專利名稱：一種一次性多功能自熱式方便食品餐具的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及一種用于制作食物的自熱式操作器具。
背景技術(shù)：
現(xiàn)有的小型可移動式固體燃料灶具或氣體灶具體積偏大，均采用暴露的 燃燒方式，在室內(nèi)用，有煙氣污染，在戶外用，有明火，容易造成火災(zāi)，大部分部件是用金屬材料制成，成本高，不適合做一次性方便熱餐食品餐具； 電熱壺、電熱杯、電熱鍋，在無電源或野外行軍、旅游情況下，無法使用， 目前市場上銷售的方便食品，有時需要再次加熱，有些情況下是現(xiàn)有技術(shù)難 以方便地完成的，目前市場上缺少一種一次性自熱式食品餐具。發(fā)明內(nèi)容本實用新型的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)之不足，提供一種一次性多功能自 熱式方便食品餐具。本實用新型是采用下述方案實現(xiàn)的。灶體與餐具相結(jié)合，在灶體內(nèi)設(shè)有 燃燒組件，包括火柴、紅磷、引火物浸蠟布條、固體燃料乙醇，灶體上設(shè)有 受熱餐具盒，在燃燒機構(gòu)架上設(shè)有凹形口，凹形口上插接受熱塊餐盒組件， 對方便食品進行加熱處理，灶體和餐具盒可以是一次性利用，也可以是多次
放入固體燃料，使灶體多次重復(fù)性利用。一種一次性多功能自熱式方便食品餐具，其特征在于，設(shè)有灶體及燃燒 組件和在灶體及燃燒組件上部設(shè)有受熱快餐盒組件；所述灶體及燃燒組件， 灶體上設(shè)有燃燒機構(gòu)架、燃燒機構(gòu)架上設(shè)有上進氣口，在燃燒機構(gòu)架頂部、 下部分別分段設(shè)有凸條塊，在防火隔熱罩設(shè)有排氣孔，防火隔熱罩下部分段 設(shè)有凹槽，左、右轉(zhuǎn)動防火隔熱罩，其可與燃燒機構(gòu)架的上、下分段設(shè)有的 凸形塊實現(xiàn)連接或退出連接，防火隔熱罩頂部設(shè)有餐具盒底，防火隔熱罩頂 部外邊緣處設(shè)有凹形口，凹形口上插接有餐具盒體，在防火隔熱罩內(nèi)側(cè)靠近 排氣孔處設(shè)有格柵，用以吸附炭黑和灰塵；防火隔熱罩用以隔熱，防止熱量 散失、防風(fēng)，也具有減少火光外泄，具有一定的隱蔽效用，防火隔熱罩上端 與燃燒機構(gòu)架下部凸條塊相接，可使灶體變矮，減少體積，便于攜帶，所述 灶體及燃燒組件內(nèi)設(shè)有點火組件，所述點火組件，在燃燒機構(gòu)架底盤上設(shè)有 下進氣孔，齒輪式固體燃料盤、立軸， 一個立軸下部設(shè)有齒輪式開關(guān)，上部 設(shè)有一個齒輪式控制片，另一個立軸上部只設(shè)有另一個齒輪式控制片，齒輪 式固體燃料盤可繞下進氣孔外壁為軸，進行轉(zhuǎn)動，其外側(cè)涂有紅磷，在燃燒 機構(gòu)架底盤上靠近齒輪式固體燃料盤外壁處設(shè)有插柱，插柱內(nèi)設(shè)有火柴，齒 輪式固體燃料盤頂部設(shè)有引火物浸蠟布條，當拔動齒輪式開關(guān)，則帶動齒輪 式固體燃料盤底部齒輪，有與之成一體的齒輪式固體燃料盤轉(zhuǎn)動，火柴與紅 磷摩擦，起火，點燃浸蠟布條，再點燃固體燃料，進行食物的加熱過程；齒 輪式開關(guān)與齒輪式固體燃料盤底部齒輪嚙合，齒輪式固體燃料盤上部齒輪與 立軸頂部位置的齒輪控制片上的齒輪嚙合。拔動齒輪式開關(guān)，帶動立軸上固 定的齒輪式控制片轉(zhuǎn)，齒輪式控制片為半面圓形，以其張開、閉合用以控制 餐具盒底的受熱面積，以適合快火、慢火的不同加熱需求；所述多功能自熱
