專利名稱：環(huán)保型無煙燒烤爐的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種無煙燒烤爐，特別是涉及一種能夠集中收集 油煙，合理排放，并改變了油煙走向的環(huán)保型無煙燒烤爐。
背景技術(shù)：
目前，在各個(gè)城市的大街小巷中，有很多販賣燒烤食品的小攤主，他 們烤制的小食^。常常受到人們的喜愛，但是這種燒烤市場(chǎng)的油煙排放,使油
煙彌漫大街小巷，造成了城市的環(huán)境污染問題；
現(xiàn)有燒烤的技術(shù)手段是具有簡(jiǎn)易的燒烤爐，有的是電烤爐，有的是燒烤 炭火爐；為了解決油煙排放的明顯問題，其中有的攤主在燒烤爐上面安裝 整體吸油煙機(jī)，將油煙集中收集，通過煙道進(jìn)行排放；但是仍然不能解決彌 散的油煙，并且燒烤的油煙還使烤制的食品受到煙熏污染，也對(duì)人們的身體 健康產(chǎn)生不良的影響。
由此可見，上述現(xiàn)有的燒烤爐在結(jié)構(gòu)與使用上，顯然仍存在有不便與 缺陷，而亟待加以進(jìn)一步改進(jìn)。為了解決燒烤爐存在的問題，相關(guān)廠商莫不 費(fèi)盡心思來謀求解決之道,但長(zhǎng)久以來一直未見適用的設(shè)計(jì)被發(fā)展完成，而 一般產(chǎn)品又沒有適切的結(jié)構(gòu)能夠解決上述問題，此顯然是相關(guān)業(yè)者急欲解 決的問題。
有鑒于上述現(xiàn)有的燒烤爐存在的缺陷，本設(shè)計(jì)人基于從事此類產(chǎn)品設(shè) 計(jì)制造多年豐富的實(shí)務(wù)經(jīng)驗(yàn)及專業(yè)知識(shí)，并配合學(xué)理的運(yùn)用，積極加以研 究創(chuàng)新，以期創(chuàng)設(shè)一種新型結(jié)構(gòu)的環(huán)保型無煙燒烤爐，能夠改進(jìn)一般現(xiàn)有 的燒烤爐，使其更具有實(shí)用性。經(jīng)過不斷的研究、設(shè)計(jì)，并經(jīng)反復(fù)試作樣 品及改進(jìn)后；終于創(chuàng)設(shè)出確具實(shí)用價(jià)值的本實(shí)用新型。
發(fā)明內(nèi)容
本實(shí)用新型的主要目的在于，克服現(xiàn)有的燒烤爐存在的缺陷，而提供 一種新的環(huán)保型無煙燒烤爐，所要解決的技術(shù)問題是使其能夠集中收集油 煙，合理排放，.利于環(huán)境保護(hù)，從而更加適于實(shí)用，且具有產(chǎn)業(yè)上的利用價(jià)
值。 . 本實(shí)用新型的另一目的在于,.提供一種環(huán)保型無煙燒烤爐，所要解決
的技術(shù)問題是使其改變了煙的走向，使食品不再受煙熏污染，從而使食品更
衛(wèi)生，更安全，從而更加適于實(shí)用。
本實(shí)用新型的目的及解決其技術(shù)問題是采用以下的技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn)
的。依據(jù)本實(shí)用新型提出的一種環(huán)保型無煙燒烤爐，其包括燒烤槽、外 罩、密封倉、煙道、排風(fēng)裝置、支撐架和取物窗；上述外罩設(shè)置在燒烤槽 的上方，該外罩的正面是敞開的，其相對(duì)的外側(cè)面設(shè)有狹長(zhǎng)開口的取物 窗；在上述燒烤槽的下方設(shè)置有密封倉，密封倉的下部連接有煙道，在煙道 的末端連接有排風(fēng)裝置；在上述燒烤槽的四角部位向下方設(shè)置有支撐架，排 風(fēng)裝置固定設(shè)置在燒烤槽的支撐架上。
本實(shí)用新型的目的及解決其技術(shù)問題還可以采用以下的技術(shù)措施來進(jìn) 一步實(shí)現(xiàn)。
前述的環(huán)保型無煙燒烤爐，其中所述的燒烤槽是U字型的結(jié)構(gòu)本 體，該U型結(jié)構(gòu)兩側(cè)的上邊沿平行向外延伸，形成外緣部；燒烤槽的U型結(jié) 構(gòu)的兩端面與該U型結(jié)構(gòu)連接形成一整體的空型槽，該U型結(jié)構(gòu)的兩端面的 上邊沿也向外延伸形成同樣的外緣部；上述燒烤槽四周的上部設(shè)有多個(gè)多 排排煙孔，燒烤槽的中部設(shè)有可拆卸的活動(dòng)鐵板，在該活動(dòng)鐵板上設(shè)有多個(gè) 圓孔。 .
