一種亞麻籽油精制生產(chǎn)系統(tǒng)的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開一種亞麻籽油精制生產(chǎn)系統(tǒng)，包括原料庫，原料庫順次連接１號提升機(jī)、上絞輪、暫存原料槽、自動控溫炒鍋、２號提升機(jī)、油料輸送槽，油料輸送槽下方設(shè)置有若干個自動控溫榨油機(jī)，自動控溫榨油機(jī)的料餅絞龍連接至料餅庫，其油絞龍連接至毛油池；毛油池連接至葉片濾油機(jī)，葉片濾油機(jī)通過毛油計量槽連接至精煉水化罐，精煉水化罐連接至結(jié)晶罐，結(jié)晶罐連接至高溫沉淀罐，高溫沉淀罐連接有自壓板框濾油機(jī)至成品油池；成品油池連接至成品儲存罐，成品儲存罐通過袋式安全過濾機(jī)連接至成品油槽，成品油槽連接至自動灌裝機(jī)進(jìn)入成品包裝。本發(fā)明既保持亞麻籽油特有的風(fēng)味和營養(yǎng)，保證產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，且生產(chǎn)時間縮短、生產(chǎn)效率提高。
【專利說明】一種亞麻籽油精制生產(chǎn)系統(tǒng)
[0001]【技術(shù)領(lǐng)域】:
本發(fā)明涉及植物油加工【技術(shù)領(lǐng)域】，特別涉及一種亞麻籽油精制生產(chǎn)系統(tǒng)。
[0002]【背景技術(shù)】:
亞麻籽油(俗稱胡麻油)是我國西北地區(qū)傳統(tǒng)的食用油種，是一種富含α -亞麻酸油脂并具有一定保健功能的優(yōu)質(zhì)食用油。亞麻籽(胡麻籽)含油38%~42%，其中α —亞麻酸含量達(dá)57%左右，飽和脂肪酸達(dá)10%，不飽和脂肪酸達(dá)23%，亞油酸達(dá)15.2%，還含有蛋白質(zhì)、食用膠、維生素、木酚素等多種營養(yǎng)成分，具有很大的開發(fā)利用價值，是全國油料植物之冠。近年來，隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，胡麻的營養(yǎng)價值和保健功能引起了醫(yī)療、食品、農(nóng)業(yè)等許多領(lǐng)域科學(xué)家的關(guān)注。大量的研究結(jié)果表明:亞麻籽油中富含α-亞麻酸及各種不飽和脂肪酸，在人體內(nèi)可直接轉(zhuǎn)化成DHA和ΕΡΑ，可起到類似吃“魚油”的效果，修復(fù)更新腦神經(jīng)細(xì)胞膜的不飽和脂肪酸鏈，具有 很強(qiáng)的健腦、促智、降血脂、抗血小板聚集、擴(kuò)張小動脈和預(yù)防血栓形成，及延緩衰老、抗過敏、一致癌癥的發(fā)生和轉(zhuǎn)移等功效。其次，亞麻籽油中含有對人體有益的不飽和脂肪酸，而且組成的比例適當(dāng)，不容易氧化；還富含可促進(jìn)新陳代謝，改善毛細(xì)管循環(huán)，帶給肌膚細(xì)胞營養(yǎng)的Y型維生素E ;含有的油酸成份還被醫(yī)學(xué)證實有抵制胃潰瘍、氣喘等疾病，防止膚質(zhì)惡化，提高免疫力的作用，對于皺紋、黑斑、肌膚干燥等問題有防患于未然的抵制作用。
[0003]我國現(xiàn)有提取亞麻籽油的技術(shù)，一般是采用傳統(tǒng)的壓榨方法，或者壓榨后進(jìn)行皂化、提純，其加工技術(shù)和工藝相對落后。目前的方法是采用低溫冷榨工藝將亞麻籽原料預(yù)熱炒制，壓榨出毛油，然后進(jìn)行亞麻籽毛油精煉，如發(fā)明專利CN 103215118 A公開的一種亞麻籽油冷榨方法，包括以下步驟:原料篩選、入榨、毛油過濾、水花脫膠、干燥、油脂脫蠟、包裝；該方法是以純天然、無污染的亞麻籽為原料，采用低溫壓榨、精密過濾，可完美的保留原亞麻籽的營養(yǎng)成分，同時工藝采用物理方式，無任何化學(xué)反應(yīng)過程，是一種綠色健康的加工方法?，F(xiàn)有技術(shù)能較好地保留亞麻籽油特有的風(fēng)味和營養(yǎng)，但是其精煉時間長，工藝過程較復(fù)雜，使亞麻籽油降低保質(zhì)期，增加精制處理難度，缺乏壓榨亞麻籽毛油相關(guān)系統(tǒng)的流水生產(chǎn)線工藝。因此，有必要提供一種既能保持亞麻籽油特有的風(fēng)味和營養(yǎng)成分，又能有效保證產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定、生廣時間縮短、生廣效率提聞的精制生廣線系統(tǒng)。
