多功能食物加工裝置制造方法
【專(zhuān)利摘要】本發(fā)明公開(kāi)了一種多功能食物加工裝置，包括驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)、與驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)連接的工作腔和滾刀組件，其中：滾刀組件包括滾刀架和至少一個(gè)切刀組，所述切刀組包括若干切刀，所述切刀連接有切刀外框，所述切刀外框上連接有使得切刀能方便地連接到滾刀架以及能方便地將切刀從滾刀架拆卸的快接結(jié)構(gòu)。該裝置安裝和拆卸切刀更方便。
【專(zhuān)利說(shuō)明】多功能食物加工裝置

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及食物處理器【技術(shù)領(lǐng)域】，具體涉及一種滾筒式的多功能食物加工裝置。

【背景技術(shù)】
[0002]市面上現(xiàn)有的食物處理器產(chǎn)品，按照結(jié)構(gòu)形式分類(lèi)的話(huà)，大致可分為圓形刀盤(pán)式和滾筒式兩種。
[0003]現(xiàn)有技術(shù)的滾筒式食物處理器，為達(dá)到多功能的目的，一般都配置了多個(gè)不同刀刃的圓柱形滾刀，這種類(lèi)型的產(chǎn)品，其滾刀體積較大，不便于用戶(hù)儲(chǔ)存，而且成本較高。
[0004]中國(guó)專(zhuān)利CN 203388745 U公開(kāi)了一種多功能食物處理器。該多功能食物處理器設(shè)計(jì)了一個(gè)側(cè)邊開(kāi)口的塑膠滾刀架，并在開(kāi)口的四周設(shè)置了若干個(gè)限位卡塊、凸條和凸筋，多種不同刃口的金屬切刀組卡緊裝配在限位卡塊、凸條和凸筋之間。由于安裝和拆卸時(shí)都需要通過(guò)卡塊、凸條和凸筋進(jìn)行調(diào)整，導(dǎo)致安裝和拆卸切刀都不方便。
[0005]針對(duì)上述技術(shù)存在的問(wèn)題，需要提供一種安裝和拆卸切刀更方便的多功能食物處理器。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0006]本發(fā)明所要解決的技術(shù)問(wèn)題是，提供一種安裝和拆卸切刀更方便的多功能食物加工裝置。
[0007]本發(fā)明的技術(shù)解決方案是，提供一種具有以下結(jié)構(gòu)的多功能食物加工裝置，包括包括驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)、與驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)連接的工作腔和滾刀組件，其中:滾刀組件包括滾刀架和至少一個(gè)切刀組，所述切刀組包括若干切刀，所述切刀連接有切刀外框，所述切刀外框上連接有使得切刀能方便地連接到滾刀架以及能方便地將切刀從滾刀架拆卸的快接結(jié)構(gòu)。
[0008]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的多功能食物加工裝置具有以下優(yōu)點(diǎn)。本發(fā)明中通過(guò)切刀外框固定切刀后，將包括切刀外框的切刀組通過(guò)快接結(jié)構(gòu)與滾刀架連接。由于快接結(jié)構(gòu)可使切刀組與滾刀架快速連接和快速拆卸，因此可更方便地安裝和拆卸切刀。而且，由于切刀都被切刀外框保護(hù)起來(lái)，不容易出現(xiàn)切刀變形或使用時(shí)出現(xiàn)切刀劃傷使用者的手的情況。
