專利名稱：具有拆卸不用工具的活動(dòng)浸泡室的滲濾裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種具有拆卸時(shí)不用工具的活動(dòng)浸泡室的滲濾裝置。
這種滲濾裝置用于在完全自動(dòng)且沒有人干預(yù)的情況下制備一種熱飲料，如“express”咖啡，即經(jīng)過滲濾階段后立即提供給消費(fèi)者飲用。
柱形上面存在活塞使得把咖啡粉末倒入柱形的操作很困難，需要裝一個(gè)復(fù)雜的通道和一些活動(dòng)引導(dǎo)裝置。
同一發(fā)明人的專利EP0521861部分地克服了這些缺陷。該文獻(xiàn)描述了一個(gè)水平放置的機(jī)械裝置，活動(dòng)零件在裝置中的運(yùn)動(dòng)都由兩個(gè)水平相反移動(dòng)的齒條造成，這兩個(gè)齒條帶動(dòng)一系列在一些柱形上滑動(dòng)的橫向構(gòu)件，有水平軸的浸泡室的延伸是一個(gè)接受咖啡粉末直接傾倒的活動(dòng)水平裝填室，熱水垂直穿過的浸泡室。
同樣由本發(fā)明人申請的專利EP0634904提到一種由一個(gè)可移動(dòng)的水平機(jī)械裝置構(gòu)成的滲濾機(jī)，該機(jī)械裝置有一個(gè)帶活動(dòng)底的浸泡室，該浸泡室延長為一個(gè)與所述活動(dòng)底共同移動(dòng)的充填室，該裝置的主要部件由一些功能型材，特別是一個(gè)固定軌道構(gòu)成，浸泡室以及一個(gè)活動(dòng)零件在所述固定軌道上滑動(dòng)，并且?guī)в袎嚎s活塞以及一個(gè)主齒條，主齒條通過一個(gè)固定齒輪帶動(dòng)一個(gè)第二齒條，充填室和活動(dòng)底部也在該固定軌道上滑動(dòng)。
由于存在一個(gè)充填室并通過幾個(gè)齒條帶動(dòng)活動(dòng)零件，并且這些都是可移動(dòng)的，因此這種裝置比較復(fù)雜。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是克服這些缺點(diǎn)。實(shí)際上，該裝置可以實(shí)現(xiàn)一種在壓力下自動(dòng)煮咖啡的機(jī)器，這種機(jī)器具有小數(shù)量的特別可靠的零件，并且維護(hù)特別容易，特別是具有能夠使用兩個(gè)咖啡磨具的優(yōu)點(diǎn)，因此可以用于兩種不同的咖啡，例如普通咖啡和無咖啡因的咖啡，或兩種質(zhì)量不同的咖啡。
該裝置由一個(gè)具有三個(gè)部件的水平定位的機(jī)械裝置構(gòu)成—一個(gè)包括一個(gè)基座、動(dòng)力系統(tǒng)、傳動(dòng)系統(tǒng)和注入活塞的固定部分；—一個(gè)帶有咖啡流動(dòng)管道的可移動(dòng)滑座；—一個(gè)包括一個(gè)浸泡室、一個(gè)反向活塞和一個(gè)鉸接刮具的活動(dòng)部分，它們的移動(dòng)由浸泡室的移動(dòng)造成，移動(dòng)通過兩個(gè)拉桿產(chǎn)生，兩個(gè)拉桿由一個(gè)螺桿帶動(dòng)，而螺桿又由一個(gè)減速電機(jī)帶動(dòng)。
裝置安裝在一個(gè)包括兩個(gè)水平軌道6、6’的底座5上，一個(gè)由傳動(dòng)系統(tǒng)帶動(dòng)的活動(dòng)板10在后固定部分上沿水平軌道6、6’移動(dòng)。在前部，軌道6、6’接受兩個(gè)與一個(gè)可移動(dòng)滑座連接的第二軌道36、36’，可移動(dòng)滑座具有一個(gè)鎖定前板9和一個(gè)咖啡流動(dòng)管道17。浸泡室2和一個(gè)刮具組件在第二軌道上移動(dòng)。