前述的環(huán)保型無煙燒烤爐，其中所述的密封倉是從燒烤槽的外緣部的 四周邊向下延伸設(shè)置而成，密封倉的上部為長(zhǎng)方四邊形，其向下延伸并逐步 縮小尺寸，形成倒三角漏斗形狀的密封倉錐體；在密封倉錐體的底部設(shè)有 一圓孔，與煙道固定連接；煙道呈L型，其上端與密封倉錐體底部的圓孔相 配合連接，其側(cè)面的一端與排風(fēng)裝置相連接。 ...，
前述的環(huán)保型無煙燒烤爐，其中所述的排風(fēng)裝置是鼓風(fēng)機(jī)，或者是排風(fēng)扇。
前述的環(huán)保型無煙燒烤爐，其中所述的取物窗的上方設(shè)置有透明玻 璃；所述燒烤槽外側(cè)面的正前方設(shè)置有調(diào)料架；所述支撐架的下端分別設(shè) 置有支架輪，該支架輪是四向轉(zhuǎn)動(dòng)輪。
前述的環(huán)保型無煙燒烤爐'，其中所述的外罩的內(nèi)部頂端設(shè)有照明裝 置，在爐罩1的外表面上端設(shè)有控制開關(guān)。
前述的環(huán)保型無煙燒烤爐，其中所述的支撐架上設(shè)有可推拉門，形成封 閉的櫥拒。. f
前述的環(huán)保型無煙燒烤爐，其中所述的燒烤槽的頂部設(shè)置帶有不同規(guī) 格大小孔洞的燒烤網(wǎng)，該燒烤網(wǎng)采用金屬絲編制而成。
前述的環(huán)保型無煙燒烤爐，其中所述的燒烤槽的頂部還設(shè)有二塊密封 蓋，二塊密封蓋的總長(zhǎng)度正好與燒烤槽的長(zhǎng)度相等，密封蓋上安裝有把 手，便于拿取。. ，
本實(shí)用新型與現(xiàn)有技術(shù)相比具有明顯的優(yōu)點(diǎn)和有益效果。由以上技術(shù) 方案可知，為了達(dá)到前述發(fā)明目的，本實(shí)用新型的主要技術(shù)內(nèi)容如下
本實(shí)用新型提出一種環(huán)保型無煙燒烤爐，其主要包括燒烤槽、主要 用來燒烤食物，并帶有排風(fēng)口功能；外罩、設(shè)置在燒烤槽的上方，該外罩l 的正面是敞開的，其相對(duì)的外側(cè)面設(shè)有狹長(zhǎng)開口的取物窗9，供顧客領(lǐng)取食 物；在上述燒烤槽的下方設(shè)置有密封倉，用來收集油煙；密封倉的下部連接 有煙道，用來#走油煙；在煙道的末端連接有鼓風(fēng)機(jī)，依靠鼓風(fēng)機(jī)的機(jī)械動(dòng) 力，來抽吸收集燒烤槽中的煙塵，并排送進(jìn)整體煙道進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)排放；本實(shí)用 新型環(huán)保型無煙燒烤槽釆用集中收集油煙，合理排放，利于環(huán)保事業(yè)，同時(shí) 由于改變了油煙的走向，使食品不再受煙熏污染，從而使食品更衛(wèi)生，更安 全，有利于人們的身體健康，從而更加適于實(shí)用，且具有產(chǎn)業(yè)上的利用價(jià) 值。 -
借由上述技術(shù)方案，本實(shí)用新型環(huán)保型無煙燒烤爐至少具有下列優(yōu)點(diǎn)
1、 本實(shí)用新型環(huán)保型無煙燒烤爐采用集中收集油煙，合理排放，利于環(huán) 保事業(yè)；
2、 本實(shí)用新型環(huán)保型無煙燒烤爐改變了煙的走向，使食品不再受煙熏 污染，從而使食品更衛(wèi)生，更安全，有利于人們的身體健康；
