一種復(fù)合酶茶麩面膜粉及制備方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種復(fù)合酶茶麩面膜粉及制備方法，該面膜粉由以下重量份數(shù)的組分組成：茶麩40?60份；膨潤土10?20份；環(huán)糊精10?20份；木瓜蛋白酶0.1?5份；α?淀粉酶0.1?1份；苯氧乙醇0.05?0.1份；EDTA?2Na 0.05?0.1份。此面膜粉與溫水調(diào)制后，涂敷在面部皮膚上，經(jīng)過一段時間干燥后，在皮膚上形成一層膜狀物，將膜揭掉或洗掉后，可達(dá)到增強面部營養(yǎng)健康，調(diào)理角質(zhì)層，促進(jìn)新陳代謝，清熱消炎，滋潤排毒，潤膚，嫩膚的作用。
【專利說明】
一種復(fù)合酶茶麩面膜粉及制備方法
技術(shù)領(lǐng)域
[0001] 本發(fā)明涉及面部美容領(lǐng)域，具體涉及一種復(fù)合面膜粉。
【背景技術(shù)】
[0002] 茶麩為油茶籽(Camellia oleifera Seed)榨油后的副產(chǎn)物，又名茶籽渣、茶枯、茶 籽餅、茶柏?，F(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn)，茶麩中含有豐富的茶皂素、糖醛、單寧、木質(zhì)素、茶皂素、黃 酮類成分、茶多酚以及茶色素、脂多糖等，具有一定的抗氧化活性，抗炎癥和清潔效果。
[0003] 天然茶麩其中主要含的清潔成分為茶阜素 (Thea saponins)，茶阜素是由幾種三 萜皂甙元與糖體和有機酸結(jié)合成的，具有表面活性劑性質(zhì)?？梢院湍懝檀夹纬蓮?fù)鹽，改變表 皮中的滲透壓，熱水處理和酶作用下，茶皂素易水解生產(chǎn)單糖，和有機酸和茶皂甙元，使其 營養(yǎng)性得到增加。
[0004] 經(jīng)過熱水處理的茶麩在氨基酸的含量、組成和配比上與未處理的茶麩相比，未發(fā) 生明顯的改變，氨基酸總量僅減少1.01個百分點，必需氨基酸也只降低了 0.52個百分點，在 天冬氨酸、蘇氨酸、谷氨酸、苯丙氨酸和精氨酸方面有所增高。這說明熱水處理的方法對茶 麩中的氨基酸影響并不大。
[0005] 經(jīng)過酶處理的茶麩，其氨基酸的組成沒有變化，而氨基酸的含量有大幅度的提高， 更接近模式譜(FA0/WH0，1973)的要求。若能夠?qū)⑵渥鳛槊婺ぴ?，更親近皮膚，能給及皮膚 多的營養(yǎng)和提供更好的修護調(diào)理功能。
[0006] 但現(xiàn)有的面膜粉都是采用無機材料，還沒有一款經(jīng)過復(fù)合酶處理的茶麩面膜粉。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0007] 針對現(xiàn)有面膜粉都采用無機材料的問題，本發(fā)明的主要目的在于提供一種經(jīng)過復(fù) 合酶處理的茶麩面膜粉。
[0008] 針對該茶麩面膜粉，本發(fā)明的另一目的在于提供一種復(fù)合酶茶麩面膜粉的制備 方法。
[0009] 為來達(dá)到上述目的，本發(fā)明采用如下的技術(shù)方案。
[0010] 目的1:提供一種復(fù)合酶茶麩面膜粉，該復(fù)合酶茶麩面膜粉包括以下重量份的組 分： 茶麩 40-60份; 膨潤土 10-20份; 環(huán)糊精 10-20份
[0011] 木瓜蛋白酶 0.1-5份； α-淀粉酶 0.1-1份； 苯氧乙醇 0.05-0.1份； ED_TA-2Na 0.05-0.1 份。