浸泡室的運(yùn)動(dòng)通過兩個(gè)拉桿7來保證，拉桿7在為此設(shè)置在一個(gè)板子中的鉆孔中滑動(dòng)，該板帶有與底座5連接的垂直活塞8。每個(gè)拉桿7的一端固定在活動(dòng)板10上，活動(dòng)板10可以通過一個(gè)與浸泡室的軸平行的螺桿11在兩個(gè)方向移動(dòng)，螺桿11由減速電機(jī)12帶動(dòng)，并且在一個(gè)與活動(dòng)板連接的螺母13中轉(zhuǎn)動(dòng)。
一個(gè)孔口15穿過前部裝有一個(gè)柵網(wǎng)37的反向活塞3，在壓縮階段，反向活塞3由一個(gè)位于浸泡室2的底部的環(huán)形凸肩14帶動(dòng)，孔口15的后部由一個(gè)在流動(dòng)管道17中滑動(dòng)的管子16延長，流動(dòng)管道17與可移動(dòng)鎖定板9連接。
刮具組件由一個(gè)側(cè)臂18帶有的一個(gè)刮具4構(gòu)成，側(cè)臂18繞一個(gè)與滲濾機(jī)的縱軸垂直的水平軸19轉(zhuǎn)動(dòng)，并且安裝在一個(gè)由一個(gè)彈簧21和一個(gè)擋塊38保持在靜止位置的活動(dòng)零件20上，該活動(dòng)零件在第二軌道36、36’上滑動(dòng)，并且拉桿7穿過該活動(dòng)零件。臂18具有一個(gè)裝置、如凸輪18’，以便在抽出階段結(jié)束、活動(dòng)零件由浸泡室推動(dòng)貼靠可移動(dòng)板19時(shí)使臂向下擺動(dòng)，阻擋在可移動(dòng)板9上，返回時(shí)，一個(gè)回位擋塊或一個(gè)齒條迫使該裝置回到它的起始位置。
活動(dòng)零件、浸泡室2、反向活塞3和刮具組件通過拉桿7的一些肋片23連接在拉桿7上，肋片位于浸泡室2的兩側(cè)。拉桿可以轉(zhuǎn)動(dòng)四分之一圈，以便可以鎖定或釋放組件。因此浸泡室和活動(dòng)零件20的主體具有一些通道24，通道的形狀使浸泡室和活動(dòng)零件20在拉桿處于解鎖位置時(shí)可以在肋片上滑動(dòng)。對每個(gè)拉桿，浸泡室包括帶有這些通道的雙支撐25、26，肋片23位于它們的兩側(cè)，使浸泡室在兩個(gè)方向由活動(dòng)板10和拉桿7帶動(dòng)。前板9具有一些使拉桿無論何種位置都可以通過的孔39。刮掃階段后，這些拉桿向前超過前板，使使用者可以通過操作肋片使拉桿轉(zhuǎn)動(dòng)四分之一圈，以便解鎖，目的是抽出組件，進(jìn)行清潔和維修。
該裝置可以非常容易地拆卸滲濾裝置弄臟的部分，并且抽出帶有前板9的滑座、流動(dòng)管道17、第二軌道36、36’，以及安裝在該滑座上的浸泡室2、反向活塞2和刮具組件4、18，這樣就使固定活塞1完全解體。因此大大方便了維護(hù)，并且一個(gè)非專業(yè)人員可以毫無問題地進(jìn)行維護(hù)。
浸泡室的裝填可以通過一個(gè)上開口27從上面進(jìn)行，但是為了補(bǔ)充研磨，最好通過側(cè)開口28在側(cè)面進(jìn)行裝填，側(cè)開口28可以使用兩個(gè)可以單獨(dú)控制的粉碎器29、29’，并且根據(jù)兩種不同產(chǎn)品要求流出，例如普通咖啡和無咖啡因咖啡，或兩種非?；パa(bǔ)的不同咖啡，以便得到一種好的濃咖啡“expresso”。
