專利名稱：蛋糕模清洗機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種清洗機(jī)，尤其涉及一種同步清洗蛋糕模的環(huán)墻 內(nèi)模面、環(huán)墻外模面，以及環(huán)墻內(nèi)的彎角的蛋糕模清洗機(jī)。
背景技術(shù)：
一般制作蛋糕的蛋糕模由環(huán)墻圍繞構(gòu)成，其是中空且具有開口，于 底部具有一通孔，蛋糕模中設(shè)有放置蛋糕的拖盤(平面或者是中心設(shè)有 凸柱)，于蛋糕烘烤完成后由通孔將拖盤由蛋糕模取出。于烘烤過程中難 免會(huì)有蛋糕殘?jiān)答び诘案饽Ｖ芫壱约巴媳P上，為求清洗方便故有清洗 機(jī)的設(shè)計(jì)。
如


圖10所示，為現(xiàn)有的蛋糕模清洗機(jī)，由圖中可見其是于-一本體 9 0 L的清洗平臺(tái)9 l伸設(shè)一以馬達(dá)(圖中未示)驅(qū)動(dòng)的軸9 2，并于 軸9 2上套設(shè)清洗刷輪9 3 ，于清洗時(shí)將蛋糕模9 4內(nèi)模面套設(shè)于清洗 刷輪9 3上，并啟動(dòng)馬達(dá)開始清洗。
然而，上述的現(xiàn)有清洗機(jī)僅對(duì)蛋糕模內(nèi)模面清洗，但于外模面仍會(huì) 沾黏蛋糕殘?jiān)矣诘案饽?nèi)鄰近通孔位置的彎角處最容易沾黏殘?jiān)?且最難清洗，故現(xiàn)有的清洗機(jī)于清洗后必須再以人工方式刷洗干凈。此 外，于清洗時(shí)需以手部壓住蛋糕模于刷輪上，故手部于清洗時(shí)易有被刷 傷的危險(xiǎn)。
綜上所述，現(xiàn)有的蛋糕模清洗機(jī)于清洗蛋糕模時(shí)，存在清洗效率不 佳且容易使手部刷傷的問題即為本實(shí)用新型的解決重點(diǎn)所在。
實(shí)用新型內(nèi)容
本實(shí)用新型所要解決的主要技術(shù)問題在于，克服現(xiàn)有技術(shù)存在的上 述缺陷，而提供一種蛋糕模清洗機(jī)，其可隨蛋糕模的型式與尺寸調(diào)整清 洗刷輪，且于清洗過程不需手壓蛋糕模以避免受傷，故于清洗中方便且 安全，并方便蛋糕模于清洗后的殘?jiān)鼪_洗、以及其它器具的沖洗。
本實(shí)用新型解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是一種蛋糕模清洗機(jī)，蛋糕模由環(huán)墻圍繞成一中空的模體，其特征在 于 一本體，具有一清洗平臺(tái)，于本體內(nèi)設(shè)有一以電路控制的驅(qū)動(dòng)馬達(dá)， 于清洗平臺(tái)上設(shè)有由該驅(qū)動(dòng)馬達(dá)同步帶動(dòng)的至少一清洗蛋糕模的環(huán)墻外 模面的第一刷輪、 一同步清洗蛋糕模的環(huán)墻內(nèi)模面的第二刷輪、以及一 同步清洗蛋糕模的環(huán)墻內(nèi)彎角的第三刷輪；該第一刷輪與第二刷輪于外 周分別環(huán)設(shè)刷體，且第一刷輪與第二刷輪間形成一供蛋糕模的環(huán)墻置入 刷洗的間隙，第一刷輪與第二刷輪的轉(zhuǎn)動(dòng)方向相反，且此二刷輪以刷體 帶動(dòng)蛋糕模旋轉(zhuǎn)；該第三刷輪設(shè)于一隨蛋糕模內(nèi)的彎角位置調(diào)整的滑座 上，并于其頂端設(shè)有供該彎角靠抵的刷體，滑座于側(cè)邊連接一具有弧形 長(zhǎng)孔的導(dǎo)引部，該弧形長(zhǎng)孔供一定位螺絲穿過并于導(dǎo)引部調(diào)整后鎖設(shè)于 清洗平臺(tái)； 一定位機(jī)構(gòu)，具有一設(shè)于清洗平臺(tái)上的固定座，固定座上樞