[0012] 上述的復(fù)合酶茶麩面膜粉一優(yōu)選方案中，所述的茶麩為產(chǎn)地在江西地區(qū)，新制貯 藏時間在6個月以內(nèi)，色澤光亮，氣味純正，不得有霉損。
[0013] 上述的復(fù)合酶茶麩面膜粉一優(yōu)選方案中，所述的膨潤土為膨潤土CAS NO1302-78-9，蒙脫石粘土含量在90 %以上。
[0014] 上述的復(fù)合酶茶麩面膜粉一優(yōu)選方案中，所述的環(huán)糊精為羥丙基環(huán)糊精。
[0015] 上述的復(fù)合酶茶麩面膜粉一優(yōu)選方案中，所述的木瓜蛋白酶為木瓜蛋白酶，CAS N〇9001-73-4。進(jìn)一步，所述木瓜蛋白酶通過膜分離法從番木瓜乳汁中分離純化木瓜蛋白酶 制備得到，純度在99%以上，活力在1184U/mg以上。
[0016] 上述的復(fù)合酶茶麩面膜粉一優(yōu)選方案中，所述的α-淀粉酶為α-淀粉酶CAS Νο9000-92-4，純度在90 %以上，活力在50U/mg以上。
[0017]上述的復(fù)合酶茶麩面膜粉一優(yōu)選方案中，所述的苯氧乙醇為苯氧乙醇CAS Nol22-99-6 〇
[0018] 上述的復(fù)合酶茶麩面膜粉一優(yōu)選方案中，所述的EDTA-2Na為EDTA-2Na CAS Nol39-33-3。
[0019] 目的2:針對上述的復(fù)合酶茶麩面膜粉，其制備方法包括以下步驟：
[0020] (1)選擇茶麩為原料，放入去離子水中，洗去雜質(zhì)；
[0021] (2)熱水處理，將清洗后的茶麩放入鍋中進(jìn)行預(yù)煮，邊煮邊攪拌，煮至茶麩完全打 開，可以在溶液中輕微懸??；
[0022] (3)將料液冷卻至30°C，并調(diào)節(jié)PH至7,加入NaCl進(jìn)行護色，加入EDTA-2Na對重金屬 離子進(jìn)行螯合；
[0023] (4)將預(yù)煮后的茶麩進(jìn)行磨漿；
[0024] (5)酶處理，在細(xì)磨后的漿料中加入α_淀粉酶和木瓜蛋白酶，并進(jìn)行保溫，再將物 料過篩；
[0025] (6)加入苯氧乙醇，環(huán)糊精，親水膨潤土，將物料進(jìn)行低壓均質(zhì)；
[0026] (7)將均質(zhì)后的漿料進(jìn)行真空濃縮；
[0027] (8)進(jìn)行噴霧干燥，控制成品的水分含量<3%，噴霧干燥后，物料冷卻；
[0028] (9)對成品進(jìn)行包裝。
[0029]優(yōu)選的，所述步驟(2)在進(jìn)行預(yù)煮時，溫度在98~100°C，水和茶麩的比例為5:1，蒸 煮10_20min。
[0030] 優(yōu)選的，所述步驟(3)中通過加入NaCl至離子濃度達(dá)到0.6%來進(jìn)行護色。
[0031]優(yōu)選的，所述步驟(4)中在磨漿時，先用砂輪磨進(jìn)行粗磨，再用膠體磨進(jìn)行細(xì)磨，磨 漿時加入少量增溶劑PEG-40氫化蓖麻油。
[0032]優(yōu)選的，所述步驟(5)中以6_8U/g茶麩加入α-淀粉酶，以2_4U/g茶麩加入木瓜蛋白 酶。
[0033] 優(yōu)選的，所述步驟(5)中以50-70°C保溫10_30min
[0034] 優(yōu)選的，所述步驟(8)采用離心噴霧干燥，進(jìn)風(fēng)溫度150-200 °C，排風(fēng)溫度70-80 °C。