滲濾裝置按照一個(gè)包括以下階段的周期運(yùn)行—裝填浸泡室2的位置使開口27、28面對粉碎器29、29’，反向活塞3位于浸泡室的底部(圖9)。
—壓縮拉桿7帶動(dòng)浸泡室向固定活塞1移動(dòng)，并通過環(huán)形凸肩14帶動(dòng)反向活塞3，其目的是封堵粉碎器29、29’的出口，并且壓縮粉末31(

圖10)。
—浸泡熱水32通過固定活塞1到達(dá)，并穿過一個(gè)安裝在固定活塞1表面的柵網(wǎng)37’和粉末31。這樣得到的飲料通過反向活塞3流出，并到達(dá)流動(dòng)管道17，以便從煮咖啡器流出(圖10)。
—抽出浸泡室2向相反方向運(yùn)動(dòng)，并通過磨擦帶動(dòng)反向活塞3。反向活塞3具有兩個(gè)柔性舌片33，這兩個(gè)舌片阻擋在一個(gè)與流動(dòng)管道17連接的環(huán)形凸起34上，這樣，首先限制反向活塞的移動(dòng)(圖11)。浸泡室繼續(xù)運(yùn)動(dòng)，直到它的環(huán)形凸肩14同時(shí)遇到兩個(gè)與反向活塞3連接的擋塊35及刮具機(jī)構(gòu)的活動(dòng)零件20(圖12)。
—刮掃浸泡室2繼續(xù)運(yùn)動(dòng)，并帶動(dòng)反向活塞3和活動(dòng)零件20，目的是使刮具4在反向活塞的前表面通過，并保證殘?jiān)?1’沿為此設(shè)置在底座5上的開口40排出(圖6、13)。當(dāng)浸泡室向相反方向出發(fā)以便開始一個(gè)新的周期時(shí)，刮具4借助一個(gè)回位彈簧重新回到它的高位，并且反向活塞由密封墊的磨擦帶動(dòng)，直到兩個(gè)舌片33與環(huán)形突臺34相遇。
反向活塞3的前表面和柵網(wǎng)37還可以沿排出殘?jiān)?1’時(shí)刮具4所移動(dòng)的路徑隆起，以提高刮掃效率。
減速電機(jī)12最好通過一個(gè)快速聯(lián)結(jié)器帶動(dòng)螺桿11，安裝在活動(dòng)板10上的傳動(dòng)螺母13可以具有一個(gè)壓力箱，行進(jìn)的停止和反向直接通過一個(gè)控制壓力的電子扭矩傳感器進(jìn)行控制，這樣可以取消通常使用的微觸開關(guān)。
根據(jù)一個(gè)實(shí)施變型，傳動(dòng)裝置由一個(gè)通過帶壓水起動(dòng)的雙動(dòng)式起重器組成，帶壓水來自一個(gè)也為沖泡咖啡提供水的泵。在這種情況下，起重器的位置以及沖咖啡的水量的控制可以通過一個(gè)唯一的流量計(jì)來完成，流量計(jì)與一個(gè)起動(dòng)電動(dòng)閥門的可編程系統(tǒng)連接。
各種組成零件的定位使本發(fā)明獲得了迄今為止的類似裝置所沒有的最大的有益效果。
權(quán)利要求
1.具有拆卸不用工具的活動(dòng)浸泡室的滲濾裝置，用于在完全自動(dòng)的條件下制備一種熱飲料，如“express”咖啡，制備周期包括裝填、壓縮、浸泡、抽出和殘?jiān)墓螔?