3、 本實(shí)用新型環(huán)保型無煙燒烤爐要比其它設(shè)備在燒烤食品時(shí)更具有鮮 明的優(yōu)越性.別的設(shè)備不能做到的，因該設(shè)備改變了煙的走向也能夠做 到；它的上面可以烤海鮮如(扇貝，青蛤，花蛤)等，活魚類，還可以烤蔬菜類 如小白菜，油菜，韭菜,金針菇，整條茄子等，既綠色環(huán)保又衛(wèi)生；
4、 本實(shí)用新型環(huán)保型無煙燒烤爐在使用上也很方便，從生火到開始燒 烤只需2分鐘，而且燒烤速度快；同時(shí)操作人也免受煙熏火燎之苦。
綜上所述，本實(shí)用新型特殊結(jié)構(gòu)的環(huán)保型無煙燒烤爐，其具有上述諸 多的優(yōu)點(diǎn)及實(shí)用價(jià)值，并在同類產(chǎn)品中未見有類似的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)公開發(fā)表或 使用而確屬創(chuàng)新，其不論在結(jié)構(gòu)上或功能上皆有較大的改進(jìn)，在技術(shù)上有 較大的進(jìn)步，并產(chǎn)生了好用及實(shí)用的效果，且較現(xiàn)有的燒烤爐具有增進(jìn)的 多項(xiàng)功效，從而.更加適于實(shí)用，而具有產(chǎn)業(yè)的廣泛利用價(jià)值，誠(chéng)為一新穎、進(jìn) 步、實(shí)用的新設(shè)計(jì)。
上述說明僅是本實(shí)用新型技術(shù)方案的概述，為了能夠更清楚了解本實(shí) 用新型的技術(shù)手段，并可依照說明書的內(nèi)容予以實(shí)施，以下以本實(shí)用新型 的較佳實(shí)施例并配合附圖詳'細(xì):說明如后。
本實(shí)用殺斤型的具體實(shí)施方式
由以下實(shí)施例及其附圖詳細(xì)給出。


圖1是本實(shí)用新型環(huán)保型無煙燒烤爐的立體結(jié)構(gòu)示意圖。 圖2是本實(shí)用新型環(huán)保型無煙燒烤爐的正面結(jié)構(gòu)示意圖。 圖3是本實(shí)用新型環(huán)保型無煙燒烤爐的側(cè)面結(jié)構(gòu)示意圖。
圖4是本實(shí)用新型環(huán)保型無煙燒烤爐的整體外觀圖。1:外罩2:燒烤槽
3:密封倉4:煙道
5:鼓風(fēng)機(jī)6:支撐架
7:支架輪8:調(diào)料架
9:取物窗10:透明玻璃
13:照明裝置14:控制開關(guān)
21:外緣部22:排煙孔
23:活動(dòng)鐵板.24:圓孑L
5A:排風(fēng)裝置33:密封倉錐體
具體實(shí)施方式
為更進(jìn)一步闡述本實(shí)用新型為達(dá)成預(yù)定發(fā)明目的所釆取的技術(shù)手段及 功效，
以下結(jié)合附圖及較佳實(shí)施例，對(duì)依據(jù)本實(shí)用新型提出的環(huán)保型無煙燒 烤爐其具體實(shí)施方式
、結(jié)構(gòu)、特征及其功效，詳細(xì)說明如后。
本實(shí)用新型以人為本，通過此設(shè)備燒烤出的食品更環(huán)保，更綠色，更衛(wèi)
生；環(huán)保問題是世界矚目的問題，油煙的收集與排放至關(guān)重要，關(guān)系到每 個(gè)人的身體健康；另外現(xiàn)有的設(shè)備在燒烤食品時(shí)，盡管上面安裝有吸油煙 機(jī)，解決了油煙的收集與排放的問題，但是油煙里面含有大量對(duì)人體有害的 物質(zhì)，煙從上面掠過會(huì)造成污染；