[0009]在一個(gè)實(shí)施例中，所述快接結(jié)構(gòu)包括設(shè)在切刀外框的一端的卡扣和設(shè)在另一端的扣耳，所述若干切刀通過(guò)所述卡扣和彈性扣耳可拆式連接到滾刀架。這里通過(guò)卡扣和扣耳的結(jié)構(gòu)來(lái)快速連接滾刀架和使切刀快速?gòu)臐L刀架卸下。當(dāng)然，也可以通過(guò)其它的一些快接結(jié)構(gòu)來(lái)實(shí)現(xiàn)切刀外框與滾刀架的連接，例如按扣結(jié)構(gòu)。或者切刀外框均采用相同的卡扣結(jié)構(gòu)等，只要能實(shí)現(xiàn)快速連接和拆卸即可。
[0010]在一個(gè)優(yōu)選的實(shí)施例中，所述扣耳為V型彈性扣耳，所述V型彈性扣耳可允許切刀堆疊從而節(jié)省存放空間。在連接或安裝時(shí)，先安裝設(shè)在切刀外框的一端的卡扣，再按壓切刀外框的另一端的彈性扣耳安裝和連接方便。在拆卸時(shí)，先使彈性扣耳變形后拆卸方便。另夕卜，V型彈性扣耳上端開(kāi)口大、下端開(kāi)口小，從而可將多個(gè)切刀組堆疊放置從而節(jié)省空間。
[0011]在一個(gè)實(shí)施例中，所述滾刀架的側(cè)面開(kāi)設(shè)有用于安裝所述若干切刀的通孔或槽結(jié)構(gòu)，所述通孔或槽結(jié)構(gòu)的一端設(shè)有與切刀外框的卡扣配合的卡接槽，另一端設(shè)有與所述扣耳配合的扣耳槽。切刀外框與滾刀架通過(guò)卡扣與卡接槽、扣耳與扣耳槽的配合來(lái)實(shí)現(xiàn)快速連接和拆卸。
[0012]在一個(gè)實(shí)施例中，在安裝時(shí)，先將卡扣連接到滾刀架在連接彈性扣耳；在拆卸時(shí)，先將彈性扣耳從滾刀架拆下。由于彈性扣耳可產(chǎn)生變形，卡扣一般不容易變形，在安裝時(shí)先安裝卡扣后安裝彈性扣耳不容易導(dǎo)致卡扣損壞。在拆卸時(shí)，先拆下彈性扣耳有利于快速拆卸。
[0013]在一個(gè)實(shí)施例中，所述工作腔為中空的圓臺(tái)形或方臺(tái)形，且其遠(yuǎn)離驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)的輸出軸的一端比靠近的一端的內(nèi)腔的截面積大，所述滾刀組件設(shè)在工作腔內(nèi)并與驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)的輸出軸連接。遠(yuǎn)離驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)的一端面積大有利于暫時(shí)存儲(chǔ)加工后的食物。
[0014]在一個(gè)實(shí)施例中，所述工作腔的上方設(shè)有中空的進(jìn)料管，所述進(jìn)料管內(nèi)設(shè)有推料棒；所述推料棒是中空的，且其內(nèi)設(shè)有用于放置切刀的卡槽。通過(guò)推料棒來(lái)推動(dòng)待加工的食物進(jìn)入工作腔，提高了加工效率。另外，由于需要加工不同形狀的食物，例如塊狀和顆粒狀等，需要更換不同的切刀。此外，對(duì)于不同的食物，一般也需要采用不容材質(zhì)的切刀，因此，會(huì)有很多種切刀。將推料棒設(shè)為中空，能夠?qū)簳r(shí)不使用的切刀堆疊后存儲(chǔ)在推料棒中以節(jié)省空間。
[0015]在一個(gè)實(shí)施例中，所述推料棒連接有推料棒蓋，所述推料棒蓋將若干切刀疊裝固定到推料棒內(nèi)。
[0016]在一個(gè)實(shí)施例中，所述工作腔遠(yuǎn)離驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)的一端設(shè)有蓋體，所述蓋體上設(shè)有與工作腔連通的出料嘴，所述出料嘴與蓋體為一體連接。這種結(jié)構(gòu)就是直接將蓋體和出料嘴做成一體，直接在蓋體上設(shè)置與出料嘴連接的開(kāi)口就能實(shí)現(xiàn)切好的食物從出料嘴出來(lái)的目的。結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，容易實(shí)現(xiàn)。
