烤箱的制作方法
【專(zhuān)利摘要】本實(shí)用新型提供了一種烤箱，包括：具有開(kāi)口的中空內(nèi)膽，其外壁上設(shè)置有排蒸汽口，內(nèi)膽內(nèi)的蒸汽可自排蒸汽口排出；門(mén)體，安裝在內(nèi)膽的開(kāi)口處；蒸汽發(fā)生裝置，位于內(nèi)膽的外側(cè)、并安裝在內(nèi)膽上，且蒸汽發(fā)生裝置的排汽口與內(nèi)膽的內(nèi)部相連通，以實(shí)現(xiàn)蒸汽發(fā)生裝置向內(nèi)膽的內(nèi)部輸送蒸汽；和濕度傳感器，安裝在內(nèi)膽上、并位于排蒸汽口處，且濕度傳感器、蒸汽發(fā)生裝置均與烤箱上的控制系統(tǒng)相連接。本實(shí)用新型提供的烤箱，通過(guò)對(duì)烤箱內(nèi)部的蒸汽濕度和蒸汽發(fā)生裝置輸送至烤箱內(nèi)部的蒸汽量進(jìn)行精確控制，來(lái)使烤箱內(nèi)部的蒸汽環(huán)境穩(wěn)定，以提升食物的烹飪效果，可更好地滿足用戶的使用需求。
【專(zhuān)利說(shuō)明】烤箱

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及家電領(lǐng)域，更具體而言，涉及一種烤箱。

【背景技術(shù)】
[0002]目前，烤箱對(duì)其內(nèi)部的蒸汽濕度的控制是通過(guò)溫度傳感器對(duì)蒸汽溫度的感應(yīng)來(lái)實(shí)現(xiàn)的，通過(guò)測(cè)量蒸汽的溫度(等效成相對(duì)應(yīng)的蒸汽濕度)來(lái)間接實(shí)現(xiàn)對(duì)烤箱內(nèi)部的蒸汽量和蒸汽濕度進(jìn)行控制。此種方式(因采用間接測(cè)量的方式而)無(wú)法實(shí)現(xiàn)對(duì)蒸汽濕度進(jìn)行精確控制，導(dǎo)致烤箱在使用的過(guò)程中，烤箱(內(nèi)膽)內(nèi)部的蒸汽濕度浮動(dòng)明顯、蒸汽發(fā)生裝置輸送(至烤箱內(nèi)部)的蒸汽量與實(shí)際需求量不符(誤差較大)，造成烤箱內(nèi)部的蒸汽環(huán)境不穩(wěn)定，嚴(yán)重影響食物的烹飪效果。
實(shí)用新型內(nèi)容
[0003]本實(shí)用新型旨在至少解決現(xiàn)有技術(shù)中存在的技術(shù)問(wèn)題之一。
[0004]為此，本實(shí)用新型提供了一種烤箱，通過(guò)對(duì)烤箱內(nèi)部的蒸汽濕度和蒸汽發(fā)生裝置輸送至烤箱內(nèi)部的蒸汽量進(jìn)行精確控制，來(lái)使烤箱內(nèi)部的蒸汽環(huán)境穩(wěn)定，以提升食物的烹飪效果，可更好地滿足用戶的使用需求。
[0005]本實(shí)用新型提供了一種烤箱，包括:具有開(kāi)口的中空內(nèi)膽，其外壁上設(shè)置有排蒸汽口，所述內(nèi)膽內(nèi)的蒸汽可自所述排蒸汽口排出；門(mén)體，安裝在所述內(nèi)膽的開(kāi)口處；蒸汽發(fā)生裝置，位于所述內(nèi)膽的外側(cè)、并安裝在所述內(nèi)膽上，且所述蒸汽發(fā)生裝置的排汽口與所述內(nèi)膽的內(nèi)部相連通，以實(shí)現(xiàn)所述蒸汽發(fā)生裝置向所述內(nèi)膽的內(nèi)部輸送蒸汽；和濕度傳感器，安裝在所述內(nèi)膽上、并位于所述排蒸汽口處，且所述濕度傳感器、所述蒸汽發(fā)生裝置均與所述烤箱上的控制系統(tǒng)相連接。
