專(zhuān)利名稱(chēng)：鎏金宮廷燉鍋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型是用于蒸煮或燉煮食物的燉鍋。
現(xiàn)有的火鍋是在鍋的四周放置待煮的食物，而在鍋的中間中空的地方用木炭或酒精等來(lái)加熱食物，但火鍋不能放在煮鍋中蒸煮食物，而品鍋只能盛放熱的食物，而不能用火煮和加熱里面的食物，砂鍋雖可以蒸煮食物，但外形又太不美觀。
本實(shí)用新型就是把上述各種器皿的優(yōu)點(diǎn)集中起來(lái)而發(fā)明的一種器皿－鎏金宮庭燉鍋，它既可以盛裝食物放在蒸鍋內(nèi)蒸煮，也可以用燃燒爐來(lái)自行加熱燉煮盛裝在鍋內(nèi)的食物，外形又很美觀、典雅、大方。
本實(shí)用新型是這樣來(lái)實(shí)現(xiàn)的，如附圖
所示，用螺栓(7)將下鍋體(1)、上鍋體(2)和支架(3)連接(活動(dòng)連接)，使上鍋體(2)可以翻轉(zhuǎn)180度落在下鍋體(1)的下面，從而和下鍋體(1)重合。支架(3)上裝有碰珠(8)，可以使上鍋體(2)平穩(wěn)地停留在下鍋體(1)的上方，蓋住下鍋體(1)。螺栓(9)將支架(3)固定在底座(4)上，底座(4)的中間開(kāi)有一個(gè)園形的空洞(6)，用以放置燃燒爐；底座(4)放置在托盤(pán)(5)中。下鍋體(1)、上鍋體(2)的外表面鑲嵌具有民族風(fēng)格、以裝飾為主的吉祥圖案，如天女散花、二龍戲珠……等，使得該燉鍋可以兼有裝飾工藝品的功能，既美觀大方、典雅，又適用。整個(gè)燉鍋用銅制作，也可以用不銹鋼、鋁合金或搪瓷制作，其支架(3)可以做成任意形狀的，其橫截面可以做成園形的、橢園形、矩形、三角形、四邊形……等等。上鍋體(2)、下鍋體(1)可以做成半球形、橫半橢園形或橫半雞旦形的。
本實(shí)用新型的外形美觀。它可以作為一件裝飾品陳放于桌上，如果做成規(guī)格大小不同的一套，則可以成為一套很美觀典雅的餐具。用時(shí)既可以將已熟的食品放入其中，吃時(shí)用燃燒爐加熱保溫即可；也可以將生的食品放入其中，利用燃燒爐將食物燉熟。用起來(lái)是很方便的，而且做出來(lái)的菜具有清涼敗火、味美爽口的特點(diǎn)，并含有人體需要的銅等元素，且別具風(fēng)味，同時(shí)也節(jié)省了時(shí)間。如果將下鍋體(1)用金屬隔成幾格，那就同時(shí)可以燉煮幾個(gè)菜了。
附圖為本實(shí)用新型“鎏金宮庭燉鍋”的示意圖。其中1－下鍋體；2－上鍋體；3－支架；4－底座；5－托盤(pán)；6－放置燃燒爐用的空洞；7－螺栓；8－碰珠；9－螺栓。
附圖為本實(shí)用新型的一個(gè)較好的實(shí)施例。燉鍋的下鍋體(1)和上鍋體(2)分別為二個(gè)半球體。支架(3)做成如意形的，下鍋體(1)、上鍋體(2)和支架(3)之間用螺栓(7)連接在一起，上鍋體(2)可以翻轉(zhuǎn)180度落在下鍋體(1)的下方，和下鍋體(1)重合，這樣使用起來(lái)比較方便，就不必把上鍋體(2)拿下來(lái)，上鍋體(2)依靠裝在支架(3)上的碰珠(8)可以穩(wěn)固地停留在下鍋體(1)的上方，蓋住下鍋體(1)；底座(4)做成為帶凸臺(tái)的園柱體形，底座(4)的中部開(kāi)有一個(gè)園形的空洞(6)，用于放置加熱食物的燃燒爐，底座(4)放在托盤(pán)(5)中。托盤(pán)(5)的外園比上鍋體(2)的橫截面園大，以便接住由上鍋體(2)滴下的蒸餾水。下鍋體(1)和上鍋體(2)的外表面均鑲嵌有民族色彩的、以裝飾為主的天女散花圖案，使得該燉鍋可以作為裝飾品陳列在陳列柜中。整個(gè)燉鍋用稀土精銅制作，里面鍍有一層精錫，無(wú)毒無(wú)臭。
權(quán)利要求1.一種用于盛裝已熟食物或燉煮食物的燉鍋，其下鍋體可以用燃燒爐來(lái)加熱，也可以將燉鍋放置于蒸鍋中蒸煮食物。本實(shí)用新型鎏金宮庭燉鍋的特征在于，下鍋體(1)、上鍋體(2)用螺栓(7)連接在支架(3)上(活動(dòng)連接)，上鍋體(2)可以翻轉(zhuǎn)180度落在下鍋體(1)的下方，和下鍋體(1)重合；上鍋體(2)依靠裝在支架(3)上的碰珠(8)，可以穩(wěn)固地停留在下鍋體(1)的上方，蓋住下鍋體(1)；螺栓(9)把支架(3)固定在中間帶空洞(6)的底座(4)上，成座(4)放置在托盤(pán)(5)中。
2.根據(jù)權(quán)利要求1的鎏金宮庭燉鍋，其特征在于，上鍋體(2)、下鍋體(1)可以分別做成半球形，半橫橢圓形或半橫雞旦形……等。
3.根據(jù)權(quán)利要求1的鎏金宮庭燉鍋，其特征在于，整個(gè)燉鍋可以用銅、不銹鋼、鋁合金或搪瓷等制成。
專(zhuān)利摘要鎏金宮廷燉鍋?？梢允⒀b食物放于蒸鍋中蒸煮，食用時(shí)用燃燒爐加熱保溫一下即可；也可以盛裝生的食物，利用燃燒爐加熱燉熟。它是由下鍋體(1)、上鍋體(2)、支架(3)、底座(4)、托盤(pán)(5)組成，它既古樸、美觀大方，又比較適用。其規(guī)格大小不同的一套，可以做為一套餐具使用；它既有火鍋的功能，又兼有砂鍋的優(yōu)點(diǎn)，燉出的食物具有清涼、敗火之功能，且別具風(fēng)味，使用方便?？梢杂勉~、不銹鋼、鋁合金或搪瓷等制作。
文檔編號(hào)A47J27/00GK2095610SQ9121672
公開(kāi)日1992年2月12日 申請(qǐng)日期1991年6月19日 優(yōu)先權(quán)日1991年6月19日
發(fā)明者鄒鎮(zhèn)國(guó) 申請(qǐng)人:江西省上饒市電筒廠