[0017]在一個(gè)實(shí)施例中，所述驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)安裝在機(jī)體內(nèi)，所述工作腔與機(jī)體可拆式連接，所述機(jī)體面向工作腔的一端設(shè)有連接口，所述連接口的底面向工作腔延伸。由于現(xiàn)有技術(shù)的機(jī)體和工作腔連接處需要支撐工作腔和其內(nèi)的食物的重量，因此容易被損壞。此處的連接口的底面向工作腔延伸，能更好地支撐工作腔。從而能夠減少工作腔與機(jī)體連接處的作用力，更好地保護(hù)工作腔和機(jī)體，提高裝置的使用壽命。

【專(zhuān)利附圖】

【附圖說(shuō)明】
[0018]圖1所示是本發(fā)明的多功能食物加工裝置的一種具體實(shí)施例的拆分立體結(jié)構(gòu)示意圖。
[0019]圖2所示是圖1的多功能食物加工裝置的剖視結(jié)構(gòu)示意圖。
[0020]圖3所示是圖1的多功能食物加工裝置中的滾刀架的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0021]圖4所示是圖1的切刀的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0022]圖5所示是圖1中的滾刀組件的裝配示意圖。
[0023]圖6所示是將切刀組裝入推料棒的結(jié)構(gòu)示意圖。

【具體實(shí)施方式】
[0024]下面結(jié)合附圖和具體實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步說(shuō)明。
[0025]如圖1和圖2所示為本發(fā)明的多功能食物加工裝置的一種具體實(shí)施例。在該實(shí)施例中，該裝置主要包括主機(jī)1、工作腔2、滾刀組件5和推料棒4。其中，主機(jī)I主要包括機(jī)體和用于驅(qū)動(dòng)滾刀組件5的驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)這兩部分。而驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)設(shè)在機(jī)體內(nèi)，其主要包括電機(jī)1.1和變速裝置1.2。工作腔2可拆卸地連接在主機(jī)I的機(jī)體上。滾刀組件5旋轉(zhuǎn)插接于工作腔2內(nèi)。變速裝置1.2的輸出軸1.3貫穿工作腔2從而與工作腔2內(nèi)的滾刀組件5可拆卸地連接，也可以是滾刀組件5的一端貫穿工作腔2從而與變速裝置1.2的輸出軸1.3可拆卸地連接。
[0026]在一個(gè)實(shí)施例中，如圖1所示，主機(jī)I的機(jī)體上面向工作腔2的一端設(shè)有連接口1.4。連接口 1.4的底面1.5向工作腔延伸，以更好地支撐工作腔。底面1.5向工作腔延伸可減少工作腔2與機(jī)體連接處的作用力，從而可更好地保護(hù)工作腔2和機(jī)體，提高裝置的使用壽命。
[0027]在一個(gè)實(shí)施例中，如圖2所示，工作腔2為中空的圓臺(tái)形或方臺(tái)形結(jié)構(gòu)。優(yōu)選，工作腔2為圓臺(tái)形結(jié)構(gòu)以方便加工和安裝。其中，遠(yuǎn)離輸出軸1.3的圓臺(tái)形的大端為開(kāi)口式，用于安裝滾刀組件5。在一個(gè)優(yōu)選的實(shí)施例中，圓臺(tái)形的小端的中心處設(shè)有用于插裝滾刀組件5的通孔。即滾刀組件5的一端穿過(guò)工作腔2的小端的通孔與變速裝置1.2的輸出軸1.3連接。
