專利名稱：一種改進(jìn)型的電壓力鍋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及壓力烹飪的技術(shù)領(lǐng)域，尤其是一種改進(jìn)型的電壓力鍋。
背景技術(shù)：
本申請(qǐng)是以申請(qǐng)?zhí)枮镃N200710153849.2, CN200710153850.5， CN200 710153851.X， CN200720158958.9專利的技術(shù)方案為基礎(chǔ)提出的改進(jìn)方案。上述 專利的電壓力鍋是通過(guò)在鍋膽底部或者鍋蓋內(nèi)設(shè)置電容傳感器，實(shí)現(xiàn)了壓力的 實(shí)時(shí)檢測(cè)和控制，壓力連續(xù)可調(diào)，在烹飪過(guò)程中可以根據(jù)食物的種類選擇不同 的壓力，改善了食物的口味。在上述專利的技術(shù)方案中采用的電容傳感器均包 括兩個(gè)電容極板， 一個(gè)動(dòng)極板， 一個(gè)定極板，工作時(shí)，隨著壓力的逐漸升高， 電容傳感器的動(dòng)極板逐漸接近定極板，兩個(gè)電容極板之間的距離逐漸變小，控 制電路通過(guò)檢測(cè)動(dòng)極板和定極板之間的電容量變化信號(hào)來(lái)控制鍋內(nèi)壓力的大 小。由于在低壓狀態(tài)時(shí)，兩極板間距離比較遠(yuǎn)，電容值很小。此時(shí)電容傳感器 的電容值和信號(hào)線之間的寄生電容值相差較小，電容傳感器的電容信號(hào)的無(wú)法 檢出，也容易受到外界信號(hào)的干擾，穩(wěn)定性差，造成烹飪時(shí)低壓檢測(cè)不準(zhǔn)，控 制誤差較大的問(wèn)題。這樣造成了需要采用低壓狀態(tài)來(lái)烹飪的易熟食物口味不佳， 此種類型的電容傳感器的壓力可控范圍較小，缺乏實(shí)用性，因此該技術(shù)方案的 電容傳感器的抗干擾能力和壓力檢測(cè)精度方面仍需要進(jìn)一步改善，申請(qǐng)人在深 研其機(jī)理的基礎(chǔ)上，提出了較好的改進(jìn)方案。
實(shí)用新型內(nèi)容
為克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，本實(shí)用新型提供一種壓力控制準(zhǔn)確，烹飪時(shí)可以根 據(jù)食物的情況來(lái)選擇不同壓力的改進(jìn)型電壓力鍋。
為了達(dá)到上述技術(shù)目的，本實(shí)用新型采用了下述技術(shù)方案一種改進(jìn)型的電壓力鍋，包括外鍋、內(nèi)鍋、封閉內(nèi)鍋的鍋蓋和密封圈、設(shè) 置在內(nèi)鍋底部的電加熱裝置、控制所述電加熱裝置工作的控制電路和隨烹飪壓 力變化而產(chǎn)生位移變化的位移傳遞件；所述的控制電路包括檢測(cè)烹飪壓力變化 的電容傳感器；所述的位移傳遞件可帶動(dòng)電容傳感器極板動(dòng)作，所述的電容傳 感器是設(shè)有三個(gè)電容極板的復(fù)合式電容傳感器；所述的三個(gè)電容極板之間可產(chǎn) 生兩個(gè)檢測(cè)電壓力鍋壓力狀態(tài)的變化電容信號(hào)；所述的電加熱裝置的功率為 100W到3500W。
上述方案還可以通過(guò)以下技術(shù)措施進(jìn)一步完善
所述的三個(gè)電容極板包括兩個(gè)動(dòng)極板和設(shè)置在兩個(gè)動(dòng)極板之間的定極板； 所述的兩個(gè)動(dòng)極板之間相對(duì)固定，所述的動(dòng)極板和位移傳遞件連接。
