專利名稱：一種燒烤爐具的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種使用生物質燃料的燒烤爐具，尤其有關于一種使用由稻草、木屑、農作物秸桿等粉碎壓制而成的小顆粒作為燃料來烤制食物的燒烤爐具。
背景技術：
烤制食物是一種廣受歡迎的烹飪方式。由于安全、方便等優(yōu)點，現在的燒烤多使用爐具，而不在使用篝火。用爐具進行燒烤，可以使用可燃氣體、碳、木柴等作為燃料，但生物質燃料，即由稻草、木屑、農作物秸桿等粉碎壓制而成的燃料小顆粒，卻可以烤制出獨特的美味食物。生物質燃料作為一種新型的能源因其衛(wèi)生、環(huán)保、高效、經濟等優(yōu)勢已經開始逐漸獲得廣泛的應用，但其在食物烤制領域應用卻未得到應有的開發(fā)。燒烤爐具要求最好有較大的供熱燒烤面積，這樣可以同時燒烤更多的食物，效率較高。但同時這個較大的供熱面積上溫度最好比較平均，這樣使用者就不需要頻繁的翻動或移動被燒烤的食物。而由于燃燒器必須要進行一次供風，最好要進行二次供風，所以這種獨特的燃燒方式決定了使用生物質燃料的燒烤爐具只能擁有點狀火源。這樣如何利用生物質燃料燃燒器的點狀火源在較大面積上實現均勻的燒烤溫度就是亟待解決的技術問題。
發(fā)明內容本實用新型所要解決的技術問題是提供一種燒烤爐具，該爐具使用生物質燃料顆粒，利用點狀火源在較長的帶狀燒烤面積上實現均勻的燒烤溫度。為了解決這個技術問題，本發(fā)明提供了一種燒烤爐具，該燒烤爐具使用生物質燃料顆粒，并包括一個可安放于地面上的支架，支架上設置有一個燒烤部和一個輔助設備部。燒烤部包括一個燃燒箱和一個容納于燃燒箱內的燃燒器。燃燒箱包括一個靠近地面的底面，一個沿底面周邊向上延伸的側面，一個與側面上緣相連接并與底面相對的頂面。燃燒器具有一個燃料架板，一個沿燃料架板周邊向上延伸的側板，以及一個位于燃料架板下方的鼓風區(qū)。側板在燃料架板上方圍成燃燒區(qū)。燃料架板上開設有數個一次補風孔。燃燒器的上方具有一個火焰筒，火焰筒穿過燃燒箱的頂面。燒烤部還包括有一個外燒烤箱，外燒烤箱是一個長方體，其中上面是一個食物擺放口，外燒烤箱內容納有一個內燒烤箱，內燒烤箱也是一個長方體，其中下面是一個開口。內燒烤箱的上面形成有數個排熱口，長方體外燒烤箱一端為近端，另一端為遠端。近端下面開設有一個燃燒口，火焰筒對準燃燒口。內燒烤箱上從近端到遠端排熱口的密度逐漸增加。輔助設備部包括燃料輸送機構和電氣設備。燃料輸送機構包括一個料斗，一條一端與料斗下方的出口相連通另一端伸入燃燒區(qū)中的送料筒，以及一條可轉動的容納于送料筒中的燃料螺旋推送桿。電氣設備包括一部驅動燃料螺旋推送桿的送料電機、一部可以向燃燒器內的鼓風區(qū)內送風的鼓風機、電源和一個電源開關。本實用新型所帶來的有益效果是在較長的帶狀的燒烤面積上用點狀生物質燃料火源實現了均勻的燒烤溫度，既能得到生物質燃料燒烤的食物所具有的獨特美味，還可以減少使用者翻轉或移動食物的次數。
圖1是本實用新型較佳實施例的立體示意圖。圖2是本實用新型圖1所示實施例的俯視平面圖。圖3是本實用新型圖2中A-A方向的剖視平面圖。圖4是本實用新型圖2中B-B方向的剖視平面圖。圖5是本實用新型圖1所示實施例中內燒烤箱的立體示意圖。圖6是圖1中較佳實施例的電氣設備部分的電路圖。
具體實施方式
