專利名稱:多用節(jié)能蒸鍋的制作方法
專利說明
一、技術(shù)領(lǐng)域本實(shí)用新型屬于廚房用具技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種多用節(jié)能蒸鍋。
二背景技術(shù):
蒸鍋是人們?nèi)粘I钪杏脕碚麴s食品的廚房用具。主要由鍋蓋、鍋體及鍋體內(nèi)的箅子組成。使用時(shí),在鍋體底部加水,箅子上放置食品,通過加熱水產(chǎn)生蒸汽將食品蒸熟或加熱。但在使用過程中出現(xiàn)了一些不足之處,主要如下人們對于加水量的多少難以控制,水量少,加熱時(shí)會燒干鍋,造成鍋體的損壞,甚至引發(fā)火災(zāi)。水量多,需長時(shí)間加熱才能燒開,造成能源的不必要浪費(fèi)。同時(shí),其功能也比較單一,只能用來蒸餾食品,若煮沸開水或燉菜、煮粥,只能一樣一樣的完成,這不僅會造成能源的浪費(fèi),也會造成時(shí)間的浪費(fèi)。
三
發(fā)明內(nèi)容
本實(shí)用新型的目的是提供一種設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)簡單、使用安全,降低能源消耗的多用節(jié)能蒸鍋。
為實(shí)現(xiàn)上述目的,本實(shí)用新型采用的技術(shù)方案為包括鍋蓋、鍋恭體及鍋體內(nèi)的箅子,其特點(diǎn)是鍋體是由上、下鍋體組成,在下鍋體內(nèi)下部放有帶支架的貯水盒,在貯水盒的下面開有與出水管相連的出水口,出水管側(cè)面有開口與下鍋體內(nèi)相通;在上鍋體企口上放置上部露在上鍋體外部的副鍋。
本實(shí)用新型采用的貯水盒,可對鍋體內(nèi)的加水量進(jìn)行控制,這樣只需加熱少量的水,便可快速產(chǎn)生蒸汽對食品進(jìn)行加熱,而且也不會出現(xiàn)干燒問題,不但可以減少水資源的浪費(fèi),還實(shí)現(xiàn)了安全使用、高效節(jié)能的目的。由于在上鍋體上放置副鍋,可在蒸餾饅頭、做米飯或煮粥的同時(shí),在副鍋內(nèi)加熱其它食品或燒熱水。實(shí)現(xiàn)了一鍋多用,節(jié)約了能源。
四
圖1為本實(shí)用新型的立體圖;圖2為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
五具體實(shí)施方式
圖1、圖2可見,本實(shí)用新型包括鍋蓋5及鍋體。鍋蓋5上端設(shè)有用于將其移動(dòng)的頂珠19。鍋體是采用分體結(jié)構(gòu),由外部各有一對鍋耳21的上、下鍋體1、2組成,并通過下鍋體2的企口17將二者連接在一起。采用分體結(jié)構(gòu)是為了方便地取放貯水盒6及鍋體內(nèi)的箅子20。鍋體內(nèi)的上、下箅子20,是分別放置在下鍋體2的企口17及其中部向內(nèi)凸起的腰線上。下鍋體2的底部中心還設(shè)有向內(nèi)的凸臺10;在下鍋體2底部放置支架9支撐著的密閉貯水盒6。支架9置于凸臺10的外側(cè)。貯水盒6的下面開有與出水管4相通的出水口7,出水管4的側(cè)面有開口8,并與下鍋體2內(nèi)相通;出水口管4的下端與鍋底相接,使出水口7與鍋底有一定距離,鍋底的貯水能達(dá)到一定深度。同時(shí)出水管4也可兼作支架9。這樣可簡化結(jié)構(gòu),便于制造。貯水盒6可采用長方體、圓柱體或環(huán)管形結(jié)構(gòu);副鍋3是通過其中部向外凸起的腰線11,卡置在上鍋體1的企口16上,副鍋3的腰線11以下部分置于上鍋體1之內(nèi)。在副鍋3腰線11的上部,設(shè)有帶活頁蓋板13的三角形出水嘴12。在出水嘴12的上部的一側(cè),安裝有連接板15,在副鍋3企口18上面對應(yīng)的另一側(cè)也安有連接板15。提手14的兩端分別與兩側(cè)連接板15活動(dòng)連接。出水嘴12及提手14的作用,是便于將副鍋內(nèi)煮沸的熱水倒出;鍋蓋5應(yīng)與上鍋體企口16及副鍋企口18相配合使用。