設(shè)一加壓臂，且此加壓臂對(duì)應(yīng)于蛋糕模清洗位置設(shè)有壓合蛋糕模的壓桿，
并于加壓臂設(shè)有啟動(dòng)驅(qū)動(dòng)馬達(dá)的開關(guān)； 一供蛋糕模于開口端的環(huán)緣于壓 桿壓合時(shí)抵靠的支撐臺(tái)，其由數(shù)個(gè)配合蛋糕模轉(zhuǎn)動(dòng)方向設(shè)置的滑輪于清 洗平臺(tái)上組成。
前述的蛋糕模清洗機(jī)，其中本體具有一清洗槽，于清洗槽槽底的排 水口連通一絞碎蛋糕渣的廚余清理器，且于清洗槽環(huán)側(cè)設(shè)有一朝t伸設(shè) 的水管，于水管末端連接一具有撓性且可于調(diào)整位置后定位的軟管，并 于軟管末端連結(jié)一沖水噴頭。
前述的蛋糕模清洗機(jī)，其中清洗平臺(tái)更設(shè)有數(shù)個(gè)朝刷輪于洗刷處沖 水的可調(diào)式?jīng)_洗蛇管。
前述的蛋糕模清洗機(jī)，其中清洗平臺(tái)相對(duì)于滑座設(shè)有一定位且伸設(shè) 于滑座內(nèi)的恒定齒輪，并于滑座內(nèi)設(shè)有一與第三刷輪同軸設(shè)置的活動(dòng)齒 輪，滑座隨活動(dòng)齒輪與恒定齒輪嚙合的軌跡于清洗平臺(tái)上調(diào)整位置。
前述的蛋糕模清洗機(jī)，其中定位機(jī)構(gòu)的固定座與加壓臂間設(shè)有供加 壓臂于扳動(dòng)后復(fù)位的彈簧，加壓臂上設(shè)有數(shù)個(gè)供壓桿選擇固定的定位孔， 并于壓桿設(shè)有二分別抵壓于蛋糕模兩相對(duì)側(cè)的滾輪。
前述的蛋糕模清洗機(jī)，其中驅(qū)動(dòng)馬達(dá)以鏈條帶動(dòng)各刷輪轉(zhuǎn)動(dòng)。
前述的蛋糕模清洗機(jī)，其中驅(qū)動(dòng)馬達(dá)與各刷輪間設(shè)有一撐緊鏈條的 頂撐件。前述的蛋糕模清洗機(jī)，其中第一刷輪頂部呈圓弧狀，且設(shè)有刷體。 前述的蛋糕模清洗機(jī)，其中驅(qū)動(dòng)馬達(dá)能夠設(shè)定轉(zhuǎn)速。
本實(shí)用新型的有益效果是，其可隨蛋糕模的型式與尺寸調(diào)整清洗刷 輪，且于清洗過程不需手壓蛋糕模以避免受傷，故于清洗中方便且安全， 并方便蛋糕模于清洗后的殘?jiān)鼪_洗、以及其它器具的沖洗。以下結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)一步說明。
圖1是本實(shí)用新型的組合立體外觀示意圖
圖2是本實(shí)用新型的清洗示意圖 圖3是本實(shí)用新型的滑座內(nèi)齒輪結(jié)構(gòu)示意圖 圖4是本實(shí)用新型的滑座調(diào)整第三刷輪位置示意圖 圖5是本實(shí)用新型的蛋糕模刷洗位置示意圖 圖6是本實(shí)用新型的清洗機(jī)側(cè)視圖 圖7是本實(shí)用新型的拖盤清洗示意圖 圖8是本實(shí)用新型的齒輪傳動(dòng)示意圖 圖9是本實(shí)用新型的清洗槽裝設(shè)廚余清理器示意圖
