多功能組合炊具的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種多功能組合炊具，包括：多功能炒菜鍋和切菜機(jī)。通過上述方式，本發(fā)明多功能組合炊具，在傳統(tǒng)鍋具上加裝自動(dòng)翻炒功能，并與現(xiàn)代電子部件相結(jié)合，不僅可以更加輕松方便的進(jìn)行切肉和切菜，而且只需要按動(dòng)按鈕，就可以自動(dòng)進(jìn)行炒菜、翻菜和洗鍋等多種動(dòng)作，更加方便人們的使用，節(jié)約人們的時(shí)間。
【專利說明】多功能組合炊具
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及廚房食品加工設(shè)備領(lǐng)域，特別是涉及一種多功能組合炊具。
【背景技術(shù)】
[0002]現(xiàn)在市場(chǎng)現(xiàn)有的家用炊具類商品全都是電器類，不能解決手工切肉、翻炒、裝盤等難題，現(xiàn)在的傻瓜鍋、智能鍋多數(shù)是肉菜同煮，可能使菜肴失去營(yíng)養(yǎng)價(jià)值或發(fā)生菜熟肉不熟的情況，另外，菜和調(diào)料一同下鍋，高溫會(huì)使味精變成有毒物質(zhì)，不利于人們的健康，而所謂的智能的范圍也很小，如燒、燉類之外的加工很難完成，特別是熘、炒菜和需要先過油的食料要在一定火候下加水淀粉收汁才能成菜，而現(xiàn)有的鍋不具備這一重要功能，不宜做花樣菜，不能發(fā)揮使用者的烹飪個(gè)性和技巧，不能在人多的飯店和食堂使用，現(xiàn)有鍋具不能完成各地方菜最佳的烹飪效果，所以人們需要更加滿足要求的多功能組合炊具。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明主要解決的技術(shù)問題是提供一種多功能組合炊具，具有功能多樣、便于使用等優(yōu)點(diǎn)，同時(shí)在應(yīng)用及普及上有著廣泛的市場(chǎng)前景。
[0004]為解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明采用的一個(gè)技術(shù)方案是:
提供了一種多功能組合炊具，其包括:多功能炒菜鍋，所述多功能炒菜鍋包括鍋體、鍋蓋、鍋架、加熱裝置、炒菜裝置、扶正裝置、旋轉(zhuǎn)裝置和電控板，所述鍋體設(shè)置于所述鍋架上，所述鍋蓋設(shè)置于所述鍋體上，所述加熱裝置設(shè)置于所述鍋體的下方，所述炒菜裝置設(shè)置于所述鍋蓋上，所述扶正裝置設(shè)置于所述鍋架和所述鍋體之間，所述旋轉(zhuǎn)裝置分別與所述鍋體的底部和所述加熱裝置相連接，所述加熱裝置、所述炒菜裝置和所述旋轉(zhuǎn)裝置與所述電控板相連接。
[0005]在本發(fā)明一個(gè)較佳實(shí)施例中，所述炒菜裝置包括翻炒鏟、曲形軸、固定軸架和電動(dòng)機(jī)，所述翻炒鏟設(shè)置于所述曲形軸的上端，所述固定軸架分別與所述曲形軸的下端和所述電動(dòng)機(jī)相連接，所述固定軸架設(shè)置于所述鍋蓋上。
[0006]在本發(fā)明一個(gè)較佳實(shí)施例中，所述扶正裝置包括軸承軌道和滾動(dòng)軸承，所述軸承軌道設(shè)置于所述鍋架上，所述滾動(dòng)軸承設(shè)置于所述軸承軌道和所述鍋體之間。
[0007]在本發(fā)明一個(gè)較佳實(shí)施例中，所述旋轉(zhuǎn)裝置包括轉(zhuǎn)動(dòng)軸、連接件和主電動(dòng)機(jī)，所述轉(zhuǎn)動(dòng)軸的上端設(shè)置于所述鍋體的底部，所述連接件分別與所述轉(zhuǎn)動(dòng)軸的下端和所述主電動(dòng)機(jī)相連接。
