專利名稱：一種改良蒜臼子的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種食品加工裝置，具體地說是一種改良蒜臼子。
背景技術(shù)：
蒜臼子是一種主要用于制作蒜泥的工具，是普通百姓家常用的食品加工裝置，普通的蒜臼子在使用過程中容易蒜泥四濺，容易濺入眼睛內(nèi)導(dǎo)致眼睛刺痛，濺出的蒜泥也比較難清理，給人們帶來不便。

實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型的目的在于提供一種改良蒜白子，人們使用該蒜白子搗蒜時(shí)蒜泥不會(huì)濺出白體外部，使用更方便。本實(shí)用新型解決其技術(shù)問題所采取的技術(shù)方案是一種改良蒜白子，包括白體和鼓槌，其特征是，所述的白體上邊緣的頂端面上設(shè)有一環(huán)狀的凹槽，凹槽處設(shè)有一透明上蓋，所述透明上蓋的底邊緣活動(dòng)陷入所述凹槽內(nèi)，透明上蓋的中心處設(shè)有一通孔，鼓槌穿過所述通孔伸入臼體內(nèi)。本實(shí)用新型的有益效果是白體的上方設(shè)有透明上蓋，有了上蓋的遮擋，蒜泥不會(huì)濺出，透明的上蓋便于人們觀察白體內(nèi)的情況，人們搗蒜時(shí)更加方便了。

圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。圖中1臼體，2鼓槌，3上蓋，4凹槽。
具體實(shí)施方式
如圖1所示。一種改良蒜臼子，包括臼體1和鼓槌2，所述的臼體1上邊緣的頂端面上設(shè)有一環(huán)狀的凹槽4，凹槽4處設(shè)有一透明上蓋3，所述透明上蓋3的底邊緣活動(dòng)陷入所述凹槽4內(nèi)，透明上蓋3的中心處設(shè)有一通孔，鼓槌2穿過所述通孔伸入白體1內(nèi)。使用時(shí)，將蒜放入臼體1內(nèi)，蓋上上蓋3，上蓋3下邊緣卡入臼體1的凹槽4內(nèi)，手握鼓槌2用力敲擊日體1里的蒜瓣，直到成泥，取下上蓋3，倒出蒜泥即可，有了上蓋3的遮擋，蒜泥不會(huì)濺出，透明的上蓋3便于人們觀察白體1內(nèi)的情況，人們搗蒜時(shí)更加方便了。
權(quán)利要求1. 一種改良蒜白子，包括白體和鼓槌，其特征是，所述的白體上邊緣的頂端面上設(shè)有一環(huán)狀的凹槽，凹槽處設(shè)有一透明上蓋，所述透明上蓋的底邊緣活動(dòng)陷入所述凹槽內(nèi)，透明上蓋的中心處設(shè)有一通孔，鼓槌穿過所述通孔伸入白體內(nèi)。
專利摘要一種改良蒜臼子，屬于食品加工裝置，主要解決普通蒜臼子使用時(shí)蒜泥容易濺出的問題。它包括臼體和鼓槌，其特征是，所述的臼體上邊緣的頂端面上設(shè)有一環(huán)狀的凹槽，凹槽處設(shè)有一透明上蓋，所述透明上蓋的底邊緣活動(dòng)陷入所述凹槽內(nèi)，透明上蓋的中心處設(shè)有一通孔，鼓槌穿過所述通孔伸入臼體內(nèi)。有了上蓋的遮擋，蒜泥不會(huì)濺出，透明的上蓋便于人們觀察臼體內(nèi)的情況，人們搗蒜時(shí)更加方便了。
文檔編號(hào)A47J43/25GK201948855SQ201120003398
公開日2011年8月31日 申請(qǐng)日期2011年1月7日 優(yōu)先權(quán)日2011年1月7日
發(fā)明者徐月 申請(qǐng)人:徐月