[0035] 本發(fā)明提供的方案能夠有效制備經(jīng)過復(fù)合酶處理的茶麩面膜粉，且該面膜粉營養(yǎng) 豐富、具有吸附性、生理活性高、安全、無毒副作用、清熱消炎、活血排毒、具有按摩功效。同 時基于本方案還能夠進(jìn)一步的充分開發(fā)天然資源，提高茶麩的經(jīng)濟利益率。
[0036] 另外，在實際應(yīng)用中根據(jù)本方案形成的茶麩面膜粉具有以下有益效果：
[0037] (1)根據(jù)本方案形成的復(fù)合酶茶麩面膜粉能給皮膚提供營養(yǎng)，帶來修護調(diào)理功能。
[0038] (2)根據(jù)本方案形成的復(fù)合酶茶麩面膜粉可用于臉部美容，性能溫和，對皮膚無刺 激性，長期使用安全可靠。
[0039] (3)根據(jù)本方案形成的復(fù)合酶茶麩面膜粉，其制備工藝簡單、成本較低，易于工業(yè) 化生產(chǎn)，可代替?zhèn)鹘y(tǒng)的無機材料的面膜粉，廣泛應(yīng)用于化妝品領(lǐng)域。
【附圖說明】
[0040] 以下結(jié)合附圖和【具體實施方式】來進(jìn)一步說明本發(fā)明。
[0041 ]圖1為用HI-TACHI-50型高效氨基酸自動分析儀對復(fù)合酶茶麩面膜粉氨基酸含量 的測量結(jié)果。
【具體實施方式】
[0042] 為了使本發(fā)明實現(xiàn)的技術(shù)手段、創(chuàng)作特征、達(dá)成目的與功效易于明白了解，下面結(jié) 合具體圖示，進(jìn)一步闡述本發(fā)明。
[0043] 本方案基于茶麩的特性，以茶麩為主要原料來制備復(fù)合酶茶麩面膜粉，以100重量 份計，該復(fù)合酶茶麩面膜粉的具體組分含量如下： 茶麩 40-60份； 膨潤土 10-20份； 環(huán)糊精 10-20份
[0044] 木瓜蛋白酶 0.1-5份 α-淀粉酶 0.1-丨份； 苯氧乙醇 0.05-0.1份； EDTA-2Na 0.05-0_1 份。
[0045] 在此基礎(chǔ)上，本方案還進(jìn)一步提供具有協(xié)同作用的具體配方：
[0046] 本方案的茶麩具體采用產(chǎn)地在江西地區(qū)，新制貯藏時間在6個月以內(nèi)，色澤光亮， 氣味純正，不得有霉損的茶麩。
[0047] 進(jìn)一步的，本方案中的膨潤土為膨潤土CAS N〇1302-78-9,且膨潤土的蒙脫石粘土 含量在90%以上。
[0048]進(jìn)一步的，本方案中的環(huán)糊精為羥丙基環(huán)糊精。該羥丙基環(huán)糊精外圈為親水，內(nèi)圈 為親油空腔，據(jù)此在協(xié)同作用時，將起到一定的乳化作用，可以達(dá)到包埋緩釋的效果。
[0049] 進(jìn)一步的，本方案中的木瓜蛋白酶為木瓜蛋白酶CAS N〇9001-73-4。
[0050]該木瓜蛋白酶通過膜分離法制備，從番木瓜乳汁中分離純化木瓜蛋白酶，純度在 99%以上，活力在1184U/mg以上。
[0051]由此構(gòu)成的木瓜蛋白酶在協(xié)同作用時，將會對表層老化角質(zhì)進(jìn)行剝離，起到嫩膚 的效果。
[0052] 進(jìn)一步的，本方案中的α-淀粉酶為α-淀粉酶CAS No9000-92-4,純度在90%以上， 活力在50U/mg以上。
[0053]由此構(gòu)成的α_淀粉酶在協(xié)同作用時，可以起到抑制一部分細(xì)菌生長的效果。
[0054] 進(jìn)一步的，本方案中的苯氧乙醇為苯氧乙醇CAS Νο122-99-6。