式方便食品餐具中的多功能，是指在防火隔熱罩上是否設(shè)置餐具盒、燒烤盤 體、熱蒸式快餐盒，以實現(xiàn)燜、煎、炒、烤、煮、蒸和煲湯功能操作；所述 受熱快餐盒組件，在防火隔熱罩上插接有餐具盒體，餐具盒體下設(shè)餐具盒底、 上設(shè)餐具盒蓋，餐具盒底接近火焰處壓制成波紋狀或多個圓點或凸凹狀；餐 具盒蓋上設(shè)有氣孔膜，根據(jù)需要氣孔膜可以剌破，進行排汽；所述受熱快餐 盒組件，在防火隔熱罩上設(shè)有熱蒸式快餐盒，餐具盒體內(nèi)設(shè)有隔片，隔片下 部設(shè)有針刺，用以刺破蒸汽氣泡，又可導(dǎo)流蒸汽凝水，隔片上設(shè)有條形孔， 以流通蒸汽；在餐具盒蓋上設(shè)有熱蒸式快餐盒，熱蒸式快餐盒內(nèi)設(shè)有空心圓 柱，空心圓柱內(nèi)設(shè)有蒸汽針，在熱蒸式快餐盒頂部設(shè)有密封膜，有蒸汽針刺 破氣孔膜，蒸汽導(dǎo)入熱蒸式快餐盒，實現(xiàn)上、下兩層不同食品的加熱；所述 受熱快餐盒組件，在防火隔熱罩上設(shè)有燒烤盤體，燒烤盤體的底部與火焰接 觸部位壓制成波紋狀，由傳熱、耐火金屬材料制成，設(shè)有盤蓋，可用于煎餃 子、包子等食品。一次性多功能自熱式方便食品餐具的工作方式是啟用前的狀態(tài)是，燃燒機構(gòu)組件縮放在防火隔熱罩內(nèi)，并與餐具盒組件 合成一體，就餐前打開封裝部分，使防火隔熱罩向下，燃燒機構(gòu)架自動滑出， 用手向左或向右旋轉(zhuǎn)，此時，燃燒機構(gòu)架上邊橫向凸起部分進入防火隔熱罩 下面的凹槽里，牢固后平放在桌面上；餐具盒內(nèi)裝有封裝的待加熱的食物， 將餐具盒內(nèi)的食物打開包裝后裝入餐具盒內(nèi)，并加入其它輔助用料后蓋上餐 具盒蓋，具備加熱條件時，用手指推動燃燒機構(gòu)架上外露的齒輪式開關(guān)，齒 輪式開關(guān)帶動齒輪式固體燃料盤上的下齒輪轉(zhuǎn)動，齒輪式固體燃料盤便隨之 轉(zhuǎn)動，齒輪式固體燃料盤上的上齒輪在轉(zhuǎn)動時同時帶動置于兩側(cè)的兩片半圓 形齒輪式控制片轉(zhuǎn)動，兩片半圓形齒輪式控制片向兩側(cè)張開至定位柱停止， 使固體燃料完全露出，在這個旋轉(zhuǎn)過程中，涂在齒輪式畫體燃料盤兩側(cè)的紅 磷與置于兩側(cè)的火柴相互摩擦將火柴點燃，火柴燃燒時將齒輪式固體燃料盤 上的兩塊浸蠟布條點燃，燃燒的布條又將固體燃料點燃，此時便進入了加熱食物的狀態(tài)；當需要小火加熱食品時，用手指反向輕微推動齒輪式開關(guān)，調(diào) 至需要的火焰停止，食物加熱完畢后用手指推動齒輪式開關(guān)關(guān)閉即可；就餐 時如需要縮小整個餐具的高度時，可用隔熱的織物等護住手，然后一只手握 住餐具盒， 一只手旋轉(zhuǎn)燃燒架至缺口處，餐具盒隨重力自然落下，燃燒架便 縮于防火隔熱罩內(nèi)。一次性多功能自熱式方便食品餐具的優(yōu)點1，本實用新型采用了全封閉結(jié)構(gòu)、機械式自動點火、可以調(diào)節(jié)火焰大小， 方便快捷的熟熱就餐方式，開創(chuàng)了全新的方便熱食快餐理念，即可適用油炸 方便食品，又可向著熟、熱、香的食物多品種方向發(fā)展，其能夠極大地提高 人們的就餐質(zhì)量。2，體積小、重量輕，易于出行攜帶，適合家庭、機關(guān)、學(xué)校、旅游、野 外等場合快速就餐，特別適合部隊野戰(zhàn)、拉練時就餐需要，將集中供餐化整 為零，實現(xiàn)野外快速就餐。3，在方便食品中開創(chuàng)了燜制方便米飯的先河，可以燜制出各種米飯。 4，集燜、煎、炒、烤、煮、蒸和煲湯功能為一體，采用本實用新型，配有待加工食物，能夠給人們帶來豐富的熱餐方便食品。5，伸縮式的燃燒機構(gòu)、機械自動點火和火焰大小可以調(diào)節(jié)設(shè)計，增加了 實用新型的技術(shù)含量，使產(chǎn)品更加方便實用。6,全封閉式的燃燒設(shè)計，增大了防火、防風(fēng)、隔熱、保溫效果，而且衛(wèi) 生和環(huán)保，使煙炭黑大量吸附在餐具盒底和防火隔熱罩內(nèi)的格柵上，排出無