[0006]本實(shí)用新型提供的烤箱，通過(guò)濕度傳感器直接對(duì)自排蒸汽口排出的蒸汽的濕度進(jìn)行測(cè)量，來(lái)反應(yīng)烤箱內(nèi)部的蒸汽的濕度，并以此來(lái)控制蒸汽發(fā)生裝置向內(nèi)膽的內(nèi)部輸送的蒸汽量，此種方式與相關(guān)技術(shù)采用溫度傳感器的方式相比，測(cè)量的內(nèi)膽內(nèi)部的蒸汽的參數(shù)更直接、準(zhǔn)確，蒸汽發(fā)生裝置輸送至內(nèi)膽內(nèi)部的蒸汽量與實(shí)際內(nèi)膽內(nèi)部的蒸汽需求量的誤差很小，使得烤箱內(nèi)部的蒸汽環(huán)境相對(duì)較為穩(wěn)定，有效提升了食物烹飪后的口感，更好地滿足了用戶的使用需求。
[0007]其中:所述濕度傳感器檢測(cè)到自所述排蒸汽口排出的蒸汽的濕度超過(guò)上限位蒸汽濕度值時(shí)，所述控制系統(tǒng)控制所述蒸汽發(fā)生器停止制蒸汽；所述濕度傳感器檢測(cè)到自所述排蒸汽口排出的蒸汽的濕度低于下限位蒸汽濕度值時(shí)，所述控制系統(tǒng)控制所述蒸汽發(fā)生器開(kāi)始制蒸汽。
[0008]根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例，所述內(nèi)膽為前側(cè)開(kāi)口的中空內(nèi)膽，所述排蒸汽口位于所述內(nèi)膽的上側(cè)外壁上。
[0009]根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例，所述濕度傳感器固定在所述內(nèi)膽的上側(cè)外壁上，且所述濕度傳感器的感應(yīng)端位于所述排蒸汽口內(nèi)。
[0010]根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例，所述排蒸汽口和所述濕度傳感器均位于所述內(nèi)膽的上側(cè)外壁的中部。
[0011]根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例，所述烤箱還包括:排氣風(fēng)機(jī)，位于所述排蒸汽口的后方、并固定在所述內(nèi)膽的上側(cè)外壁上，所述排氣風(fēng)機(jī)可將自所述排蒸汽口排出的蒸汽、從所述烤箱上的排風(fēng)口向外排出。
[0012]根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例，所述蒸汽發(fā)生裝置固定在所述內(nèi)膽的上側(cè)外壁上。
[0013]根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例，所述蒸汽發(fā)生裝置為蒸汽發(fā)生器，所述蒸汽發(fā)生器的進(jìn)水口與供水單元相連通。
[0014]根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例，所述烤箱還包括:具有開(kāi)口的外殼，所述內(nèi)膽、所述蒸汽發(fā)生裝置和所述濕度傳感器位于所述外殼內(nèi)，所述門(mén)體位于所述外殼的開(kāi)口處。
[0015]根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例，所述外殼上具有排風(fēng)口，所述排蒸汽口排出的蒸汽自所述排風(fēng)口排出。
[0016]根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例，所述外殼和所述內(nèi)膽之間還設(shè)置固定板，所述固定板位于所述門(mén)體的上方，所述蒸汽發(fā)生器的進(jìn)水管和所述控制系統(tǒng)均安裝在所述固定板上，所述蒸汽發(fā)生器的進(jìn)水口位于所述進(jìn)水管上。