[0055] 由此構(gòu)成的苯氧乙醇在協(xié)同作用時，能夠?qū)崿F(xiàn)防腐抗菌達(dá)到保持產(chǎn)品活性和質(zhì)量 的效果。
[0056] 進(jìn)一步的，本方案中的H)TA-2Na為EDTA-2Na CAS Νο139-33-3。
[0057] 由此構(gòu)成的EDTA_2Na在協(xié)同作用時，可有效螯合高價態(tài)離子，防止真菌類生長。 [0058]針對由上述組分按照相應(yīng)配比構(gòu)成的復(fù)合酶茶麩面膜粉，本方案還提供對應(yīng)的制 備方法。該制備方法包括如下步驟：
[0059] (1)選擇香味純正，色澤光亮，外觀完整，存放時間在半年以內(nèi)的茶麩為原料，放入 去離子水中，洗去灰塵泥土和稻草等雜質(zhì)。
[0060] (2)熱水處理，將清洗后的茶麩放入鍋中進(jìn)行預(yù)煮98~100°C，水和茶麩的比例為 5:1，蒸煮10_20min，邊煮邊攪拌，煮至茶麩完全打開，可以在溶液中輕微懸浮。
[0061 ] (3)將料液冷卻至30°C，加入1 %濃度的NaOH溶液，調(diào)節(jié)PH至7左右，加入NaCl至離 子濃度達(dá)到0.6 %進(jìn)行護色，加入0.1 % EDTA-2Na對重金屬離子進(jìn)行螯合。
[0062]為保證產(chǎn)品性能，本步驟中的三種原料按順序，依次加入相應(yīng)的NaOH，NaCl，0.1 % EDTA-2Na。
[0063] (4)將預(yù)煮后的茶麩用砂輪磨進(jìn)行粗磨，再用膠體磨進(jìn)行細(xì)磨，磨漿時加入少量增 溶劑PEG-40氫化蓖麻油，防止殘油浮出，盡量避免在磨制過程中形成浮泡。
[0064] 該步驟中具體可采用型號JM-LB60C-1的膠體磨進(jìn)行細(xì)磨。
[0065] (5)酶處理，將細(xì)磨后的漿料以6_8U/g茶麩加入α-淀粉酶，以2_4U/g茶麩加入木瓜 蛋白酶，并在50-70°C保溫10_30min，優(yōu)選60°C保溫20min。再將物料過200目篩。
[0066] (6)加入苯氧乙醇0.2%，加入環(huán)糊精10%，親水膨潤土5%，將物料進(jìn)行低壓均質(zhì)， 其中轉(zhuǎn)速8000rpm，壓力 2 · OMPa-2 · 5MPa。
[0067] (7)將均質(zhì)后的漿料進(jìn)行真空濃縮，真空度84-85.3kPa，溫度60°C。
[0068] (8)采用離心噴霧干燥，進(jìn)風(fēng)溫度150-200°C，排風(fēng)溫度70-80°C，優(yōu)選進(jìn)風(fēng)溫度180 °C，排風(fēng)溫度70-80°C，控制成品的水分含量彡3%，噴霧干燥后，物料冷卻至30°C包裝間。 [0069] (9)包裝間安排空調(diào)，使相對濕度小于40%，采用塑料袋包裝，輻照滅菌處理。
[0070]據(jù)此制備得到的復(fù)合酶茶麩面膜粉，在使用時取適量與溫水混合調(diào)制，至料體均 勻后，在臉部肌膚上進(jìn)行涂抹或敷貼，經(jīng)過一段時間干燥后(一般在15-20分鐘），在皮膚上 形成一層膜狀物，最后將面膜揭掉或清洗掉后，可達(dá)到增強面部營養(yǎng)健康，調(diào)理角質(zhì)層，促 進(jìn)新陳代謝，清熱消炎，滋潤排毒，潤膚，嫩膚的作用。
