專利名稱：快速開蓋電壓力鍋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及一種電壓力鍋，具體是一種利用螺旋渦流風(fēng)壓降溫以實現(xiàn)快速 開蓋的電壓力鍋。
背景技術(shù)：
電壓力鍋是傳統(tǒng)高壓鍋和電飯鍋的升級換代產(chǎn)品，它結(jié)合了壓力鍋和電飯鍋的 優(yōu)點，釆用彈性壓力控制、動態(tài)密封、外旋蓋、位移可調(diào)控電開關(guān)等新技術(shù)、新結(jié) 構(gòu)、全密封烹飪、壓力連續(xù)可調(diào)，徹底解決了壓力鍋的安全問題，解除了普通壓力
鍋困擾消費者多年的安全隱患，其熱效率大于80%。省時省電(比普通電飯鍋節(jié)電 30%以上)。能快速、安全、自動實現(xiàn)多種烹調(diào)方式，其節(jié)能、營養(yǎng)的特性是現(xiàn)代 人追求的方向。但是，電壓力鍋在我國面世二十多年來，市場一直未形成高速增長， 在市場的普及率不足1%。經(jīng)市場調(diào)查表明目前行業(yè)采用電壓力鍋的結(jié)構(gòu)和控制方 式局限性比較大，尤其是在規(guī)格的延伸、使用的方便、安全性的提高等受到了很大 的限制。長期以來，由于電壓力鍋的發(fā)展受電飯鍋和壓力鍋外形及結(jié)構(gòu)的制約，電 壓力鍋外形結(jié)構(gòu)受其仿形外觀的延續(xù)，由于結(jié)構(gòu)設(shè)計的不合理性，諸多品牌中均未 解決"快速開蓋"的技術(shù)難題，限制了該產(chǎn)品快速健康的發(fā)展。
發(fā)明內(nèi)容
本實用新型的目的就是提供一種可以快速開蓋的電壓力鍋，以解決現(xiàn)有技術(shù)存
在的必須等待;f艮長時間才能降低鍋內(nèi)氣壓，不能快速開蓋的問題。
本實用新型的技術(shù)方案是包括鍋蓋、內(nèi)鍋、外鍋和電熱盤，電熱盤安裝在外 鍋內(nèi)的底部，內(nèi)鍋裝于外鍋內(nèi)，在外鍋上裝有控制面板，其特征在于在所述的內(nèi) 鍋外側(cè)底端的電熱盤周圍設(shè)有環(huán)形風(fēng)道；在所述的內(nèi)鍋的外周面設(shè)有螺旋風(fēng)道，該 螺旋風(fēng)道的下端與所述的環(huán)形風(fēng)道相通，該螺旋風(fēng)道的上端設(shè)有與所述的外鍋外側(cè) 相通的出氣口；在所述的外鍋下端裝有底部風(fēng)機，該底部風(fēng)機的入口和出口分別與 外鍋底部的進風(fēng)口和所述的環(huán)形風(fēng)道相通；在所述的控制面板上設(shè)有控制開關(guān)。
在所述的外鍋底部外周面和底面設(shè)有散熱孔。在所述的鍋蓋內(nèi)設(shè)有風(fēng)道，該風(fēng)道的兩端分別與 一鍋蓋風(fēng)機的出口和鍋蓋出氣 口連接，所述的鍋蓋出氣口設(shè)在鍋蓋的頂面，所述鍋蓋風(fēng)機的進風(fēng)口與鍋蓋外面相 通。
本實用新型的優(yōu)點是風(fēng)機在內(nèi)外鍋之間螺旋風(fēng)道內(nèi)形成由下而上的高壓氣 流，該高壓氣流與內(nèi)鍋的外周面接觸面積大，迅速將內(nèi)鍋的熱量帶出；另外，風(fēng)機 在鍋蓋的風(fēng)道內(nèi)形成的氣流均有效降低鍋內(nèi)的溫度，從而快速降低了鍋內(nèi)的蒸汽 壓，實現(xiàn)快速開蓋的目的。


圖l是本實用新型的總體結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實施方式

參見圖1,本實用新型該實施例包括鍋蓋1、內(nèi)鍋2、外鍋4和電熱盤7，電熱 盤7安裝在外鍋4內(nèi)的底部，內(nèi)鍋2裝于外鍋4內(nèi)，在外鍋4內(nèi)的底部裝有控制電 路板9，在外鍋4的外面裝有控制面板(電源開關(guān)、溫度調(diào)節(jié)按鍵或撥動開關(guān)和"快 速開蓋"開關(guān)或按鍵等功能鍵，未圖示)。其特征在于在所述的內(nèi)鍋2的外側(cè)底端 的電熱盤7的周圍設(shè)有環(huán)形風(fēng)道6;在所述的內(nèi)鍋2的外周面設(shè)有螺旋風(fēng)道5，每 一條該螺旋風(fēng)道5的下端均與所述的環(huán)形風(fēng)道6相通，每一條該螺旋風(fēng)道5的上端 均設(shè)有與所述的外鍋4外側(cè)相通的出氣口 3。在所述的電熱盤7的下面裝有高速的 底部風(fēng)機8,該底部風(fēng)機8的入口與外鍋4底部的進風(fēng)口 12相通，該底部風(fēng)機8的 出口與所述的環(huán)形風(fēng)道6相通；在所述的控制面板上的"快速開蓋"按鍵控制底部風(fēng) ^L8的開啟和關(guān)閉。
