專利名稱：家用電蒸爐的制作方法
技術(shù)領域：
本實用新型涉及家庭廚房炊具領域，尤其指一種能快速蒸煮食物的 家用電蒸爐。
背景技術(shù)：
現(xiàn)代化的家庭廚房中，在加熱烹飪炊具方面品種繁多有用燃氣 加熱的普通鍋子、壓力鍋；有用電作能源的電飯煲、電蒸鍋、電磁灶、
電烤爐等。還有一種介于壓力鍋與電飯煲之間的壓力電飯鍋。若要快 速加熱則有功效奇特的微波爐。這些炊具各有千秋,就看主人的喜好。 說到微波爐，人們在感嘆它加熱快速和方便實用的同時，總不免露出 一絲憂慮是否有微波泄漏而影響身體健康？雖然現(xiàn)代技術(shù)完全能將 微波屏蔽，但這種多余的擔心或多或少影響它的巿場銷售。因此本實 用新型家用電蒸爐的問世將使 一 部分家庭對它刮目相看。

實用新型內(nèi)容
本實用新型的目的是發(fā)明一種高效節(jié)能的家用電蒸爐，用它取 代目前流行的微波爐，使家用的電炊具更加環(huán)保、更加節(jié)能。
本實用新型解決技術(shù)問題的技術(shù)方案是家用電蒸爐是在方形的 箱體中間設置一個圓簡形的臥式爐膽，在所述箱體正面設有圓形的爐 門蓋子。所述爐門蓋子與箱體用鉸鏈連接，爐門蓋子能以其中心為軸 芯旋轉(zhuǎn)。在爐門蓋子的一側(cè)設有手柄，爐門蓋子與爐膽的翻邊沿口都 設有錯位的咬合扣，兩者之間用密封膠圈密封。在所述的爐膽內(nèi)設有 擱置蒸煮食物用的蒸格，在爐膽后壁設有給水管孔，在蒸格下方設有 碟形的電加熱盤。在爐膽頂部設有排氣孔與安全閥。
在箱體正面設有電控按鈕。在箱體的一側(cè)設有可摘取的分離式水 箱，水箱嵌入就位后有給水管與爐膽內(nèi)壁的給水管孔相通，在給水管 與給水管孔之間設有單向閥。所述電加熱盤與電控按鈕及顯示屏之間設置了程序控制的線路 板及電纜線連接。
本實用新型由于將加熱盤設置在爐膽內(nèi)直接加熱盤中的清水產(chǎn) 生蒸汽對食物進行蒸煮，因此熱量損失少，熱效率相對較高。同時因 為釆用密閉蒸煮，不僅升溫速度快，而且食物的原有香氣和風味保持 不變，且營養(yǎng)成分不受破壞。更重要的是消除了人們因使用微波爐所 產(chǎn)生的擔心微波泄漏的恐懼心理，因此是現(xiàn)階段取代微波爐的理想炊 具。


圖i是本實用新型的示意圖中各部名稱及標記l.箱體、2.水箱、3.門開關(guān)、4.蒸格、 5.爐膽、6.加熱盤、7.密封膠圈、8.爐門蓋子、9.手柄、IO.鉸鏈與 軸芯、11.電控按鈕、12.顯示屏、13.給水管孔、14.溫度探頭、15.