或者所述的三個(gè)電容極板包括兩個(gè)定極板和設(shè)置在兩個(gè)定極板之間的動(dòng)極 板，所述的動(dòng)極板和位移傳遞件連接。
或者所述的三個(gè)電容極板包括一個(gè)動(dòng)極板、 一個(gè)定極板以及設(shè)置在動(dòng)極板 和定極板之間的彈性極板，所述的動(dòng)極板和位移傳遞件連接。
所述復(fù)合式電容傳感器安置在外鍋底部，或者所述復(fù)合式電容傳感器安置 在鍋蓋上部。
與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型的有益效果是
本實(shí)用新型采用的復(fù)合式電容傳感器，三個(gè)電容極板之間形成兩個(gè)電容，
將鍋內(nèi)烹飪壓力信號(hào)變化引起的位移信號(hào)變化轉(zhuǎn)換成兩個(gè)變化的電容信號(hào)。兩 個(gè)電容信號(hào)分別對(duì)應(yīng)烹飪時(shí)的低壓狀態(tài)和高壓狀態(tài)，控制電路根據(jù)程序的設(shè)定
選擇對(duì)應(yīng)的電容信號(hào)分析處理后，再通過(guò)調(diào)節(jié)電加熱裝置的功率來(lái)控制烹飪壓 力的大小以滿足食物的烹飪要求。由于復(fù)合式電容傳感器將原電容傳感器的檢 測(cè)距離分割成兩個(gè)部分，這樣使得電容極板之間的距離至少減少一半以上，電容值也相應(yīng)增大，調(diào)整后可使電容傳感器的電容值與信號(hào)線的寄生電容之間的 值至少相差一個(gè)數(shù)量級(jí)以上，有效減小了信號(hào)線間的寄生電容和其他干擾信號(hào) 對(duì)檢測(cè)精度的影響，增加了電容傳感器的檢測(cè)精度和抗干擾性能，避免了在低 壓狀態(tài)下電容極板距離較遠(yuǎn)時(shí)，傳感器的電容變化信號(hào)無(wú)法檢測(cè)的缺點(diǎn)，大大 提高了低壓檢測(cè)精度，實(shí)現(xiàn)了烹飪壓力的低壓準(zhǔn)確控制以滿足更多種類的食物 的烹飪要求，更好的保證了食物的色澤和口味，減少營(yíng)養(yǎng)成份的流失。 復(fù)合式電容傳感器結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、緊湊，成本較低，有利于批量生產(chǎn)。

圖1為本實(shí)用新型實(shí)施例一的應(yīng)用結(jié)構(gòu)示意圖2為本實(shí)用新型實(shí)施例一的電容傳感器的結(jié)構(gòu)放大示意圖3為本實(shí)用新型實(shí)施例二的應(yīng)用結(jié)構(gòu)示意圖4為本實(shí)用新型實(shí)施例二的電容式位移傳感器的放大示意圖。
圖中
1、外鍋；2、內(nèi)鍋；3、鍋蓋；4、密封圈；5、加熱盤(pán)；51、位移傳遞 件；6、控制電路；7、電容傳感器；71、上極板；72、下極板；73、動(dòng)極板； 74、彈性極板；8、支架；9、彈性金屬板；10、彈簧；11、定位塊。
具體實(shí)施方式

以下結(jié)合附圖進(jìn)一步說(shuō)明本實(shí)用新型的具體實(shí)施方式
實(shí)施例一
如圖l、圖2所示的一種改進(jìn)型的電壓力鍋，包括外鍋l、內(nèi)鍋2、封閉內(nèi).
