將由蒸氣下排放口123泄入鍋蓋外殼10與內(nèi)鍋襯蓋12之間(請參閱圖8所示),經(jīng)蒸氣通孔129及雜物濾網(wǎng)塞201進入蒸氣導管21(請參閱圖7所示),再沿蒸氣導管21最后進入蒸烤內(nèi)鍋30,提供清蒸時蒸氣的供應,雜物濾網(wǎng)塞201采活動式設計,可防止雜物堵住蒸氣導管21暨方便取下清理,鍋體外殼20兩側(cè)并設有電鍋扶手11,蒸烤內(nèi)鍋30鍋壁并設計有蒸烤網(wǎng)座300,可使蒸烤室網(wǎng)6架高,避免食物粘附于蒸烤內(nèi)鍋30鍋底,其實施如
圖10-11所示,鍋體下方前端并留有空間,以安裝銀幕顯示儀板5,此處電子控制技術系習用技術,為免涉及他人專利權,故本實用新型略過此電子控制技術,圖2還顯示本實用新型之兩配件,一為蒸烤室網(wǎng)6,其二為燉煮鍋網(wǎng)架7,避免食物于烹調(diào)時沾粘于鍋底或浸于水中,破壞食物的美味。
綜上所述,本實用新型提供使用者燉、煮、蒸、烤的烹調(diào)功能,并且上下雙空間的設計,可同時使用兩個調(diào)理空間,具有省時省電的功效,抽屜型蒸烤室3更可用于快速解凍冷凍食物,使食物烹調(diào)不受外在因素限制,縮短調(diào)理時間,鍋體的橢圓形設計,更加長抽屜型蒸烤室3空間,而所搭配使用的蒸烤室網(wǎng)6及燉煮鍋網(wǎng)架7,可使清蒸食品不會沾粘于鍋體,尤其兩者均兼具易取易清洗的方便,其方便清洗的設計與雜物濾網(wǎng)塞201具有相同的功效,若將本實用新型與習用電鍋比較將可發(fā)現(xiàn)下述優(yōu)點1.空間使用更經(jīng)濟本實用新型的雙空間同步調(diào)理功能的設計,旨在減少烹調(diào)家電,使家庭空間不致于被不同功能的家電所吞沒。
2.烹調(diào)方式更方便更具效率本實用新型提供燉、煮、蒸、烤多種烹調(diào)功能,且雙空間同步調(diào)理食物的功能,提高烹調(diào)的效率;抽屜型蒸烤室3可方便冷凍食品的解凍,使烹調(diào)更為迅速。
權利要求1.一種雙空間同步調(diào)理電鍋,系由電鍋蓋(1)、電鍋鍋體(2)及抽屜型蒸烤室(3)所構成,其中,該電鍋蓋(1)包括鍋蓋外殼(10)及內(nèi)鍋襯蓋(12),在該內(nèi)鍋襯蓋(12)上開有數(shù)透氣孔(129),該鍋體(2)包括鍋體外殼(20)及其內(nèi)包覆的絕熱材,并且,該鍋體(2)下腹前方設一銀幕顯示儀板(5),其特征是,該電鍋蓋(1)上設有一蒸氣調(diào)節(jié)裝置;該電鍋鍋體(2)內(nèi)由上而下依序容置有燉煮鍋(4)、電熱管(233)及抽屜型蒸烤室(3);在鍋體外殼(20)及其絕熱材(22)之間置有蒸氣導管(21),其上端接一雜物濾網(wǎng)塞(201),該鍋緣并設有防水溝(200)及集水槽(202);并且,設于該抽屜型蒸烤室(3)內(nèi)的蒸烤內(nèi)鍋(30)鍋壁設有蒸烤網(wǎng)座(300),該蒸烤內(nèi)鍋(30)上方覆蓋有一導熱襯蓋(31)。
2.如權利要求1所述的雙空間同步調(diào)理電鍋,其特征是,該蒸氣調(diào)節(jié)裝置包括置于電鍋蓋(1)中央的蒸氣調(diào)節(jié)門(100),其上部設有蒸氣排出口(120),下部設蒸氣排放口(123),中間則裝有一蒸氣控制彈簧(121)及蒸氣調(diào)節(jié)閥(124)。
3.如權利要求1所述的雙空間同步調(diào)理電鍋,其特征是,該電熱管(233)位于燉煮鍋(4)及抽屜型蒸烤室(3)之間,其形狀依鍋體設計。
4.如權利要求1所述的雙空間同步調(diào)理電鍋,其特征是,該導熱襯蓋(31)系緊密覆蓋于蒸烤內(nèi)鍋(30)上方,并藉導熱襯蓋(31)上方設置的襯蓋控制彈簧(232),控制導熱襯蓋(31)上下移動。
5.如權利要求1所述的雙空間同步調(diào)理電鍋,其特征是,該雜物濾網(wǎng)塞(201),系一具濾網(wǎng)之塞狀器具,置于防水溝(200)底部,雜物濾網(wǎng)塞(201)下端接蒸氣導管(21)之上緣。
6.如權利要求1所述的雙空間同步調(diào)理電鍋,其特征是,該蒸氣導管(21)上端接防水溝(200)底部,下端接可彎曲蒸氣導管(210),再經(jīng)該可彎曲蒸氣導管(210)通連至導熱襯蓋(31)而通入抽屜型蒸烤室(3)中。
7.如權利要求1所述的雙空間同步調(diào)理電鍋,其特征是,該蒸烤內(nèi)鍋(30)鍋壁設有數(shù)層蒸烤網(wǎng)座(300),供調(diào)整食物烹調(diào)高度的蒸烤室網(wǎng)(6)使用。
8.如權利要求1所述的雙空間同步調(diào)理電鍋,其特征是,該燉烤內(nèi)鍋(40)內(nèi)還設有燉煮鍋網(wǎng)架(7)。
專利摘要一種雙空間同步調(diào)理電鍋,其構成主要有三部分,上方為電鍋蓋,下方主體為電鍋鍋體,電鍋鍋體下腹部預留一空間放置抽屜型蒸烤室;本實用新型的特征在電鍋蓋上方中央設有一蒸氣調(diào)節(jié)門,控制蒸氣調(diào)節(jié)門的開或關,可設定電鍋鍋體下腹部的抽屜到蒸烤室的烹調(diào)模式,本實用新型兼具燉、煮、蒸、烤等烹調(diào)功能,且同一電熱管調(diào)理上下雙空間的設計,不僅減少能源的消耗,更縮短煮飯燒菜的烹調(diào)時間。
文檔編號A47J27/12GK2253941SQ96229200
公開日1997年5月14日 申請日期1996年1月30日 優(yōu)先權日1996年1月30日
發(fā)明者莊俊夫 申請人:莊俊夫
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