[0004]
【發(fā)明內(nèi)容】
:
本發(fā)明的目的在于提供一種既能保持亞麻籽油特有的風(fēng)味和營養(yǎng)成分，又能有效保證產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定、生產(chǎn)時間縮短、生產(chǎn)效率提高的亞麻籽油精制生產(chǎn)系統(tǒng)。
[0005]為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采取的技術(shù)方案如下:
一種亞麻籽油精制生產(chǎn)系統(tǒng)，包括原料庫，原料庫順次連接I號提升機(jī)、上絞輪、暫存原料槽、自動控溫炒鍋、2號提升機(jī)、油料輸送槽，油料輸送槽下方設(shè)置有若干個自動控溫榨油機(jī)，自動控溫榨油機(jī)的料餅絞龍連接至料餅庫，自動控溫榨油機(jī)的油絞龍連接至毛油池；毛油池上端安裝有撈渣機(jī)，毛油池通過I號齒輪泵連接至葉片濾油機(jī)，葉片濾油機(jī)通過毛油計量槽由2號齒輪泵連接至精煉水化罐，精煉水化罐通過3號齒輪泵連接至結(jié)晶罐，結(jié)晶罐通過4號齒輪泵連接至高溫沉淀罐，高溫沉淀罐連接有自壓板框濾油機(jī)至成品油池；成品油池連接至成品儲存罐，成品儲存罐通過袋式安全過濾機(jī)連接至成品油槽，成品油槽連接至自動灌裝機(jī)進(jìn)入成品包裝。
[0006]本發(fā)明在原有的設(shè)備基礎(chǔ)上，采用封閉式生產(chǎn)線創(chuàng)新加工工藝，制作新的精制生產(chǎn)系統(tǒng)，設(shè)計合理、工藝先進(jìn)、性能穩(wěn)定、能耗低、效率高、連續(xù)化不間斷生產(chǎn)過程中，保證了成品壓榨油質(zhì)量穩(wěn)定，營養(yǎng)價值高，縮短了生產(chǎn)時間(一般3~3.5天即可完成整個生產(chǎn)過程)，大大的提高了出油率。該生產(chǎn)系統(tǒng)的實施將顯著提升精制亞麻籽油加工技術(shù)的研究水平，改進(jìn)亞麻籽油加工工藝，提高壓榨亞麻籽油的加工產(chǎn)品檔次，為促進(jìn)亞麻籽油產(chǎn)業(yè)化開發(fā)，增強(qiáng)亞麻籽油國內(nèi)及國際的競爭力起到巨大的推進(jìn)作用。
[0007]【專利附圖】

【附圖說明】:
圖1是本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0008]圖中:1、原料庫，2、I號提升機(jī)，3、上絞輪，4、暫存原料槽，5、自動控溫炒鍋，6、2號提升機(jī)，7、油料輸送槽，8、自動控溫榨油機(jī)，9、料餅絞龍，10、料餅庫，11、油絞龍，12、毛油池，13、撈渣機(jī)，14、I號齒輪泵，15、葉片濾油機(jī)，16、毛油計量槽，17、2號齒輪泵，18、精煉水化罐，19、3號齒輪泵，20、結(jié)晶罐，21、4號齒輪泵，22、高溫沉淀罐，23、自壓板框濾油機(jī)，24、成品油池，25、成品暫存罐，26、袋式安全過濾機(jī)，27、成品油槽，28、自動罐裝機(jī)。
[0009]【具體實施方式】:
下面結(jié)合具體實施例及附圖對本發(fā)明作進(jìn)一步詳細(xì)的說明。
