專利名稱:新型高級切菜板的制作方法
技術領域:
本實用新型屬于現(xiàn)代廚房用品,是家庭、飯店、餐廳制餐的切菜用具。
我國家庭、飯店、餐廳,有史以來一直延用木材簡制切菜板或切菜墩,這種切菜板由于其結構簡單粗糙,易損壞,衛(wèi)生性能差,不美觀,特別是其只限于切菜一種功能,因此早已不能適應現(xiàn)代生活水平的發(fā)展和廣大消費者的使用要求,是必須要改造更新的。
現(xiàn)今國內已有廠家生產的塑料衛(wèi)生切菜板,雖然其在造型和衛(wèi)生方面有較大更新,但仍存在一些問題,如由于刀刃與板面切合時會使脫落的塑料粉末直接參進食物中,經(jīng)常使用會對人體有害,板面的松軟度也較差,而且人們習慣于在木制板面上切菜,使得塑料衛(wèi)生切菜板也難以普及推廣。
本實用新型的目的是要提供一種具有制餐切菜、裝飾廚房環(huán)境和一品多用新功能的高級切菜板。
本實用新型的目的是這樣實現(xiàn)的,整個切菜板分為板體和板蓋兩個部分。板體是由聚氯乙烯無毒塑料和致地細密的優(yōu)質木板(如椴木等)兩種原材料合成。板體塑料部分為長方形凹槽板,木板部分為正方形,它需經(jīng)蒸煮后,在其正面表層浸涂適量人體所必需而又不易得到的維生素,或是可使接觸板面的食物增加香味的高級調味品,再經(jīng)壓縮干燥,鋸成所需的規(guī)格。木板經(jīng)強力粘合膠與塑料板槽沾合。板蓋由聚氯乙烯無毒塑料制成,它具有能夠蓋住板面,使其不染灰塵,將板蓋翻過成為家用面板和端放盤碗成為托盤等多種用途。
本實用新型因為既利用了木板無毒無味、不損刀刃、適合人們傳統(tǒng)使用習慣的特點,又發(fā)揮了聚氯乙烯塑料具有裝飾性、輕巧、容易清洗消毒性能,設計為營養(yǎng)和美味兩種類型,使切菜板向高檔化發(fā)展,增設板蓋,使其一品多用,所以本切菜板將會使我國的家庭、飯店、餐廳更具現(xiàn)代化。
實用新型的具體結構由以下的實施例及其附圖給出。
圖1和圖2是根據(jù)本實用新型提出的新型高級切菜板的立體圖。
下面結合
圖1和圖2詳細說明依據(jù)本實用新型提出的具體組成情況。
圖1是塑料與木板合成的板體,其外觀規(guī)格為長0.7m×寬0.4m×高0.04m,木板與塑料凹槽皆為長0.3m×寬0.3m×高0.02m,居中。
圖2是塑料板蓋,其外觀規(guī)格為長0.7m×寬0.4m×邊高0.04m,厚為0.006m。
其中1-壓縮木板和凹槽,2-對襯扣手,3-板體與板蓋相合的邊缺,4-凹槽兩側印制風景彩圖。
板體的四邊和背面須為鮮艷色彩,板蓋正面印制我國主要蔬菜彩圖和本品名稱,以及“專利產品,不得仿制”字樣。
權利要求1.一種切菜板,其特征在于它是由壓縮木板(1)經(jīng)強力粘合膠與聚氯乙烯塑料凹槽板(2)的板槽沾合而成,并配有聚氯乙烯塑料板蓋。
2.根據(jù)權利要求1所述的切菜板,其特征在于壓縮木板為正方形,它與板槽皆為長0.3m×寬0.3m×高0.02m,塑料凹槽板為長方形,長0.7m×寬0.4m×高0.04m,板蓋長0.7m×寬0.4m×邊高0.04m,厚0.006m。
專利摘要本切菜板由壓縮木板同聚氯乙烯無毒塑料槽型板,經(jīng)強力膠沾合而成,與塑料板蓋組合為整體。本實用新型通過將木板蒸煮,在其正面表層浸涂適量人體所必需的各種維生素、高級調味品,經(jīng)壓縮干燥,鋸成所需規(guī)格的板塊,制成營養(yǎng)型和美味型高級切菜板。
文檔編號A47J47/00GK2041545SQ8820086
公開日1989年7月26日 申請日期1988年1月27日 優(yōu)先權日1988年1月27日
發(fā)明者韓金玉 申請人:韓金玉