鍋2的鍋蓋3和密封圈4、設(shè)置在內(nèi)鍋2底部的電加熱裝置和控制所述電加熱裝 置工作的控制電路6，所述的電加熱裝置的功率是100W。所述的控制電路6包 括檢測(cè)烹飪壓力變化的電容傳感器7。所述電容傳感器7通過(guò)支架8安裝在外鍋1的底部。電加熱裝置是加熱盤(pán)5，加熱盤(pán)5和外鍋1之間安裝有使加熱盤(pán)5復(fù) 位的彈性金屬板9。加熱盤(pán)5上設(shè)置有位移傳遞件51。烹飪時(shí)，隨著烹飪壓力 的升高，內(nèi)鍋2推動(dòng)加熱盤(pán)5向下產(chǎn)生位移，烹飪壓力減小時(shí)，彈性金屬板9 推動(dòng)加熱盤(pán)5和內(nèi)鍋2向上復(fù)位，將烹飪壓力信號(hào)轉(zhuǎn)換成位移信號(hào)。
所述的電容傳感器7設(shè)有三個(gè)電容極板，形成兩個(gè)檢測(cè)電容，是一種復(fù)合 式電容傳感器。三個(gè)極板包括兩個(gè)定極板和一個(gè)動(dòng)極板73。兩個(gè)定極板為上極 板71和下極板72，固定安裝在傳感器外殼上，傳感器外殼和支架8固定連接。 動(dòng)極板73設(shè)置在上極板71和下極板72之間。動(dòng)極板73和上極板71之間形成 低壓檢測(cè)電容，和下極板72之間形成高壓檢測(cè)電容。所述的動(dòng)極板73和位移 觸動(dòng)件51固定連接，位移觸動(dòng)件51可推動(dòng)動(dòng)極板73在上極板71和下極板72 之間上下移動(dòng)，將位移觸動(dòng)件51的位移變化轉(zhuǎn)換成兩個(gè)變化的電容信號(hào)?？刂?電路6根據(jù)程序中設(shè)定的烹飪壓力選擇低壓檢測(cè)電容信號(hào)或者高壓檢測(cè)電容信 號(hào)來(lái)輸入信號(hào)分析電路處理后，再輸出控制信號(hào)控制加熱盤(pán)5的加熱功率來(lái)調(diào) 節(jié)內(nèi)鍋2中烹飪壓力的大小，達(dá)到調(diào)節(jié)烹飪壓力的目的。
本實(shí)施例的工作時(shí)，鍋蓋3和外鍋1相扣合，鍋蓋3和內(nèi)鍋2之間通過(guò)密 封圈4密封形成密閉空腔。接通電源，用戶選擇烹飪功能，手動(dòng)或程序自動(dòng)設(shè) 定烹飪壓力，控制電路6根據(jù)設(shè)定的壓力選擇采用低壓檢測(cè)電容或者高壓檢測(cè) 電容作為檢測(cè)電容信號(hào)進(jìn)行分析處理。啟動(dòng)加熱程序，隨著烹飪過(guò)程中蒸汽量 的增加，內(nèi)鍋2和鍋蓋3間的壓力增加，內(nèi)鍋2推動(dòng)加熱盤(pán)5向下產(chǎn)生位移， 加熱盤(pán)5上設(shè)置的位移傳遞件51帶著動(dòng)極板73向下產(chǎn)生位移，遠(yuǎn)離上極板71， 靠近下極板72，內(nèi)鍋2和鍋蓋3之間的壓力減小時(shí)，彈性金屬板9推動(dòng)發(fā)熱盤(pán) 5和內(nèi)鍋2復(fù)位，動(dòng)極板73逐漸遠(yuǎn)離下極板72，靠近上極板71。如果設(shè)定的壓 力在低壓區(qū)間，則動(dòng)極板73和上極板71之間的電容信號(hào)作為檢測(cè)信號(hào)，相反，
6則選擇動(dòng)極板73和下極板72之間的電容信號(hào)作為檢測(cè)信號(hào)。控制電路1通過(guò) 分析檢測(cè)的電容信號(hào)輸出控制信號(hào)調(diào)節(jié)加熱盤(pán)5的功率以控制烹飪壓力的大小。