[0010]如圖1所示，一種亞麻籽油精制生產(chǎn)系統(tǒng)，包括原料庫1，原料庫I順次連接I號提升機(jī)2、上絞輪3、暫存原料槽4、自動控溫炒鍋5、2號提升機(jī)6、油料輸送槽7，油料輸送槽7下方設(shè)置有若干個自動控溫榨油機(jī)8，自動控溫榨油機(jī)8的料餅絞龍9連接至料餅庫10，自動控溫榨油機(jī)8的油絞龍11連接至毛油池12 ;毛油池12上端安裝有撈渣機(jī)13，毛油池12通過I號齒輪泵14連接至葉片濾油機(jī)15，葉片濾油機(jī)15通過毛油計量槽16由2號齒輪泵17連接至精煉水化罐18，精煉水化罐18通過3號齒輪泵19連接至結(jié)晶罐20，結(jié)晶罐20通過4號齒輪泵21連接至高溫沉淀罐22，高溫沉淀罐22連接有自壓板框濾油機(jī)23至成品油池24 ;成品油池24連接至成品儲存罐25，成品儲存罐25通過袋式安全過濾機(jī)26連接至成品油槽27，成品油槽27連接至自動灌裝機(jī)28進(jìn)入成品包裝。
[0011]生產(chǎn)過程:采用低溫冷榨生產(chǎn)方法，亞麻籽原料進(jìn)行清理篩選后入原料庫1，其水份控制在89TlO%左右，I號提升機(jī)2將原料庫I中的胡麻籽提升至自動控溫炒鍋5進(jìn)行炒制后，直接進(jìn)入自動控溫榨油機(jī)8進(jìn)行壓榨，出油溫度控制在80°C以下，料餅端出餅的溫度控制在105°C以下；榨出的毛油進(jìn)入毛油池12中通過I號齒輪泵打入葉片濾油機(jī)15中進(jìn)行毛油過濾，濾出的毛油由毛油計量槽16進(jìn)行計量，再通過2號齒輪泵17打入精煉水化罐18內(nèi)進(jìn)行精煉；然后經(jīng)過葉片濾油機(jī)進(jìn)行過濾，過濾后的油再打入結(jié)晶罐20進(jìn)行降溫、結(jié)晶、脫臘，由4號齒輪泵21打入高溫沉淀罐22內(nèi)進(jìn)行沉淀，再通過自壓板框濾油機(jī)23進(jìn)行自壓式的過濾，濾出的油成成品油進(jìn)入成品油池24，打入成品暫存罐25，后進(jìn)入袋式安全過濾機(jī)26過濾后由自動罐裝機(jī)28直接進(jìn)行包裝成成品。
[0012]該生產(chǎn)過程中，精煉的方式是以一種物理吸附的方式脫膠、脫磷、脫酸，方法是在混油罐里加入膨潤土，硅藻土組成的脫膠劑，脫膠過程是在常溫下進(jìn)行，不加水、不加溫，添加脫膠劑后進(jìn)行充分混合攪拌，轉(zhuǎn)速為30r/min。
[0013]經(jīng)過該生產(chǎn)系統(tǒng)精制的亞麻籽油成品按照GB/T 8235-2008進(jìn)行檢測，各項指標(biāo)均符合要求，且 達(dá)到了一級壓榨亞麻籽油技術(shù)要求。
【權(quán)利要求】
1.一種亞麻籽油精制生產(chǎn)系統(tǒng)，其特征在于:包括原料庫(1)，原料庫(I)順次連接I號提升機(jī)(2)、上絞輪(3)、暫存原料槽(4)、自動控溫炒鍋(5)、2號提升機(jī)(6)、油料輸送槽(7)，油料輸送槽(7)下方設(shè)置有若干個自動控溫榨油機(jī)(8)，自動控溫榨油機(jī)(8)的料餅絞龍(9)連接至料餅庫(10)，自動控溫榨油機(jī)(8)的油絞龍(11)連接至毛油池(12);毛油池(12)上端安裝有撈渣機(jī)(13)，毛油池(12)通過I號齒輪泵(14)連接至葉片濾油機(jī)(15)，葉片濾油機(jī)(15)通過毛油計量槽(16)由2號齒輪泵(17)連接至精煉水化罐(18)，精煉水化罐(18)通過3號齒輪泵(19)連接至結(jié)晶罐(20)，結(jié)晶罐(20)通過4號齒輪泵(21)連接至高溫沉淀罐(22 )，高溫沉淀罐(22 )連接有自壓板框濾油機(jī)(23 )至成品油池(24);成品油池(24)連接至成品儲存罐(25)，成品儲存罐(25)通過袋式安全過濾機(jī)(26)連接至成品油槽(27)，成品油槽(27)連 接至自動灌裝機(jī)(28)進(jìn)入成品包裝。
【文檔編號】C11B1/06GK103937595SQ201410162928
【公開日】2014年7月23日 申請日期:2014年4月23日 優(yōu)先權(quán)日:2014年4月23日
【發(fā)明者】張建東, 馬生彪, 孫建明, 馬燕, 馬萍 申請人:寧夏吳忠市伊盛達(dá)糧油有限公司