[0028]另外，圓臺(tái)形的工作腔2的小端還設(shè)置有用于將工作腔2固定到主機(jī)I的卡扣10。SP，圓臺(tái)形的工作腔2的小端通過(guò)卡扣10與主機(jī)I的機(jī)體實(shí)現(xiàn)可拆式連接。
[0029]在一個(gè)實(shí)施例中，工作腔2的上方設(shè)置有中空的進(jìn)料管3，用于放入待加工的食物。此外，還配有與進(jìn)料管3的內(nèi)孔形狀相配的推料棒4，用于將待加工的食物壓向旋轉(zhuǎn)的滾刀組件5，使食物滾刀組件5的切刀接觸而被切削加工。
[0030]在一個(gè)優(yōu)選的實(shí)施例中，滾刀組件5可旋轉(zhuǎn)的插接于工作腔2內(nèi)。滾刀組件5由滾刀架5.2和至少一個(gè)切刀組5.1組成。如圖3所示，滾刀架5.2的外觀(guān)是與工作腔2的內(nèi)腔形狀相同但尺寸稍小的中空的圓臺(tái)形。滾刀架5.2的圓臺(tái)形的大端為開(kāi)口式，加工好的食物從滾刀架5.2的大端排出。圓臺(tái)形的滾刀架5.2的小端封閉。且在滾刀架5.2的小端的外側(cè)固設(shè)有連接器5.21，該連接器5.21穿過(guò)工作腔2的小端的通孔，與主機(jī)I內(nèi)的變速裝置1.2的輸出軸1.3相連接，從而將動(dòng)力傳遞給滾刀組件5。
[0031]在一個(gè)優(yōu)選的實(shí)施例中，如圖4和圖5所示，每個(gè)切刀組5.1均是外形尺寸基本完全相同的弧形瓦片狀，從而便于安裝到同一個(gè)滾刀架5.2的側(cè)面通孔5.25內(nèi)。每個(gè)切刀組5.1包括有外形尺寸完全相同的一個(gè)或多個(gè)切刀5.11。在一定范圍內(nèi)，包括切刀數(shù)量較多的切刀組5.1，其工作效率相對(duì)較高。在圖5所示的實(shí)施例中，采用每個(gè)切刀組5.1包含兩個(gè)切刀5.11。
[0032]在一個(gè)優(yōu)選的實(shí)施例中，如圖4所示，每個(gè)切刀5.11均連接有切刀外框5.12。由于切刀5.11 —般為金屬材質(zhì)，其表面設(shè)置有刃口，容易變形，且外側(cè)鋒利容易割傷用戶(hù)。因此，切刀外框5.12的設(shè)計(jì)有效增加了切刀的強(qiáng)度，使其不易變形，同時(shí)也有效避免了金屬的切刀5.11的外側(cè)割傷用戶(hù)，也更加安全。
[0033]優(yōu)選地，一般均配置有多組切刀組5.1。為了滿(mǎn)足用戶(hù)不同的不同需要，每個(gè)切刀組5.1的切刀刃口形狀各不相同，從而切削出片狀、條狀、顆粒狀等不同形狀及尺寸的食物。
[0034]在一個(gè)實(shí)施例中，滾刀架5.2的側(cè)面開(kāi)有用于安裝切刀組5.1的通孔或槽結(jié)構(gòu)。為了實(shí)現(xiàn)切刀組5.1與滾刀架5.2之間的快速安裝和拆卸，切刀組5.1與滾刀架5.2之間設(shè)有相互配合的快接結(jié)構(gòu)。例如，優(yōu)選地，在切刀組5.1的每個(gè)切刀外框5.12的一端設(shè)置卡扣5.13，在每個(gè)切刀外框5.12的另一端設(shè)置扣耳5.14。相應(yīng)地，在該滾刀架5.2的安裝切刀組5.1的通孔或槽結(jié)構(gòu)5.25的一端設(shè)有與切刀外框的卡扣5.13配合的卡接槽5.24，另一端設(shè)有與切刀外框5.12的扣耳5.14配合的扣耳槽5.23。通過(guò)這些卡扣5.13與卡接槽5.24、扣耳5.14與和扣耳槽5.23的連接和配合，能很方便地將切刀組5.1扣接于滾刀架5.2的側(cè)面，以及將切刀組5.1快速?gòu)臐L刀架5.2的安裝通孔或槽結(jié)構(gòu)5.25中拆卸，以更換不同刃口的切刀組5.1。
