專利名稱：一種竹炭砧板的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種廚房用品，具體涉及一種具有抑制細菌與消除異味效果的廚 房砧板。
背景技術：
以刀具處理魚、肉、青菜等食物時，為了防止桌面受刀具刮損，及安全衛(wèi)生上的考 慮，通常會將食物放置于砧板上進行處理，砧板也成為廚房的必備用具。但由于砧板需與 魚、肉、青菜等生食接觸，也成為容易滋生細菌的溫床。目前市面上的常見的砧板主要有木 頭砧板與塑料砧板二類。雖然現(xiàn)有的木頭與塑料砧板都能提供方便裁切與處理食物的使用 功能，但實際上仍具有下列缺失一、木頭砧板是由木質(zhì)所制成，木頭材質(zhì)的特性使其表面毛細孔間隙較大，加上木 質(zhì)本身容易受潮，更容易成為滋生細菌的媒介，而有使用上較不符合安全衛(wèi)生的缺點。二、塑料砧板是由塑料材質(zhì)成型制成，并具有表面毛細孔小且不易受潮的塑料材 質(zhì)特性，相較于木頭砧板較不易滋生細菌，但由于塑料材質(zhì)硬度相對較低，長期使用下，表 面會留下很多刀具切過的痕跡，刀痕處容易淤塞所處理食物的碎屑且不易清理干凈，時間 一久還是有容易滋生細菌的困擾，同樣具有不利于飲食的安全衛(wèi)生的缺點。因此，亟待一種改進的砧板，可解決上述技術問題。

實用新型內(nèi)容本實用新型要解決的技術問題是彌補上述現(xiàn)有技術的不足，提供一種可以有效抑 制細菌與消除異味，且更符合安全衛(wèi)生需求的竹炭砧板。本實用新型的技術問題是通過以下技術方案予以解決的一種竹炭砧板，包括經(jīng) 射出成型或者熱壓成型為一預定形狀的本體。所述本體包括一由熱塑性塑料所制成的基材 部以及若干個相間隔且均勻地散布在該基材部內(nèi)的竹炭粉粒。進一步的，所述基材部具有相間隔設置的一第一基面、一第二基面以及一連接在 該第一基面周緣與第二基面周緣之間的側(cè)周面。優(yōu)選的，所述本體還包括若干個相間隔地散布在該基材部內(nèi)的添加劑微粒。優(yōu)選的，所述竹炭砧板還包括一設置在該本體上的吊掛單元。所述吊掛單元鄰近側(cè)周面，是自所述基材部的第一基面延伸貫穿到第二基面的一 穿孔。本實用新型與現(xiàn)有技術相比的有益效果是1)本實用新型的竹炭砧板，以塑料材 質(zhì)作為基材部的主材料，具有容易成型加工的特性，且所制成的基材部具有表面毛細孔小， 與不易受潮的特性，并能作為該本體的主要支撐結(jié)構(gòu)，進而成為方便處理食材的平臺，較佳 的是還能透過散布于該基材部內(nèi)的若干竹炭粉粒的材質(zhì)特性，賦予該本體抑制細菌、消除 異味的功能，即使因長期使用而在該基材部的第一、第二基面上留下刀痕，仍然能透過散布 在該基材部內(nèi)的竹炭粉粒提供抑菌、消臭的效果，而能有效避免細菌滋生，通過結(jié)合該基材
3部與若干竹炭粉粒的結(jié)構(gòu)特性，使本實用新型具有能夠提升使用時的安全衛(wèi)生質(zhì)量的特性 與優(yōu)點；2)本實用新型的竹炭砧板，其中的竹炭粉粒是由高溫燒煉炭化的竹備長炭所研磨 而成，由于竹備長炭的炭質(zhì)結(jié)構(gòu)非常致密、比重大、孔隙多，而且含有豐富的礦物質(zhì)，使若干 竹炭粉粒也具有很強的吸附分解能力，并有助于提升除霉、抗菌、與消除臭味等功能，當與 塑料材質(zhì)的基材部相配合制成與食材相接觸的生活用品時，能產(chǎn)生特定功效，并提供較佳 的飲食安全衛(wèi)生標準。

圖1是本實用新型竹炭砧板一較佳實施例的立體示意圖；圖2是本實用新型竹炭砧板較佳實施例的剖視示意圖，包括一本體、一基材部、散 布在該基材部內(nèi)的若干個竹炭粉粒以及若干個添加劑微粒。
具體實施方式
