專利名稱：削皮器的制作方法
技術領域：
本實用新型是關于一種用以可削切蔬果表面的削皮器。
先前技術在一般蔬果類的產(chǎn)品中，其表面會長有保護蔬果的果皮，而大部分蔬果的果皮質(zhì)堅、味差難以令人下咽，因此在食用時須將其外表的果皮削除后方能便于處理。
而最先用來切削蔬果果皮的削皮工具，乃是由一握柄及一長條型金屬刀刃所組合而成，但由于其削切時常因使用者的不慎而有割傷之虞，且削切時除削切掉果皮外更會削除果肉，造成不必要的浪費，故有業(yè)者研發(fā)出特殊結(jié)構(gòu)的刀刃，該刀刃乃是設于在長條型金屬中央而形成細條狀的環(huán)型通口，因此可有效避免削切時造成削切過多果肉的詬病，且提高使用時的安全性。
但由于上述刀刃乃是由金屬材所制成，故刀刃重量較重且易有銹蝕、鈍化的缺失，更于削切時易產(chǎn)生異味，故又有業(yè)者研發(fā)出航天科技抗菌陶瓷刀刃設計，其刀鋒非常銳利，削蔬果的果皮輕松省力且輕薄、精巧，不會有金屬削皮器容易產(chǎn)生異味的缺點，使用陶瓷削皮器可以完整保留水果新鮮原味，并可配合欲削切蔬果的種類設計出鋸齒狀的刀鋒。
雖陶瓷刀刃設計的削皮器有改善金屬材刀刃的缺失，但一把削皮器僅配置有一片刀刃，因此常在于刀刃毀損后，整把切皮器則需丟棄而再另外添購新的削皮器，故不免有造成環(huán)境污染及有增添消費者的花費等問題。
有鑒于習知削皮器有以上的缺失，實用新型人乃集從事刀具生產(chǎn)多年經(jīng)驗，針對該些缺失研究改進，終于有本實用新型的產(chǎn)生。
實用新型內(nèi)容本實用新型的主要目的是可于刀刃毀壞時，立即更替新的刀刃，并達成便于收藏的削皮器。
本實用新型的次要目的是提供便于挖除根蒂、腐傷之處的削皮器。
為達上述目的，本實用新型的解決方案是一種削皮器，是于削皮器的本體一端設有可供握持的握柄，并向另端延伸設置形成供一刀刃設置定位的固定端，其中本體設有握柄的丨端內(nèi)，設有供備用刀刃置放的刀架，該刀架是位于握柄內(nèi)。
所述削皮器本體的固定端前端延伸設計有可挖除蔬果凹陷或腐傷處的尖凸端。
所述的刀刃是為陶瓷材質(zhì)刀刃。
采用上述方案后，由于削皮器的握柄本體有放置備用刀刃的固定架，并于削皮器前端延伸設置可挖除根蒂、凹陷或腐傷的尖突端。則使其整體構(gòu)造簡單，其價格成本得以降低，且其設計可增進目前削皮器的不足地方，使本實用新型更能符合使用者的需求。


圖1為本實用新型一較佳具體實施例的結(jié)構(gòu)示意圖；圖2為本實用新型一較佳具體實施例的組裝步驟圖；圖3為本實用新型一較佳具體實施例的立體組合圖；1............本體 11..........刀架12.........尖凸端 13.........固定架131..........凹槽 2..........握柄3............刀刃具體實施方式
為能讓貴審查委員能更了解本發(fā)明的技術內(nèi)容，茲舉較佳具體實施例說明如后圖1為本實用新型第一具體實施例的結(jié)構(gòu)示意圖，并請一同參照其它各圖所示，從圖中可清楚地看出，本實用新型主要是由本體1、握柄2及刀刃3等所構(gòu)成，其中，本體1一端乃為可固定刀刃3的刀架11，刀架11向前延伸設置成可挖除蔬果凹陷或腐傷處的尖凸端12，該尖凸端12是呈多角內(nèi)凹弧狀，本實用新型以四角形的內(nèi)凹弧狀為最佳，并于本體1另端設置固定架13，該固定架13側(cè)邊凹設有與刀刃3的同型輪廓的凹槽131，可供一刀刃3卡掣于內(nèi)；握柄2，可組裝于上述本體1相對于固定架13的位置處，而使本體1的固定架13容置于握柄2內(nèi)；刀刃3，是設有可削切蔬果果皮的刀鋒，其材質(zhì)可為航天科技抗菌陶瓷刀刃，上揭技術內(nèi)容，乃為熟悉此項技藝者，得聚以實施，于此不再贅陳述之。
組裝時，可將削皮器的本體1與握柄2相互組合，而使握柄2定位于本體1設有固定架13的一端，其中，可于固定架13的凹槽131內(nèi)先預先收納一刀刃3(如圖2所示)，然后再將組裝有握柄2的本體1前的刀架11裝配一刀刃3，即完成組合(如圖3所示)。
于使用時，可手持握柄2使刀刃3上的刀鋒抵貼于欲削皮的蔬果表面，當削除蔬果果皮完成后可藉由削皮器的本體1前的尖凸端12便于挖除其根蒂或有凹陷及損傷之處，以符合單一工具即可處理完成的簡便性，而不需再利用其它凸尖的刀具挖除其根蒂、凹陷或腐傷處，而本實用新型最大的特點乃在于當?shù)都?1上的刀刃3經(jīng)長期使用而使刀鋒鈍化，或損壞時，可立即拆卸握柄2而將本體1的固定架13內(nèi)備用的刀刃3取出而作更換，俾令使用者可立即更替新的刀刃3而再使用，并達成便于收藏的功效。
本實用新型藉助上揭技術手段，其所完成的削皮器，結(jié)構(gòu)簡單，組裝及使用步驟亦方便，不僅可當削皮器上的刀刃毀壞時，立即更替新的刀刃，并達成便于收藏的功效外，且可于削皮完成后挖除蔬果根蒂、凹陷或腐傷處；是故，本實用新型為提供一種削皮器改良結(jié)構(gòu)，對于目前市面上蔬果表皮削除使用確有正面效益者。
權利要求1.一種削皮器，是于削皮器的本體一端設有可供握持的握柄，并向另端延伸設置形成供一刀刃設置定位的固定端，其特征在于本體設有握柄的一端內(nèi)，設有供備用刀刃置放的刀架，該刀架是位于握柄內(nèi)。
2.如權利要求1所述的削皮器，其特征在于削皮器本體的固定端前端延伸設計有可挖除蔬果凹陷或腐傷處的尖凸端。
3.如權利要求1所述的削皮器，其特征在于刀刃是為陶瓷材質(zhì)刀刃。
專利摘要本實用新型是一種削皮器，尤指可適用削切蔬果表面的削皮器，在一具有刀刃的削皮器的握柄內(nèi)設置一備用刀刃，可于削皮器上的刀刃毀壞時，立即更替?zhèn)溆玫度校移湎髌て魃显O計有可挖除蔬果凹陷或腐傷處的尖凸端，藉此以達成于蔬果削皮完成后可便于挖除根蒂、腐壞之處，而不需再用其它工具即可完成削皮、去蒂、修飾等多功能的削皮器結(jié)構(gòu)。
文檔編號A47J17/00GK2815200SQ20052005749
公開日2006年9月13日 申請日期2005年4月18日 優(yōu)先權日2005年4月18日
發(fā)明者閻京如 申請人:閻京如