專利名稱：新型安全壓力鍋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及一種廚房器具，特別是一種壓力鍋。
壓力鍋由于具有烹調(diào)速度快、耗能少等優(yōu)點而受到廣大消費者的喜愛。但是，壓力鍋在使用過程中，鍋內(nèi)會產(chǎn)生較高的壓力，如果使用不當或者壓力鍋自身產(chǎn)品質(zhì)量有問題，就有可能引起壓力鍋爆炸事故的發(fā)生。事實上，在現(xiàn)實生活中，壓力鍋的爆炸事故時有發(fā)生。這促使人們?nèi)パ芯吭O(shè)計更安全更可靠的新型壓力鍋。目前，許多人提出了各種各樣新的設(shè)計方案，并申請了專利。如中國專利99254840.3提供的“旋合式牙口翻邊壓力鍋”，它是在鍋體的口緣設(shè)有翻邊，翻邊的上緣為一平面，其外緣為垂直于該平面的裙邊。該壓力鍋是利用其不易出現(xiàn)錯牙或開閉不到位現(xiàn)象的發(fā)生，來提高其安全性的。另外，中國專利97248167.2提供了一種家用壓蓋式壓力鍋，它是由鍋身、鍋蓋、鍋耳、彈性梁、調(diào)節(jié)旋鈕、限壓閥、鍋鈕組成，其彈性梁與鍋耳之間設(shè)有防滑保險裝置，使壓力鍋使用更安全、更方便。綜觀人們所提的各種新型壓力鍋，都有其各自的優(yōu)點，特別是當使用者正確操作時，均能保證壓力鍋的安全。但是，人們在實際使用過程中，不可避免會有誤操作出現(xiàn)，從而導致危險事故的發(fā)生。因此，如何在人們出現(xiàn)誤操作的情況時也能十分可靠地確保壓力鍋不會爆炸，是一個值得關(guān)注的問題。
本實用新型的目的就是針對上述問題，提供一種既使用方便，又達到在任何情況下都不會爆炸的新型安全壓力鍋。
為實現(xiàn)上述目的，本實用新型采用了下列技術(shù)方案本新型安全壓力鍋包括鍋體和鍋蓋，鍋體的側(cè)部固連著手柄，鍋蓋上設(shè)有限壓閥，鍋體的口緣設(shè)有向內(nèi)凹進的翻沿，鍋蓋的邊緣位于翻沿的內(nèi)側(cè)，且鍋蓋的邊緣上有環(huán)形凹槽，橡膠密封圈位于該凹槽內(nèi)；鍋蓋的中心固連著一執(zhí)手座，執(zhí)手與執(zhí)手座鉸接，定位條套接在執(zhí)手座上，且位于鍋蓋與執(zhí)手之間，定位條與鍋蓋之間還設(shè)有彈簧片。
在本壓力鍋使用時，通過扳動手柄，定位條頂壓鍋體的翻沿，使鍋蓋反扣于鍋體的翻沿內(nèi)側(cè)。由于鍋蓋邊緣與翻沿之間設(shè)有橡膠密封圈，可確保鍋蓋與鍋體的密封。壓力鍋使用完畢后，沿反方向扳動手柄，定位條在彈簧片的作用下向上跳起，可使鍋蓋與鍋體分離。
本實用新型的具體結(jié)構(gòu)由以下的實施例及其附圖給出。


圖1是本實用新型提供的新型安全壓力鍋在鍋蓋合上時的剖面示意圖。
圖2是本實用新型提供的新型安全壓力鍋在鍋蓋未合上時的剖面示意圖。
圖3是本實用新型提供的新型安全壓力鍋的鍋蓋俯視圖。
圖4是本實用新型提供的新型安全壓力鍋中鍋蓋與鍋體接觸處的示意圖。
圖5是本實用新型提供的新型安全壓力鍋中安全閥的剖面示意圖。
如
圖1、圖2和圖3所示，本新型安全壓力鍋是由鍋體1、鍋蓋2和橡膠密封圈3所組成，鍋蓋2上有執(zhí)手5、執(zhí)手座6、定位條8、彈簧片7、限壓閥9。執(zhí)手座6位于鍋蓋2的中心，而限壓閥9則位于鍋蓋2偏心的位置。定位條8套接在執(zhí)手座6上，可以上下移動。定位條8與鍋蓋2之間設(shè)置彈簧片7。在沒有受外力的情況下，彈簧片7使定位條8處于遠離鍋蓋2的位置。執(zhí)手5與執(zhí)手座6鉸接于執(zhí)手座6的上端。由于有執(zhí)手5，定位條8不會脫離執(zhí)手座6。鍋體1的兩側(cè)設(shè)有手柄4。