下面通過具體的實施方式并結(jié)合附圖對本實用新型做進一步詳細說明。參閱圖1與圖2，本實用新型竹炭砧板2的較佳實施例包括一本體3，及一設置在 該本體3的吊掛單元4。該本體3是經(jīng)射出成型與熱壓成型的其中一種方式成型為一預定形狀，并包括一 由熱塑性塑料所制成的基材部31、若干個相間隔且均勻地散布在該基材部31內(nèi)的竹炭粉 粒32，及若干個相間隔地散布在該基材部31內(nèi)的添加劑微粒33。該基材部31具有相間隔 設置的一第一基面311、一第二基面312，及一連接在該第一基面311周緣與第二基面312 周緣的間的側(cè)周面313。該基材部31是由一選自于下列群組中的熱塑性塑料所制成聚乙 烯(polyethylene，簡稱為PE)、聚丙烯(polypropylene，簡稱為PP)、聚碳酸酯 (polycarbonate,簡稱為PC)、聚苯乙烯(polystyrene，簡稱為PS)、丙烯腈-丁二烯-苯乙 烯共聚物(acrylonitrile-butadiene-styrene，簡稱為 ABS)、聚酰胺(polyamide，簡稱為 PA)，及聚甲基丙烯酸甲酯(polymethylmethacrylate，簡稱為PMMA)。以熱塑性塑料作為該 基材部31的材質(zhì)，具有容易成型加工為預定形狀，及其表面毛細孔小不易卡屑，及使用時 不易受潮的特性。若干竹炭粉粒32的粒徑范圍是介于lnm lOiim，及該等添加劑微粒33為一選 自下列群組中的物質(zhì)奈米銀、奈米氧化鋅、玉米淀粉、木樓粉、竹纖維，及此等的一組合。因 此，可額外賦予該竹炭砧板2其它的功效，例如，通過添加奈米銀、奈米氧化鋅的添加劑微 粒33能夠提高該砧板2的殺菌功能，添加玉米淀粉、木樓粉與竹纖維的微粒33則使該竹炭 砧板2較容易在自然環(huán)境掩埋中降解，而兼具較環(huán)保的特性。該吊掛單元4為鄰近該本體3的側(cè)周面313，且自該基材部31的第一基面311延 伸貫穿到該第二基面312的一穿孔型式。因此，使該竹炭砧板2不使用時可方便吊掛在一 掛勾(圖未示)上收藏，要使用時也能利用該吊掛單元4提供方便握提拿取的功能。制作時，是先將若干竹炭粉粒32、該等添加劑微粒33及一熱可塑性的高分子聚合 物材質(zhì)的塑料相混煉造粒，以制成若干個具有預定粒徑的竹炭母粒，再將該等竹炭母粒與 制成該基材部31所用的熱塑性塑料原料相混合，再經(jīng)由一射出成型機或一熱壓成型機制造出預定形狀的竹炭砧板2。因此，就能在成型完成后，使若干竹炭粉粒32與該等添加劑微 粒33均勻地分布在該基材部31中，形成材質(zhì)結(jié)構(gòu)較均勻穩(wěn)定的本體3。值得說明的是，若干竹炭粉粒32是經(jīng)1000°C以上高溫燒煉而成的竹備長炭所制 成，其炭質(zhì)結(jié)構(gòu)非常致密、比重大、孔隙多，而且礦物質(zhì)含量豐富。由于若干竹炭粉粒32表 面有很多孔隙，而有極強的吸附分解與消除臭味的能力，例如，對硫化物、氮化物、甲醇、苯、 酚等有害化學物質(zhì)能進行吸收、分解異味分子與消臭的作用。由于竹子在生長過程中，可吸 收土壤中的礦物質(zhì)并將其儲存在其孔隙中，經(jīng)高溫燒煉所制成的竹炭粉粒32仍保有豐富 的礦物質(zhì)含量，當使若干竹炭粉粒32溶于水中時，則能中和水的PH值，使其呈PH7. 5-8. 5 的弱堿性，對人體極有幫助。本實用新型通過結(jié)合若干竹炭粉粒32與熱塑性塑料材質(zhì)的基材部31制成該竹炭 砧板2，除了可透過該基材部31表現(xiàn)塑料材質(zhì)不易腐壞受潮的特性，及成型為可供處理食 材使用的主要支撐結(jié)構(gòu)外，還能利用若干竹炭粉粒32吸附分解異味與抑制細菌滋生的能 力，使該竹炭砧板2應用于處理食材時，可有效減少細菌滋生而能達到較佳的安全衛(wèi)生標 準。