專利名稱：一種新型多功能豆?jié){機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種廚房用具，具體地說是一種制作豆?jié){、米糊的多功能家 用豆?jié){機(jī)。
背景技術(shù)：
目前市場上出售的家用豆?jié){機(jī)產(chǎn)品一般設(shè)有網(wǎng)罩，將黃豆放置其中進(jìn)行粉 碎、熬煮，清洗網(wǎng)罩十分不便。國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局于2005年8月31日公開的，公 告號(hào)為CN2720964Y，名稱為"豆?jié){、米糊兩用機(jī)"的專利。其公開的方案是 去掉網(wǎng)罩，在杯體的下部緊貼杯壁設(shè)有擋流突起物。又如公告號(hào)為CN2722791Y 的專利，其公開的方案是在杯體的底部設(shè)置有折流板。卜.述的現(xiàn)有方案，其功能 基本大體相同，都是通過設(shè)置在杯體底部或側(cè)壁上的擾流部件來對水和物料進(jìn)行 擾流，打亂水和物料的旋轉(zhuǎn)流向，使物料更充分的與刀片接觸，提高碎豆的效率。 通過設(shè)置折流板改變杯體空間形狀而打亂水和物料的循環(huán)方向，雖徹底的解決了 網(wǎng)罩帶來的清洗問題，并在一定程度上解決了大空間碎豆不充分的問題，但他同 時(shí)帶來了一個(gè)新的問題杯體的清洗問題。因?yàn)槠鋽_流部位位于杯體的側(cè)壁或底 部，使得杯體底部或側(cè)壁形成很多死角，造成使用后清洗杯體仍十分不便。另外， 在制作米糊或果蔬湯時(shí)，容易出現(xiàn)物料被掛住或被夾住的現(xiàn)象。

實(shí)用新型內(nèi)容
本實(shí)用新型的目的在于針對現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種不使用網(wǎng)罩、杯體結(jié) 構(gòu)簡單的新型多功能豆?jié){機(jī)，不易噴濺，易粉碎、易清洗。
一種新型多功能豆?jié){機(jī)，包括機(jī)頭、電機(jī)、粉碎刀具、杯體，電機(jī)安裝在機(jī) 頭內(nèi)，機(jī)頭扣置在杯體上，電機(jī)軸末端安裝有粉碎刀具，粉碎刀具伸入杯體內(nèi)的 液面下，其特征在于所述杯體的底面向電機(jī)軸方向內(nèi)凹形成--復(fù)曲面。
所述粉碎刀具帶動(dòng)水和物料向上運(yùn)動(dòng)。
所述粉碎刀具帶動(dòng)水和物料向下運(yùn)動(dòng)。
3所述粉碎刀具的刀翼與翼根在二者連接處形成扭角0C，使刃部低于翼根平面。
所述粉碎刀具的刀翼包括平直刀翼和在翼根處向下彎折刀翼。 所述杯體的復(fù)曲面的弧長延伸到杯體的底面，并與底面形成圓滑過渡。
所述杯體的復(fù)曲面的切線與水平面形成一夾角0 。
所述夾角8為0° 45° 。
本實(shí)用新型所帶來，的有益效果是本實(shí)用新型所述杯體的底面向電機(jī)軸方 向內(nèi)凹形成一復(fù)曲面。由于此復(fù)曲面的存在，縮短了水和物料與粉碎刀具間的距 離，即縮短了水和物料的行程，增加了物料粉碎的幾率，提高了粉碎效率。
在杯體內(nèi)加入物料和水后，比如采用刀翼帶扭轉(zhuǎn)角的粉碎刀具時(shí)，水和物料
在帶扭轉(zhuǎn)角刀翼帶動(dòng)下隨之同向高速旋轉(zhuǎn)，并沿杯壁上升，水和物料中的物料遇 到粉碎刀具被切分后隨之落下，遇到底面內(nèi)凹的杯體時(shí)，在所述杯體的復(fù)曲面的
反作用力作用下，物料很快又重新向上折回到粉碎刀片處進(jìn)一歩粉碎，如此往復(fù) 的循環(huán)，增加了粉碎刀具碰撞物料的幾率，完成粉碎過程。
在杯體內(nèi)加入物料和水后，比如采用粉碎刀具的刀翼帶有平直刀翼和向下折 彎刀翼時(shí)，在所述平直刀翼和向下折彎刀翼作用下，杯體內(nèi)的水和物料向下運(yùn)動(dòng)，