本實(shí)用新型的功能特點(diǎn)如下1、采用在鍋體內(nèi)放置裝滿水的貯水盒,在使用過程中,將貯水盒平放在下鍋體底部,支架在鍋底。此時(shí)水就從出水口經(jīng)出水管的側(cè)面開口流到鍋底內(nèi)。鍋底積水水面逐漸上升,當(dāng)達(dá)到出水口時(shí),將其封閉,使空氣無法進(jìn)入貯水盒中,水停止流出。加熱過程中隨著水的汽化,鍋底的貯水面下降,至使出水口露出時(shí),空氣又進(jìn)入貯水盒,水又流入鍋底進(jìn)行補(bǔ)充。從而實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)控水的功能。并且只需加熱少量的水,便可快速產(chǎn)生蒸汽對食品進(jìn)行加熱,達(dá)到節(jié)約能源的目的。同時(shí),水又不會被燒干,避免了鍋體的損壞及火災(zāi)的發(fā)生。
2、采用鍋體內(nèi)增加副鍋的結(jié)構(gòu),這樣,副鍋就是由下部熱傳導(dǎo)和熱輻射提供熱源,溫度相對恒定,不會將鍋內(nèi)食品加熱變糊。由于對食品加熱采用的是“干熱”方式,也不會改變食品原來的口感。
3、本實(shí)用新型除可整體使用外,各部分還可組合成如下方式使用①由鍋蓋、鍋體組成煮鍋;②由鍋蓋、鍋體、水貯器和箅子組成節(jié)能蒸鍋;③由鍋蓋、鍋體及副鍋組成的煮餾兩用鍋;④由鍋蓋和副鍋組成的小煮鍋。這樣,就可滿足人們的不同需要。也減少了生活中對各種鍋的置備量。同時(shí),整體放置比較整潔美觀,又少占用廚房空間。
4、本實(shí)用新型的鍋底中心設(shè)有向內(nèi)的凸臺,鍋底貯水后,便形成了凸臺上、下的淺水區(qū)和深水區(qū)。其作用是①使鍋底保持一定水深,實(shí)現(xiàn)在最短時(shí)間內(nèi)將水轉(zhuǎn)換成蒸汽,而又不會造成干鍋,保鍋體安全。②加熱過程中,由于鍋底中部水淺,無需使用大火做飯,更有效地節(jié)約能源。
權(quán)利要求1.一種多用節(jié)能蒸鍋,包括鍋蓋(5)、鍋體及鍋體內(nèi)的箅子(20),其特征是鍋體是由上、下鍋體(1)、(2)組成,在下鍋體(2)內(nèi)下部放有帶支架(9)的貯水盒(6),在貯水盒(6)的下面開有與出水管(4)相連的出水口(7),出水管(4)側(cè)面有開口(8)與下鍋體(2)內(nèi)相通;在上鍋體(1)企口(16)上放置上部露在上鍋體(1)外部的副鍋(3)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的多用節(jié)能蒸鍋,其特征是下鍋體(2)的底部中心設(shè)有向內(nèi)的凸臺(10)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的多用節(jié)能蒸鍋,其特征是貯水盒(6)可采用長方體、圓柱體或環(huán)管形結(jié)構(gòu)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的多用節(jié)能蒸鍋,其特征是副鍋(3)是通過其中部向外凸起的腰線(11)卡置在上鍋體(1)企口16上。
專利摘要本實(shí)用新型公開了一種多用節(jié)能蒸鍋,包括鍋蓋、鍋體及鍋體內(nèi)的箅子,其特點(diǎn)是鍋體是由上、下鍋體組成,在下鍋體內(nèi)下部放有帶支架的貯水盒,在貯水盒的下面開有與出水管相連的出水口,出水管側(cè)面有開口與下鍋體內(nèi)相通;在上鍋體企口上放置上部露在上鍋體外部的副鍋。本實(shí)用新型是采用貯水盒對鍋體內(nèi)的加水量進(jìn)行控制,這樣只需加熱少量的水,便可迅速產(chǎn)生蒸汽對食品進(jìn)行加熱,也不會出現(xiàn)干燒問題,不但可以減少水資源的浪費(fèi),還實(shí)現(xiàn)了安全使用、高效節(jié)能的目的。由于在上鍋體上放置副鍋,可在蒸餾饅頭、做米飯或煮粥的同時(shí),在副鍋內(nèi)加熱其它食品或燒熱水;實(shí)現(xiàn)了一鍋多用。
文檔編號A47J27/00GK2927905SQ20062013280
公開日2007年8月1日 申請日期2006年8月21日 優(yōu)先權(quán)日2005年9月8日
發(fā)明者于天民 申請人:于天民