專利名稱：具有感溫元件的鍋具的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型提供一種具有感溫元件的鍋具，其主要是提供一種以最簡單、最便利暨低成本方式，使傳統(tǒng)或公知的鍋具增附具有告知鍋溫的感溫元件。
背景技術(shù)：
在烹、悶、煮、燉、燒、烤等料理方式中，所需的火候控制均不相同；因此，要能燒出一手好菜，除需所知的基本料材知識(shí)外，溫度、火候及時(shí)間的拿捏也是不可或缺的。其次，對(duì)于鍋具使用特性上，一般稍有經(jīng)驗(yàn)的主婦均知，對(duì)于冷凍性食品、魚類料理、豆腐、煎蛋等等，熱鍋及熱油為絕對(duì)必做的前置作業(yè)，若是鍋溫不夠或是未達(dá)熱鍋及熱油標(biāo)準(zhǔn)溫度，勢(shì)必會(huì)發(fā)生料理食材因沾黏問題導(dǎo)致料理失??；若是鍋溫過高除有安全問題外，又會(huì)使得料理食材表面瞬間變成焦黑影響料理品質(zhì)；因此，鍋溫對(duì)于料理安全及品質(zhì)上，是具有絕對(duì)性的影響性，若能有效加以控制或得知鍋溫，則是目前重要課題之一。
查，不論是烹、悶、煮、燉、燒、烤等專用鍋具中，均無一種具簡易、有效及便捷并可清楚告知鍋溫裝置，料理時(shí)全憑經(jīng)驗(yàn)及加熱時(shí)間，加以斷定是否達(dá)到熱鍋及熱油標(biāo)準(zhǔn)；其次，對(duì)于火候控制經(jīng)驗(yàn)老道與經(jīng)驗(yàn)不足間，往往是天差地別；因此，能燒出一手好菜，往往是取決于鍋溫與火候兩項(xiàng)重大因素；所以，傳統(tǒng)與公知各種鍋具，是無法輔助經(jīng)驗(yàn)不足的主婦，故需從失敗經(jīng)驗(yàn)中記取教訓(xùn)，日積月累緩慢進(jìn)步。
實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型一種具有感溫元件的鍋具，其主要目的是提供一種以最簡單、最便利暨低成本方式，使傳統(tǒng)或公知的鍋具增附具有告知鍋溫的感溫元件，且本實(shí)用新型所指定的感溫元件是以醒目、清晰的變色方法，達(dá)到最簡易鍋溫辯視暨告知能力；因此，利用此告知機(jī)能，除使鍋具備具最有效的安全防護(hù)機(jī)能外，對(duì)于鍋具所需的烹、煮、炒、炸、燉等各種料理，均能有效加以控制所需火候，使鍋具增具優(yōu)良暨人性化的溫度控制暨告知能力。
本實(shí)用新型的技術(shù)方案是一種具有感溫元件的鍋具，其中該鍋具還包含有感溫元件，該感溫元件配置于該鍋具的鍋把或鍋耳上，該感溫元件的端面開設(shè)呈凹陷式的錐孔槽，其槽內(nèi)填入耐熱性的感溫變色涂料。
所述的感溫元件分為固定式的感溫元件及分離式的感溫元件。
所述固定式的感溫元件，其是將感溫元件直接鉚定于鍋把或鍋耳上。
所述分離式的感溫元件，其是將該感溫元件所設(shè)的螺鎖部或嵌凸部或通過另一嵌片，直接螺鎖或嵌定于鍋把或鍋耳預(yù)設(shè)的貫孔或鎖螺孔之內(nèi)。
該感溫元件所填入的耐熱感溫變色涂料，其感溫設(shè)定法為單色系轉(zhuǎn)變型式、雙色系轉(zhuǎn)變型式或多色系轉(zhuǎn)變型式。
該感溫元件及所開設(shè)的凹陷式錐孔槽的外觀型態(tài)，為圓形、菱形、記號(hào)、圖樣或是以商標(biāo)圖樣方式加以表現(xiàn)。
該感溫元件所開設(shè)的凹陷式的錐孔槽，為以配合多色系轉(zhuǎn)變型式使用的單孔式、雙孔式或多孔式。
本實(shí)用新型提供的鍋具感溫元件，其以鍋具被加熱的熱傳導(dǎo)原理，使得感溫元件以色澤轉(zhuǎn)變下，進(jìn)而達(dá)到告知鍋溫機(jī)能，以此機(jī)能將能獲得鍋溫的告知及火候穩(wěn)定控制(控制火源大小)，同時(shí)對(duì)于熱鍋及熱油以及鍋具離火后所處的溫度，均能有效告知達(dá)到安全防護(hù)的最佳效用。
因此，本實(shí)用新型與先前技術(shù)相比較后，是明確有其絕大不同的認(rèn)知及進(jìn)步性，其優(yōu)勢(shì)效能及所能衍出的功效，將由以下分點(diǎn)陳述