[0071] 該面膜在使用過程中，利用面膜在臉部短暫的覆蓋時間，提高表皮的溫度，促進(jìn)毛 孔的擴張，促進(jìn)汗腺的分泌和新陳代謝，軟化角質(zhì)，通過滲透作用改變角質(zhì)層的含水量，黃 酮類和氨基酸等營養(yǎng)成分經(jīng)過角質(zhì)層達(dá)到吸收，由于面膜內(nèi)部多孔結(jié)構(gòu)，可對皮膚表面代 謝產(chǎn)物進(jìn)行吸附，當(dāng)清除面膜時，吸附的臟污同時被帶下，使得皮膚干凈清爽。
[0072] 下面結(jié)合具體實施例，進(jìn)一步闡述本方案。應(yīng)理解，這些實施例僅用于說明本發(fā)明 而不用于限制本發(fā)明的范圍。下列實施例中未注明具體條件的實驗方法，通常按照國家標(biāo) 準(zhǔn)測定。若沒有相應(yīng)的國家標(biāo)準(zhǔn)，則按照通用的國際標(biāo)準(zhǔn)、常規(guī)條件、或按照制造廠商所建 議的條件進(jìn)行。除非另外說明，否則所有的份數(shù)為重量份，所有的百分比為重量百分比。
[0073] 除非另有定義或說明，本文中所使用的所有專業(yè)與科學(xué)用語與本領(lǐng)域技術(shù)熟練 人員所熟悉的意義相同。此外任何與所記載內(nèi)容相似或均等的方法及材料皆可應(yīng)用于本發(fā) 明方法中。
[0074] 實施例1制備復(fù)合酶茶麩面膜粉
[0075] 本實例中的復(fù)合酶茶麩面膜粉的配方如下：
[0076]
[0077] 本實施例中的復(fù)合酶茶麩面膜粉的制備過程如下：
[0078] (1)選擇香味純正，色澤光亮，外觀完整，存放時間在半年以內(nèi)的茶麩為原料，放入 去離子水中，洗去灰塵泥土和稻草等雜質(zhì)。
[0079] (2)熱水處理，將清洗后的茶麩放入鍋中進(jìn)行預(yù)煮98~100°C，水和茶麩的比例為 5:1，蒸煮10_20min，邊煮邊攪拌，煮至茶麩完全打開，可以在溶液中輕微懸浮。
[0080] (3)將料液冷卻至30 °C，首先加入1 %濃度的NaOH溶液，調(diào)節(jié)PH至7左右，接著加入 NaCl至離子濃度達(dá)到0.6 %進(jìn)行護色，最后再加入0.1 %EDTA-2Na對重金屬離子進(jìn)行螯合。
[0081] (4)將預(yù)煮后的茶麩用砂輪磨進(jìn)行粗磨，再用膠體磨進(jìn)行細(xì)磨，磨漿時加入少量增 溶劑PEG-40氫化蓖麻油，防止殘油浮出，盡量避免在磨制過程中形成浮泡。
[0082] (5)酶處理，將細(xì)磨后的漿料以6_8U/g茶麩加入α-淀粉酶，以2_4U/g茶麩加入木瓜 蛋白酶，在60 °C保溫20min，再將物料過200目篩。
[0083] (6)加入苯氧乙醇0.2%，加入環(huán)糊精10%，親水膨潤土5%，將物料進(jìn)行低壓均質(zhì)， 8000rpm，壓力 2 · OMPa-2 · 5MPa。
[0084] (7)將均質(zhì)后的漿料進(jìn)行真空濃縮，真空度84-85.3kPa，溫度60°C。
[0085] (8)采用離心噴霧干燥，進(jìn)風(fēng)溫度180°C，排風(fēng)溫度70-80°C，控制成品的水分含量 <3%，噴霧干燥后，物料冷卻至30°C包裝間。
[0086] (9)包裝間安排空調(diào)，使相對濕度小于40%，采用塑料袋包裝，輻照滅菌處理。
[0087] 按照上述方法制備的復(fù)合酶茶麩面膜粉呈棕色至茶色，使用方便，色澤優(yōu)良，有天 然感和植物類氣味，粉末質(zhì)感蓬松細(xì)膩，遇到熱水易溶解不產(chǎn)生團聚體和硬質(zhì)顆粒，鋪展性 好。