煙氣體，適于在室內(nèi)和野外使用。7，本實用新型成本低，適合聯(lián)合快餐方便食物一起加工，可以實行大規(guī) 模工業(yè)化生產(chǎn)和流水作業(yè)。


圖1是實用新型燃燒架縮放于防火隔熱罩內(nèi)的狀態(tài)下結(jié)構(gòu)示意圖 圖2是實用新型加熱食物狀態(tài)下結(jié)構(gòu)示意圖 圖3是實用新型燃燒機構(gòu)組件結(jié)構(gòu)示意圖 圖4是實用新型燜制米飯和熱蒸食物的狀態(tài)下結(jié)構(gòu)示意圖 圖5是實用新型燒烤、煎制食物狀態(tài)下的部分結(jié)構(gòu)示意圖 其中包括餐具盒底l、餐具盒體2、餐具盒蓋3、氣孔膜4、防火隔熱 罩5、燃燒機構(gòu)架6、齒輪式固體燃料盤7、齒輪式開關(guān)8、齒輪式固體燃料 盤底部齒輪9、齒輪式固體燃料盤上部齒輪10、齒輪式控制片ll、立軸12、 固體燃料13、紅磷14、火柴15、插柱16、浸蠟布條17、定位柱18、排氣孔 19、上進氣孔20、下進氣孔21、格柵22、凹槽23、凸條塊24、支腿25、隔 片26、條形孔27、針刺28、熱蒸式快餐盒29、密封膜30、空心圓柱31、蒸 汽針32、燒烤盤體33、燒烤盤蓋34、鋁箔紙3具體實施方式
以下結(jié)合附圖和具體實施例對本實用新型作出進一步的詳細描述。 實施例1是本實用新型的加熱食物的情況。如圖1所示，是多功能一次性方便熱餐食品餐具啟用前的狀態(tài)。燃燒機 構(gòu)組件縮放在防火隔熱罩內(nèi)，并與餐具盒組合在一體。盒底1用馬口鐵或鋁
材等耐火復(fù)合材料制成，盒底1壓制有波紋、凸起的半圓狀，盒體2可用無 毒塑料、金屬、紙板制成，盒蓋3上設(shè)有氣孔膜4。如圖2所示，使防火隔熱 罩5向下，燃燒機構(gòu)架6滑出，用手向左或向右旋轉(zhuǎn)，此時，燃燒機構(gòu)架6 上邊的凸條塊24進入防火隔熱罩5下面的凹槽23里，完成此項程序后將餐 具平放在桌面上，有支腿25支撐，其也具隔熱作用，再將餐具盒蓋3打開， 用氣針27或尖硬物件刺破餐具盒蓋上的氣孔膜4，使之釋放蒸汽；把餐具盒 內(nèi)的食物包裝打開裝入餐具盒體2內(nèi)， 一切加熱條件具備后準備點火。如圖3 所示，用手指推動燃燒機構(gòu)架6下邊的齒輪式開關(guān)8，帶動齒輪式固體燃料盤 7上的下部齒輪9，齒輪式固體燃料盤7隨之轉(zhuǎn)動，齒輪式固體燃料盤7上部 齒輪10同時帶動置于兩側(cè)立軸12上的齒輪式控制片11轉(zhuǎn)動，并向兩側(cè)張開 至定位柱18停止，這個旋轉(zhuǎn)過程中，涂在齒輪式固體燃料盤7兩側(cè)的紅磷14， 與置于兩側(cè)插柱16上的火柴15相互摩擦將火柴15點燃，火柴15燃燒時將 齒輪式固體燃料盤7上的兩塊浸蠟布條17點燃，燃燒的浸蠟布條17又將固 體燃料13點燃；固體燃料13在燃燒時，從燃燒架上的上氣孔20、下氣孔21 中進入空氣起助燃作用，火焰直接加熱餐具盒底l，防火隔熱罩5使火焰平穩(wěn) 燃燒，并起防火、防風(fēng)、隔熱效果，內(nèi)壁上的格柵22與餐具盒底1起大量吸 附煙炭和過濾煙氣作用，從排氣孔19排出無煙氣體；當需要小火加熱食品時， 用手指反向輕微推動齒輪式開關(guān)8，調(diào)至需要的火焰停止，食物加熱完畢后用 手指推動齒輪式開關(guān)8關(guān)閉即可。