圖1、2、3和4所示為本實用新型一種燒烤爐具的較佳實施例。該燒烤爐具包括一個可安放于地面上的支架1，支架I上設置有一個燒烤部2和一個輔助設備部3。燒烤部2包括有一個燃燒箱10，燃燒箱10包括一個靠近地面的底面11，一個沿底面11周邊向上延伸的側面12，一個與側面12上緣相連接并與底面11相對的頂面13。側面12上開設有一個可開關的箱門14。燃燒箱10內容納有一個燃燒器20，燃燒器20具有一個燃料架板21，一個沿燃料架板21周邊向上延伸的側板22，以及一個位于燃料架板11下方的鼓風區(qū)23。側板22在燃料架板21上方圍成燃燒區(qū)24。燃料架板21上開設有數個一次補風孔25。燃燒器20的上方具有一個火焰筒30，火焰筒30穿過燃燒箱10的頂面13。燒烤部2還包括有一個外燒烤箱40，外燒烤箱40是一個長方體，其中上面是一個食物擺放口 41，如圖5所示，外燒烤箱40內容納有一個內燒烤箱42，內燒烤箱42也是一個長方體，其中下面是一個開口 43，內燒烤箱42的上面形成有數個排熱口 44。長方體外燒烤箱40 —端為近端，另一端為遠端。近端下面開設有一個燃燒口 45,火焰筒30對準燃燒口45，火焰筒30上高于頂面13的位置處開設有數個二次補風孔31。數個二次補風孔31可以排成等間距的一排，如本最佳實施例所示。內燒烤箱42上從近端到遠端排熱口 44的密度，即單位面積上所形成的排熱口 44的數量，逐漸增加。輔助設備部3包括燃料輸送機構50和電氣設備60。燃料輸送機構50包括一個料斗51, —條一端與料斗51下方的出口相連通另一端伸入燃燒區(qū)24中的送料筒52,以及一條可轉動的容納于送料筒52中的燃料螺旋推送桿53。電氣設備60的電路圖如圖6所示，包括一臺驅動燃料螺旋推送桿53的送料電機61、一臺可以向燃燒器20內的鼓風區(qū)23內送風的鼓風機62、電源63, —個電源開關64和電源指不燈65。電源63既可以是交直流電源631，也可以在交直流電源631上并聯蓄電池632作為輔助電源。交直流電源631和蓄電池632均能夠單獨供電。電源開關64安裝于輔助設備部3之上，可以控制整個電路的供電，開關指示燈65也安裝于輔助設備部3之上電源開關64附近，用來指示電源開關64的開合狀態(tài)。燃料70為生物質燃料，是由稻草、木屑、農作物秸桿等粉碎壓制而成的小顆粒。如圖1、3和4所示，為了移動方便，支架I上還可以裝設有滾輪101。為了方便制作和擺放食物，支架I上還可以設有流理臺102。在使用時，使用者可以先在所需位置的地面上將本實用新型的支架I擺放平穩(wěn)，向料斗51內倒入燃料70。當使用者按下電源開關64后，開關指示燈65亮起，表示電源接通，爐具開始工作。此時送料電機61轉動，驅動燃料螺旋推送桿53將燃料70送入燃燒器20中，燃料70在重力作用下落在燃料架板21上。此時，使用者可以將點燃的酒精棉球放入燃燒器20中的燃料70上將燃料70點燃。也是在同時，鼓風機62開始向燃燒箱10內的鼓風區(qū)23內送風，風通過燃料架板21上開設的一次補風孔25進入燃燒區(qū)24，為燃料70的燃燒提供所需的氧氣。當燃料70燃燒到一定程度時會產生低濃度的可燃氣體，這些可燃氣體在鼓風機62產生的氣流的作用下流動并燃燒。燃燒的氣流經過火焰筒30和外燒烤箱40下面開設的燃燒口 45進入由外燒烤箱40下面和內燒烤箱42所圍成的狹長通道中，在向遠端流動的過程中不斷從排熱口 44中流出內燒烤箱42。近端的燃燒氣體溫度高而遠端的溫度低，但近端的排熱口 44數量少而遠端的排熱口 44數量多，所以從近端流出的燃燒氣體流量小而遠端的燃燒氣體流量大。所形成的結果就是整個燒烤部在帶狀的燒烤區(qū)域上溫度大致相同?？諝饪梢詮幕鹧嫱?0上形成的二次補風孔31外流入火焰筒30內，對流經其中的燃燒氣體進行二次補風，使其中的燃燒氣體燃燒更加充分。當需要停止燃燒的時候，使用者可以斷開電源開關64，開關指示燈65熄滅，送料電機61停止轉動，鼓風機62停止。沒有新的燃料70供給燃燒，燃燒區(qū)24內的燃料將很快燃盡，使用者即可打開箱門14，清理鼓風區(qū)23內的灰燼。燃料架板21的邊緣部分可以向上偏斜有一定角度，在中部形成一片低地。低地可以聚攏燃料70，從而避免邊緣燃料燃燒受熱不充分產生黑煙。為了使食物受熱更加均勻，同時減慢燃燒氣體的散熱速度，在外燒烤箱40和內燒烤箱42之間還可以放置適量的碎火山巖(圖中未示)。