[0088]對該面膜粉進(jìn)行如下實驗觀察，包括50°C熱儲一個月、常溫放置12個月、-10°C冷 儲24h、冷儲(-10°C，24h)與熱儲(50°C，24h)3個循環(huán)，均無分離、漂油、團聚、霉變、變味、變 色現(xiàn)象。復(fù)合酶茶麩面膜粉在長期貯存中保持良好的質(zhì)量穩(wěn)定性。
[0089]實施例2長期毒性試驗
[0090]根據(jù)實施例1制備的復(fù)合酶茶麩面膜粉在動物體內(nèi)進(jìn)行12個月的長期毒性試驗， 每日給大鼠灌胃給藥，劑量分別為以，58，1(^，158。觀察項目包括一般性觀察和包括血液檢 查29項目在內(nèi)的全面檢測。
[0091] 結(jié)果表明，四個給藥劑量皆未出現(xiàn)明顯不良反應(yīng)，表明復(fù)合酶茶麩面膜粉用于臨 床使用時安全的。
[0092]
[0093]實施例3臨床觀察 [0094] (1)一般資料
[0095] 本發(fā)明人對30例使用者進(jìn)行觀察，其中皮膚狀態(tài)在粗糙、黯黃、毛孔粗大的使用者 占15人，改善皮膚黯黃的顯效率在90%，改善皮膚粗糙的顯效率在86.7%，細(xì)致毛孔的顯效 率在70%，清潔效果的顯效率在96.7%。
[0096] L〇〇97j 買施例4氨基酸貧量測足
[0098]以實施例1制備的復(fù)合酶茶麩面膜粉用HI-TACHI-50型高效氨基酸自動分析儀進(jìn) 行測量。參見圖1，其所示本實例1中制備過程中，分別在不同工藝步驟中（未處理步驟、熱水 處理步驟、酶處理步驟)復(fù)合酶茶麩面膜粉其中氨基酸種類和含量;相應(yīng)的氨基酸的測定結(jié) 果與分析(干物質(zhì)基礎(chǔ)％)如圖1所示。
[0099]由圖可知，按照本實例制備的復(fù)合酶茶麩面膜粉，其氨基酸的組成沒有變化，氨基 酸的含量有大幅度的提高。更接近模式譜(FA0/WH0,1973)的要求。其作為面膜原料，更親近 皮膚，能給及皮膚多的營養(yǎng)和提供更好的修護調(diào)理功能。
[0100]通過上述實施例可知，本方案提供的復(fù)合酶茶麩面膜粉可用于臉部美容，性能溫 和，對皮膚無刺激性，長期使用安全可靠，且能給皮膚提供營養(yǎng)，帶來修護調(diào)理功能。
[0101]以上顯示和描述了本發(fā)明的基本原理、主要特征和本發(fā)明的優(yōu)點。本行業(yè)的技術(shù) 人員應(yīng)該了解，本發(fā)明不受上述實施例的限制，上述實施例和說明書中描述的只是說明本 發(fā)明的原理，在不脫離本發(fā)明精神和范圍的前提下，本發(fā)明還會有各種變化和改進(jìn)，這些變 化和改進(jìn)都落入要求保護的本發(fā)明范圍內(nèi)。本發(fā)明要求保護范圍由所附的權(quán)利要求書及其 等效物界定。
【主權(quán)項】
1. 一種復(fù)合酶茶麩面膜粉，其特征在于，所述復(fù)合酶茶麩面膜粉包括以下重量份的組 分： 茶麩 40-60份； 膨潤土 10-20份； 環(huán)糊精 10-20份 木瓜蛋白酶 0.1-5份； a-淀粉酶 0.1-1份； 苯氧乙醇 0.05-0.1份； EDTA-2Na _-0.1 份。2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種復(fù)合酶茶麩面膜粉，其特征在于，所述的木瓜蛋白酶為木 瓜蛋白酶，CAS N〇9001-73-4。3. 