專利名稱：新型瓜果刀的制作方法
技術領域：
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本實用新型涉及一種新型瓜果刀。
技術背景；
目前，在廚房瓜果刀技術領域，瓜果刀的使用比較單一，瓜果刀 要結合各種廚房廚具來完成廚房作業(yè)，比如；給瓜果刨皮用刨皮刀， 刮魚鱗用魚鱗刀，切割硬物用鋸齒刀，大大浪費各種廚具來回取放作 業(yè)時間。再者，由于各種廚具分體制造單獨使用，使材料浪費和增加 制造成本。 發(fā)明內容；
本實用新型所要解決的技術問題是提供一種用途廣泛、使用方便且 制造成本低的新型瓜果刀。
為解決上述技術問題，本實用新型所采用的技術方案是； 一種新型 瓜果刀，包括，刀體、內柄和外套柄；刀體上端為刀背、刀體下端為 刀刃口，在所述的內柄一端設有刀體，在刀體上設有高低落差的紋路， 在刀體的刀背上固接刨刀體，刨刀體下端設有刨皮刀口，在刨刀體上 端設有刮齒；所述的內柄另一端設有小于外套柄內徑的小刀體，小刀 體下端設有一段鋸齒刀口。
3由于在刀柄一端刀體上設置刨刀體，刨刀體下端設有刨皮刀口、在 刨刀體刀背設置刮齒，使刀體具有刨皮、刮魚鱗。在刀體上設有高低 落差紋路，外界空氣進入刀體表面產(chǎn)生壓力，使所切食物不粘刀體表 面；在刀柄的另一端小刀體上設置了鋸齒刀口，使小刀體具有切硬物 的功能，各個功能可單獨或相互協(xié)作完成廚房作業(yè)，提高廚房作業(yè)時 間，且節(jié)約材料降低制造成本。


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圖l;是本實用新型新型瓜果刀的結構示意圖。
具體實施方式
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以下結合附圖和具體實施方式
對本實用新型作進一步說明；
如圖1所示，本實用新型的新型瓜果刀，包括，刀體l、內柄2 和外套柄12;刀體1上端為刀背、刀體1下端為刀刃口 4，內柄2的 另一端設有螺接外套柄12的螺紋8，外套柄12內設有陰螺紋16，在 所述的內柄2 —端設有刀體1，在刀體1上設有高低落差的紋路20， 在刀體1的刀背上固接刨刀體17，刨刀體17下端設有刨皮刀口 3， 在刨刀體17上端設有刮齒6;所述的內柄2另一端設有小于外套柄 內徑的小刀體18，小刀體18下端設有一段鋸齒刀口 15。
權利要求1，一種新型瓜果刀，包括，刀體、內柄和外套柄；刀體上端為刀背、刀體下端為刀刃口，其特征在于；所述的內柄一端設有刀體，在刀體上設有高低落差的紋路，在刀體的刀背上固接刨刀體，刨刀體下端設有刨皮刀口，在刨刀體上端設有刮齒；所述的內柄另一端設有小于外套柄內徑的小刀體，小刀體下端設有一段鋸齒刀口。
專利摘要本實用新型涉及一種新型瓜果刀，包括，刀體、內柄和外套柄；刀體上端為刀背、刀體下端為刀刃口，其特征在于；所述的內柄一端設有刀體，在刀體上設有高低落差的紋路，在刀體的刀背上固接刨刀體，刨刀體下端設有刨皮刀口，在刨刀體上端設有刮齒；所述的內柄另一端設有小于外套柄內徑的小刀體，小刀體下端設有一段鋸齒刀口。本實用新型集各種廚房用具于一身、且結構簡單、制造成本低，適于廚房作業(yè)使用。
文檔編號A47J17/00GK201136160SQ20072011394
公開日2008年10月22日 申請日期2007年9月3日 優(yōu)先權日2007年9月3日
發(fā)明者胡著杭 申請人:胡著杭