此種對食物的加熱方式，可煮各種面條、煎餃子，熱炒配制好的各種盒 袋封裝炒菜，用配制好的湯材料進行煲湯等。實施例2，是本實用新型燜制米飯和熱蒸食物時的方式。如圖4所示，其結(jié)構(gòu)方式與實施方式1不同的是，在熱蒸式快餐盒29 內(nèi)燜制米飯，在餐具盒蓋3內(nèi)加一個帶透氣條形孔27和針刺28的隔片26， 其作用是阻止米飯開鍋時米湯產(chǎn)生氣泡后使湯水向外溢出，在氣泡向盒蓋竄 起時，隔片26上的針刺28就會刺破大部分氣泡，少量氣泡從條形孔27竄出 時也會被擠破變成少量湯水存入隔片26上部的凹槽內(nèi)；為防止米飯燒糊在盒 底加上一層鋁箔紙35，而且能在吃完米飯后將粘在上面的香脆鍋巴揭下來食 用；本實施例還將齒輪式控制片11和齒輪式控制片柱軸12取消，其他功能 與實施例1相同。如果要在燜制米飯的同時加熱熟食或炒菜等時，先將熱蒸 盒密封膜30用蒸汽針32刺破，再將蒸汽針32從底部向內(nèi)凸起的空心圓柱31 內(nèi)插入盒內(nèi)，然后將蒸汽針32的下尖端從餐具盒盒蓋氣孔膜4內(nèi)插入，當餐 具盒內(nèi)產(chǎn)生時蒸時，蒸氣會從蒸汽針32進入熱蒸盒29內(nèi)加熱食物，待米飯 做好后，被熱蒸的食物已達到熱度。此實施方式，只用于燜制各種米飯和用熱蒸盒加熱各類食物，如大米 摻入少量小米、香米、黑米、糯米等做出的各種米飯。實施例3，用燒烤盤燒烤食物和煎食品的方式如圖5所示，是燒烤盤燒烤和煎制食品時的結(jié)構(gòu)示意圖。燒烤盤包括盤 體33、盤蓋34，燒烤盤底與火焰接觸部位制成波紋狀，可以防止食物過熱燋 糊或粘在盤底，兩側(cè)外伸部分制成平面，放置烤好或煎好的食物；如煎餃子、 包子時可先加食用油，然后加少量水蓋上蓋燜煎幾分鐘即可；燒烤盤體33用 金屬等耐火材料制成。
權(quán)利要求1，一種一次性多功能自熱式方便食品餐具，其特征在于，設(shè)有灶體及燃燒組件，在灶體及燃燒組件上部設(shè)有受熱快餐盒組件。
2，按照權(quán)利要求l所述的一種一次性多功能自熱式方便食品餐具，其特 征在于，所述灶體及燃燒組件，灶體上設(shè)有燃燒機構(gòu)架(6)，燃燒機構(gòu)架(6) 底盤上設(shè)有下進氣孔(21)，燃燒機構(gòu)架(6)側(cè)壁上設(shè)有上進氣孔(20)，在 燃燒機構(gòu)架(6)內(nèi)腔底部中央設(shè)有齒輪式固體燃料盤(7)，其內(nèi)設(shè)有固體燃 料(13)。
3，按照權(quán)利要求1或2所述的一種一次性多功能自熱式方便食品餐具， 其特征在于，所述灶體及燃燒組件，在燃燒機構(gòu)架(6)頂部、下部位置分別 分段設(shè)有凸形塊(24)，在防火隔熱罩(5)設(shè)有排氣孔(19)，在防火隔熱罩 (5)下部分段設(shè)有凹槽(23)，其可與燃料機構(gòu)架(6)的上部、下部設(shè)有的 凸形塊(24)連接，左、右轉(zhuǎn)動防火隔熱罩(5)，可有凹槽(23)進入或退 出凸條快(24)的連接，實現(xiàn)灶體的伸縮。
4，按照權(quán)利要求1或2所述的一種一次性多功能自熱式方便食品餐具， 其特征在于，所述灶體及燃燒組件，在防火隔熱罩(5)內(nèi)側(cè)靠近排氣孔(19) 處設(shè)有格柵(22)。