圖1 0是現(xiàn)有蛋糕模清洗機(jī)的結(jié)構(gòu)示意圖具體實(shí)施方式
請(qǐng)參閱
圖1至圖8 ，圖中所示為本實(shí)用新型所選用的實(shí)施例結(jié)構(gòu)。
本實(shí)施例提供一種蛋糕模清洗機(jī)，其包括
一本體1 ，具有一清洗平臺(tái)1 1 ，本實(shí)施例中，如
圖1所示，本體 l于清洗平臺(tái)l l上具有一清洗槽l 2，此清洗槽l 2環(huán)側(cè)設(shè)有一與水 龍頭相接的水管l 3朝清洗平臺(tái)1 l上伸設(shè)，水管l 3末端連接一軟管 1 4，此軟管l 4具有撓性且可于調(diào)整位置后定位(通常是于軟管l 4 本身設(shè)計(jì)為可彎折并定型的結(jié)構(gòu)，或者于軟管l 4外套設(shè)可彎折并定型 的構(gòu)件)，軟管末端連結(jié)一沖水噴頭l 5。此外，本體l于清洗f臺(tái)l 1 設(shè)有數(shù)個(gè)可調(diào)式?jīng)_洗蛇管l 6，供刷洗蛋糕模2時(shí)朝洗刷處沖水。此外， 如圖9所示，清洗槽l 2槽底的排水口1 2 l連通一廚余清理器l 7， 供于蛋糕模2清洗后所殘留的蛋糕渣進(jìn)行絞碎處理，并使清洗時(shí)的水以 及蛋糕渣分離排出，以避免蛋糕渣于排水口l 2 1屯積，而造成排水堵塞。
本體內(nèi)設(shè)有一驅(qū)動(dòng)馬達(dá)3，其是以電路控制(包含電路配線以及開 關(guān)設(shè)定等)，于清洗平臺(tái)l l上設(shè)有由該驅(qū)動(dòng)馬達(dá)3同步帶動(dòng)的至少一第 一刷輪4 (本實(shí)施例中的數(shù)量為二)、 一第二刷輪5以及一第三刷輪6 ， 此三個(gè)刷輪是同步清洗蛋糕模2 ，其中，該第一刷輪4是清洗蛋糕模的 環(huán)墻2 1外模面2 11、該第二刷輪5是清洗蛋糕模2的環(huán)墻2 1內(nèi)模 面2 1 2 、而該第三刷輪6則清洗蛋糕模2的環(huán)墻2 1內(nèi)彎角2 1 3 。
請(qǐng)參閱圖8，本實(shí)施例中，該驅(qū)動(dòng)馬達(dá)3以鏈條3l帶動(dòng)各刷輪轉(zhuǎn) 動(dòng)，而該驅(qū)動(dòng)馬達(dá)3與各刷輪間設(shè)有一撐緊鏈條3 l的頂撐件3 2，且 驅(qū)動(dòng)馬達(dá)3可設(shè)定轉(zhuǎn)速，以配合清洗時(shí)的轉(zhuǎn)速需求。
該第一刷輪4與第二刷輪5于外周分別環(huán)設(shè)刷體4 1、 5 1，且第 一刷輪4與第二刷輪5間形成一間隙A (如圖5所示)，供蛋糕模2的環(huán) 墻2 1由此間隙A中置入刷洗，此時(shí)第二刷輪5則位于蛋糕模2內(nèi)，而 第一刷輪4則位于蛋糕模2外，第一刷輪4與第二刷輪5的轉(zhuǎn)動(dòng)方向相 反(請(qǐng)參閱圖8，本實(shí)施例中由鏈條3 1繞設(shè)的方向不同導(dǎo)致轉(zhuǎn)動(dòng)方向 相反)，且此二刷輪4、 5以刷體4 1、 5 1帶動(dòng)蛋糕模2旋轉(zhuǎn)。本實(shí)施 例中，第一刷輪4頂部呈圓弧狀，且設(shè)有刷體4 1。