本實(shí)施例所述的電加熱裝置是加熱盤(pán)5，也可以是加熱板或電磁線盤(pán)或紅外 線加熱裝置等。所述的位移傳遞件51也可以設(shè)置在彈性金屬板9上，或者外鍋 1的彈性鍋底，這些位移傳遞件51的設(shè)置方式在中國(guó)專利CN200710153849.2， CN200710153850.5， CN200710153851.X中都已經(jīng)被充分公開(kāi)。電容傳感器7也 可以設(shè)置在鍋蓋3上，通過(guò)設(shè)置在鍋蓋3上開(kāi)孔安裝蒸汽隔離套和汽動(dòng)推桿推 動(dòng)電容傳感器7的動(dòng)極板73動(dòng)作，這種推動(dòng)方式在中國(guó)專利CN200720158958.9 已經(jīng)有詳細(xì)的描述，具體可參考該專利的技術(shù)方案。
另外，本實(shí)施例所述的動(dòng)極板73和定極板71、 72也可以互換，即設(shè)置兩 個(gè)動(dòng)極板和一個(gè)定極板，定極板設(shè)置在兩個(gè)動(dòng)極板之間，兩個(gè)動(dòng)極板相對(duì)固定 并和位移傳遞件51固定連接，定極板通過(guò)傳感器外殼和安裝支架8和外鍋1固 定連接。這種安裝方式同樣可以使電容傳感器7產(chǎn)生兩個(gè)變化的電容信號(hào)，達(dá) 到控壓要求，實(shí)現(xiàn)實(shí)用新型目的。本實(shí)施給出的電加熱裝置的功率也可以是 850W或3500W。
實(shí)施例二
如圖3，圖4所示的一種改進(jìn)型的電壓力鍋，同實(shí)施例一應(yīng)用結(jié)構(gòu)基本相同， 不同之處在于所述的復(fù)合式電容傳感器的三個(gè)電容極板包括動(dòng)極板73、下極板 72和彈性極板74。動(dòng)極板73和設(shè)置在加熱盤(pán)5上的位移觸動(dòng)件51固定連接， 下極板72為固定極板，安裝在傳感器外殼上，傳感器外殼和支架8固定連接， 支架8固定安裝在外鍋1上。在彈性極板74設(shè)置在動(dòng)極板73和下極板72之間， 彈性極板74和動(dòng)極板73之間形成低壓檢測(cè)電容，彈性極板74和下極板72之 間形成高壓檢測(cè)電容。隨著烹飪壓力的增大，內(nèi)鍋2推動(dòng)加熱盤(pán)5向下移動(dòng)，動(dòng)極板73逐漸靠近彈性極板74，貼住彈性極板74后，動(dòng)極板73推動(dòng)彈性極板 74—起向下運(yùn)動(dòng)，逐漸接近下極板72;在動(dòng)極板73運(yùn)動(dòng)過(guò)程中，先后在低壓 檢測(cè)電容和高壓檢測(cè)電容之間產(chǎn)生一個(gè)變化的電容信號(hào)輸入控制電路6中作處 理分析后再輸出一個(gè)控制信號(hào)來(lái)調(diào)節(jié)加熱盤(pán)5的加熱功率。
所述的彈性極板74與下極板72之間設(shè)置有彈簧10，使彈性極板74呈彈性 設(shè)置。彈性極板74的上端抵在傳感器外殼上設(shè)置的定位塊11上，使彈性極板 74和下極板72在初始位置保持一定的距離。所述的動(dòng)極板73與位移傳遞件51 固定連接，其外徑尺寸小于定位塊ll的內(nèi)徑尺寸，使得動(dòng)極板73在壓力增大 時(shí)向下移動(dòng)一段位移后可以推動(dòng)彈性極板74繼續(xù)向下移動(dòng)，使彈性極板74接 近下極板72。當(dāng)烹飪壓力逐漸減小時(shí)，加熱盤(pán)5在彈性金屬板9的作用下復(fù)位， 彈性極板74在彈簧10的作用下向上運(yùn)動(dòng)，逐漸遠(yuǎn)離下極板72，當(dāng)彈性極板74 抵在定位塊ll上后，彈性極板74停止移動(dòng)，動(dòng)極板73和彈性極板74之間的 距離逐漸增大，直至壓力消失，動(dòng)極板73停止運(yùn)動(dòng)。