在所述的外鍋4底部外周面和底面設(shè)有散熱孔10和11。
在所述的鍋蓋1內(nèi)設(shè)有鍋蓋風(fēng)道15，該鍋蓋風(fēng)道15的兩端分別與一鍋蓋風(fēng)機 13的出口和鍋蓋出氣口 16連接，所述的鍋蓋出氣口 16設(shè)在鍋蓋1的頂面。鍋蓋風(fēng) 機13安裝在鍋蓋1的夾層內(nèi)或外側(cè)，所述的鍋蓋風(fēng)機13的進風(fēng)口 14與鍋蓋1外 面相通。鍋蓋風(fēng)機13也由所述的"快速開蓋"按鍵控制與底部風(fēng)機8同步開關(guān)。
當(dāng)按下"快速開蓋"按鍵，底部風(fēng)機8與鍋蓋風(fēng)機13同步啟動，連續(xù)工作，將外部 冷風(fēng)吹入風(fēng)道，沿內(nèi)外鍋之間螺旋風(fēng)道5及鍋蓋內(nèi)風(fēng)道15的高壓氣流不斷將熱氣帶 出，有效降低鍋內(nèi)的蒸汽壓、鍋底的溫度，可使內(nèi)鍋頂部的蒸汽壓力迅速降低，此 時，安裝在鍋蓋l上的限壓閥(常規(guī)i支術(shù)，未圖示)打開，即可安全開啟鍋蓋。本實用新型的工作原理如下
當(dāng)烹飪食物結(jié)束后，按下"快速開蓋"按鍵，底部風(fēng)機8與鍋蓋風(fēng)機13同步啟動， 開始工作，高壓氣流沿風(fēng)機出口進入加熱盤7外緣的環(huán)形風(fēng)道6，并進入螺旋風(fēng)道5， 高壓氣流在螺旋風(fēng)道5盤旋上升，利用有效之風(fēng)量實現(xiàn)發(fā)熱盤7和鍋體與高壓氣流不 斷進行熱交換，將其內(nèi)部的熱量連續(xù)排出出氣口3;同時，高壓氣流沿鍋蓋風(fēng)機13 出口進入鍋蓋風(fēng)道15，將其內(nèi)部熱量連續(xù)排出鍋蓋出氣口16，連續(xù)工作一定時間， 內(nèi)鍋2頂部的蒸汽壓力迅速降低，鍋蓋l上的限壓閥復(fù)位，即可安全開啟鍋蓋l。至 此，實現(xiàn)快速開蓋的目的。
權(quán)利要求1、一種快速開蓋電壓力鍋，包括鍋蓋、內(nèi)鍋、外鍋和電熱盤，電熱盤安裝在外鍋內(nèi)的底部，內(nèi)鍋裝于外鍋內(nèi)，在外鍋上裝有控制面板，其特征在于在所述的內(nèi)鍋外側(cè)底端的電熱盤周圍設(shè)有環(huán)形風(fēng)道；在所述的內(nèi)鍋的外周面設(shè)有螺旋風(fēng)道，該螺旋風(fēng)道的下端與所述的環(huán)形風(fēng)道相通，該螺旋風(fēng)道的上端設(shè)有與所述的外鍋外側(cè)相通的出氣口；在所述的外鍋下端裝有底部風(fēng)機，該底部風(fēng)機的入口和出口分別與外鍋底部的進風(fēng)口和所述的環(huán)形風(fēng)道相通；在所述的控制面板上設(shè)有控制開關(guān)。
2、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的快速開蓋電壓力鍋，其特征在于在所述的外鍋底 部外周面和底面設(shè)有散熱孔。
3、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的快速開蓋電壓力鍋，其特征在于在所述的鍋蓋內(nèi) 設(shè)有風(fēng)道，該風(fēng)道的兩端分別與一鍋蓋風(fēng)機的出口和鍋蓋出氣口連接，所述的鍋蓋 出氣口設(shè)在鍋蓋的頂面，所述鍋蓋風(fēng)機的進風(fēng)口與鍋蓋外面相通。
專利摘要一種可以快速開蓋的電壓力鍋，包括鍋蓋、內(nèi)鍋、外鍋和電熱盤，在內(nèi)鍋外側(cè)底端的電熱盤周圍設(shè)有環(huán)形風(fēng)道；在所述的內(nèi)鍋的外周面和鍋蓋均設(shè)有風(fēng)道，每一風(fēng)道的兩端分別與一風(fēng)機和一出氣口連接，在所述的控制面板上設(shè)有風(fēng)機的開關(guān)。工作時，兩風(fēng)機同時啟動。本實用新型的優(yōu)點是風(fēng)機在內(nèi)外鍋之間螺旋風(fēng)道內(nèi)形成由下而上的高壓氣流，該高壓氣流與內(nèi)鍋的外周面接觸面積大，不斷將內(nèi)鍋的熱量帶出，有效降低鍋內(nèi)的溫度，從而快速降低了鍋內(nèi)的蒸汽壓，同時，風(fēng)機在鍋蓋內(nèi)風(fēng)道內(nèi)形成高壓氣流，該氣流不斷將鍋內(nèi)熱量帶出，達到可以開蓋的壓力，實現(xiàn)快速開蓋的目的。
文檔編號A47J27/086GK201230822SQ20082010897
公開日2009年5月6日 申請日期2008年7月1日 優(yōu)先權(quán)日2008年7月1日
發(fā)明者劉獻東, 王慶旺, 高萬周 申請人:王慶旺;高萬周;劉獻東