[0017]綜上所述，本實(shí)用新型提供的烤箱，通過(guò)濕度傳感器直接對(duì)自排蒸汽口排出的蒸汽的濕度進(jìn)行測(cè)量，來(lái)反應(yīng)烤箱內(nèi)部的蒸汽的濕度，并以此來(lái)控制蒸汽發(fā)生裝置向內(nèi)膽的內(nèi)部輸送的蒸汽量，此種方式與相關(guān)技術(shù)采用溫度傳感器的方式相比，測(cè)量的內(nèi)膽內(nèi)部的蒸汽的參數(shù)更直接、準(zhǔn)確，蒸汽發(fā)生裝置輸送至內(nèi)膽內(nèi)部的蒸汽量與實(shí)際內(nèi)膽內(nèi)部的蒸汽需求量的誤差很小，使得烤箱內(nèi)部的蒸汽環(huán)境相對(duì)較為穩(wěn)定，有效提升了食物烹飪后的口感，更好地滿足了用戶的使用需求。
[0018]本實(shí)用新型的附加方面和優(yōu)點(diǎn)將在下面的描述部分中變得明顯，或通過(guò)本實(shí)用新型的實(shí)踐了解到。

【專(zhuān)利附圖】

【附圖說(shuō)明】
[0019]本實(shí)用新型的上述和/或附加的方面和優(yōu)點(diǎn)從結(jié)合下面附圖對(duì)實(shí)施例的描述中將變得明顯和容易理解，其中:
[0020]圖1是本實(shí)用新型一個(gè)實(shí)施例所述烤箱的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0021]圖2是圖1中的A部放大結(jié)構(gòu)示意圖。
[0022]其中，圖1和圖2中附圖標(biāo)記與部件名稱之間的對(duì)應(yīng)關(guān)系為:
[0023]I內(nèi)膽，11排蒸汽口，2門(mén)體，3蒸汽發(fā)生裝置，31進(jìn)水管，311進(jìn)水口，4濕度傳感器，6固定板。

【具體實(shí)施方式】
[0024]為了能夠更清楚地理解本實(shí)用新型的上述目的、特征和優(yōu)點(diǎn)，下面結(jié)合附圖和【具體實(shí)施方式】對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行進(jìn)一步的詳細(xì)描述。需要說(shuō)明的是，在不沖突的情況下，本申請(qǐng)的實(shí)施例及實(shí)施例中的特征可以相互組合。
[0025]在下面的描述中闡述了很多具體細(xì)節(jié)以便于充分理解本實(shí)用新型，但是，本實(shí)用新型還可以采用其他不同于在此描述的方式來(lái)實(shí)施，因此，本實(shí)用新型的保護(hù)范圍并不受下面公開(kāi)的具體實(shí)施例的限制。
[0026]本實(shí)用新型提供了一種烤箱，如圖1和圖2所示，包括:具有開(kāi)口的中空內(nèi)膽1，其外壁上設(shè)置有排蒸汽口 11，所述內(nèi)膽I內(nèi)的蒸汽可自所述排蒸汽口 11排出；門(mén)體2，安裝在所述內(nèi)膽I的開(kāi)口處；蒸汽發(fā)生裝置3，位于所述內(nèi)膽I的外側(cè)、并安裝在所述內(nèi)膽I上，且所述蒸汽發(fā)生裝置3的排汽口與所述內(nèi)膽I的內(nèi)部相連通，以實(shí)現(xiàn)所述蒸汽發(fā)生裝置3向所述內(nèi)膽I的內(nèi)部輸送蒸汽；和濕度傳感器4 (如圖2所示)，安裝在所述內(nèi)膽I上、并位于所述排蒸汽口 11處，用于檢測(cè)自所述排蒸汽口 11排出的蒸汽的濕度，其中，所述濕度傳感器4、所述蒸汽發(fā)生裝置3均與所述烤箱上的控制系統(tǒng)相連接。