本實(shí)用新型通過機(jī)械的原理，改變了煙的走向，解決了這一問題，燒烤 爐上面沒有煙，食品也不會(huì)被煙熏所污染，煙從燒烤槽中設(shè)計(jì)的排風(fēng)口進(jìn) 入密封倉，再由燒烤槽下面的鼓風(fēng)機(jī)吸收集中收集，最后進(jìn)入整體煙道進(jìn)行 標(biāo)準(zhǔn)排放；需要解決的問題是，因?yàn)橛蜔熓菑臒静巯旅孀呦虻?，鼓風(fēng)機(jī)的 煙道與飯店餐飲業(yè)的整體煙道對(duì)接時(shí)要做到密封嚴(yán)密，從而使產(chǎn)品更貪理 化，功能化。
請(qǐng)參閱圖1所示，是本實(shí)用新型環(huán)保型無煙燒烤爐的立體結(jié)構(gòu)示意圖。
其主要包括燒烤槽2,主要用來燒烤食物，并有排風(fēng)口功能；外 罩l，設(shè)置在燒烤槽2的上方，該外罩l的正面是敞開的，其相對(duì)的外側(cè)面 設(shè)有狹長(zhǎng)開口的取物窗9，供客戶領(lǐng)取食物；在取物窗9的上方設(shè)置有透明 玻璃10,使客戶能夠清楚地觀察到燒烤的食物及其操作過程；
在上述燒烤槽2外側(cè)面的正前方設(shè)置有用來放置燒烤調(diào)料的調(diào)料 架8;
在上述燒烤槽2的下方設(shè)置有密封倉3,用來收集油煙；密封倉3的下 部連接有煙道4，用來排走油煙；在煙道4的末端連接有排風(fēng)裝置5,主要 是采用鼓風(fēng)機(jī)5A,或者是排風(fēng)扇。
在煙道4的末端連接鼓風(fēng)機(jī)5A，依靠鼓風(fēng)機(jī)的機(jī)械動(dòng)力，來抽吸收集燒 烤槽中的煙塵，并排送進(jìn)整體煙道進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)排;故；
在上述燒烤槽2的四角部位向下方設(shè)置有支撐架6,用來支托整個(gè)燒烤 槽2，排風(fēng)裝置5固定設(shè)置在燒烤槽2的支撐架6上；
在支撐架6的下端分別設(shè)置有支架輪7,該支架輪7是四向轉(zhuǎn)動(dòng)輪，可 以向前、向后、向左或向右轉(zhuǎn)動(dòng)；
請(qǐng)參閱圖2、圖3所示，是本實(shí)用新型環(huán)保型無煙燒烤爐的正面結(jié)構(gòu)示 意圖和側(cè)面結(jié)構(gòu)示意圖。
其中燒烤槽2是U字型的結(jié)構(gòu)本體，該U型結(jié)構(gòu)兩側(cè)的上邊沿平行向外 延伸，形成外緣部21;燒烤槽2的U型結(jié)構(gòu)的兩端面與該U型結(jié)構(gòu)連接形成
部21;
上述燒烤槽2四周的上部設(shè)有多個(gè)多排排煙孔22，燒烤槽2的中部設(shè) 有可拆卸的活動(dòng)鐵板23，在該活動(dòng)鐵板23上設(shè)有多個(gè)圓孔24;
所述的密封倉3是從燒烤槽2的外緣部21的四周邊向下延伸設(shè)置 而成，密封倉3的上部為長(zhǎng)方四邊形，其向下延伸并逐步縮小尺寸，形成倒 三角漏斗形狀的密封倉錐體33;在密封倉錐體33的底部設(shè)有一圓孔，與煙 道4固定連接；煙道4呈L型，其上端與密封倉錐體33底部的圓孔相配合 連接，其側(cè)面的一端與鼓風(fēng)機(jī)5A連接，該鼓風(fēng)機(jī)5A固定設(shè)置在燒烤槽2的 整體支撐架6上；
在外罩1的內(nèi)部頂端設(shè)有照明裝置13,在爐罩1的外表面上端設(shè)有控 制開關(guān)14; .