[0035]優(yōu)選地,切刀外框5.12 —般為塑膠材質(zhì)，為一整體結(jié)構(gòu)。切刀外框5.12的形狀與滾刀架5.2的側(cè)面通孔或槽結(jié)構(gòu)5.25的形狀相配。切刀組5.1的每個(gè)切刀外框5.12中間鑲嵌有一片切刀5.11。在一個(gè)優(yōu)選的實(shí)施例中，切刀外框5.12的一端設(shè)置有硬性卡扣5.13，另一端設(shè)置有“V”字形的彈性扣耳5.14。由于該扣耳5.14是“V”字形，又是塑膠材質(zhì)具有一定的彈性，從而有利于快速安裝和拆卸。
[0036]在一個(gè)實(shí)施例中，如圖5a所示，當(dāng)用戶(hù)安裝切刀組5.1時(shí)，將切刀組5.1的硬性卡扣5.13插入滾刀架5.2的一端的卡接槽5.24內(nèi)，再輕按切刀組5.1的另一端，使“V”字形的扣耳5.14產(chǎn)生彈性變形，即可卡入滾刀架5.2的另一端的扣耳槽5.23內(nèi)。當(dāng)用戶(hù)需要拆換切刀組5.1時(shí)，如圖5b所示，由于“V”字形扣耳5.14是具有彈性的，用戶(hù)只需輕輕將扣耳5.14向外扳動(dòng)，扣耳5.14即彈性變形而從滾刀架5.2脫離，即實(shí)現(xiàn)切刀組5.1的拆卸。因此，該設(shè)計(jì)使得切刀組5.1的安裝及拆卸都非常方便和快速。
[0037]在一個(gè)實(shí)施例中，由于每個(gè)切刀組5.1都是包括一至多個(gè)外形尺寸相同的弧形瓦片狀切刀5.11。因此，將扣耳5.14設(shè)計(jì)成上大下小的“V”字形，使得切刀5.11可以相互疊裝在一起，從而減小了切刀5.11的存放空間。
[0038]在一個(gè)優(yōu)選的實(shí)施例中，如圖6所示，為了便于存儲(chǔ)切刀組5.1，還在推料棒4的內(nèi)腔的兩側(cè)設(shè)置了多個(gè)卡槽4.1，用于放置上述疊裝的切刀組5.1，再通過(guò)推料棒蓋9將這些切刀組5.1固定到推料棒4的內(nèi)腔，再一次壓縮體積，可使切刀組5.1方便收納而不易丟失。
[0039]在一個(gè)實(shí)施例中，還可選擇的設(shè)置有蓋體6。蓋體6為中空的環(huán)狀，扣接于工作腔2的大端開(kāi)口處，用于將滾刀組件5固定于工作腔2的內(nèi)部。蓋體6的下部還一體連接有出料嘴7。出料嘴7對(duì)排出的食物起到導(dǎo)向作用，使得排出的食物沿出料嘴7排到存儲(chǔ)容器。
[0040]另外，由于體積較大的滾刀架5.2只有一個(gè)，而切刀組5.1可設(shè)計(jì)成與滾刀架5.2可拆換式連接。通過(guò)更換不同的切刀組5.1可實(shí)現(xiàn)多功能加工。同時(shí)，由于只有一個(gè)滾刀架5.2，整個(gè)裝置的成本自然也更低。
[0041]本發(fā)明的多功能食物加工裝置為一種滾筒式的結(jié)構(gòu)，其具有體積小巧、功能較多、操作方便、使用安全、成本較低等優(yōu)點(diǎn)。
[0042]雖然已經(jīng)結(jié)合具體實(shí)施例對(duì)本發(fā)明進(jìn)行了描述，然而可以理解，在不脫離本發(fā)明的范圍的情況下，可以對(duì)其進(jìn)行各種改進(jìn)或替換。尤其是，只要不存在結(jié)構(gòu)上的沖突，各實(shí)施例中的特征均可相互結(jié)合起來(lái)，所形成的組合式特征仍屬于本發(fā)明的范圍內(nèi)。本發(fā)明并不局限于文中公開(kāi)的特定實(shí)施例，而是包括落入權(quán)利要求的范圍內(nèi)的所有技術(shù)方案。
【權(quán)利要求】