根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種復(fù)合酶茶麩面膜粉，其特征在于，所述木瓜蛋白酶通過膜 分離法從番木瓜乳汁中分離純化木瓜蛋白酶制備得到，純度在99%以上，活力在1184U/mg 以上。4. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種復(fù)合酶茶麩面膜粉，其特征在于，所述的a-淀粉酶為a-淀 粉酶CAS No9000-92-4，純度在90 %以上，活力在50U/mg以上。5. -種權(quán)利要求1-4中任一項所述的復(fù)合酶茶麩面膜粉的制備方法，其特征在于，所述 制備方法包括以下步驟： (1) 選擇茶麩為原料，放入去離子水中，洗去雜質(zhì)； (2) 熱水處理，將清洗后的茶麩放入鍋中進(jìn)行預(yù)煮，邊煮邊攪拌，煮至茶麩完全打開，可 以在溶液中輕微懸??； (3) 將料液冷卻至30 °C，并調(diào)節(jié)PH至7，加入NaCl進(jìn)行護色，加入EDTA-2Na對重金屬離子 進(jìn)行螯合； (4) 將預(yù)煮后的茶麩進(jìn)行磨漿； (5) 酶處理，在細(xì)磨后的漿料中加入a-淀粉酶和木瓜蛋白酶，并進(jìn)行保溫，再將物料過 篩； (6) 加入苯氧乙醇，環(huán)糊精，親水膨潤土，將物料進(jìn)行低壓均質(zhì)； (7) 將均質(zhì)后的漿料進(jìn)行真空濃縮； (8) 進(jìn)行噴霧干燥，控制成品的水分含量<3 %，噴霧干燥后，物料冷卻； (9) 對成品進(jìn)行包裝。6. 根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種復(fù)合酶茶麩面膜粉的制備方法，其特征在于，所述步驟 (2) 在進(jìn)行預(yù)煮時，溫度在98~100°C，水和茶麩的比例為5:1，蒸煮10-20min。7. 根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種復(fù)合酶茶麩面膜粉的制備方法，其特征在于，所述步驟 (3) 中通過加入NaCl至離子濃度達(dá)到0.6 %來進(jìn)行護色。8. 根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種復(fù)合酶茶麩面膜粉的制備方法，其特征在于，所述步驟 (4) 中在磨漿時，先用砂輪磨進(jìn)行粗磨，再用膠體磨進(jìn)行細(xì)磨，磨漿時加入少量增溶劑PEG- 40氫化蓖麻油。9. 根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種復(fù)合酶茶麩面膜粉的制備方法，其特征在于，所述步驟 (5)中以6_8U/g茶麩加入a-淀粉酶，以2_4U/g茶麩加入木瓜蛋白酶。10. 根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種復(fù)合酶茶麩面膜粉的制備方法，其特征在于，所述步驟 (8)采用離心噴霧干燥，進(jìn)風(fēng)溫度150-200°C，排風(fēng)溫度70-80°C。
【文檔編號】A61K8/26GK106038380SQ201610373618
【公開日】2016年10月26日
【申請日】2016年5月27日
【發(fā)明人】寧海金, 黃悠悠, 馬江平, 徐先進(jìn), 廖道發(fā)
【申請人】江西聯(lián)鍇新材料有限公司