請(qǐng)參閱圖5，該第三刷輪6亦于清洗時(shí)位于蛋糕模2中，其設(shè)于--滑座6 1上，此滑座6 1是隨不同尺寸型式的蛋糕模2內(nèi)的彎角2 1 3 位置調(diào)整相對(duì)位置。本實(shí)施例中，設(shè)有一恒定齒輪6 5定位于清洗平臺(tái) 1 1且伸設(shè)于滑座6 1內(nèi)，并于滑座6 1內(nèi)設(shè)有一與第三刷輪6同軸設(shè) 置的活動(dòng)齒輪6 6，滑座6 1隨活動(dòng)齒輪6 6與恒定齒輪6 5嚙合的軌
跡于清洗平臺(tái)11上調(diào)整位置。
請(qǐng)參閱圖3、圖4，第三刷輪6頂端設(shè)有供該彎角2 1 3靠抵的刷 體6 2，滑座6 l于側(cè)邊連接一導(dǎo)引部6 3，此導(dǎo)引部6 3內(nèi)具有一弧 形長(zhǎng)孔6 3 1 ，此弧形長(zhǎng)孔6 3 l供一定位螺絲6 4穿過并于導(dǎo)引部6 3調(diào)整后鎖設(shè)于清洗平臺(tái)1 1 。
一定位機(jī)構(gòu)7 ,如圖6所示，其具有一設(shè)于清洗平臺(tái)1 1上的固定 座7 1，且于固定座7 l上樞設(shè)一加壓臂7 2，且此加壓臂7 2對(duì)應(yīng)于 蛋糕模2清洗位置設(shè)有壓合蛋糕模2的壓桿7 3 ，并于加壓臂7 2設(shè)有本實(shí)施例中，該定位機(jī)構(gòu)7的固定座7 l與加壓臂7 2間設(shè)有供加 壓臂7 2于扳動(dòng)后復(fù)位的彈簧7 5，且于加壓臂7 2上設(shè)有數(shù)個(gè)供壓桿 7 3選擇固定的定位孔7 2 1 ，并于壓桿7 3設(shè)有二分別抵壓于蛋糕模 2兩相對(duì)側(cè)的滾輪7 3 1 (如圖2所示)。
一支撐臺(tái)8 ，請(qǐng)參閱圖2 ,其供蛋糕模2于開口 2 2端的環(huán)緣2 3 于壓桿7 3壓合時(shí)抵靠，其由數(shù)個(gè)配合蛋糕模2轉(zhuǎn)動(dòng)方向設(shè)置的滑輪8 1于清洗平臺(tái)1 1上組成。此支撐臺(tái)8供蛋糕模2受壓桿7 3下壓時(shí)， 為蛋糕模2提供支撐，以使蛋糕模2于清洗過程平順的旋轉(zhuǎn)。
本實(shí)用新型的清洗機(jī)于使用時(shí)，將蛋糕模2的環(huán)墻2 1插置于第一 刷輪4與第二刷輪5之間，并以彎角2 1 3抵靠于第三刷輪6，此時(shí)再 將加壓臂7 2往下扳動(dòng)，使壓桿上的二滾輪7 3 l靠抵于蛋糕模2上并 略為施壓，再按壓加壓臂7 2上的開關(guān)7 4以啟動(dòng)該驅(qū)動(dòng)馬達(dá)。
由于第一刷輪4與第二刷輪5以相反方向轉(zhuǎn)動(dòng)，所以蛋糕模2的環(huán) 墻2 1會(huì)隨此二刷輪帶動(dòng)而旋轉(zhuǎn)，并同時(shí)清洗環(huán)墻2 l的外模面2 1 1 以及內(nèi)模面2 1 2，而于蛋糕模2內(nèi)的第三刷輪6以其刷體6 2與蛋糕 模2內(nèi)的彎角2 1 3靠抵，而于第三刷輪6轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)-一并清洗該彎角2 1 3 。
于各刷輪的清洗過程中，可調(diào)整沖洗蛇管l 6朝刷輪刷洗處，隨著 沖水可帶走刷輪刷除的蛋糕殘?jiān)业案饽?清洗后，可取下至清洗槽
1 2 ，并以沖水噴頭1 5將黏著于蛋糕模2上的殘?jiān)鼪_掉。