排氣孔及限壓閥。
具體實施方式
如圖l所示，家用電蒸爐是在方形的箱體l中間設置一個圓筒形 的臥式爐膽5，在所述箱體l的正面設有圓盤形的爐門，也就是爐膽 的蓋子。所述爐門蓋子8與箱體1用鉸鏈連接，爐門蓋子8—側(cè)設有 手柄9,扳動手柄9，爐門蓋子8能以其中心為軸芯旋轉(zhuǎn)。爐門蓋子 8與爐膽5的翻邊沿口上都對應設有錯位的咬合扣，兩者之間用密封 膠圈7密封。在所述的爐膽5內(nèi)設有擱置蒸煮食物用的蒸格4，在爐 膽5的后壁設有補給清水的給水管孔13以及溫度探頭14。在蒸格4 下方設有對外絕緣的電加熱盤6，電加熱盤6的形狀呈碟狀，中間可 以盛放適量的清水。在爐膽5頂部設有排氣孔及安全閥15。包括按 鈕和顯示屏12在內(nèi)的控制操作系統(tǒng)設在箱體1正面的右側(cè)，同時在 其下面設有可摘取的水箱2，水箱2加滿水后嵌入就位后有給水管與 爐膽5內(nèi)壁的給水管孔13相通，在給水管與給水管孔13之間設有防 止蒸汽倒回的單向閥。所述電加熱盤6與電控按鈕11之間有控制和 設定程序的線路板及電纜連接。家用電蒸爐在使用時，打開爐門蓋子8，將要蒸煮的食物放在蒸 格4上，取下水箱2，加滿清水，然后將水箱2嵌入就位，轉(zhuǎn)動手柄 9,將爐門蓋子8與爐膽5合上，插上電源插頭后，用電控按鈕ll設 定蒸煮食物的時間、溫度等參數(shù)，然后啟動電蒸爐。電加熱盤6開始 工作，盤中的水受熱蒸發(fā)，爐內(nèi)溫度上升。若干分鐘后，蒸格4中的 食物被煮熟。電加熱盤6中的水可以通過水箱2補給。由于設有單向 閥，蒸汽不會因為爐內(nèi)壓力升高而倒回。設在爐膽5內(nèi)的溫度探頭 14隨時可將溫度參數(shù)傳遞給線路板上的處理芯片，經(jīng)處理后的信息 可在顯示屏12上顯示。當達到預設的溫度或時間時，加熱電路自動 切斷，電蒸爐即停止工作。
此外，為了安全，在其頂部設有排氣孔和限壓閥15，以防止爐 內(nèi)壓力過高而發(fā)生危險。
權(quán)利要求1. 一種能快速蒸煮食物的家用電蒸爐，其特征在于在方形的箱體(1)中間設置一個圓筒形的臥式爐膽(5)，在所述箱體(1)正面設有圓形的爐門蓋子(8)，所述爐門蓋子(8)一側(cè)與箱體(1)用鉸鏈(10)連接，在另一側(cè)設有手柄(9)，爐門蓋子(8)能以其中心為軸芯旋轉(zhuǎn)，爐門蓋子(8)與爐膽(5)的翻邊沿口都設有錯位的咬合扣，兩者之間用密封膠圈(7)密封，在所述的爐膽(5)內(nèi)設有擱置蒸煮食物用的蒸格(4)，在爐膽(5)后壁設有給水管孔(13)，在蒸格(4)下方設有碟形的電加熱盤(6)，在爐膽(5)頂部設有排氣孔與限壓閥(15)。
2. 如權(quán)利要求1所述的家用電蒸爐，其特征在于在所述箱體(l) 正面設有電控按鈕(11)及顯示屏(12)，在箱體(1)的一側(cè)設有可摘取的 水箱(2),水箱(2)嵌入就位后有給水管與爐膽(5)內(nèi)壁的給水管孔(13) 相通，在給水管與給水管孔(13)之間設有單向閥。
3. 如權(quán)利要求1所述的家用電蒸爐，其特征在于所述電加熱盤 (6)與電控按鈕(ll)及顯示屏(12)之間設置了程序控制的線路板及電纜 線連接。
專利摘要本實用新型涉及一種家用電蒸爐，它是在箱體中設置圓筒形的臥式爐膽，在正面設能以其中心為軸芯旋轉(zhuǎn)的圓形爐門蓋子，與箱體用鉸鏈連接。爐門蓋子與爐膽的翻邊沿口都設有錯位的咬合扣，用密封膠圈密封。爐膽內(nèi)設蒸煮食物的蒸格，下方設電加熱盤，后壁設給水管孔和溫度探頭，頂部設有排氣孔和安全閥。一側(cè)設有摘取式水箱，給水管上設有單向閥。電加熱盤與電控按鈕之間均有線路板及電纜連接。由于將加熱盤設置在爐膽內(nèi)直接加熱，因此熱量損失少，熱效率高。因采用密閉蒸煮，不僅升溫速度快，而且食物的原有香氣和風味保持不變，營養(yǎng)成分不受破壞。更重要的是消除了人們因使用微波爐所產(chǎn)生的擔心微波泄漏的恐懼心理，是現(xiàn)階段取代微波爐的理想炊具。
文檔編號A47J27/04GK201227158SQ20082011317
公開日2009年4月29日 申請日期2008年7月11日 優(yōu)先權(quán)日2008年7月11日
發(fā)明者姜連臣, 童偉義 申請人:童偉義