碎火山巖同時還可以帶來更加獨特的食物燒烤味道。在本實施例中，每個排熱口 44的面積和形狀都相同，只是從近端到遠端密度有所增加。排熱口 44也可以是其他形狀，如圓形、橢圓形、行星、或不規(guī)則形，都不影響本實用新型的原理。排熱口 44的面積也可以不同，比如近端的排熱口 44面積較小而遠端的排熱口 44面積較大，均不脫離本實用新型的原理。如本技術領域的人所知，本實用新型的附圖和實施例僅為說明本實用新型的功能、結構和原理而不應當成為對本實用新型理解上的限制；同時，本實用新型的目的均已經實現。上述實施例可能在不脫離本實用新型原理的情況下有所變更，故此，本實用新型的保護應以權利要求書中所描述的范圍為準。
權利要求1.一種燒烤爐具，其特征在于使用生物質燃料(70)顆粒，并包括一個可安放于地面上的支架(I)，支架(I)上設置有一個燒烤部(2 )和一個輔助設備部(3 ); 燒烤部(2)包括一個燃燒箱(10)和一個容納于燃燒箱(10)內的燃燒器(20)，燃燒箱(10)包括一個靠近地面的底面(11)，一個沿底面(11)周邊向上延伸的側面(12)，一個與側面(12)上緣相連接并與底面(11)相對的頂面(13)，燃燒器(20)具有一個燃料架板(21)，一個沿燃料架板(21)周邊向上延伸的側板(22)，以及一個位于燃料架板(21)下方的鼓風區(qū)(23)，側板(22)在燃料架板(21)上方圍成燃燒區(qū)(24)，燃料架板(21)上開設有數個一次補風孔(25)，燃燒器(20)的上方具有一個火焰筒(30)，火焰筒(30)穿過燃燒箱(10)的頂面(13)； 燒烤部(2)還包括有一個外燒烤箱(40)，外燒烤箱(40)是一個長方體，其中上面是一個食物擺放口( 41)，外燒烤箱(40 )內容納有一個內燒烤箱(42 )，內燒烤箱(42 )也是一個長方體，其中下面是一個開口(43)，內燒烤箱(42)的上面形成有數個排熱口(44)，長方體外燒烤箱(40)—端為近端，另一端為遠端，近端下面開設有一個燃燒口(45)，火焰筒(30)對準燃燒口(45)，內燒烤箱(42)上從近端到遠端排熱口(44)的密度逐漸增加； 輔助設備部(3)包括燃料輸送機構(50)和電氣設備(60)； 燃料輸送機構(50)包括一個料斗(51 )，一條一端與料斗(51)下方的出口相連通另一端伸入燃燒區(qū)(24)中的送料筒(52)，以及一條可轉動的容納于送料筒(52)中的燃料螺旋推送桿(53)； 電氣設備(60 )包括一部驅動燃料螺旋推送桿(53 )的送料電機(61)、一部可以向燃燒器(20)內的鼓風區(qū)(23)內送風的鼓風機(62)、電源(63)和一個電源開關(64)。
2.如權利要求1所述的燒烤爐具，其特征在于火焰筒(30)上高于頂面(13)的位置處開設有數個二次補風孔(31)。
3.如權利要求1所述的燒烤爐具，其特征在于支架(I)上還設有流理臺(102)。
4.如權利要求2所述的燒烤爐具，其特征在于支架(I)上還設有流理臺(102)。
專利摘要本實用新型為使用生物質燃料顆粒的一種燒烤爐具，包括一個可安放于地面上的支架，支架上設置有一個燒烤部和一個輔助設備部。燒烤部包括一個燃燒箱和一個容納于燃燒箱內的燃燒器。燒烤部包括一個長方體外燒烤箱和一個內燒烤箱。內燒烤箱的上面形成有數個排熱口。內燒烤箱上從近端到遠端排熱口的密度逐漸增加。輔助設備部包括燃料輸送機構和電氣設備。本實用新型在較長的帶狀的燒烤面積上用點狀生物質燃料火源實現了均勻的燒烤溫度，既能得到生物質燃料燒烤的食物所具有的獨特美味，還可以減少使用者翻轉或移動食物的次數。
文檔編號A47J37/04GK202941950SQ20122053968
公開日2013年5月22日 申請日期2012年10月20日 優(yōu)先權日2012年10月20日
發(fā)明者朱宏鋒, 陳前喜 申請人:朱宏鋒