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食用烘烤箱的制作方法

文檔序號:1445916閱讀:251來源:國知局
食用烘烤箱的制作方法
【專利摘要】本實用新型涉及烤箱領域,尤其涉及一種食用烘烤箱。本實用新型的食用烘烤箱,包括箱體、設置在該箱體內部的機架以及設置在該機架上的烤盤,所述機架上還設置有同步電機,同步電機的輸出端與減速器的輸入端相連,減速器的輸出端通過齒輪軸帶動烤盤轉動,所述箱體內還設置有加熱管,所述箱體的正面設置有雙層鋼化玻璃門,雙層鋼化玻璃門的右側設置有控制面板;所述箱體內還設置有風扇,風扇設置在所述的加熱管的一側,風扇的外側設置有風扇保護罩。由上述技術方案可知,與現(xiàn)有技術相比,本實用新型的有益效果是:加熱保溫效果好,轉盤轉速穩(wěn)定,噪音低,能使被烤物品受熱均勻;雙層鋼化玻璃門提供雙層安全防護,還有助于烤箱內部溫度的保持。
【專利說明】食用烘烤箱
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及烤箱領域,特別是涉及一種食用烘烤箱。
【背景技術】
[0002]烤箱是由利用高溫熱氣對放入密閉空間內的食物進行烹飪的廚房用具?,F(xiàn)有的家用烤箱一般都采用電烤箱,電烤箱是以電為熱源,利用加熱器散發(fā)的熱量對事物進行加熱從而達到烹飪的目的。但現(xiàn)有的電烤箱在使用過程中,轉送不穩(wěn)定,在轉盤上固定鐵叉時非常不方便,而且受熱不均,烤出的成品口感欠佳;采用的單層鋼化玻璃在受到環(huán)境溫度變化時,容易產生爆裂所帶來的安全隱患。
實用新型內容
[0003]為解決上述技術問題,本實用新型提供一種加熱保溫效果好,轉盤轉速穩(wěn)定,噪音低,能使被烤物品受熱均勻,使用安全的食用烘烤箱。
[0004]本實用新型的一種食用烘烤箱,包括箱體、設置在該箱體內部的機架以及設置在該機架上的烤盤,所述機架上還設置有同步電機,同步電機的輸出端與減速器的輸入端相連,減速器的輸出端通過齒輪軸帶動烤盤轉動,所述箱體內還設置有加熱管,所述箱體的正面設置有雙層鋼化玻璃門,雙層鋼化玻璃門的右側設置有控制面板;所述箱體內還設置有風扇,風扇設置在所述的加熱管的一側,風扇的外側設置有風扇保護罩。
[0005]具體的,所述箱體內部對稱設置有兩個照明及輔助保溫的石英燈管,石英燈管的兩端分別設置有陶瓷塊,陶瓷塊設置在箱體的內壁上。
[0006]具體的,所述箱體的內壁上設置有熱風循環(huán)通風道。
[0007]具體的,所述箱體的底端還設置有車輪。
[0008]具體的,所述箱體采用不銹鋼制成。
[0009]由上述技術方案可知,與現(xiàn)有技術相比,本實用新型的有益效果是:在烘烤過程可以連續(xù)監(jiān)測溫度和時間,并能自動報警。本實用新型是由免維修的同步電機帶動減速器通過齒輪驅動烤盤轉動,電極采用低速同步電機能有效的降低成本和噪音,減少機械磨損提高同步電機使用壽命。轉速穩(wěn)定,噪音低。烘烤過程由加熱循環(huán)對流和石英燈管輔助組合而成,受熱均勻;雙層鋼化玻璃門提供雙層安全防護,還有助于烤箱內部溫度的保持。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0010]下面結合附圖和實施例對本實用新型進一步說明。
[0011]圖1是本實用新型的主視圖;
[0012]圖2是本實用新型的內部結構示意圖;
[0013]圖3是本實用新型的內部結構示意圖;
[0014]圖4是本實用新型的使用狀態(tài)參考示意圖。【具體實施方式】