另外，上述實(shí)施例僅限于產(chǎn)生兩個(gè)變化的電容信號(hào)的情況，實(shí)際中，也可 以對(duì)本結(jié)構(gòu)稍作變化即可產(chǎn)生三個(gè)檢測(cè)電容信號(hào)，例如電容傳感器7包括四個(gè) 電容極板，兩個(gè)定極板(上極板71，下極板72)， 一個(gè)動(dòng)極板73和一個(gè)彈性極 板74，動(dòng)極板73設(shè)置在兩個(gè)定極板(上極板71，下極板72)之間，彈性極板 74設(shè)置在動(dòng)極板73和下極板72之間，彈性極板7和下極板72之間設(shè)置有彈簧 11，工作過(guò)程中，動(dòng)極板73和上極板71之間形成低壓檢測(cè)電容，動(dòng)極板73和 彈性極板74之間形成中壓檢測(cè)電容，彈性極板74和下極板72之間形成高壓檢 測(cè)電容，這種結(jié)構(gòu)同樣可以實(shí)現(xiàn)發(fā)明目的。
8
權(quán)利要求1、一種改進(jìn)型的電壓力鍋，包括外鍋、內(nèi)鍋、封閉內(nèi)鍋的鍋蓋和密封圈、設(shè)置在內(nèi)鍋底部的電加熱裝置、控制所述電加熱裝置工作的控制電路和隨烹飪壓力變化而產(chǎn)生位移變化的位移傳遞件；所述的控制電路包括檢測(cè)烹飪壓力變化的電容傳感器；所述的位移傳遞件可以帶動(dòng)電容傳感器動(dòng)作，其特征是所述的電容傳感器是設(shè)有三個(gè)電容極板的復(fù)合式電容傳感器；所述的三個(gè)電容極板之間可產(chǎn)生兩個(gè)檢測(cè)電壓力鍋壓力狀態(tài)的變化電容信號(hào)；所述的電加熱裝置的功率是100W到3500W。
2、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種改進(jìn)型的電壓力鍋，其特征是所述的三個(gè)電 容極板包括兩個(gè)動(dòng)極板和設(shè)置在兩個(gè)動(dòng)極板之間的定極板；所述的兩個(gè)動(dòng)極板 之間相對(duì)固定，所述的動(dòng)極板和位移傳遞件連接。
3、 根據(jù)權(quán)利要求l所述的一種改進(jìn)型的電壓力鍋，其特征是所述的三個(gè)電 容極板包括兩個(gè)定極板和設(shè)置在兩個(gè)定極板之間的動(dòng)極板，所述的動(dòng)極板和位 移傳遞件連接。
4、 根據(jù)權(quán)利要求l所述的一種改進(jìn)型的電壓力鍋，其特征是所述的三個(gè)電 容極板包括一個(gè)動(dòng)極板、 一個(gè)定極板以及設(shè)置在動(dòng)極板和定極板之間的彈性極 板，所述的動(dòng)極板和位移傳遞件連接。
5、 根據(jù)權(quán)利要求l所述的一種改進(jìn)型的電壓力鍋，其特征是所述復(fù)合式電 容傳感器安置在外鍋底部。
6、 根據(jù)權(quán)利要求l所述的一種改進(jìn)型的電壓力鍋，其特征是所述復(fù)合式電 容傳感器安置在鍋蓋上部。
專利摘要本實(shí)用新型一種改進(jìn)型的電壓力鍋，包括外鍋、內(nèi)鍋、封閉內(nèi)鍋的鍋蓋和密封圈、設(shè)置在內(nèi)鍋底部的電加熱裝置、控制所述電加熱裝置工作的控制電路和隨烹飪壓力變化而產(chǎn)生位移變化的位移傳遞件；所述的控制電路包括檢測(cè)烹飪壓力變化的電容傳感器；所述的位移傳遞件可以帶動(dòng)電容傳感器極片動(dòng)作，所述的電容傳感器是設(shè)有三個(gè)電容極板的復(fù)合式電容傳感器；所述的三個(gè)電容極板之間可產(chǎn)生兩個(gè)檢測(cè)電壓力鍋壓力狀態(tài)的變化電容信號(hào)；所述的電加熱裝置的功率是100W到3500W。本實(shí)用新型提高了電壓力鍋的壓力控制精度，提高了食物的烹飪口味。
文檔編號(hào)A47J27/086GK201414695SQ200920024899
公開(kāi)日2010年3月3日 申請(qǐng)日期2009年5月19日 優(yōu)先權(quán)日2009年5月19日
發(fā)明者朱澤春, 蔣吉猛 申請(qǐng)人:杭州九陽(yáng)歐南多小家電有限公司