[0027]本實(shí)用新型提供的烤箱，通過(guò)濕度傳感器4直接對(duì)自排蒸汽口 11排出的蒸汽的濕度進(jìn)行測(cè)量，來(lái)反應(yīng)烤箱內(nèi)部的蒸汽的濕度，并以此來(lái)控制蒸汽發(fā)生裝置3向內(nèi)膽I的內(nèi)部輸送的蒸汽量，此種方式與相關(guān)技術(shù)采用溫度傳感器的方式相比，測(cè)量的內(nèi)膽I內(nèi)部的蒸汽的參數(shù)更直接、準(zhǔn)確，蒸汽發(fā)生裝置3輸送至內(nèi)膽I內(nèi)部的蒸汽量與實(shí)際內(nèi)膽I內(nèi)部的蒸汽需求量的誤差很小，使得烤箱內(nèi)部的蒸汽環(huán)境相對(duì)較為穩(wěn)定，有效提升了食物烹飪后的口感，更好地滿足了用戶的使用需求。
[0028]其中:所述濕度傳感器4檢測(cè)到自所述排蒸汽口 11排出的蒸汽的濕度超過(guò)上限位蒸汽濕度值(不小于烤箱內(nèi)的蒸汽濕度設(shè)定值)時(shí)，所述控制系統(tǒng)控制所述蒸汽發(fā)生器停止制蒸汽；所述濕度傳感器4檢測(cè)到自所述排蒸汽口 11排出的蒸汽的濕度低于下限位蒸汽濕度值時(shí)(不大于烤箱內(nèi)的蒸汽濕度設(shè)定值)，所述控制系統(tǒng)控制所述蒸汽發(fā)生器開(kāi)始制蒸汽。
[0029]優(yōu)選地，如圖1所示，所述內(nèi)膽I為前側(cè)開(kāi)口的中空內(nèi)膽1，所述排蒸汽口 11位于所述內(nèi)膽I的上側(cè)外壁上，更利于蒸汽(密度小于空氣)向外排出。
[0030]當(dāng)然，所述排蒸汽口 11也可以是設(shè)置在所述內(nèi)膽I的左側(cè)壁、右側(cè)壁和/或后側(cè)壁上等，皆可實(shí)現(xiàn)本申請(qǐng)的目的，其宗旨未脫離本實(shí)用新型的設(shè)計(jì)思想，應(yīng)屬于本申請(qǐng)的保護(hù)范圍。
[0031]另外，所述濕度傳感器4也固定在所述內(nèi)膽I的上側(cè)外壁上，且所述濕度傳感器4的感應(yīng)端位于所述排蒸汽口 11內(nèi)，以提高溫度傳感器4的感應(yīng)精確度，可更好地提升烤箱的烹飪性能。
[0032]當(dāng)然，所述濕度傳感器也可以是固定在所述內(nèi)膽的左側(cè)壁、右側(cè)壁上等，均可實(shí)現(xiàn)本申請(qǐng)的目的，其宗旨未脫離本實(shí)用新型的設(shè)計(jì)思想，應(yīng)屬于本申請(qǐng)的保護(hù)范圍。
[0033]具體地，所述排蒸汽口 11和所述濕度傳感器4均位于所述內(nèi)膽I的上側(cè)外壁的中部，且所述排蒸汽口 11上也可以設(shè)置蒸汽閥來(lái)提高內(nèi)膽I內(nèi)部的壓力。
[0034]本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例中，所述烤箱還包括:排氣風(fēng)機(jī)(圖中未示出)，位于所述排蒸汽口 11的后方、并固定在所述內(nèi)膽I的上側(cè)外壁上，所述排氣風(fēng)機(jī)可將自所述排蒸汽口 11排出的蒸汽、從所述烤箱上的排風(fēng)口向外排出，即:在排氣風(fēng)機(jī)的作用下，蒸汽自排風(fēng)口排出至烤箱的外側(cè)。
[0035]優(yōu)選地，所述蒸汽發(fā)生裝置3固定在所述內(nèi)膽I的上側(cè)外壁上，或者是固定在所述內(nèi)膽I的左側(cè)外壁、有側(cè)外壁或后側(cè)外壁上等，皆可實(shí)現(xiàn)本申請(qǐng)的目的，其宗旨未脫離本實(shí)用新型的設(shè)計(jì)思想，應(yīng)屬于本申請(qǐng)的保護(hù)范圍。
[0036]其中，所述蒸汽發(fā)生裝置3為蒸汽發(fā)生器，所述蒸汽發(fā)生器的進(jìn)水口 311與供水單元相連通，所述供水單元可以是自來(lái)水源、水箱等。