請(qǐng)參閱圖4所示，是本實(shí)用新型環(huán)保型無煙燒烤爐的整體外觀圖。
燒烤槽2的U字型結(jié)構(gòu)本體安裝在整體支撐架6上，該支撐架6上設(shè)有 可推拉門，形成封閉的櫥拒28,櫥拒2 8中可放置必要物品；
燒烤槽'2的頂部設(shè)置帶有不同規(guī)格大小孔洞的燒烤網(wǎng)，用以放置不同 大小的燒烤食品；另外燒烤槽2的頂部還設(shè)有二塊密封蓋，二塊密封蓋的 總長(zhǎng)度正好與燒烤槽的長(zhǎng)度相等，密封蓋上安裝有把手，便于拿取，該密 封蓋是在生爐時(shí)使用。
以上所述，僅是本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例而已，并非對(duì)本實(shí)用新型作 任何形式上的限制，雖然本實(shí)用新型已以較佳實(shí)施例揭露如上，然而并非 用以限定本實(shí)用新型，任何熟悉本專業(yè)的技術(shù)人員，在不脫離本實(shí)用新型 技術(shù)方案的范圍內(nèi)，當(dāng)可利用上述揭示的技術(shù)內(nèi)容作出些許更動(dòng)或修飾為 等同變化的等效實(shí)施例，但凡是未脫離本實(shí)用新型技術(shù)方案內(nèi)容，依據(jù)本 實(shí)用新型的技術(shù)實(shí)質(zhì)對(duì)以上的實(shí)施例所作的任何簡(jiǎn)單修改、等同變化與修 飾，均仍屬于本實(shí)用新型技術(shù)方案的范圍內(nèi)。
權(quán)利要求1、一種環(huán)保型無煙燒烤爐，其特征在于其包括燒烤槽(2)、外罩(1)、密封倉(3)、煙道(4)、排風(fēng)裝置(5)、支撐架(6)和取物窗(9)；上述外罩(1)設(shè)置在燒烤槽(2)的上方，該外罩(1)的正面是敞開的，其相對(duì)的外側(cè)面設(shè)有狹長(zhǎng)開口的取物窗(9)；在上述燒烤槽(2)的下方設(shè)置有密封倉(3)，密封倉(3)的下部連接有煙道(4)，在煙道(4)的末端連接有排風(fēng)裝置(5)；在上述燒烤槽(2)的四角部位向下方設(shè)置有支撐架(6)，排風(fēng)裝置(5)固定設(shè)置在燒烤槽(2)的支撐架(6)上。
2、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的環(huán)保型無煙燒烤爐，其特征在于其中所述的 燒烤槽(2)'是U字型的結(jié)構(gòu)本體，該U型結(jié)構(gòu)兩側(cè)的上邊沿平行向外 延伸，形成外緣部(21 );燒烤槽(2)的U型結(jié)構(gòu)的兩端面與該U型結(jié)構(gòu) 連接形成一整體的空型槽，該U型結(jié)構(gòu)的兩端面的上邊沿也向外延伸形 成同樣的外緣部(21 );上述燒烤槽(2)四周的上部設(shè)有多個(gè)多排排煙孔(22)，燒烤槽(2) 的中部設(shè)有可拆卸的活動(dòng)鐵板(23)，在該活動(dòng)鐵板(")上設(shè)有多個(gè)圓孔 (24)。
3、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的環(huán)保型無煙燒烤爐，其特征在于其中所 述的密封倉(3)是從燒烤槽(2)的外緣部(21)的四周邊向下延伸設(shè)置 而成，密封倉(3)的上部為長(zhǎng)方四邊形，其向下延伸并逐步縮小尺寸，形成 倒三角漏斗形狀的密封倉錐體(33);在密封倉錐體(33)的底部設(shè)有一圓 孔，與煙道(4)固定連接；煙道(4)呈L型，其上端與密封倉錐體(33)底部的圓孔相配合連 接，其側(cè)面的一端與排風(fēng)裝置(5)相連接。 '