[0008]在本發(fā)明一個(gè)較佳實(shí)施例中，所述加熱裝置包括轉(zhuǎn)動(dòng)軸孔、加熱盤、加熱管、溫控開關(guān)、彈簧、固定桿、固定板和調(diào)整螺絲，所述轉(zhuǎn)動(dòng)軸孔設(shè)置于所述加熱盤的中心，所述加熱盤設(shè)置于所述鍋體的下方，所述加熱管、所述溫控開關(guān)和所述彈簧設(shè)置于所述加熱盤上，所述調(diào)整螺絲與所述彈簧和所述固定桿相連接，所述固定桿設(shè)置于所述固定板上。
[0009]在本發(fā)明一個(gè)較佳實(shí)施例中，所述鍋蓋上設(shè)置有佐料量筒、玻璃觀察窗、把手和低壓嗔水龍頭。[0010]在本發(fā)明一個(gè)較佳實(shí)施例中，所述鍋架的頂部設(shè)置有回水槽，所述鍋蓋的底部扣在所述回水槽中。
[0011]在本發(fā)明一個(gè)較佳實(shí)施例中，所述電控板上設(shè)置有自動(dòng)開關(guān)和手動(dòng)開關(guān)。
[0012]一種多功能組合炊具，其包括:切菜機(jī)，所述切菜機(jī)包括機(jī)殼、漸開線形刀片、刀軸、進(jìn)料斗、脫菜板、調(diào)整螺母、出菜口和次電動(dòng)機(jī)，所述漸開線形刀片和所述脫菜板上設(shè)置有固定孔，所述刀軸設(shè)置于所述固定孔中，所述調(diào)整螺母設(shè)置于所述脫菜板上，所述刀軸與所述次電動(dòng)機(jī)相連接，所述進(jìn)料斗和出菜口設(shè)置于所述機(jī)殼上，且所述進(jìn)料斗的底部設(shè)置于所述漸開線形刀片的上方。
[0013]在本發(fā)明一個(gè)較佳實(shí)施例中，所述脫菜板設(shè)置于所述漸開線形刀片的下方。
[0014]本發(fā)明的有益效果是:本發(fā)明提供了一種多功能組合炊具，在傳統(tǒng)鍋具上加裝自動(dòng)翻炒功能，并與現(xiàn)代電子部件相結(jié)合，不僅可以更加輕松方便的進(jìn)行切肉和切菜，而且只需要按動(dòng)按鈕，就可以自動(dòng)進(jìn)行炒菜、翻菜和洗鍋等多種動(dòng)作，更加方便人們的使用，節(jié)約人們的時(shí)間。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0015]為了更清楚地說明本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案，下面將對(duì)實(shí)施例描述中所需要使用的附圖作簡(jiǎn)單地介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅僅是本發(fā)明的一些實(shí)施例，對(duì)于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來講，在不付出創(chuàng)造性勞動(dòng)的前提下，還可以根據(jù)這些附圖獲得其它的附圖，其中:
圖1是所述多功能炒菜鍋的切面結(jié)構(gòu)示意圖；
圖2是所述切菜機(jī)的切面結(jié)構(gòu)示意圖；
圖3是所述漸開線形刀片的結(jié)構(gòu)示意圖；