[0037]本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例中，所述烤箱還包括:具有開(kāi)口的外殼(圖中未示出)，所述內(nèi)膽1、所述蒸汽發(fā)生裝置3、所述濕度傳感器4和所述排氣風(fēng)機(jī)均安裝在所述外殼內(nèi)，且所述蒸汽發(fā)生裝置3、所述濕度傳感器4和所述排氣風(fēng)機(jī)位于所述內(nèi)膽I和所述外殼之間，所述門(mén)體2位于所述外殼的開(kāi)口處。
[0038]其中，所述外殼上具有排風(fēng)口(圖中未示出)，所述排蒸汽口 11排出的蒸汽自所述排風(fēng)口排出。
[0039]具體地，所述排風(fēng)口位于所述外側(cè)的上側(cè)壁上。
[0040]另外，如圖1所示,所述外殼和所述內(nèi)膽I之間還設(shè)置固定板6，所述固定板6位于所述門(mén)體2的上方，所述蒸汽發(fā)生器的進(jìn)水管31和所述控制系統(tǒng)均安裝在所述固定板6上，所述蒸汽發(fā)生器的進(jìn)水口 311位于所述烤箱的外側(cè)、并處于所述進(jìn)水管31上。
[0041]綜上所述，本實(shí)用新型提供的烤箱，通過(guò)濕度傳感器直接對(duì)自排蒸汽口排出的蒸汽的濕度進(jìn)行測(cè)量，來(lái)反應(yīng)烤箱內(nèi)部的蒸汽的濕度，并以此來(lái)控制蒸汽發(fā)生裝置向內(nèi)膽的內(nèi)部輸送的蒸汽量，此種方式與相關(guān)技術(shù)采用溫度傳感器的方式相比，測(cè)量的內(nèi)膽內(nèi)部的蒸汽的參數(shù)更直接、準(zhǔn)確，蒸汽發(fā)生裝置輸送至內(nèi)膽內(nèi)部的蒸汽量與實(shí)際內(nèi)膽內(nèi)部的蒸汽需求量的誤差很小，使得烤箱內(nèi)部的蒸汽環(huán)境相對(duì)較為穩(wěn)定，有效提升了食物烹飪后的口感，更好地滿足了用戶的使用需求。
[0042]在本實(shí)用新型的描述中，需要理解的是，術(shù)語(yǔ)“上”、“下”、“內(nèi)”、“外”等指示的方位或位置關(guān)系為基于附圖所示的方位或位置關(guān)系，僅是為了便于描述本實(shí)用新型和簡(jiǎn)化描述，而不是指示或暗示所指的裝置或單元必須具有特定的方向、以特定的方位構(gòu)造和操作，因此，不能理解為對(duì)本實(shí)用新型的限制；術(shù)語(yǔ)“安裝”、“相連”、“連接”、“固定”等均應(yīng)做廣義理解，例如，“連接”可以是固定連接，也可以是可拆卸連接，或一體地連接；可以是直接相連，也可以通過(guò)中間媒介間接相連。對(duì)于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言，可以根據(jù)具體情況理解上述術(shù)語(yǔ)在本實(shí)用新型中的具體含義。
[0043]在本說(shuō)明書(shū)的描述中，術(shù)語(yǔ)“一個(gè)實(shí)施例”等的描述意指結(jié)合該實(shí)施例或示例描述的具體特征、結(jié)構(gòu)、材料或特點(diǎn)包含于本實(shí)用新型的至少一個(gè)實(shí)施例或示例中。在本說(shuō)明書(shū)中，對(duì)上述術(shù)語(yǔ)的示意性表述不一定指的是相同的實(shí)施例或?qū)嵗６?，描述的具體特征、結(jié)構(gòu)、材料或特點(diǎn)可以在任何的一個(gè)或多個(gè)實(shí)施例或示例中以合適的方式結(jié)合。