在使用本新型安全壓力鍋時，鍋蓋2的邊緣位于鍋體1的翻沿10內(nèi)側(cè)，通過扳動執(zhí)手5，使鍋蓋2和定位條8夾住鍋體1的翻沿10。橡膠密封圈3位于鍋蓋2邊緣的環(huán)形凹槽20內(nèi)，起密封作用。鍋蓋2的邊緣和鍋體翻沿10的沿口均為橢圓形，且鍋蓋2邊緣的橢圓短軸長度略小于翻沿10沿口的橢圓長軸長度，但略大于翻沿10沿口的橢圓短軸長度；鍋蓋2邊緣的橢圓長軸長度略大于翻沿10沿口的橢圓長軸長度。這樣的尺寸關(guān)系，使得鍋蓋2既能順利進出鍋體1，又能在鍋蓋2位于鍋體1中時鍋體1的翻沿10能扣住鍋蓋2。
如
圖1和圖4所示，本實施例中翻沿10上設(shè)有兩個凹口10a，凹口10a的位置對應于定位條8的兩端底部80。當鍋蓋2扣合于鍋體1上時，定位條8兩端的底部80進入這兩個凹口10a中。這樣可使鍋蓋2位置不會滑移，防止出現(xiàn)錯位現(xiàn)象。
如
圖1和圖2所示，執(zhí)手5與執(zhí)手座6鉸接處樞軸11的軸心至執(zhí)手頂邊51的距離小于至執(zhí)手側(cè)邊52的距離，且執(zhí)手頂邊51與側(cè)邊52的連接處為光滑的圓弧狀邊沿。當執(zhí)手5處于垂直于鍋蓋2的位置時，執(zhí)手5的頂邊51與定位條8接觸；當執(zhí)手5處于平行于鍋蓋2的位置時，執(zhí)手側(cè)邊52與定位條8接觸。由于樞軸11軸心至執(zhí)手頂邊51的距離小于至執(zhí)手側(cè)邊52的距離，故在執(zhí)手5從垂直于鍋蓋2的位置轉(zhuǎn)至平行于鍋蓋2的過程中，執(zhí)手5會使定位條8下壓。通過下壓，使定位條8與鍋蓋2將鍋體1夾住。執(zhí)手頂邊51與側(cè)邊52的連接處采用光滑圓弧狀的邊沿，可以使執(zhí)手5的轉(zhuǎn)動省力，便于操作。
在本新型安全壓力鍋中，鍋蓋2上還可設(shè)置安全閥。如圖5所示，本實施例中安全閥是由閥體13、閥桿12和密封墊圈14所組成。閥桿12可以在閥體13中上下移動。密封墊圈14位于閥桿12下部。當鍋內(nèi)壓力大于鍋外時，鍋內(nèi)外的壓力差會使閥桿12上升，閥桿12上的密封墊圈14緊貼于閥體13上，安全閥關(guān)閉。此時，閥桿12伸出鍋蓋2。如圖3所示，與安全閥相配合，執(zhí)手5的側(cè)部設(shè)置凸塊50，凸塊50上開有圓孔50a；當執(zhí)手5處于與鍋蓋2平行的位置時，該圓孔50a處于上述安全閥閥桿12的正上方。由此可見，一旦鍋內(nèi)有大于鍋外的氣壓，閥桿12上升，就會插入執(zhí)手5側(cè)部凸塊50的圓孔50a中。這樣，執(zhí)手5在扳向垂直于鍋蓋2的位置時就會被阻擋。因此，此裝置可確保鍋內(nèi)沒有高于鍋外的氣壓時才能開啟壓力鍋，起安全操作的作用。
本新型安全壓力鍋的實際操作十分方便。在合蓋時，首先使鍋蓋2進入翻沿10的內(nèi)側(cè)，然后將定位條8的兩端底部80對準翻沿10上的凹口10a，最后扳動執(zhí)手5至平行于鍋蓋2的位置即可。而開蓋的過程剛好相反。由于具有安全裝置，只有在鍋內(nèi)外氣壓相等、安全閥的閥桿下降后才能開蓋。
與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型具有下列優(yōu)點1、在本新型安全壓力鍋中，由于鍋蓋邊緣位于鍋體翻沿的內(nèi)側(cè)，故本壓力鍋可以承受較高的壓力，且不會發(fā)生爆炸事故。