1、利用本實(shí)用新型不論是鍋具處于火源或是離火之后，均具鍋溫告知機(jī)能；因此，對(duì)于熱鍋、熱油而言，已產(chǎn)生標(biāo)準(zhǔn)性的熱度值，不必再憑經(jīng)驗(yàn)或是以算時(shí)間加熱方式實(shí)施憂慮性料理；所以，對(duì)于一些料理經(jīng)驗(yàn)不足的主婦而言，是具有當(dāng)然輔助優(yōu)勢(shì)條件；其次，利用此一機(jī)能也可知已離火后的鍋溫是否安全，若過燙則可先行實(shí)施防范燙傷措施(如墊一塊布或用防燙手套等)，使其多具一道安全上的防范保障。
2、利用本實(shí)用新型將可使料理于持續(xù)進(jìn)行中(如煮、燉、悶)，因鍋溫告知優(yōu)勢(shì)，保持著穩(wěn)定的料理火候，使得料理品質(zhì)加以提升，具有進(jìn)步的輔助告知優(yōu)勢(shì)。
3、利用本實(shí)用新型所設(shè)計(jì)的感溫元件采用分離結(jié)構(gòu)，除可使感溫元件于老舊時(shí)加以淘汰更換外，并得以增具因料理所需不同火候溫控，達(dá)到更換不同感溫元件的再一特有效用。
4、利用本實(shí)用新型所設(shè)計(jì)的感溫元件，其中所施填入的耐熱感溫變色涂料設(shè)定法，可為單色系轉(zhuǎn)變型式、雙色系轉(zhuǎn)變型式或多色系轉(zhuǎn)變型式；若依雙色系及多色系轉(zhuǎn)變型態(tài)設(shè)定，將可使鍋具在有效溫感表現(xiàn)的色系中，達(dá)到分段告知鍋溫的效能，發(fā)揮更優(yōu)良的使用效果。
5、依第3點(diǎn)所述，利用本實(shí)用新型所設(shè)計(jì)的感溫元件采用的分離式結(jié)構(gòu)，將可配用于任何專屬鍋具中，如炒鍋、烹燒鍋、煮鍋、湯鍋、燉鍋等。
6、依第5點(diǎn)所述，當(dāng)取卸下本實(shí)用新型感溫元件后，是完全不影響各種專屬鍋具應(yīng)有的基本使用機(jī)能及功效；故而可令舊有專屬鍋具，以另外購置方式進(jìn)行附加即可，具備最簡易性、低成本的廣泛利用價(jià)值。
7、最后，有關(guān)本實(shí)用新型感溫元件及感溫變色的凹陷錐孔槽的外觀型態(tài)，應(yīng)具多變化性不需加以限制；可為圓形、菱形、記號(hào)、圖樣或是以商標(biāo)圖樣方式加以表現(xiàn)，以增其美觀性及價(jià)值性。
綜上所述，本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)訴求明朗而簡單且預(yù)期可達(dá)，雖簡單卻具備高等的實(shí)用性能；特別是新穎及進(jìn)步性雙重要件并存，當(dāng)以轉(zhuǎn)化公知鍋具的功能，進(jìn)而徹底解決鍋具因鍋溫所衍生的各種問題；為便于貴審查員能進(jìn)一步了解本實(shí)用新型特征及實(shí)質(zhì)效能，特以實(shí)施方式并配合圖式詳細(xì)說明如下
圖1是本實(shí)用新型最佳實(shí)施例的外觀立體示意圖；圖2是本實(shí)用新型分解結(jié)構(gòu)示意圖；圖3A、3B是本實(shí)用新型固定式感溫元件的整體剖視結(jié)構(gòu)示意圖；圖4是本實(shí)用新型分離式感溫元件一結(jié)構(gòu)示意圖；圖5是本實(shí)用新型分離式感溫元件另一結(jié)構(gòu)示意圖；圖6是本實(shí)用新型感溫元件另一實(shí)施例示意圖；圖7是本實(shí)用新型感溫元件再一實(shí)施例示意圖。
圖號(hào)說明1、感溫元件11、錐孔槽 12、感溫變色涂料13、嵌片 14、螺鎖部15、嵌凸部2、鍋具21、鍋把 22、鍋耳20、貫孔 201、鎖螺孔具體實(shí)施方式
首先如圖1所示，本實(shí)用新型特征是將感溫元件1指定配置于鍋具2的鍋把21或鍋耳22部位上，使其具有明顯的顯示機(jī)能外，也絕對(duì)不影響鍋具2本身料理的效能。
如圖2及圖3A、圖3B所示，本實(shí)用新型感溫元件1是可分為固定式及分離式兩種構(gòu)造；其中的固定式如圖3A、圖3B所示是以感溫元件1直接鉚定于鍋把21或鍋耳22上即可，該所鉚定的感溫元件1其端面開設(shè)有一凹陷式的錐孔槽11，錐孔槽11內(nèi)則填入耐熱性的感溫變色涂料12，可由涂料本身所設(shè)定的溫度，達(dá)到變色告知的特有機(jī)能。