由上述的說明可見，本實(shí)用新型的主要優(yōu)點(diǎn)在于，以第一刷輪4、 第二刷輪5以及第三刷輪6同步清洗蛋糕模2的外模面2 11、內(nèi)模面
2 1 2以及彎角2 1 3，故與現(xiàn)有的清洗機(jī)相比操作方便，且以定位機(jī) 構(gòu)7定位蛋糕模2于清洗位置，不會(huì)有手部被刷傷的安全虞慮，于使用 上既便利又安全。
在此補(bǔ)充說明，如圖7所示，于蛋糕模2內(nèi)的拖盤2 4亦可借由第 一刷輪4與第二刷輪5間的間隙A置入清洗，并由第一刷輪4上的弧形 結(jié)構(gòu)可清洗具有凸柱2 4 l的拖盤2 4，相當(dāng)便利。
以上所述，僅是本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例而已，并非對(duì)本實(shí)用新型作任何形式上的限制，凡是依據(jù)本實(shí)用新型的技術(shù)實(shí)質(zhì)對(duì)以上實(shí)施例所 作的任何簡(jiǎn)單修改、等同變化與修飾，均仍屬于本實(shí)用新型技術(shù)方案的 范圍內(nèi)。
綜上所述，本實(shí)用新型在結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、使用實(shí)用性及成本效益上，完 全符合產(chǎn)業(yè)發(fā)展所需，且所揭示的結(jié)構(gòu)亦是具有前所未有的創(chuàng)新構(gòu)造， 具有新穎性、創(chuàng)造性、實(shí)用性，符合有關(guān)新型專利要件的規(guī)定，故依法 提起申請(qǐng)。
權(quán)利要求1.一種蛋糕模清洗機(jī)，蛋糕模由環(huán)墻圍繞成一中空的模體，其特征在于一本體，具有一清洗平臺(tái)，于本體內(nèi)設(shè)有一以電路控制的驅(qū)動(dòng)馬達(dá)，于清洗平臺(tái)上設(shè)有由該驅(qū)動(dòng)馬達(dá)同步帶動(dòng)的至少一清洗蛋糕模的環(huán)墻外模面的第一刷輪、一同步清洗蛋糕模的環(huán)墻內(nèi)模面的第二刷輪、以及一同步清洗蛋糕模的環(huán)墻內(nèi)彎角的第三刷輪；該第一刷輪與第二刷輪于外周分別環(huán)設(shè)刷體，且第一刷輪與第二刷輪間形成一供蛋糕模的環(huán)墻置入刷洗的間隙，第一刷輪與第二刷輪的轉(zhuǎn)動(dòng)方向相反，且此二刷輪以刷體帶動(dòng)蛋糕模旋轉(zhuǎn)；該第三刷輪設(shè)于一隨蛋糕模內(nèi)的彎角位置調(diào)整的滑座上，并于其頂端設(shè)有供該彎角靠抵的刷體，滑座于側(cè)邊連接一具有弧形長(zhǎng)孔的導(dǎo)引部，該弧形長(zhǎng)孔供一定位螺絲穿過并于導(dǎo)引部調(diào)整后鎖設(shè)于清洗平臺(tái)；一定位機(jī)構(gòu)，具有一設(shè)于清洗平臺(tái)上的固定座，固定座上樞設(shè)一加壓臂，且此加壓臂對(duì)應(yīng)于蛋糕模清洗位置設(shè)有壓合蛋糕模的壓桿，并于加壓臂設(shè)有啟動(dòng)驅(qū)動(dòng)馬達(dá)的開關(guān)；一供蛋糕模于開口端的環(huán)緣于壓桿壓合時(shí)抵靠的支撐臺(tái)，其由數(shù)個(gè)配合蛋糕模轉(zhuǎn)動(dòng)方向設(shè)置的滑輪于清洗平臺(tái)上組成。