遇到底面內(nèi)凹的杯體時(shí)，在杯體的復(fù)曲面的反作用力作用下，很快又重新回到粉 碎刀具附近進(jìn)一步粉碎。
與現(xiàn)有技術(shù)相比，杯體的底面向電機(jī)軸方向內(nèi)凹形成一復(fù)曲面，結(jié)構(gòu)簡單， 不但解決了大空間的豆子粉碎問題，同時(shí)方便了對杯體的清洗，較徹底的解決了 豆?jié){機(jī)的整機(jī)的清洗問題。尤其在制作米糊或果蔬湯時(shí)，不會(huì)出現(xiàn)物料被掛住或 被夾住的現(xiàn)象。
本實(shí)用新型不僅可以做豆?jié){，還可以做米糊、果蔬湯等。

圖1為本實(shí)用新型新型多功能豆?jié){機(jī)的第一實(shí)施例的示意圖2為實(shí)施例一的帶動(dòng)水和物料向上運(yùn)動(dòng)的一種粉碎刀具剖示圖3為實(shí)施例一的帶動(dòng)水和物料向上運(yùn)動(dòng)的另一種粉碎刀具示意圖4為本實(shí)用新型新型多功能豆?jié){機(jī)的第二實(shí)施例的示意圖。
圖5為實(shí)施例二的帶動(dòng)水和物料向下運(yùn)動(dòng)的一種粉碎刀具示意圖6為實(shí)施例二的帶動(dòng)水和物料向下運(yùn)動(dòng)的另一種粉碎刀具示意圖中所標(biāo)各部件的名稱如下
1、機(jī)頭；2.、電機(jī)；3、電路控制板；4、電熱管；5、電機(jī)軸；6、粉 碎刀具；61、刀翼；611、平直刀翼；612、向下折彎刀翼；613、向上折彎刀翼； 614、帶扭轉(zhuǎn)角刀翼；62、翼根；63、刃部；631、前刀刃面；632、后刀刃面；7、
杯體；71、底面；72、復(fù)曲面；8、液面。
具體實(shí)施方式
在這里，所述復(fù)曲面為類似于圓臺(tái)形狀，但該圓臺(tái)的棱均倒大圓角，形成圓 滑過渡。
作為本實(shí)用新型一種新型多功能豆?jié){機(jī)的第一實(shí)施例，如圖l所示，包括機(jī)
頭l、電機(jī)2、電路控制板3、電機(jī)軸5、粉碎刀具6、杯體7，電機(jī)l安裝在機(jī) 頭2內(nèi)，機(jī)頭2扣置在杯體3上，電機(jī)軸末端設(shè)置有粉碎刀具6，粉碎刀具6伸 入杯體7內(nèi)的液面8下，其特征在于所述杯體7的底面71向電機(jī)軸5方向內(nèi)凹 形成一復(fù)曲面72。
作為實(shí)施例一的帶動(dòng)水和物料向上運(yùn)動(dòng)的一種粉碎刀具，如圖1和圖2所示， 所述粉碎刀具6的刀翼61為帶扭轉(zhuǎn)角刀翼614，即刀翼61與翼根62在二者連 接處形成扭角a ，使刃部63低于翼根62平面，在所述帶扭轉(zhuǎn)角刀翼614的較強(qiáng)抽力作用下，帶動(dòng)杯體7內(nèi)的水和物料先向上運(yùn)動(dòng)，被粉碎刀具6粉碎后落下，
遇到底面71內(nèi)凹的杯體7后，在杯體7的復(fù)曲面72的作用下，很快能再返回到 粉碎刀具6附近進(jìn)一步粉碎。由于此復(fù)曲面72的存在，縮短了水和物料與粉碎 刀具6間的距離，即縮短了水和物料的行程，增加了物料粉碎的幾率，提高了粉 碎效率。如此往復(fù)，形成良性循環(huán)，加強(qiáng)了粉碎效果。
本技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)人員應(yīng)該理解，作為實(shí)施例一的帶動(dòng)水和物料向上運(yùn)動(dòng)的 另一種粉碎刀具，如圖3所示，所述粉碎刀具6包括在翼根62處向下彎折刀翼 612和在翼根62處向上彎折刀翼613，所述粉碎刀具6也可以帶動(dòng)水和物料形成 向上的循環(huán)，所以本實(shí)用新型不限于所公開的特定實(shí)施例，所述粉碎刀具在隨電 機(jī)運(yùn)動(dòng)過程中，能帶動(dòng)水和物料形成向上循環(huán)的都屬于本實(shí)用新型保護(hù)的范圍， 這里不再一一舉例。