附圖中各部件的標(biāo)記如下:1、鍋體，2、鍋蓋，3、鍋架，4、電控板，5、佐料量筒，6、把手，7、低壓噴水龍頭，8、翻炒鏟，9、曲形軸，10、固定軸架，11、電動(dòng)機(jī)，12、扶正裝置，13、轉(zhuǎn)動(dòng)軸，14、連接件，15、主電動(dòng)機(jī)，16、加熱盤，17、加熱管，I, 8、溫控開關(guān)，I, 9、彈簧，20、固定桿，21、固定板，22、調(diào)整螺絲，23、回水槽，24、機(jī)殼，25、漸開線形刀片，26、刀軸，27、進(jìn)料斗，28、脫菜板，29、調(diào)整螺母，30、出菜口，31、次電動(dòng)機(jī)。
【具體實(shí)施方式】
[0016]下面將對(duì)本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅是本發(fā)明的一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例。基于本發(fā)明中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其它實(shí)施例，都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。
[0017]請(qǐng)參閱圖1和圖2，圖1是所述多功能炒菜鍋的切面結(jié)構(gòu)示意圖；圖2是所 述切菜機(jī)的切面結(jié)構(gòu)示意圖；圖3是所述漸開線形刀片的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0018]本發(fā)明實(shí)施例包括:
一種多功能組合炊具，其包括:多功能炒菜鍋，所述多功能炒菜鍋包括鍋體1、鍋蓋2、鍋架3、加熱裝置、炒菜裝置、扶正裝置12、旋轉(zhuǎn)裝置和電控板4，所述鍋體I設(shè)置于所述鍋架3上，所述鍋蓋2設(shè)置于所述鍋體I上，所述加熱裝置設(shè)置于所述鍋體I的下方，所述炒菜裝置設(shè)置于所述鍋蓋2上，所述扶正裝置設(shè)置于所述鍋架3和所述鍋體I之間，所述旋轉(zhuǎn)裝置分別與所述鍋體I的底部和所述加熱裝置相連接，所述加熱裝置、所述炒菜裝置和所述旋轉(zhuǎn)裝置與所述電控板4相連接。
[0019]所述加熱裝置、所述炒菜裝置、所述扶正裝置和所述旋轉(zhuǎn)裝置設(shè)置于所述鍋架3內(nèi)，所述鍋體I的鍋口為齒形，這樣就可以配上高壓鍋蓋進(jìn)行使用了。
[0020]所述鍋蓋2既可以是一個(gè)整體，也可以分成兩個(gè)部分，用戶具體可以根據(jù)自己的需求進(jìn)行選擇，整體鍋蓋2或者高壓鍋蓋可以用在燉煮食物的時(shí)候，而當(dāng)需要炒菜的時(shí)候，只需要將安裝有所述炒菜裝置的半邊固定在所述鍋架3上的所述回水槽23中即可，可以滿足不同的使用需求。
[0021]所述鍋蓋2上設(shè)置有佐料量筒5、玻璃觀察窗(未標(biāo)識(shí))、把手6和低壓噴水龍頭7,所述鍋蓋2上設(shè)置有多個(gè)通孔，所述佐料量筒5和所述低壓噴水龍頭7就設(shè)置于通孔上，當(dāng)需要添加佐料時(shí)，只要打開所述佐料量筒5上的開關(guān)，按下所述佐料量筒5上的蓋子，將佐料倒入鍋中即可，而且可以精確佐料的使用量，當(dāng)所述佐料量筒5中的佐料過少時(shí)，就可以打開其上的蓋子，以便添加，方便做菜，另外，在燒菜或洗鍋的時(shí)候一定要加水，這時(shí)，所述低壓噴水龍頭7就可以直射鍋底和所述翻炒鏟8需清洗部位，達(dá)到噴刷雙洗的功能，所述玻璃觀察窗可以讓人們?cè)跓说臅r(shí)候，看得清鍋里的情況，所述把手6可以方便拿取所述鍋蓋，更加方便使用。