[0015]如圖1-3所示,本實用新型實施例所述的食用烘烤箱,包括箱體1、設置在該箱體I內部的機架2以及設置在該機架2上的烤盤3,所述機架2上還設置有同步電機4,同步電機4的輸出端與減速器13的輸入端相連,減速器13的輸出端通過齒輪軸帶動烤盤3轉動,所述箱體I內還設置有加熱管5,所述箱體I的正面設置有雙層鋼化玻璃門8,雙層鋼化玻璃門8的右側設置有控制面板9,雙層鋼化玻璃門8提供雙層安全防護,還有助于烤箱內部溫度的保持。所述箱體I內部對稱設置有兩個石英燈管12,石英燈管12的兩端分別設置有陶瓷塊6,陶瓷塊6設置在箱體I的內壁上,石英燈管12起到照明及輔助保溫的作用。所述箱體I的底端還設置有車輪11。所述箱體I采用不銹鋼制成。所述箱體I內還設置有風扇
7,風扇7設置在所述的加熱管5的一側,風扇7的外側設置有風扇保護罩,風扇7使烤箱內部熱流持續(xù)循環(huán),讓食材受熱均勻。所述箱體I的內壁上設置有熱風循環(huán)通風道10,本實用新型的內部食材受熱均勻是因風扇7風葉的運轉帶動本實用新型內部加熱管5產生的熱量使之循環(huán)產生熱流,再者烤盤3通過同步電機4帶動可360度轉動,更充分的使食材受熱均勻。熱風循環(huán)通風道10的作用是風扇7內渦輪產生的氣流通過熱風循環(huán)通風道10出口來冷卻本實用新型的保暖層外與右側板之間同步電機和操作電器及電線等的冷卻散熱作用。
[0016]工作時,在操作界面上設置所需要的溫度及時間,啟動時內腔中加熱管5升溫加熱,內腔頂部風扇7同時運行,同步電機4通過減速器13帶動烤盤3轉動,轉盤3轉動的同時,可將先將鐵叉裝進烤盤3上固定(由于本實用新型增加了減速器13,因此轉速相對較慢),使加熱管5產生的熱量循環(huán),食材全方位均勻受熱。烘烤后,由于本實用新型內部溫度會很高,所以在取食材時,必須戴好隔熱手套方可操作;本實用新型和可制成雙層或多層結構,如圖4所示。
[0017]本實用新型烘烤過程可以連續(xù)監(jiān)測溫度和時間,并能自動報警;通過控制面板9中設置好需要的時間和溫度,溫度由安裝在爐內部的測溫器感應本實用新型內上升的溫度,控制面板9中包含有計時功能,所以當溫度上升到設定好的溫度后,加熱管5停止加熱,低于設置溫度時加熱管5啟動再次加熱,直到設定的時間結束,報警聲提示。
[0018]實用新型是由免維修的同步電機帶動減速器13通過齒輪驅動烤盤轉動,電極采用低速同步電機能有效的降低成本和噪音,減少機械磨損提高同步電機使用壽命,低速同步電機變速過程中只需一次變速就可以達到每分鐘2.5轉的,轉速穩(wěn)定,轉速慢,噪聲低。烘烤過程由加熱循環(huán)對流和石英燈管輔助組合而成,受熱均勻。
[0019]包括以上所述,僅為本實用新型的【具體實施方式】,但本實用新型的保護范圍并不局限于此,任何熟悉本【技術領域】的技術人員在本實用新型揭露的技術范圍內,可輕易想到變化或替換,都應涵蓋在本實用新型的保護范圍之內。因此,本實用新型的保護范圍應以所述權利要求的保護范圍為準。
【權利要求】
1.一種食用烘烤箱,包括箱體、設置在該箱體內部的機架以及設置在該機架上的烤盤,其特征在于,所述機架上還設置有同步電機,同步電機的輸出端與減速器的輸入端相連,減速器的輸出端通過齒輪軸帶動烤盤轉動,所述箱體內還設置有加熱管,所述箱體的正面設置有雙層鋼化玻璃門,雙層鋼化玻璃門的右側設置有控制面板;所述箱體內還設置有風扇,風扇設置在所述的加熱管的一側,風扇的外側設置有風扇保護罩。
2.如權利要求1所述的食用烘烤箱,其特征在于,所述箱體內部對稱設置有兩個照明及輔助保溫的石英燈管,石英燈管的兩端分別設置有陶瓷塊,陶瓷塊設置在箱體的內壁上。
3.如權利要求1所述的食用烘烤箱,其特征在于,所述箱體的內壁上設置有熱風循環(huán)通風道。
4.如權利要求1所述的食用烘烤箱,其特征在于,所述箱體的底端還設置有車輪。
5.如權利要求1所述的食用烘烤箱,其特征在于,所述箱體采用不銹鋼制成。
【文檔編號】A47J37/06GK203564127SQ201320774628
【公開日】2014年4月30日 申請日期:2013年11月29日 優(yōu)先權日:2013年11月29日
【發(fā)明者】馮建平 申請人:無錫市金珅機械有限公司
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