[0044]以上所述僅為本實(shí)用新型的優(yōu)選實(shí)施例而已，并不用于限制本實(shí)用新型，對(duì)于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來(lái)說(shuō)，本實(shí)用新型可以有各種更改和變化。凡在本實(shí)用新型的精神和原則之內(nèi)，所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1.一種烤箱，其特征在于，包括: 具有開(kāi)口的中空內(nèi)膽，其外壁上設(shè)置有排蒸汽口，所述內(nèi)膽內(nèi)的蒸汽可自所述排蒸汽口排出； 門(mén)體，安裝在所述內(nèi)膽的開(kāi)口處； 蒸汽發(fā)生裝置，位于所述內(nèi)膽的外側(cè)、并安裝在所述內(nèi)膽上，且所述蒸汽發(fā)生裝置的排汽口與所述內(nèi)膽的內(nèi)部相連通，以實(shí)現(xiàn)所述蒸汽發(fā)生裝置向所述內(nèi)膽的內(nèi)部輸送蒸汽；和 濕度傳感器，安裝在所述內(nèi)膽上、并位于所述排蒸汽口處，且所述濕度傳感器、所述蒸汽發(fā)生裝置均與所述烤箱上的控制系統(tǒng)相連接。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的烤箱，其特征在于， 所述內(nèi)膽為前側(cè)開(kāi)口的中空內(nèi)膽，所述排蒸汽口位于所述內(nèi)膽的上側(cè)外壁上。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的烤箱，其特征在于， 所述濕度傳感器固定在所述內(nèi)膽的上側(cè)外壁上，且所述濕度傳感器的感應(yīng)端位于所述排蒸汽口內(nèi)。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的烤箱，其特征在于， 所述排蒸汽口和所述濕度傳感器均位于所述內(nèi)膽的上側(cè)外壁的中部。
5.根據(jù)權(quán)利要求2所述的烤箱，其特征在于，還包括: 排氣風(fēng)機(jī)，位于所述排蒸汽口的后方、并固定在所述內(nèi)膽的上側(cè)外壁上，所述排氣風(fēng)機(jī)可將自所述排蒸汽口排出的蒸汽、從所述烤箱上的排風(fēng)口向外排出。
6.根據(jù)權(quán)利要求1至5中任一項(xiàng)所述的烤箱，其特征在于， 所述蒸汽發(fā)生裝置固定在所述內(nèi)膽的上側(cè)外壁上。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的烤箱，其特征在于， 所述蒸汽發(fā)生裝置為蒸汽發(fā)生器，所述蒸汽發(fā)生器的進(jìn)水口與供水單元相連通。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的烤箱，其特征在于，還包括: 具有開(kāi)口的外殼，所述內(nèi)膽、所述蒸汽發(fā)生裝置和所述濕度傳感器位于所述外殼內(nèi)，所述門(mén)體位于所述外殼的開(kāi)口處。
9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的烤箱，其特征在于， 所述外殼上具有排風(fēng)口，所述排蒸汽口排出的蒸汽自所述排風(fēng)口排出。
10.根據(jù)權(quán)利要求8所述的烤箱，其特征在于， 所述外殼和所述內(nèi)膽之間還設(shè)置固定板，所述固定板位于所述門(mén)體的上方，所述蒸汽發(fā)生器的進(jìn)水管和所述控制系統(tǒng)均安裝在所述固定板上，所述蒸汽發(fā)生器的進(jìn)水口位于所述進(jìn)水管上。
【文檔編號(hào)】A47J37/06GK203953389SQ201420420100
【公開(kāi)日】2014年11月26日 申請(qǐng)日期:2014年7月28日 優(yōu)先權(quán)日:2014年7月28日
【發(fā)明者】龍志強(qiáng), 朱世平 申請(qǐng)人:廣東美的廚房電器制造有限公司, 美的集團(tuán)股份有限公司