2. 根據(jù)權(quán)利要求l所述的蛋糕模清洗機(jī)，其特征在于所述本體 具有一清洗槽，于清洗槽槽底的排水口連通一絞碎蛋糕渣的廚余清理器， 且于清洗槽環(huán)側(cè)設(shè)有一朝上伸設(shè)的水管，于水管末端連接一具有撓性且 可于調(diào)整位置后定位的軟管，并于軟管末端連結(jié)一沖水噴頭。
3. 根據(jù)權(quán)利要求l所述的蛋糕模清洗機(jī)，其特征在于所述清洗 平臺(tái)更設(shè)有數(shù)個(gè)朝刷輪于洗刷處沖水的可調(diào)式?jīng)_洗蛇管。
4. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的蛋糕模清洗機(jī)，其特征在于所述清洗 平臺(tái)相對(duì)于滑座設(shè)有一定位且伸設(shè)于滑座內(nèi)的恒定齒輪，并于滑座內(nèi)設(shè) 有一與第三刷輪同軸設(shè)置的活動(dòng)齒輪，滑座隨活動(dòng)齒輪與恒定齒輪嚙合 的軌跡于清洗平臺(tái)上調(diào)整位置。
5. 根據(jù)權(quán)利要求l所述的蛋糕模清洗機(jī)，其特征在于所述定位機(jī)構(gòu)的固定座與加壓臂間設(shè)有供加壓臂于扳動(dòng)后復(fù)位的彈簧，加壓臂上 設(shè)有數(shù)個(gè)供壓桿選擇固定的定位孔，并于壓桿設(shè)有二分別抵壓于蛋糕模 兩相對(duì)側(cè)的滾輪。
6. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的蛋糕模清洗機(jī)，其特征在于所述驅(qū)動(dòng) 馬達(dá)以鏈條帶動(dòng)各刷輪轉(zhuǎn)動(dòng)。
7. 根據(jù)權(quán)利要求6所述的蛋糕模清洗機(jī)，其特征在于所述驅(qū)動(dòng)馬達(dá)與各刷輪間設(shè)有一撐緊鏈條的頂撐件。
8 .根據(jù)權(quán)利要求1所述的蛋糕模清洗機(jī)，其特征在于所述第一 刷輪頂部呈圓弧狀，且設(shè)有刷體。
9 .根據(jù)權(quán)利要求1所述的蛋糕模清洗機(jī)，其特征在于所述驅(qū)動(dòng) 馬達(dá)能夠設(shè)定轉(zhuǎn)速。
專利摘要一種蛋糕模清洗機(jī)，其是于一本體的清洗平臺(tái)上設(shè)有第一刷輪、第二刷輪以及第三刷輪，同步清洗蛋糕模的外環(huán)面、內(nèi)環(huán)面以及彎角，蛋糕模置于第一刷輪和第二刷輪間，且其彎角靠抵于第三刷輪，并由加壓臂的壓桿抵壓于蛋糕模再將驅(qū)動(dòng)馬達(dá)開啟，而由第一、二刷輪帶動(dòng)蛋糕模轉(zhuǎn)動(dòng)并配合第三刷輪清洗蛋糕模，以構(gòu)成此蛋糕模清洗機(jī)。本實(shí)用新型可隨蛋糕模的型式與尺寸調(diào)整清洗刷輪，且于清洗過程不需手壓蛋糕模以避免受傷，故于清洗中方便且安全，并方便蛋糕模于清洗后的殘?jiān)鼪_洗、以及其它器具的沖洗。
文檔編號(hào)B08B1/00GK201404928SQ200920148528
公開日2010年2月17日 申請(qǐng)日期2009年4月3日 優(yōu)先權(quán)日2009年4月3日
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