4、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的環(huán)保型無煙燒烤爐，其特征在于其中所述的 排風(fēng)裝置(5)是鼓風(fēng)機(jī)(5A)，或者是排風(fēng)扇。
5、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的環(huán)保型無煙燒烤爐，其特征在于其中所述的 取物窗(9)的上方設(shè)置有透明玻璃(10);所述燒烤槽(2)外側(cè)面的正前方設(shè)置有調(diào)料架(8); 所述支撐架(6 )的下端分別設(shè)置有支架輪(7 ),該支架輪(7 )是四 向?qū)?zhēng)動(dòng)4侖。
6、 根據(jù)權(quán)利要求1至5中任一權(quán)利要求所述的環(huán)保型無煙燒烤爐，其 特征在于其中所述的外罩(1)的內(nèi)部頂端設(shè)有照明裝置(13),在爐罩(1) 的外表面上端設(shè)有控制開關(guān)(14)。
7、 根據(jù)權(quán)利要求1至5中任一權(quán)利要求所述的環(huán)保型無煙燒烤爐，其 特征在于其中所述的支撐架(6)上設(shè)有可推拉門，形成封閉的櫥拒U8)。
8、 根據(jù)權(quán)利要求1至5中任一權(quán)利要求所述的環(huán)保型無煙燒烤爐，其 特征在于其.中所述的燒烤槽(2)的頂部設(shè)置帶有不同規(guī)格大小孔洞的燒烤 網(wǎng)，該燒烤網(wǎng)采用金屬絲編制而成。
9、 根據(jù)權(quán)利要求1至5中任一權(quán)利要求所述的環(huán)保型無煙燒烤爐，其 特征在于其中所述的燒烤槽(2)的頂部還設(shè)有二塊密封蓋，二塊密封蓋的 總長(zhǎng)度正好與燒烤槽的長(zhǎng)度相等，密封蓋上安裝有把手，便于拿取。
專利摘要本實(shí)用新型是關(guān)于一種環(huán)保型無煙燒烤爐，其主要包括燒烤槽、主要用來燒烤食物，并帶有排風(fēng)功能；外罩、設(shè)置在燒烤槽的上方，該外罩的正面是敞開的，其相對(duì)的外側(cè)面設(shè)有狹長(zhǎng)開口的取物窗9，供顧客領(lǐng)取食物；在上述燒烤槽的下方設(shè)置有密封倉，用來收集油煙；密封倉的下部連接有煙道，用來排走油煙；在煙道的末端連接有鼓風(fēng)機(jī)，依靠鼓風(fēng)機(jī)的機(jī)械動(dòng)力，來抽吸收集燒烤槽中的煙塵，并排送進(jìn)整體煙道進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)排放；本實(shí)用新型環(huán)保型無煙燒烤槽采用集中收集油煙，合理排放，利于環(huán)保事業(yè)，同時(shí)由于改變了油煙的走向，使食品不再受煙熏污染，從而使食品更衛(wèi)生，更安全，有利于人們的身體健康，從而更加適于實(shí)用，且具有產(chǎn)業(yè)上的利用價(jià)值。
文檔編號(hào)A47J37/07GK201182527SQ20082000504
公開日2009年1月21日 申請(qǐng)日期2008年4月3日 優(yōu)先權(quán)日2008年4月3日
發(fā)明者陳東鋒 申請(qǐng)人:陳東鋒