如圖1和圖4所示，所述杯體的復(fù)曲面72的弧長延伸到底面71，并與底面 71形成圓滑過渡。由于所述杯體7的底面71向電機(jī)軸5方向內(nèi)凹形成的復(fù)曲面 72與底面71是一體的，又與底面71圓滑過渡，因此不存在任何死角，易于杯 體的清洗。
如圖1和圖4所示，所述杯體的復(fù)曲面72的切線與水平面形成一夾角e ， 當(dāng)所述夾角0滿足O。 45°時(shí)，粉碎效果較佳，漿液也不會(huì)發(fā)生噴濺。當(dāng)物料 運(yùn)動(dòng)至杯體的底面71時(shí)，物料在底面71的復(fù)曲面72的反作用力作用下，折回 向上運(yùn)動(dòng)，所述夾角6大于45°時(shí)，物料運(yùn)動(dòng)方向?qū)⑵虮谶\(yùn)動(dòng)，不能及時(shí) 的回到粉碎刀具6附近，粉碎效果較差，而且容易發(fā)生漿液噴濺現(xiàn)象。
在本實(shí)施例中，所述新型多功能豆?jié){機(jī)的加熱裝置是電熱管4，本技術(shù)領(lǐng)域 的技術(shù)人員應(yīng)該理解，所述新型多功能豆?jié){機(jī)的加熱裝置可以是電磁環(huán)、也可以 是電熱圈，所以本實(shí)用新型不限于所公開的特定實(shí)施例，電磁加熱方式、側(cè)面加熱方式也都在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍內(nèi)，這里不再一一舉例。
作為本實(shí)用新型一種新型多功能豆?jié){機(jī)的第二實(shí)施例，如圖4和圖5所示，
所述粉碎刀具6的刀翼61包括平直刀翼611和在翼根62處向下折彎刀翼612。 在所述平直刀翼611和向下折彎刀翼612的作用下，帶動(dòng)杯體7內(nèi)的物料先向下 運(yùn)動(dòng)，遇到杯體7的復(fù)曲面72后，在杯體7的復(fù)曲面72的反作用力作用下，很 快向上折回到粉碎刀具6附近進(jìn)行粉碎，物料被粉碎刀具6粉碎后落下，遇到底 面71內(nèi)凹的杯體7后，在杯體7的復(fù)曲面72的作用下，物料很快再返回到粉碎 刀具6附近進(jìn)一歩粉碎。由于此復(fù)曲面72的存在，縮短了水和物料與粉碎刀具 6間的距離，即縮短了水和物料的行程，增加了物料粉碎的幾率，提高了粉碎效 率。如此往復(fù)，形成另一種良性循環(huán)，加強(qiáng)了粉碎效果。
本技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)人員應(yīng)該理解，作為實(shí)施例二的帶動(dòng)水和物料向上運(yùn)動(dòng)的 另一種粉碎刀具，如圖6所示，，所述粉碎刀具6的刀翼61 TE面和背面都設(shè)有刃 部63,在刀翼61的背面設(shè)有前刀刃面631，刀翼61的正面設(shè)有后刀刃面632。 所述的前刀刃面631與水平面形成夾角a i ，所述的后刀刃面632與水平面形成 夾角a 2，所述粉碎刀具6也可以帶動(dòng)水和物料形成向下的循環(huán)，所以本實(shí)用新 型不限于所公開的特定實(shí)施例，所述粉碎刀具在隨電機(jī)運(yùn)動(dòng)過程中，能帶動(dòng)水和 物料形成向下循環(huán)的都屬于本實(shí)用新型保護(hù)的范圍，這里不再一一舉例。
所述實(shí)施例二與實(shí)施例一的區(qū)別在于采用的粉碎刀具不同，從而使水和物料 的循環(huán)方向不同，所述新型多功能豆?jié){機(jī)的結(jié)構(gòu)、加熱方式和技術(shù)效果是基本一 致的，這里不再一一贅述。