1.一種多功能食物加工裝置，包括驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)、與驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)連接的工作腔和滾刀組件，其中:滾刀組件包括滾刀架和至少一個(gè)切刀組，所述切刀組包括若干切刀，所述切刀連接有切刀外框，所述切刀外框上連接有使得切刀能方便地連接到滾刀架以及能方便地將切刀從滾刀架拆卸的快接結(jié)構(gòu)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的裝置，其特征在于，所述快接結(jié)構(gòu)包括設(shè)在切刀外框的一端的卡扣和設(shè)在另一端的扣耳，所述若干切刀通過(guò)所述卡扣和彈性扣耳可拆式連接到滾刀架。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的裝置，其特征在于，所述扣耳為V型彈性扣耳，所述V型彈性扣耳可允許切刀堆疊從而節(jié)省存放空間。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的裝置，其特征在于，所述滾刀架的側(cè)面開(kāi)設(shè)有用于安裝所述切刀的通孔或槽結(jié)構(gòu)，所述通孔或槽結(jié)構(gòu)的一端設(shè)有與切刀外框的卡扣配合的卡接槽，另一端設(shè)有與所述扣耳配合的扣耳槽。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的裝置，其特征在于，在安裝時(shí)，先將卡扣連接到滾刀架在連接彈性扣耳；在拆卸時(shí)，先將彈性扣耳從滾刀架拆下。
6.根據(jù)權(quán)利要求1?5中任一項(xiàng)所述的裝置，其特征在于，所述工作腔為中空的圓臺(tái)形或方臺(tái)形，且其遠(yuǎn)離驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)的輸出軸的一端比靠近的一端的內(nèi)腔的截面積大，所述滾刀組件設(shè)在工作腔內(nèi)并與驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)的輸出軸連接。
7.根據(jù)權(quán)利要求1?6中任一項(xiàng)所述的裝置，其特征在于，所述工作腔的上方設(shè)有中空的進(jìn)料管，所述進(jìn)料管內(nèi)設(shè)有推料棒；所述推料棒是中空的，且其內(nèi)設(shè)有用于放置切刀的卡槽。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的裝置，其特征在于，所述推料棒連接有推料棒蓋，所述推料棒蓋將若干切刀疊裝固定到推料棒內(nèi)。
9.根據(jù)權(quán)利要求1?8中任一項(xiàng)所述的裝置，其特征在于，所述工作腔遠(yuǎn)離驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)的一端設(shè)有蓋體，所述蓋體上設(shè)有與工作腔連通的出料嘴，所述出料嘴與蓋體為一體連接。
10.根據(jù)權(quán)利要求1?9中任一項(xiàng)所述的裝置，其特征在于，所述驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)安裝在機(jī)體內(nèi)，所述工作腔與機(jī)體可拆式連接，所述機(jī)體面向工作腔的一端設(shè)有連接口，所述連接口的底面向工作腔延伸。
【文檔編號(hào)】A47J44/00GK104352188SQ201410562915
【公開(kāi)日】2015年2月18日 申請(qǐng)日期:2014年10月21日 優(yōu)先權(quán)日:2014年10月21日
【發(fā)明者】郭建剛, 盛頂訓(xùn), 薛鵬 申請(qǐng)人:廣東新寶電器股份有限公司