5，按照權(quán)利要求1或2所述的一種一次性多功能自熱式方便食品餐具，其特征在于，所述灶體及燃燒組件內(nèi)設(shè)有點火組件，所述點火組件，在燃燒 機構(gòu)架(6)底盤上設(shè)有齒輪式固體燃料盤(7)、立軸(12)，其中一個立軸 (12)下部設(shè)有齒輪式開關(guān)(8)、上部設(shè)有l(wèi)個齒輪式控制片(11)，另一個 立軸(12)上部設(shè)有另一個齒輪式控制片(11)，齒輪式固體燃料盤(7)可 繞下進氣孔(21)的外壁為軸進行轉(zhuǎn)動，齒輪式固體燃料盤(7)外側(cè)涂有紅磷(14)、在燃燒機構(gòu)架底盤上靠近齒輪式固體燃料盤(7)外壁近處設(shè)有插 柱(16)，插柱(16)內(nèi)設(shè)有火柴(15)，在齒輪式固體燃料盤(7)頂部設(shè)有 引火物浸蠟布條(17)。
6，按照權(quán)利要求1或2所述的一種一次性多功能自熱式方便食品餐具，其特征在于，所述灶體及燃燒組件，齒輪式開關(guān)(8)與齒輪式固體燃料盤底部齒輪(9)嚙合，齒輪式固體燃料盤上部齒輪(10)與立軸(12)頂部位置的齒輪控制片(11)上的齒輪嚙合，帶動立軸(12)上的兩個平面圓形的齒輪控制片(11)相互張開、閉合。
7，按照權(quán)利要求l所述的一種一次性多功能自熱式方便食品餐具，其特征在于，所述受熱快餐盒組件，在防火隔熱罩(5)上插接有餐具盒體(2),餐具盒體(2)下設(shè)餐具盒底(1)、上設(shè)餐具盒蓋(3);餐具盒底(1)接近火焰處壓制成波紋狀或多個圓點，或凸凹狀；餐具盒蓋(3)上設(shè)有氣孔膜(4)。
8，按照權(quán)利要求1或7所述的一種一次性多功能自熱式方便食品餐具，其特征在于，所述受熱快餐盒組件，在防火隔熱罩(5)上插接熱蒸式快餐盒(29)，餐具盒體(2)內(nèi)設(shè)有隔片(26)，隔片(26)下部設(shè)有針刺(28)和條形孔(27)，在餐具盒蓋(3)上設(shè)有熱蒸式快餐盒(29)，熱蒸式快餐盒(29)內(nèi)設(shè)有空心圓柱(31)，空心圓柱(31)內(nèi)設(shè)有蒸汽針(32)，在熱蒸式快餐盒(29)頂部設(shè)有密封膜(30)。
9，按照權(quán)利要求1或7所述的一種一次性多功能自熱式方便食品餐具， 其特征在于，所述受熱快餐盒組件，在防火隔熱罩(5)上設(shè)有燒烤盤體(33)， 燒烤盤體(33)的底部與火焰接觸部位成波紋狀，燒烤盤體(33)上部設(shè)有 燒烤盤蓋(34)。
專利摘要本實用新型公開一種用于制作食物的操作器具，一種一次性多功能自熱式方便食品餐具，其特征在于，設(shè)有內(nèi)含固體燃料的灶體及燃燒組件，受熱快餐盒組件，采用獨特的全封閉、伸縮式結(jié)構(gòu)設(shè)計，設(shè)有機械點火，受熱面上火焰可調(diào)節(jié)的燃燒機構(gòu)，集燜、煮、煎、炒、烤、蒸和煲湯功能為一體、對餐盒內(nèi)食物進行加熱，適合家庭、機關(guān)、學(xué)校郊游和旅游、野外作業(yè)等場合快速就餐，特別適合部隊野戰(zhàn)、拉練時就餐需要，將集中供餐化整為零，實現(xiàn)野外不見煙火、快速、隱蔽就餐，本實用新型體積小、重量輕，攜帶方便，制作成本低，可與各類方便食品配套組合，成為方便食品廠家更新?lián)Q代產(chǎn)品，適合大批量生產(chǎn)，可為大眾帶來全新的熟熱快餐，具有很好經(jīng)濟和社會效益。
文檔編號A47J36/26GK201029785SQ20072009380
公開日2008年3月5日 申請日期2007年5月28日 優(yōu)先權(quán)日2007年5月28日
發(fā)明者周仲強 申請人:周仲強