續(xù)請(qǐng)參閱圖2、圖4及圖5所示，其所表現(xiàn)是為分離式的構(gòu)造，其相同特點(diǎn)均需于鍋具的鍋把21或鍋耳22指定位置上開設(shè)一貫孔20或鎖螺孔201，可將感溫元件1置、鎖嵌定于該貫孔20或鎖螺孔201即可；如圖2所示其感溫元件1可直接置入于鍋把21或鍋耳22所開設(shè)的貫孔20內(nèi)，并由下方另以一嵌片13直接嵌定于感溫元件1，即可使感溫元件1牢牢嵌定于鍋把21或鍋耳22之上；圖4所示此感溫元件1設(shè)有螺鎖部14，可直接鎖固于鍋把21或鍋耳22所預(yù)設(shè)的鎖螺孔201之內(nèi)；如圖5所示是將感溫元件1底端設(shè)具嵌凸部15，以緊配合方式直接嵌入于鍋把21或鍋耳22所開設(shè)的貫孔20之內(nèi)；上述三種實(shí)施例的感溫元件1其端面開設(shè)有凹陷式的錐孔槽11，并于槽11內(nèi)填入耐熱性的感溫變色涂料12，以進(jìn)行感溫變色的機(jī)能。
前述感溫元件1其內(nèi)所填設(shè)的耐熱感溫變色涂料12溫度變色設(shè)定法，可為單色系轉(zhuǎn)變型式、雙色系轉(zhuǎn)變型式或多色系轉(zhuǎn)變型式；最后，有關(guān)感溫元件1及感溫變色凹陷錐孔槽11的外觀型態(tài)，應(yīng)可為多變性不需加以限制；其中的錐孔槽11可為單一槽、雙槽式或多槽式，以配合多色系轉(zhuǎn)變型式使用，如圖7所示；至于錐孔槽11的型式則可為圓形、菱形、記號(hào)、圖樣或是以商標(biāo)圖樣方式加以表現(xiàn)，如圖6所示，以增其美觀性及價(jià)值性。
綜上所述，本實(shí)用新型不論從使用機(jī)能上、效能、進(jìn)步性及新穎性等觀點(diǎn)論述，均具有當(dāng)然的實(shí)用暨進(jìn)步要件，誠然符合實(shí)用新型專利法所強(qiáng)調(diào)的功能增進(jìn)及實(shí)用要件，謹(jǐn)請(qǐng)貴審查員于詳審慎查后，早日賜予本實(shí)用新型應(yīng)有的保障，實(shí)感德便。
權(quán)利要求1.一種具有感溫元件的鍋具，其特征在于該鍋具還包含有感溫元件，該感溫元件配置于該鍋具的鍋把或鍋耳上，該感溫元件的端面開設(shè)呈凹陷式的錐孔槽，其槽內(nèi)填入有耐熱性的感溫變色涂料。
2.如權(quán)利要求1所述的具有感溫元件的鍋具，其特征在于所述的感溫元件分為固定式的感溫元件及分離式的感溫元件。
3.如權(quán)利要求2所述的具有感溫元件的鍋具，其特征在于所述固定式的感溫元件，其是將感溫元件直接鉚定于鍋把或鍋耳上。
4.如權(quán)利要求2所述的具有感溫元件的鍋具，其特征在于所述分離式的感溫元件，其是將該感溫元件所設(shè)的螺鎖部或嵌凸部或通過另一嵌片，直接螺鎖或嵌定于鍋把或鍋耳預(yù)設(shè)的貫孔或鎖螺孔之內(nèi)。
5.如權(quán)利要求1所述的具有感溫元件的鍋具，其特征在于該感溫元件所填入的耐熱感溫變色涂料，其感溫設(shè)定法為單色系轉(zhuǎn)變型式、雙色系轉(zhuǎn)變型式或多色系轉(zhuǎn)變型式。
6.如權(quán)利要求1所述的具有感溫元件的鍋具，其特征在于該感溫元件所開設(shè)的凹陷式的錐孔槽，為以配合多色系轉(zhuǎn)變型式使用的單孔式、雙孔式或多孔式。
專利摘要本實(shí)用新型提供一種具有感溫元件的鍋具，尤其是指一種裝設(shè)于鍋把或鍋耳，通過鍋體熱傳導(dǎo)作用即可令感溫元件以變色方式告知鍋溫，使得鍋體能以穩(wěn)定火候控制及具安全防護(hù)雙重進(jìn)步效用；本實(shí)用新型所指的感溫元件是專屬配置于鍋具的鍋把或鍋耳部分，通過鍋具被加熱及熱傳導(dǎo)原理，即可令設(shè)于鍋把或鍋耳的感溫元件施以變色方式(或漸進(jìn)式變色方式)告知鍋溫，使鍋具能進(jìn)行安全且有效的烹、煮、炒等鍋溫料理所需的控制效能。
文檔編號(hào)A47J27/00GK2668015SQ0326314
公開日2005年1月5日 申請(qǐng)日期2003年9月24日 優(yōu)先權(quán)日2003年9月24日
發(fā)明者賴熒輝 申請(qǐng)人:賴熒輝