本技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)人員應(yīng)該理解，本實(shí)用新型不限于所公開的特定實(shí)施例， 本實(shí)用新型也可以應(yīng)用于另一種豆?jié){機(jī)t，所述豆?jié){機(jī)包括機(jī)頭、機(jī)身、電機(jī)、 聯(lián)軸器、杯蓋、杯體、刀軸、粉碎刀具及控制電路板，電機(jī)固定裝置在機(jī)頭內(nèi)，機(jī)頭與機(jī)身活動(dòng)連接，機(jī)頭扣置在杯蓋上，杯蓋扣置在杯體上，電機(jī)軸通過下聯(lián) 軸器和上聯(lián)軸器接合與刀軸連接。這里所述豆?jié){機(jī)與實(shí)施例一和實(shí)施例二所述豆 漿機(jī)的區(qū)別在于具體的結(jié)構(gòu)有所不同，各參數(shù)的選擇與限定對于擾流粉碎裝置的 影響、技術(shù)效果是一致的，這里不再一一贅述。
本實(shí)用新型不僅可以做豆?jié){，還可以做米糊、果蔬湯等。
權(quán)利要求1、一種新型多功能豆?jié){機(jī)，包括機(jī)頭、電機(jī)、粉碎刀具、杯體，電機(jī)安裝在機(jī)頭內(nèi)，機(jī)頭扣置在杯體上，電機(jī)軸末端安裝有粉碎刀具，粉碎刀具伸入杯體內(nèi)的液面下，其特征在于所述杯體的底面向電機(jī)軸方向內(nèi)凹形成一復(fù)曲面。
2、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的新型多功能豆?jié){機(jī)，其特征在于所述粉碎刀具帶 動(dòng)水和物料向上運(yùn)動(dòng)。
3、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的新型多功能豆?jié){機(jī)，其特征在于所述粉碎刀具帶 動(dòng)水和物料向下運(yùn)動(dòng)。
4、 根據(jù)權(quán)利要求2所述的新型多功能豆?jié){機(jī)，其特征在于所述粉碎刀具的 刀翼與翼根在二者連接處形成扭角a， 使刃部低于翼根平面。
5、 根據(jù)權(quán)利要求3所述的新型多功能豆?jié){機(jī)，其特征在于所述粉碎刀具的 刀翼包括平直刀翼和在翼根處向下彎折刀翼。
6、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的新型多功能豆?jié){機(jī)，其特征在于所述杯體的復(fù)曲 面的弧長延伸到杯體的底面，并與底面形成圓滑過渡。
7、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的新型多功能豆?jié){機(jī)，其特征在于所述杯體的復(fù)曲 面的切線與水平面形成一夾角9 。
8、 根據(jù)權(quán)利要求7所述的新型多功能豆?jié){機(jī)，其特征在于所述夾角e為0 13 45° 。
專利摘要本實(shí)用新型涉及一種廚房用具，具體地說是一種制作豆?jié){、米糊的多功能家用豆?jié){機(jī)，包括機(jī)頭、電機(jī)、粉碎刀具、杯體，電機(jī)安裝在機(jī)頭內(nèi)，機(jī)頭扣置在杯體上，電機(jī)軸末端安裝有粉碎刀具，粉碎刀具伸入杯體內(nèi)的液面下，其特征在于所述杯體的底面向電機(jī)軸方向內(nèi)凹形成一復(fù)曲面。本實(shí)用新型的目的在于針對現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種不使用網(wǎng)罩、杯體結(jié)構(gòu)簡單的新型多功能豆?jié){機(jī)，漿沫少、易粉碎、易清洗、易熬煮。
文檔編號(hào)A47J31/00GK201234887SQ200820025719
公開日2009年5月13日 申請日期2008年7月16日 優(yōu)先權(quán)日2008年7月16日
發(fā)明者王麗軍, 王旭寧 申請人:九陽股份有限公司