，其特征在于，這種裝置是一種水平定位的機(jī)械裝置的組合，該機(jī)械裝置一方面包括一個(gè)固定部分，另一方面包括一個(gè)活動(dòng)部分，固定部分包括一個(gè)設(shè)有兩個(gè)軌道(6，6’)的底座(5)、減速電機(jī)、傳動(dòng)裝置和一個(gè)注入活塞(1)，活動(dòng)部分包括一個(gè)浸泡室(2)、一個(gè)反向活塞(3)和一個(gè)鉸接刮具組件(4，18)，反向活塞和刮具組件的運(yùn)動(dòng)由所述浸泡室的移動(dòng)產(chǎn)生，而所述浸泡室的移動(dòng)由兩個(gè)拉桿(7)來保證，拉桿(7)在為此設(shè)在一個(gè)與底座(5)連接的垂直平板活塞架(8)中的鉆孔中滑動(dòng)，每個(gè)拉桿的一端固定在一個(gè)活動(dòng)板(10)上，活動(dòng)板(10)在軌道(6，6’)上滑行，并且由一個(gè)傳動(dòng)系統(tǒng)帶動(dòng)，該傳動(dòng)系統(tǒng)能夠在兩個(gè)方向上沿兩個(gè)第二水平軌道(36，36’)移動(dòng)浸泡室(2)，第二軌道(36，36’)與一個(gè)可移動(dòng)滑座連接，可移動(dòng)滑座帶有一個(gè)前板(9)和咖啡流動(dòng)管(17)，所述第二軌道在底座(5)的兩個(gè)軌道(6，6’)中滑動(dòng)。
2.如權(quán)利要求1所述的滲濾裝置，其特征在于，傳動(dòng)系統(tǒng)由一個(gè)與浸泡室的軸平行的螺桿(11)構(gòu)成，螺桿(11)由一個(gè)減速電機(jī)(12)帶動(dòng)，并且在一個(gè)與活動(dòng)板(10)連接的螺母中轉(zhuǎn)動(dòng)。
3.如權(quán)利要求2所述的滲濾裝置，其特征在于，減速電機(jī)(12)通過一個(gè)快速聯(lián)結(jié)器帶動(dòng)螺桿(11)，安裝在活動(dòng)板(10)上的傳動(dòng)螺母(13)具有一個(gè)壓力箱，行進(jìn)的停止和反向直接通過一個(gè)控制壓力的電子力矩傳感器進(jìn)行控制，以便可以取消通常使用的微觸開關(guān)。
4.如權(quán)利要求1所述的滲濾裝置，其特征在于，傳動(dòng)裝置由一個(gè)通過帶壓水起動(dòng)的雙動(dòng)式起重器組成，帶壓水來自一個(gè)也為沖泡咖啡提供水的泵，起重器的位置以及沖咖啡的水量的控制可以通過一個(gè)唯一的流量計(jì)來完成，流量計(jì)與一個(gè)起動(dòng)電動(dòng)閥門的可編程系統(tǒng)連接。
5.如上述權(quán)利要求之一所述的滲濾裝置，其特征在于，反向活塞(3)由一個(gè)位于浸泡室(2)的底部的環(huán)形凸肩(14)帶動(dòng)，環(huán)形凸肩(14)或者作用在頭部，或者作用在兩個(gè)與所述反向活塞連接的擋塊(35)上。
6.如權(quán)利要求5所述的滲濾裝置，其特征在于，反向活塞(3)具有兩個(gè)阻擋在一個(gè)與流動(dòng)管道(17)連接的環(huán)形凸起(34)上的柔性舌片(33)，以便在抽出階段開始時(shí)限制反向活塞(3)的移動(dòng)。
7.如上述權(quán)利要求之一所述的滲濾裝置，其特征在于，在浸泡階段，熱水(32)通過固定活塞(1)到達(dá)，并穿過粉末(31)，這樣得到的飲料沿反向活塞(3)的一個(gè)孔口(15)流出，反向活塞(3)的后部由一個(gè)在流動(dòng)管道(17)中滑動(dòng)的管子(16)延長，使飲料從煮咖啡器中流出。
8.如上述權(quán)利要求之一所述的滲濾裝置，其特征在于，刮具(4)由一個(gè)側(cè)臂(18)攜帶并且安裝在一個(gè)活動(dòng)零件(20)上，側(cè)臂(18)繞一個(gè)與滲濾裝置的縱軸垂直的水平軸(19)轉(zhuǎn)動(dòng)，活動(dòng)零件在第二軌道(36，36’)上滑動(dòng)，并且由一個(gè)彈簧(21)和一個(gè)擋塊(38)保持在靜止位置，臂(18)具有一個(gè)裝置，如一個(gè)凸輪(18’)，使所述臂(18)向下擺動(dòng)，并阻擋在前板(9)上，返回時(shí)，一個(gè)回位擋塊或一個(gè)齒條迫使該裝置回到它的起始位置。