2、用于密封的橡膠密封圈設(shè)置于鍋蓋的環(huán)形凹槽內(nèi)，在壓力鍋使用過程中不會直接與鍋內(nèi)食物接觸，可延長橡膠密封圈的使用壽命，提高本壓力鍋的密封性能。
3、使用位于鍋蓋中心的執(zhí)手操作，十分方便省力，具有較高的實用價值。
權(quán)利要求1.一種新型安全壓力鍋，包括鍋體(1)和鍋蓋(2)，鍋體(1)的側(cè)部固連著手柄(4)，鍋蓋(2)上設(shè)有限壓閥(9)，其特征在于所述的鍋體(1)的口緣設(shè)有向內(nèi)凹進的翻沿(10)，鍋蓋(2)的邊緣位于翻沿(10)的內(nèi)側(cè)，且鍋蓋(2)的邊緣上有環(huán)形凹槽(20)，橡膠密封圈(3)位于該凹槽(20)內(nèi)；鍋蓋(2)的中心固連著一執(zhí)手座(6)，執(zhí)手(5)與執(zhí)手座(6)鉸接，定位條(8)套接在執(zhí)手座(6)上，且位于鍋蓋(2)與執(zhí)手(5)之間，定位條(8)與鍋蓋(2)之間還設(shè)有彈簧片(7)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的新型安全壓力鍋，其特征在于所述的鍋蓋(2)的邊緣和鍋體翻沿(10)的沿口均為橢圓形，且鍋蓋(2)邊緣的橢圓短軸長度略小于翻沿(10)沿口的橢圓長軸長度，但略大于翻沿(10)沿口的橢圓短軸長度；鍋蓋(2)邊緣的橢圓長軸長度略大于翻沿(10)沿口的橢圓長軸長度。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的新型安全壓力鍋，其特征在于所述的執(zhí)手(5)與執(zhí)手座(6)鉸接處樞軸(11)的軸心至執(zhí)手頂邊(51)的距離小于至執(zhí)手側(cè)邊(52)的距離，且執(zhí)手頂邊(51)與側(cè)邊(52)的連接處為光滑的圓弧狀邊沿。
4.根據(jù)權(quán)利要求1、2或3所述的新型安全壓力鍋，其特征在于所述的翻沿(10)上設(shè)有兩個凹口(10a)，凹口(10a)的位置對應于定位條(8)的兩端底部(80)。
5.根據(jù)權(quán)利要求1、2或3所述的新型安全壓力鍋，其特征在于所述的鍋蓋(2)上設(shè)置安全閥。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的新型安全壓力鍋，其特征在于所述的安全閥是由閥體(13)、閥桿(12)和密封墊圈(14)所組成。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的新型安全壓力鍋，其特征在于所述的執(zhí)手(5)的側(cè)部設(shè)置凸塊(50)，凸塊(50)上開有圓孔(50a)；當執(zhí)手(5)處于與鍋蓋(2)平行的位置時，該圓孔(50a)處于上述安全閥閥桿(12)的正上方。
專利摘要一種新型安全壓力鍋,它包括鍋體、鍋蓋、手柄和限壓閥,鍋體的口緣設(shè)有向內(nèi)凹進的翻沿,鍋蓋的邊緣位于翻沿的內(nèi)側(cè),且鍋蓋的邊緣上有環(huán)形凹槽,橡膠密封圈位于該凹槽內(nèi);鍋蓋的中心固連著一執(zhí)手座,執(zhí)手與執(zhí)手座鉸接,定位條套接在執(zhí)手座上,且位于鍋蓋與執(zhí)手之間,定位條與鍋蓋之間還設(shè)有彈簧片。本壓力鍋通過定位條頂壓鍋體的翻沿,使鍋蓋反扣于鍋體的翻沿內(nèi)側(cè),確保鍋蓋與鍋體的密封,并且能承受較高的壓力。
文檔編號A47J27/08GK2471260SQ0121118
公開日2002年1月16日 申請日期2001年3月19日 優(yōu)先權(quán)日2001年3月19日
發(fā)明者梁輝勇 申請人:梁輝勇