[0022]所述炒菜裝置包括翻炒鏟8、曲形軸9、固定軸架10和電動(dòng)機(jī)11，所述翻炒鏟8設(shè)置于所述曲形軸9的上端，所述固定軸架10分別與所述曲形軸9的下端和所述電動(dòng)機(jī)11相連接，所述固定軸架10設(shè)置于所述鍋蓋2上，所述曲形軸9的弧度根據(jù)所述鍋體I的大小進(jìn)行調(diào)整，所述固定軸架10可以是曲形的，也可以是直線型的，當(dāng)打開所述電動(dòng)機(jī)11的時(shí)候，所述電動(dòng)機(jī)11帶動(dòng)所述曲形軸9進(jìn)行轉(zhuǎn)動(dòng)，所述翻炒鏟8就可以進(jìn)行翻炒或清洗動(dòng)作，當(dāng)關(guān)閉所述電動(dòng)機(jī)11的時(shí)候，所述曲形軸9和所述翻炒鏟8會(huì)停在所述鍋蓋2內(nèi)，這樣不會(huì)妨礙炒菜。
[0023]所述扶正裝置12包括軸承軌道和滾動(dòng)軸承，所述軸承軌道設(shè)置于所述鍋體I的適當(dāng)位置上，所述滾動(dòng)軸承設(shè)置于所述鍋架3的適當(dāng)位置，所述扶正裝置12可以在轉(zhuǎn)動(dòng)所述鍋體I的時(shí)候，防止所述鍋體I的位置隨意的偏移，所述扶正裝置12的高度可以按照鍋具的大小來進(jìn)行調(diào)節(jié)，以達(dá)到更好的扶正作用。
[0024]所述旋轉(zhuǎn)裝置包括轉(zhuǎn)動(dòng)軸13、連接件14和主電動(dòng)機(jī)15,所述轉(zhuǎn)動(dòng)軸13的上端設(shè)置于所述鍋體I的底部，所述連接件14分別與所述轉(zhuǎn)動(dòng)軸13的下端和所述主電動(dòng)機(jī)15相連接，這樣可以控制所述鍋體I轉(zhuǎn)動(dòng)的速度和時(shí)間，讓炒菜變得更加方便。
[0025]所述加熱裝置包括轉(zhuǎn)動(dòng)軸孔(未標(biāo)識(shí))、加熱盤16、加熱管17、溫控開關(guān)18、彈簧19、固定桿20、固定板21和調(diào)整螺絲22，所述轉(zhuǎn)動(dòng)軸孔設(shè)置于所述加熱盤16的中心，所述加熱盤16設(shè)置于所述鍋體I的下方，所述加熱管17、所述溫控開關(guān)18和所述彈簧19設(shè)置于所述加熱盤16上，所述調(diào)整螺絲22與所述彈簧19和所述固定桿20相連接，所述固定桿20設(shè)置于所述固定板21上，所述加熱盤16的半徑等于或大于所述鍋體I的半徑，用戶可以根據(jù)使用時(shí)火候的需求，用所述調(diào)整螺絲22和所述彈簧19來調(diào)節(jié)所述加熱盤16與所述鍋體I底部的距離，每圈的所述加熱管17都有各自的所述溫控開關(guān)18，當(dāng)需要手動(dòng)進(jìn)行調(diào)節(jié)的時(shí)候，只需要打開相應(yīng)的所述溫控開關(guān)18，產(chǎn)生適當(dāng)?shù)臒崃總溆?，?dāng)然所述加熱管17也可以通過所述電控板4進(jìn)行自動(dòng)的控制，方便使用，所述轉(zhuǎn)動(dòng)軸13穿過所述轉(zhuǎn)動(dòng)軸孔，這樣可以一邊加熱一邊轉(zhuǎn)動(dòng)所述鍋體1，既可以讓熱量散布的更加均勻，也方便炒菜、翻菜和洗鍋等動(dòng)作，防止糊鍋，另外，所述多功能炒菜鍋的加熱可有三種方式:一是電加熱，二是電磁加熱，二是煤氣加熱。
[0026]所述鍋架3的頂部設(shè)置有回水槽23，所述鍋蓋2的底部扣在所述回水槽23中，這樣就可以把鍋內(nèi)的蒸汽和油鹽醬醋揮發(fā)的有害物質(zhì)還原成蒸餾水，同時(shí)流進(jìn)所述回水槽23，減少對(duì)廚房的腐蝕，刷鍋水也可以從回水槽23流走。