9.如權(quán)利要求8所述的滲濾裝置，其特征在于，反向活塞(3)的前表面沿排出殘?jiān)?31’)時(shí)刮具進(jìn)行的路徑隆起，以提高刮掃效率。
10.如權(quán)利要求8所述的滲濾裝置，其特征在于，浸泡室(2)、反向活塞(3)和刮具組件的活動(dòng)零件(20)通過拉桿(7)的肋片(23)而由拉桿(7)帶動(dòng)，肋片位于浸泡室(2)的兩側(cè)，拉桿可以轉(zhuǎn)動(dòng)四分之一圈，以便鎖定或釋放組件，為此，浸泡室和刮具組件的活動(dòng)零件(20)的主體具有一些通道(24)，通道的形狀使得拉桿處于解鎖位置時(shí)浸泡室(2)、反向活塞(3)和刮具組件的活動(dòng)零件(20)可以在肋片上滑動(dòng)。
11.如權(quán)利要求10所述的滲濾裝置，其特征在于，前板(9)具有一些不論拉桿的位置如何都可以使拉桿通過的孔，刮掃階段后，所述拉桿向前超過前板，使使用者可以借助操作肋片(22)將拉桿轉(zhuǎn)動(dòng)四分之一圈，以便進(jìn)行解鎖，將組件抽出，進(jìn)行清潔和維護(hù)。
12.如權(quán)利要求10所述的滲濾機(jī)組，其特征在于，對于每個(gè)拉桿(7)，浸泡室(2)包括帶有通道(24)并且兩側(cè)有肋片(23)的雙支撐(25，26)，使拉桿(7)的運(yùn)動(dòng)可在兩個(gè)方向上帶動(dòng)浸泡室。
13.如上述權(quán)利要求之一所述的滲濾裝置，其特征在于，浸泡室(2)的裝填通過一個(gè)上開口(27)從上面進(jìn)行。
14.如權(quán)利要求1-12之一所述的滲濾裝置，其特征在于，浸泡室(2)的裝填通過側(cè)開口(28)從側(cè)面進(jìn)行，側(cè)開口(28)使得可以使用兩個(gè)粉碎器(29，29’)，這兩個(gè)粉碎器可以單獨(dú)地控制，并根據(jù)需要流出兩種不同的咖啡，如普通咖啡和無咖啡因咖啡，或根據(jù)使用者要求的兩種互相補(bǔ)充的咖啡。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種具有拆卸不用工具的活動(dòng)浸泡室的滲濾裝置。該裝置由一個(gè)具有三個(gè)部分的水平裝置構(gòu)成一個(gè)包括底座、動(dòng)力裝置、傳動(dòng)裝置和注入活塞(1)的固定部分；一個(gè)包括咖啡流動(dòng)管道和鎖定前板(9)的可移動(dòng)滑座；一個(gè)包括浸泡室(2)、反向活塞(3)和鉸接刮具(4，18)的活動(dòng)部分，浸泡室的運(yùn)動(dòng)帶動(dòng)反向活塞和刮具的運(yùn)動(dòng)，浸泡室的運(yùn)動(dòng)由兩個(gè)螺桿(11)帶動(dòng)的拉桿(7)產(chǎn)生，螺桿(11)由一個(gè)齒輪馬達(dá)(12)帶動(dòng)。本發(fā)明用于在完全自動(dòng)且無人干預(yù)的條件下制備一種熱飲料，如“express”咖啡，在滲濾后直接提供給消費(fèi)者飲用。
文檔編號A47J31/24GK1452468SQ01815148
公開日2003年10月29日 申請日期2001年8月2日 優(yōu)先權(quán)日2000年8月2日
發(fā)明者羅蘭德·韋爾西尼 申請人:羅蘭德·韋爾西尼