由于以竹備長炭制成的若干竹炭粉粒32表面含有多數(shù)孔隙，且其比表面積(BET值)較 木炭高4 5倍，每1克重量的竹炭表面積約100 300m2，經(jīng)活化處理后則可高達IOOOm2以 上，因此，若干竹炭粉粒32具有很強的吸附分解與抑菌能力，并含有豐富的鈣、鎂、鐵、鉀、 錳等天然礦物質(zhì)，而若干竹炭粉粒32所釋放的負離子則有抗氧化、防止食物養(yǎng)份流失或變 質(zhì)等功能，因此應用在需要與食物相接觸的制品上時，更能符合食物的安全衛(wèi)生標準。歸納上述，本實用新型的竹炭砧板2可獲致下述的功效及優(yōu)點，故確實能達到本 實用新型的目的一、利用均勻分布并結(jié)合于該基材部31內(nèi)的若干竹炭粉粒32的吸附分解能力，可 以吸附殘存于食物的化學物質(zhì)與異味，并能抑制細菌繁殖生長，使本實用新型應用在處理 食材時，相對能達到較高的安全衛(wèi)生標準。二、本實用新型通過先將該等竹炭母粒32、該等添加劑微粒33及熱塑性高分子聚 合物原料相混煉制成顆粒狀的竹炭母粒，再將該等竹炭母粒與制成該基材部31的塑料原 料相混合成型為具有預定形狀的本體3的制造方式，使若干竹炭粉粒32及該等添加劑微粒 33能均勻地分布在該基材部31內(nèi)，并與該基材部31形成緊密結(jié)合，使本實用新型的若干竹 炭粉粒32、添加劑微粒33能夠穩(wěn)固地定位在該基材部31內(nèi)，進而能夠穩(wěn)定地發(fā)揮功效。三、該基材部31提供容易成型加工、表面毛細孔小且不易受潮的特性，此外，通過 若干竹炭粉粒32能提供抑菌與消臭效果，透過該等添加劑微粒33中的奈米銀、奈米氧化鋅 則能增加抗菌、抗UV、除臭、凈水、防腐、增韌、增艷與耐磨等功效，透過該添加劑微粒13中 的玉米淀粉、木樓粉與竹纖維使該砧板2丟棄后具有能在自然環(huán)境中降解的環(huán)保特性，因 此，通過結(jié)合熱塑性塑料材質(zhì)的該基材部31、若干竹炭粉粒32與該等添加劑微粒33，使本 實用新型成為具有多種附加功能的生活用品，且能符合環(huán)保需求。以上內(nèi)容是結(jié)合具體的優(yōu)選實施方式對本實用新型所作的進一步詳細說明，不能 認定本實用新型的具體實施只局限于這些說明。對于本實用新型所屬技術領域的普通技術 人員來說，在不脫離本實用新型構(gòu)思的前提下，還可以做出若干簡單推演或替換，都應當視 為屬于本實用新型的保護范圍。
權(quán)利要求一種竹炭砧板，包括經(jīng)射出成型或者熱壓成型為一預定形狀的本體，所述本體包括基材部，所述基材部具有相間隔設置的一第一基面、一第二基面以及一連接在該第一基面周緣與第二基面周緣之間的側(cè)周面，其特征在于所述本體連接吊掛單元，所述吊掛單元鄰近側(cè)周面，是自所述基材部的第一基面延伸貫穿到第二基面的一穿孔。
專利摘要本實用新型公開了一種竹炭砧板，包括經(jīng)射出成型或者熱壓成型為一預定形狀的本體。所述本體包括一由熱塑性塑料所制成的基材部以及若干個相間隔且均勻地散布在該基材部內(nèi)的竹炭粉粒。該若干竹炭粉粒是由高溫燒煉炭化的竹備長炭所研磨而成，由于竹備長炭的炭質(zhì)結(jié)構(gòu)非常致密、比重大、孔隙多，而且含有豐富的礦物質(zhì)，使若干竹炭粉粒也具有很強的吸附分解能力，并有助于提升除霉、抗菌、與消除臭味等功能，當與塑料材質(zhì)的基材部相配合制成與食材相接觸的生活用品時，能產(chǎn)生特定功效，并提供較佳的飲食安全衛(wèi)生標準。
文檔編號A47J47/00GK201701101SQ20092016093
公開日2011年1月12日 申請日期2009年6月19日 優(yōu)先權(quán)日2009年6月19日
發(fā)明者黃柏蓁 申請人:明助實業(yè)股份有限公司