[0027]所述電控板4上設(shè)置有自動(dòng)開關(guān)和手動(dòng)開關(guān)，這樣在自動(dòng)裝置損壞等一些特殊情況時(shí)，還可以采用手動(dòng)的方式使用所述多功能炒菜鍋。
[0028]一種多功能組合炊具，其包括:切菜機(jī)，所述切菜機(jī)包括機(jī)殼24、漸開線形刀片25、刀軸26、進(jìn)料斗27、脫菜板28、調(diào)整螺母29、出菜口 30和次電動(dòng)機(jī)31，所述漸開線形刀片25和所述脫菜板28設(shè)置于所述刀軸26上，所述調(diào)整螺母29設(shè)置于所述脫菜板28上，所述刀軸26與所述次電動(dòng)機(jī)31相連接，所述進(jìn)料斗27和出菜口 30設(shè)置于所述機(jī)殼24上，且所述進(jìn)料斗27的底部設(shè)置于所述漸開線形刀片25的上方。
[0029]所述切菜機(jī)既可以安裝在所述鍋架3上，也可以獨(dú)立出來，單獨(dú)使用，既可以豎直放置著使用，也可以將其橫臥后，進(jìn)行切菜，根據(jù)用戶的不同使用需求，可以有多種使用方法。
[0030]在使用所述切菜機(jī)的時(shí)候，將菜或者肉類放在所述進(jìn)料斗27中，然后按照需要的菜的長(zhǎng)度，用所述調(diào)整螺母29調(diào)節(jié)刀片和所述脫菜板28之間的距離，將所述進(jìn)料斗27中的菜慢慢往下壓，直到碰到所述脫菜板28，然后打開所述次電動(dòng)機(jī)31，所述次電動(dòng)機(jī)31帶動(dòng)所述刀軸26進(jìn)行旋轉(zhuǎn)，所述漸開線形刀片25就會(huì)對(duì)菜進(jìn)行切割，切割好的菜會(huì)從所述出菜口 30掉落出來。
[0031]所述脫菜板28設(shè)置于所述漸開線形刀片25的下方，這樣就可以按照需要的大小和長(zhǎng)度對(duì)菜進(jìn)行切割，而且還可以讓切割更加方便和省力。
[0032]所述漸開線形刀片25和所述脫菜板28上設(shè)置有固定孔，所述刀軸26設(shè)置于所述固定孔中，這樣就不會(huì)妨礙所述漸開線形刀片25的旋轉(zhuǎn)了。
[0033]本發(fā)明多功能組合炊具的有益效果是:在傳統(tǒng)鍋具上加裝自動(dòng)翻炒功能，并與現(xiàn)代電子部件相結(jié)合，不僅可以更加輕松方便的進(jìn)行切肉和切菜，而且只需要按動(dòng)按鈕，就可以自動(dòng)進(jìn)行炒菜、翻菜和洗鍋等多種動(dòng)作，更加方便人們的使用，節(jié)約人們的時(shí)間。
[0034]以上所述僅為本發(fā)明的實(shí)施例，并非因此限制本發(fā)明的專利范圍，凡是利用本發(fā)明說明書內(nèi)容所作的等效結(jié)構(gòu)或等效流程變換，或直接或間接運(yùn)用在其它相關(guān)的【技術(shù)領(lǐng)域】，均同理包括在本發(fā)明的專利保護(hù)范圍內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1.一種多功能組合炊具，其特征在于，包括:多功能炒菜鍋，所述多功能炒菜鍋包括鍋體、鍋蓋、鍋架、加熱裝置、炒菜裝置、扶正裝置、旋轉(zhuǎn)裝置和電控板，所述鍋體設(shè)置于所述鍋架上，所述鍋蓋設(shè)置于所述鍋體上，所述加熱裝置設(shè)置于所述鍋體的下方，所述炒菜裝置設(shè)置于所述鍋蓋上，所述扶正裝置設(shè)置于所述鍋架和所述鍋體之間，所述旋轉(zhuǎn)裝置分別與所述鍋體的底部和所述加熱裝置相連接，所述加熱裝置、所述炒菜裝置和所述旋轉(zhuǎn)裝置與所述電控板相連接。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的多功能組合炊具，其特征在于，所述炒菜裝置包括翻炒鏟、曲形軸、固定軸架和電動(dòng)機(jī)，所述翻炒鏟設(shè)置于所述曲形軸的上端，所述固定軸架分別與所述曲形軸的下端和所述電動(dòng)機(jī)相連接，所述固定軸架設(shè)置于所述鍋蓋上。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的多功能組合炊具，其特征在于，所述扶正裝置包括軸承軌道和滾動(dòng)軸承，所述軸承軌道設(shè)置于所述鍋架上，所述滾動(dòng)軸承設(shè)置于所述軸承軌道和所述鍋體之間。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的多功能組合炊具，其特征在于，所述旋轉(zhuǎn)裝置包括轉(zhuǎn)動(dòng)軸、連接件和主電動(dòng)機(jī)，所述轉(zhuǎn)動(dòng)軸的上端設(shè)置于所述鍋體的底部，所述連接件分別與所述轉(zhuǎn)動(dòng)軸的下端和所述主電動(dòng)機(jī)相連接。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的多功能組合炊具，其特征在于，所述加熱裝置包括轉(zhuǎn)動(dòng)軸孔、加熱盤、加熱管、溫控開關(guān)、彈簧、固定桿、固定板和調(diào)整螺絲，所述轉(zhuǎn)動(dòng)軸孔設(shè)置于所述加熱盤的中心，所述加熱盤設(shè)置于所述鍋體的下方，所述加熱管、所述溫控開關(guān)和所述彈簧設(shè)置于所述加熱盤上，所述調(diào)整螺絲與所述彈簧和所述固定桿相連接，所述固定桿設(shè)置于所述固定板上。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的多功能組合炊具，其特征在于，所述鍋蓋上設(shè)置有佐料量筒、玻璃觀察窗、把手和低壓嗔水龍頭。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的多功能組合炊具，其特征在于，所述鍋架的頂部設(shè)置有回水槽，所述鍋蓋的底部扣在所述回水槽中。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的多功能組合炊具，其特征在于，所述電控板上設(shè)置有自動(dòng)開關(guān)和手動(dòng)開關(guān)。
9.一種多功能組合炊具，其特征在于，包括:切菜機(jī)，所述切菜機(jī)包括機(jī)殼、漸開線形刀片、刀軸、進(jìn)料斗、脫菜板、調(diào)整螺母、出菜口和次電動(dòng)機(jī)，所述漸開線形刀片和所述脫菜板上設(shè)置有固定孔，所述刀軸設(shè)置于所述固定孔中，所述調(diào)整螺母設(shè)置于所述脫菜板上，所述刀軸與所述次電動(dòng)機(jī)相連接，所述進(jìn)料斗和出菜口設(shè)置于所述機(jī)殼上，且所述進(jìn)料斗的底部設(shè)置于所述漸開線形刀片的上方。
10.根據(jù)權(quán)利要求9所述的多功能組合炊具，其特征在于，所述脫菜板設(shè)置于所述漸開線形刀片的下方。
【文檔編號(hào)】A47J27/00GK103519676SQ201310488102
【公開日】2014年1月22日 申請(qǐng)日期:2013年10月18日 優(yōu)先權(quán)日:2013年10月18日
【發(fā)明者】翟長(zhǎng)明, 翟志超, 翟冬梅 申請(qǐng)人:翟冬梅, 翟長(zhǎng)明, 翟志超